家常年夜饭菜谱
年夜饭菜单
1、【下厨房】拥有大量的年夜饭菜谱大全及步骤，好吃的年夜饭做法大全，美味的年夜饭大餐推荐，想知道年夜饭吃什么就用下厨房。
2、第1天：【萝卜红烧肉】+【肉末手撕包菜】【西红柿蛋汤】两菜一汤，既营养又快捷，轻松搞定美味佳肴！冬天萝卜养身好，夏天生姜保健康，不用找医生开药忙。萝卜富含维C和纤维，消化顺畅还补气，补水排便两不忘。【萝卜红烧肉】：猪腿肉鲜香，萝卜吸收了红烧肉的汤汁，比肉都好吃。
3、一，清蒸鲈鱼，寓意着年年有余，生活美满。年夜饭上鱼可是重头戏，得有“余”才吉利。鱼肉啊，不仅好吃，还特别有营养，蛋白质高，脂肪又低。特别是鲈鱼，肉嫩嫩的，刺还少，味道简直美极了！【材料】：鲈鱼，生姜，葱，红椒。【做法】：1，把鲈鱼好好洗一洗，用刀把鱼肚子里的刺切掉，让鱼趴在盘子上。
4、分享7天晚餐菜单，共28道佳肴，荤素均衡，营养满满，让你吃得健康增强免疫力。简单美味，天天不重样，让你享受美味晚餐！第一天：今日晚餐：【油炸老豆腐】【红烧鳊鱼】【青椒土豆丝】【卤肉】【青椒土豆丝】：土豆号称地下的苹果，营养丰富，可常吃。
家常年夜饭10道必备菜谱
1、地藏菜（素烧鹅）地藏菜又称为素烧鹅，在南方地区广受欢迎，寓意着带来平安、健康和吉祥之意，也是年夜饭上不可或缺的菜肴之一。鸿运当头（糖醋排骨）糖醋排骨汁浓郁、色泽红亮，犹如满载喜庆的祝福。在年夜饭的菜单中，糖醋排骨以其香甜美味和吉祥寓意备受青睐。
2、#平安吉祥过大年#虎皮鹌鹑蛋先将鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中，大火烧开后煮四分钟左右，煮熟后即可捞出，放在清水中过一下凉，这样可以更好地去掉蛋壳。小葱切成葱花，蒜切末，西红柿去皮切碎，锅内油热倒入鹌鹑蛋，中火慢煎，煎至表面呈金黄色时就盛出备用。
3、清蒸草鱼——年年有余把鱼处理清洗干净，把鱼头鱼尾切掉，再对半破开，再打上花刀，加入葱姜汁涂抹均匀，腌制半个小时左右。再剁点蒜末，姜末，葱花，几个小米椒切成小圈，碗里面加入一勺豆豉，再浇上热油激发出香味，然后加入一勺生抽，酱油，白糖，食用盐，鸡精，胡椒粉，蚝油提鲜，搅拌均匀备用。
4、2024年夜饭菜单已出，1家人10道“吉祥菜”端上桌，寓意十全十美，年味足好吃不浪费，全家人都喜欢，一起来看看吧。
5、胡萝卜、青椒洗净切丝，木耳提前泡发洗净并切丝。里脊肉洗净切丝，加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、清水，抓拌2分钟后加一勺油拌匀，腌制10分钟。小碗里加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺糖、1勺醋，1勺淀粉、3勺清水，用筷子搅拌均匀。锅里倒油烧热，倒入腌好的肉丝，滑炒至变色后盛出。
6、对于中国人来说，大年三十的年夜饭，寓意美满大团圆，所以这一餐不能将就，今天我就分享12道美好寓意的年夜饭菜，除夕之夜，一家人围坐一起吃，来年旺上加旺！【节节富贵虾】准备的材料：黄瓜适量，大活虾半斤，什锦时蔬适量调料用了六月鲜的轻盐原汁酱油1勺就好。
家常年夜饭的菜谱跟做法
1、做法一目了然，喜欢动手的你，不妨试试看吧！《蒜香排骨》材料：排骨500克配料：蒜蓉50克，青红椒丁20克。调味料：椒盐粉少许。详细做法：将排骨剁成小块，清洗干净血水后，放入葱姜，料酒和盐焗鸡粉腌制20分钟。锅里热油6成时，放入腌制好的排骨炸制金黄酥脆，捞出控油。
