番茄肥牛金针菇的做法
肥牛金针菇的做法
1、做法步骤：第1步、牛肉切片，加入黑胡椒酱，蚝油，味极鲜酱油拌匀。第2步、加入油拌匀。第3步、烤盘铺锡纸，洋葱切丝。第4步、土豆去皮切条洗净和洋葱放锡纸上。第5步、金针菇剪掉根洗净，铺在洋葱土豆上。第6步、上面铺上腌好的牛肉。第7步、盖上另一层锡纸将边封起来入烤箱，200度烤25分钟。
2、做法步骤：第1步、烹饪料油准备。第2步、红椒切碎丁。第3步、泡椒和海南灯笼椒准备。第4步、粉丝泡发，金针菇准备。第5步、金针菇去除根部泡洗干净。第6步、牛肉片解冻。第7步、锅中放水烧开，汆烫牛肉片变色捞出。第8步、锅中放入金针菇和粉丝汆煮成熟。第9步、金针菇粉丝捞出放入碗内。
3、让我们准备好所有需要的食材，为美味的番茄金针菇肥牛做好充分的准备。步骤肥牛卷处理肥牛卷洗净后，将其放入锅中，去掉血沫，然后捞出备用。接下来，将番茄去皮并切成小块，金针菇去除根部，彻底洗净并撕成小朵。姜切成末，蒜切成末。
4、首先把金针菇切根，撕开一小撮一小撮的，煲开水放进去，焯一下水，用筛子捞起来晾凉备用。将肥牛从保鲜泡沫盒里解救出来，喜欢入味的朋友可以先用少许酱油和生粉腌一下，姐姐觉得给孩子吃还是口味清淡点比较好，就不腌了。
5、首先我们要处理一下金针菇，将金针菇清洗干净，然后去根。放置于一旁备用。然后将冰箱里的肥牛卷拿出来，化开。化开之后，我们将处理好的金针菇塞到肥牛卷里面。然后将豆腐皮切成刚好能包住肥牛卷的宽度，可以略窄于肥牛卷，然后包裹起肥牛卷，自下而上地卷起。
6、做法步骤准备食材：肥牛，金针菇洗干净撕开，米椒杭椒切圈起锅烧水，水开放入金针菇焯水1分钟左右捞出，放入碗里备用。起锅烧水，水开放入肥牛煮至变色捞出备用。
番茄肥牛金针菇怎么做
1、做法：调酱汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半勺白糖，小半碗清水，搅拌均匀。金针菇洗净，切去根部，撕成小朵，一个个塞入肥牛卷中。
2、将食材准备好，选购两个颜色红一些、弄起来略微发软的西红柿，这样的西红柿味道酸甜有度，完全成熟。番茄底部切十字，用热水烫一下捞出，去皮切成小块，装进容器中即可。大蒜和小葱切碎备用，再把金针菇的根本切掉，分成小缕后清洗干净备用。锅中热油炒香蒜末。
3、材料准备，娃娃菜洗净切开，金针菇洗净撕开，肥牛卷1包。锅里水烧开，加入食用盐，把娃娃菜焯水2分钟捞出放入汤碗里。然后把金针菇也焯水1分钟捞出放入汤碗里。就是这样放汤碗里就行了。起锅烧油，爆香蒜末和干辣椒，辣椒是调料包里自带的，不吃辣可以少放点。
4、第1步、准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。第2步、先把沥水，锅里煮水放一片生姜去腥（也可以加料酒）煮开捞出冷水清洗干净备用。第3步、热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。第4步、下番茄翻炒软烂第5步、加入适当的开水（喜欢喝汤的可以多加一点）然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。
5、原料：肥牛片、番茄、金针菇、盐。做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、水烧开，牛肉片汆水，变色就捞出。第3步、再将肉片过两遍温水，去除表面浮沫。第4步、番茄用开水泡几分钟，去皮。第5步、金针菇去根掰散。第6步、热锅凉油，煸炒番茄块。第7步、炒到番茄变软就可以。
6、原料：肥牛、西红柿、白玉菇、洋葱、土豆、大蒜、生姜、小葱、生抽、料酒、胡椒粉、盐、蚝油、番茄酱、花生油。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、西红柿洗干净切十字刀。第3步、锅中烧水，把西红柿放进去焯水去皮。第4步、起锅烧水，水开后放一勺料酒把肥牛放进去焯水，肥牛变成白色捞出备用。
金针菇肥牛番茄锅怎么做
1、金针菇洗净，去掉根部，切成2厘米左右的小段备用。番茄洗净，切成小块备用。葱姜蒜切末备用。锅中加水，水开后放入肥牛卷焯水，捞出备用。锅中倒入适量食用油，油热后加入葱姜蒜末爆炒出香味。加入切好的番茄块，煸炒至番茄出汁。加入适量番茄酱，继续煸炒均匀。加入适量清水，大火烧开后放入金针菇和肥牛卷。
2、做法步骤备好食材豆腐切块番茄切片香菇海鲜菇洗好肉切片加入淀粉拌匀更嫩滑锅里到入番茄汤锅底料加一碗水煮香先加香菇海鲜菇煮在加入肉片煮加入豆腐番茄片煮熟出锅1成品小贴士这道菜可以煮熟吃，也可以边煮边吃。后面加入了玉米煮，反正食材随自己喜欢的。
3、准备好这道菜的食材，将金针菇根部切除，用手撕成若干小朵，金针菇都放入容器里，分别加上清水和食盐，去掉金针菇的异味和有害物质，洗净后沥干水分。锅中煮一小锅热水，将金针菇快速烫一下捞出，另外煮热水，加上料酒少许，肥牛卷下锅煮到变色，捞出备用，这样可以帮助去腥。
