四季豆炒肉怎么炒好吃

四季豆肉丝怎么炒好吃

1、第1步、四季豆。第2步、蒜切片，四季豆切丝。第3步、肉切成丝，放盐、酱油、蚝油、淀粉拌匀。第4步、起锅烧油，肉丝入锅炒。第5步、炒熟后铲起备用。第6步、锅中再次放油，放入蒜片爆香。第7步、倒入四季豆翻炒。第8步、加盐炒至入味，放入适量水，盖盖焖熟。第9步、焖至水分快收干时，开盖。

2、做法步骤：第1步、四季豆清洗干净。第2步、切段备用。第3步、瘦肉切丝。第4步、锅中热油煸炒瘦肉辣椒蒜末。第5步、倒入四季豆翻炒。第6步、翻炒熟加入盐。第7步、装盘即可。来自美食天下甜甜mimi的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、先处理猪肉切成丝，大蒜切末。肉丝里加1勺生抽淀粉抓匀静置四季豆洗好，去两头摘成小段。热锅凉油，油热爆香蒜末，炒香肉丝。

4、四季豆炒肉丝的做法猪肉洗净切成丝后放料酒盐和生粉。抓匀腌制十分钟。四季豆摘好放水里泡半小时。去除农药和残留。烧锅开水加几滴油和少许盐。把四季豆焯一下水。四季豆焯好后，过凉水捞起备用，葱切葱花、姜切片、蒜切碎、干辣椒洗一下备用。

5、四季豆炒肉丝四季豆炒肉丝的做法步骤准备好四季豆、肥瘦猪肉，洗干净备用。步骤肥瘦猪肉切丝步骤四季豆切斜片步骤干辣椒切小段，姜切丝、葱切葱花、大蒜拍碎切颗粒。步骤油下锅，放入肥瘦猪肉丝、炒至肉变白色，放入料酒，姜蒜，继续翻炒。

6、第1步、准备食材：里脊肉和四季豆。第2步、肉切丝，用料酒、盐、老抽、生抽、淀粉和油抓匀腌制10分钟。四季豆洗净切丝。准备点蒜末、葱末和小米椒。第3步、热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛出备用。第4步、用油爆香蒜末小米椒。第5步、再倒入四季豆翻炒，加适量的盐，生抽。

瘦肉香炒四季豆的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法步骤：第1步、瘦肉洗净血水后切成薄片，红椒去籽后切小块，姜蒜切碎备用。第2步、四季豆放水里洗净后择去两端的筋丝，然后放入沸水中焯水五分钟。第3步、焯好水的四季豆切成小段。第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜炒香后放入肉片翻炒熟。第5步、放入四季豆和红椒翻炒一会。

2、做法步骤：第1步、用粽子剩的肉，切片。第2步、四季豆摘洗干净。第3步、热油锅，把蒜爆香。（蒜是做烤龙虾剩。）第4步、放肉片炒至稍变色。第5步、倒入四季豆炒。第6步、撒少量水煮一下。第7步、煮至四季豆熟透即可。（因为肉已调味，不需要再放盐。）第8步、剩料也疯狂的美味。

3、【下厨房】四季豆炒肉栏目为您推荐最受欢迎的四季豆炒肉做法大全，四季豆炒肉怎么做好吃的做法，正宗的四季豆炒肉做法，更多好吃易做的四季豆炒肉做法就来下厨房。

4、做法步骤：第1步、四季豆摘掉两头和豆筋，清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝，蒜头和生姜切片，葱切碎第3步、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝，翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。第6步、倒入四季豆，翻炒几下。

5、做法步骤：第1步、锅内加少许油，油热后下五花肉片翻炒。第2步、炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。第3步、加入料酒、生抽翻炒均匀。第4步、倒入四季豆炒变色。第5步、适量盐。第6步、加水盖盖煮两三分钟。第7步、一点鸡精调味即可。第8步、成品。来自美食天下香香的小厨房的作品。

6、四季豆炒肉的详细做法步骤：把四季豆，猪肉，辣椒葱姜蒜准备好切好放油，把肉到进去然后炒一下，再把四季豆到进去。

肉炒四季豆怎么炒好吃

1、【制作步骤】首先准备大概3~4两的猪瘦肉，半斤左右的四季豆。然后再准备适量的玉米油和食用盐。咱们做的这个四季豆炒肉丝比较清淡，所以准备的调味料比较少，仅仅只有食用盐。以上提到的食材和调味料都准备好之后，咱们就开始准备制作这道简单好吃的四季豆炒肉丝。

2、第1步、蒜头拍扁去皮衣备用。第2步、四季豆去老筋洗净切细备用。第3步、腊肉先蒸一下再切片。第4步、热锅下油放入蒜片。第5步、放入腊肉翻炒。第6步、放入四季豆翻炒均匀。第7步、少许盐调味翻炒。第8步、加入少许清水，将四季豆翻炒至断生即可。第9步、成品。第10步、成品。

3、首先要准备好原材料，肉皮，四季豆，豆瓣酱，豆豉，姜，鸡精，味极鲜，油，花椒粒，香叶，八角，料酒，蒜苗。要提前把四季豆上下掰掉，去掉老筋，然后放在清水里洗干净，切成斜条的形状，然后要将姜洗干净切成丝，蒜苗洗干净切成段。将准备好的猪皮，放在清水里洗干净。

