自制放心油条的做法

09-28 23阅读

怎么做好吃,自制放心牛奶油条的家常做法

1、锅里烧油,筷子插入锅中,周边的油冒泡时下入油条,炸成金黄色即可。没有炸完的油条面可用保鲜膜封好置于冰箱冷藏,下顿饭点再用,但最好不要过夜,否则炸出的效果不好。

2、第7步、全部整理好在醒面20分。第8步、这是2做好的油条面胚。第9步、锅中油温5成热开始下锅炸。第10步、不停翻动,小火慢炸均匀受热。第11步、2面颜色都炸至金黄色,油条鼓起来就可以。第12步、放在帘子上控油。第13步、摆盘喽,油条还得趁热吃酥酥脆脆口感好吃的不行,自己在家做吃的放心。

3、做法步骤:第1步、准备好食材(鸡蛋忘记拍了)。第2步、面粉、奶粉、盐、酵母和小苏打混合均匀。第3步、加入牛奶。第4步、加入鸡蛋。第5步、搅拌均匀成团。第6步、加入20克食用油,揉均匀。第7步、和成较软的面团,不要过度的揉面,能成团就行。第8步、用保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏室发酵一个晚上。

自制放心油条的做法
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4、牛奶油条的做法步骤所有用料直接混合揉至光滑。步骤用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。步骤第二天早上取出,切分两半步骤切成一条一条,然后两条叠放一起步骤切成一条一条,然后两条叠放一起步骤再切成两半,两头捏紧。

5、自己在家做油条直接秒杀早餐摊,没有任何防腐剂和添加剂,吃的健康吃的放心。中级炸原味三小时主料面粉300克酵母3克盐3克鸡蛋1个辅料牛奶一包油适量牛奶小油条的做法步骤点击查看大图所有材料放在一起。点击查看大图一个鸡蛋一包奶。

6、牛奶100克方法/步骤准备好食材,将盐倒入面粉中。将鸡蛋打入面粉中,牛奶加热成温牛奶,放入酵母,搅拌后倒入面粉中,和成面团,牛奶不够就再加一些。将面团放入容器中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室。第二天拿出发酵好的面团,放到室温里回温15分钟。

自制油条的做法二

1、做法:准备好材料,油条粉250克,鸡蛋1个,油10克,水115克。1个鸡蛋打入250克油条粉中搅拌均匀再加入10克油一起拌匀。加入115克水,揉成光滑的,软硬合适的面团,水的用量要根据鸡蛋的大小来调整,加的时候要分次加。

2、家庭版小油条原料:面粉鸡蛋、安琪酵母油盐。做法步骤:第1步、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。第2步、发至蜂窝装,也能闻到淡淡的酵母味就行了!第3步、刷油的好处来了,干干净净。

3、【下厨房】家庭油条栏目为您推荐家庭油条做法大全,家庭油条怎么做好吃技巧分享,家庭油条最正宗的做法和家庭油条家常做法推荐,更多家庭油条的简单做法就来下厨房。

4、自制油条的做法自制油条(一学就会)独家19万浏览183槑潴+关注宅家技能,初级自制油条的用料面粉适量酵母适量白糖适量温水适量鸡蛋2个奶粉(没有可以用纯牛奶)适量玉米油适量步骤面粉中加入酵母,鸡蛋,用温水化开白糖加入面粉中,用筷子顺时针撹成棉絮状。

5、自制油条原料:面粉、温牛奶、鸡蛋、酵母、盐、油。做法步骤:第1步、酵母放入面粉中拌匀。第2步、加入鸡蛋。第3步、放入温牛奶和成光滑面团。第4步、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。第5步、取出稍微揉一下擀成皮。第6步、如图切成条。第7步、把一个长条放在另一个上。

6、自制油条By红?宏这样的方法炸制出来的油条甜香可口,味道筋道有嚼劲!原料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、白糖、盐。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、面粉里加入发酵粉,一勺白糖,5勺盐搅拌均匀。第3步、打入一个鸡蛋,与面粉搅拌均匀。第4步、加适量的牛奶揉成偏软光滑的面团。

自制油条的做法

1、用筷子纵向压一下,稍用力,但不要把面剂子压透,经过筷子的按压后,油条在锅里膨胀得更好;再用手将面团两边捏合一下,油条就做成了。陆续将油条全部做好。1油锅提前放菜籽油烧热,将油条坯子捏紧两头,轻轻抻长,长短要根据自家锅的大小调整。

2、锅中倒油,油温烧至7成,下入油条生胚,开中火,用筷子不停地翻动油条,但它受热均匀,一直炸到表面金黄就可以出锅了。简单又好吃的香酥小油条就做好了,里面加了鸡蛋和牛奶,非常好吃,表皮酥脆,里面松软,个个空心,做法也非常简单。