4、第1步、准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。第2步、先把沥水，锅里煮水放一片生姜去腥（也可以加料酒）煮开捞出冷水清洗干净备用。第3步、热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。第4步、下番茄翻炒软烂第5步、加入适当的开水（喜欢喝汤的可以多加一点）然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。
5、番茄2个金针菇300g葱1根油适量盐适量生抽8ml蚝油8ml鸡精适量清水200ml做法步骤准备材料。番茄洗净；金针菇去根，撕开洗净；葱洗净，切小段。番茄用刀在顶端划十字，放入沸水锅中，烫约2分钟后捞出，在冷水中过凉后撕去表皮，切丁。金针菇放入沸水锅中，烫至变软后捞出。
6、番茄金针菇肥牛简易烹饪，将金针菇修剪干净，切成小朵，西红柿切碎备用。金针菇焯水软化，肥牛焯水断生。锅中烹入清香油，爆香蒜末姜末，加入西红柿末翻炒出香味，注入水煮沸，放入肥牛和金针菇焖煮片刻，撒上葱花、白芝麻点缀。额外扩写：这道番茄金针菇肥牛，色泽鲜亮，口感鲜嫩。
金针菇肥牛的家常做法
1、做法材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过）煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。锅置火上煮沸水将肥牛下锅刷几下去除血末捞出。
2、做法步骤：第1步、原材料合影，蒜根据个人口味可放可不放；香葱葱白切段，葱绿切末；洋葱切丁备用。第2步、将金针菇焯烫一下，去除草酸和涩味儿，做好的汤更好喝。
3、做法步骤：第1步、把配料准备好，小米辣切小段，葱花，蒜末，树椒段，麻椒。第2步、锅中烧水，水开下入肥牛，几分钟没有血色就可以。第3步、金针菇撕成小朵，和粉丝一同下入锅中焯水，断生即可。第4步、放入大碗中，下面金针菇粉丝，上面放肥牛。
4、肥牛金针菇的做法准备好肥牛片和金针菇。金针菇剪去根部洗净，豆瓣酱剁碎，姜和蒜切未。锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜未，姜未和豆瓣酱。把豆瓣酱炒出红油。放入适量的清水，大火烧开。水开后放入金针菇。把金针菇煮开。
5、做法步骤：第1步、牛肉切薄片。第2步、放入碗中备用。第3步、葱姜切好。第4步、制成葱姜汁：配好后加入盐和温水，用手抓拌出汁即可。第5步、牛肉中放入盐，葱姜汁，酱油，蚝油，料酒，淀粉抓匀腌制10分钟。第6步、金针菇切段。第7步、锅中放蒜瓣。第8步、放洋葱丝，嘿嘿偷懒了。第9步、放芹菜碎。
6、做法步骤：第1步、金针菇洗干净去根。第2步、准备肥牛。第3步、锅内加水放入肥牛焯一下。第4步、用清水冲去浮沫。第5步、锅内烧油，放入葱蒜姜炒香。第6步、放入豆瓣酱炒出红油。第7步、倒入一碗水。第8步、加入料酒，生抽。第9步、加入蚝油，盐。第10步、放入金针菇。第11步、煮一会。
肥牛金针菇的家常做法
1、肥牛金针菇卷肥牛金针菇卷的做法小贴士蚝油和生抽都有咸度，就没在另外放盐，如果口重可以少量添加。煎金针菇卷时没放油，因为肥牛片在煎制的过程中会出油。
2、然后将一包金针菇清洗干净，然后切掉根部，掰成小块备用。用大小适中的肥牛卷包裹上金针菇的头部。然后我们来调制蚝油料汁，在一个小碗中加入两勺白糖，两勺生抽，一勺生粉，两勺清水，一勺蚝油，少许胡椒粉，搅拌均匀即可。这就是我们的蚝油料汁了。
3、接下来我们进入金针菇肥牛的美食教程，首先第一步准备食材：250克肥牛卷、150克金针菇、1个番茄、1小勺番茄酱、2颗小葱、5片姜、2克盐、1小勺耗油。教程图准备好食材后，我们就进入烹饪步骤：1，食材可以根据自己的口味增减，首先把金针菇去根，撕成小朵。
4、做法步骤：第1步、将金针菇和土豆粉都清水煮熟，放入碗中备用。第2步、将肥牛焯水。第3步、热锅烧油，下入蒜末姜末。第4步、这个有点辣，不要放太多。第5步、下入黄灯笼椒酱。第6步、小米椒切丁放入锅里。第7步、倒入料酒，翻炒一下，炒出香味。
5、首先我们要处理一下金针菇，将金针菇清洗干净，然后去根。放置于一旁备用。然后将冰箱里的肥牛卷拿出来，化开。化开之后，我们将处理好的金针菇塞到肥牛卷里面。然后将豆腐皮切成刚好能包住肥牛卷的宽度，可以略窄于肥牛卷，然后包裹起肥牛卷，自下而上地卷起。
6、将一会儿用到的食材准备好，大蒜切成蒜末，生姜切成。姜末放在盘中备用，准备一个家中的炒锅中放入适量清水，加入在超市买回的肥牛，将肥牛煮熟捞出放在盘中备用，金针菇用刀切掉根部，撕成大小均匀的小条儿，放在清水中清洗干净，清洗后的金针菇捞出控干水分，放在盘子中备用。
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