4、其实炒四季豆应该先用油把肉丝炒了，然后再炒四季豆，再用水去焖，这样就不怕四季豆不熟，在炒的时候加点豆瓣酱，那味道更是不错。

5、第1步、所有材料：四季豆、香菇泡发好对半切开，肉切片放盐、酱油、淀粉腌制，蒜末。第2步、锅中放油，爆香蒜。第3步、倒入四季豆放盐翻炒。第4步、放适量水焖熟。第5步、焖熟，铲起备用。第6步、锅中再次放油炒肉片。第7步、肉片炒至变色，放入香菇翻炒。第8步、加适量水，小火焖至水收干。

6、第一步、准备好四季豆（好多地方叫豆角）第二步、猪肉切片，有油盐腌10分钟，四季豆切段，洗净，香葱切葱花，彩椒切条，姜切片。

四季豆炒肉怎么做

1、第一步：将肉洗净，切好，装入碗中，用料酒和姜片抹均匀，放在一旁腌制，腌制的时间大约15分钟。在腌制肉的时候，将四季豆处理好，洗净，斜着切，切好之后，装入碗中备用。葱姜蒜都一同切好，同样的装入碗中备用。辣椒切碎，小编建议选用红辣椒，这样就可以避免和四季豆分不清，在外观上都会好看很多。

2、第3步、过凉水用漏勺将水分压干。第4步、植物油爆香肥肉加入腌渍好的瘦肉炒至变色。第5步、加入老抽调色放入红辣椒、蒜末煸香。第6步、加入油豆腐大火翻炒。第7步、加入开水末过油豆腐加入盐、老抽、生抽，大火煮滚转中小火焖5分钟。第8步、大火收汁加入韭菜段。第9步、翻拌均匀即可。

3、第1步、四季豆。第2步、四季豆、红椒、姜切丝。第3步、牛肉。第4步、切丝。第5步、用腌牛肉料腌制。第6步、烧开一锅水，放入油和盐，倒入四季豆焯水。第7步、四季豆有微毒，一定要完全焯熟。切了丝的四季豆容易熟，焯水时间大约2分钟，捞起装盘备用。第8步、起锅热油，放牛肉丝入锅炒。

4、步骤然后下姜片和蒜片（蒜粒切成片）下锅一起翻炒爆香。略微煸炒一会，让肉微微发黄，带焦的感觉，这样肉最后成品出来焦香四溢，超级好吃，而且一点不腻！步骤淋入料酒去腥，加入辣椒酱一起翻炒调味。步骤然后加入之前焯好的四季豆段一起翻炒半分钟。

5、第1步、毛豆炒肉食材。第2步、肉丁水洗后控水然后加入一半的绍酒、盐少许、抓匀后倒入水淀粉抓匀在放入少许油搅匀即可备用。第3步、毛豆水开后入水中焯2分钟左右。第4步、捞出的毛豆入冷水中过一下。第5步、锅热了放入油，油温5成热放入花椒炸香捞出放入葱花炸出葱油味捞出。

6、第一步：先把四季豆的两端茎去掉，然后切成自己想要的样子，放在一边再把猪肉去皮洗干净切成片状放到碗里加点生姜、生抽侵泡10分钟左右沾上一点生粉再起锅烧油把肉放下去加一点点盐翻炒一下炸至两面金黄的时候先捞出来装在碗里。

四季豆炒肉怎么做好吃

1、【下厨房】炒四季豆栏目为您推荐炒四季豆做法大全，炒四季豆怎么做好吃技巧分享，炒四季豆最正宗的做法和炒四季豆家常做法推荐，更多炒四季豆的简单做法就来下厨房。

2、肉切成丝。扁豆切成丝。准备点小米辣。肉里放一勺生抽、一勺蚝油抓均匀，再加一勺淀粉捏一下，最会加一勺食用油锁住水分。锅热倒油，油热后把肉倒进去。把肉炒至变色捞出备用。锅留底油，把姜蒜末炒香。把扁豆和辣椒放进去炒断生。倒入肉丝，直到扁豆炒熟。

3、继续倒多点油，将四季豆放下去爆炒，并煎至表面起皱，再放蒜末，辣椒炒香，加入适量盐，少许生抽调味，倒入炒好的瘦肉，葱花，翻炒均匀出锅，这道美味又下饭的干煸四季豆炒肉就制作好了。干煸四季豆炒肉是一道有荤有素，搭配合理的快手家常菜，口感脆嫩，肉质细腻，咸香微辣。

4、今天要教大家的美食是豆角炒肉丝，做法很简单，吃着很美味，而且肉丝这样做出来之后一点也不柴，非常滑嫩，非常好吃。

5、⑤：起锅烧油，先把腌制好的肉丝放进来翻炒，炒至变色后捞出备用。⑥：重新起锅烧油，下大蒜和小米椒翻炒出香味然后把焯过水的四季豆和炒过的肉丝倒进来，调味加入生抽，老抽和盐还有鸡精。用大火翻炒均匀，把四季豆炒熟，最后淋入水淀粉勾芡就可以完成出锅啦。

6、煮锅烧水，水及放食盐和花生油。第6步、水开，放豆角焯熟。第7步、锅烧底油。第8步、放入几肉翻炒，翻炒的过程放花椒粉。第9步、肉片微黄，直接从煮锅里捞出豇豆放入，加食盐翻炒。第10步、翻炒均匀后放生抽和净，红椒碎，快速翻炒均匀即可。第11步、装盘。来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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