3、【自制油条】【食材】:普通面粉250克、白糖10克、盐3克、鸡蛋一只、温水适量、小苏打2克、泡打粉3克、食用油适量。【步骤】:取一枚鸡蛋,将其磕入盆中。然后,在盆中依次放入面粉、白糖、盐、小苏打和泡打粉。接着,我们把温水和干粉类材料混合。将其揉成面团。

4、家常油条这样做,多加一个步,做出的油条又香又脆,口味与众不同,今天炸的油条和以往有所小变化,就是油条里加了葱花,口感上更受欢迎呢,喜欢的亲们可以学起来。食材:面粉300克、酵母3克、鸡蛋2个、葱花适量、盐少许、温水180克。做法:面粉中加入盐,鸡蛋葱花,酵母,用筷子拌匀。

5、【香酥油条】【制作食材】面粉,食用盐,酵母粉,鸡蛋,食用油【制作步骤】咱们这次要做油条,所以说要先准备面粉,准备300克面粉就可以了,但是如果家里人比较多,而且都要吃的话,那就得多准备一些。

如何自制油条

1、在300g面粉中加上一颗鸡蛋,一勺盐,3g酵母,10g白砂糖,加点白砂糖可以使炸出来的油条颜色特别好看,用100ml温水和面,和好的面团稍微有点软,放到温暖的地方发酵到两倍大。发好的面团明显体积增大,里面充满了蜂窝状的小孔,这样就可以。

2、第1步、所有食材混合,放入适量温水和面。第2步、和成面团,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。第3步、早上,将面拉成长条状。第4步、分成小条状。第5步、每两条叠在一起。第6步、用筷子在中间按压。第7步、依次做好。第8步、起油锅放入食用油,油温7层热,放入油条胚。第9步、边炸边翻动。

3、锅倒入适量油,用筷子试一下,有小泡冒出时,放入几个油条胚,边炸边用筷子不停翻动,油条炸到金黄色就可以出锅了,一次不要放太多,放多了翻动不开,炸油条就不蓬松了。1表皮酥脆,里面蓬松柔软,喜欢的朋友也可以在家做,很简单的。莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。

4、1起锅烧油,油温可以用油条边角料试一下,丢进去3秒内面块可以浮起来,说明油温就可以了。把油条生坯轻轻拉长一点,然后放入锅中。1油条漂起来后,用筷子不停翻动,这样可以让油条蓬松的又好又大,全程都用中火炸,大约炸2分钟左右,油条颜色金黄,表面都是小气泡,这时就可以把油条控油夹出来了。

5、自己在家做,很简单的做香酥美味的油条。过年的时候给大家做一份爱心早餐,油条加豆浆。原料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、干孝母、膨松剂、苏打粉、菜籽油。做法步骤:第1步、准备好所有材料。干孝母粉和油条膨松剂在超市都有卖的,一块多钱一包,很便宜。第2步、鸡蛋,面粉,干酵母。先均匀打散。

6、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。发酵好的面面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。

河南小油条怎么做,放心油条做法

1、可能大家认为做油条的第一步是和(huo,)面,错了,和做麻叶及鸡蛋馍一样,第一步是调和面的汁液。先打入鸡蛋,加入备好的盐,食用油,酵母,白糖和胡椒粉,搅拌均匀,倒入牛奶,再用筷子搅拌均匀。

2、做法步骤:第1步、面粉、泡打粉、食盐混合拌匀。第2步、2加入鸡蛋用筷子搅匀,再加水和奶用筷子搅成面团状。(注意:如果鸡蛋个头大,水和奶少加,搅拌出来的效果很粘,但是能抓起来。)第3步、将油倒入手心,再用手揉面,以面不沾手为最佳效果。

3、做法3克酵母放在60毫升左右的温水中融化开,然后和一个鸡蛋、1克盐一起放入面粉中,揉成软软的面团(这个比例做出来的油条比较实在,适合上班族早餐,喜欢特别空心酥脆的朋友可以多加些水,再加少量植物油,水油无法相容,炸出来的油条特别蓬松)。揉好的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。

4、准备150g面粉放入事先准备好的发酵粉、盐和鸡蛋。放入适量牛奶和成面絮状。上手揉成湿润一点的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。醒好的面团不要揉搓,轻轻摊成面饼,切成长条状。大概像这个样子将面条重叠在一起,用筷子从中间按压一下,再两边收口。

5、小茴香5g植物油适量方法/步骤酵母放水里搅拌均匀,一边用筷子搅面条粉一边倒入酵母水,搅成絮状,揉成光滑的面团,给和面盆盖上盖子或保鲜膜,放在温热的地方等待发酵,发至原面团两倍大。

6、先来和面。500克面粉、5克盐、4克糖、3克小苏打、8克泡打粉、搅拌均匀后打入1个鸡蛋,250克温水,用筷子搅拌成面絮状后再加20克食用油。接着下手揣面,油条面不能揉,要采用揣面和叠面的手法,刚开始揣面的时候会有点粘手,多揣一会儿就好了。

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