2、【下厨房】拥有大量的年夜饭菜谱大全及步骤，好吃的年夜饭做法大全，美味的年夜饭大餐推荐，想知道年夜饭吃什么就用下厨房。
3、年夜饭精选5道家常菜，步骤简单，鲜香美味，学会了给家人露一手。尖椒炒豆腐准备一块北豆腐，质地偏硬的那种，改刀切成三角形的样子，起锅烧油，油热放入豆腐煎一煎，煎至两面色泽金黄。
4、生菜是年夜饭上一定要做的一道素菜，因为生菜和“生财”是谐音，所以除夕年夜饭摆上一盘生菜，寓意在新的一年里“财源滚滚”。【蚝油生菜】【食材准备】：生菜2颗、蚝油15ml、食盐2克、大葱4克、红椒2克、食用油10ml。
5、【肉沫茄子】——年年五福做法：猪肉糜适量，放入少许生抽和盐，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。生姜洗净，大蒜去皮，分别切成末，小米椒洗净切圈，一起放入碗中，放入少许生抽、黄酒、香醋、白糖、少许淀粉，搅拌均匀备用。
6、【做法】面粉和生粉按照1比例配好，撒一点盐，加入清水，搅匀至没有面疙瘩。用筷子沾上糊，糊能以较快的速度滴落，滴落后不会马上消失，这样糊的浓稠度就可以了，再倒一些食用油搅匀静放10分钟备用。猪肉剁碎，加盐、生抽、胡椒粉拌匀腌一会儿。小辣椒和大蒜切碎，切点葱花备用。
简单易行的家常年夜饭菜谱大全
1、【下厨房】拥有大量的年夜饭菜谱大全及步骤，好吃的年夜饭做法大全，美味的年夜饭大餐推荐，想知道年夜饭吃什么就用下厨房。
2、第一道：油焖大虾！准备食材：虾500克，葱适量，姜少许，蒜5瓣，生抽2勺，料酒1勺，老抽半勺，蚝油1勺，白醋半勺，番茄酱1勺，白糖半勺，常温水4勺。葱姜蒜切碎，处理虾头，虾须，去虾线，用1根牙签在虾的2-3节处穿出去，把牙签拉上来，取出虾线。
3、第一道：白切鸡鸡排在首位，鸡同“吉”，过年吃鸡，寓意“吉祥”，就为了图个大吉大利！鸡也同“祭”，大年三十当天，很多地方都有祭祖的习俗，而祭拜祖先的供品，鸡是必不可少的，所以过年基本上家家户户都要吃鸡！【食材】鸡、葱、姜、黄栀子【做法】鸡宰杀干净。
4、年夜饭精选5道家常菜，步骤简单，鲜香美味，学会了给家人露一手。尖椒炒豆腐准备一块北豆腐，质地偏硬的那种，改刀切成三角形的样子，起锅烧油，油热放入豆腐煎一煎，煎至两面色泽金黄。
5、大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
6、【肉沫茄子】——年年五福做法：猪肉糜适量，放入少许生抽和盐，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。生姜洗净，大蒜去皮，分别切成末，小米椒洗净切圈，一起放入碗中，放入少许生抽、黄酒、香醋、白糖、少许淀粉，搅拌均匀备用。
简单年夜饭菜谱
1、话说，每逢佳节胖三斤，看看下面这些好吃的菜，您家年夜饭桌上有没有。京酱肉丝食材准备：胡萝卜、里脊肉、豆皮、黄瓜、大葱烹饪方法：里脊肉洗净切丝，加入、生抽、料酒、食盐、鸡蛋清、淀粉，搅拌过程中加入食用油，再继续搅拌均匀即可，腌制十分钟。
2、第一道：白切鸡鸡排在首位，鸡同“吉”，过年吃鸡，寓意“吉祥”，就为了图个大吉大利！鸡也同“祭”，大年三十当天，很多地方都有祭祖的习俗，而祭拜祖先的供品，鸡是必不可少的，所以过年基本上家家户户都要吃鸡！【食材】鸡、葱、姜、黄栀子【做法】鸡宰杀干净。
3、【下厨房】拥有大量的年夜饭菜谱大全及步骤，好吃的年夜饭做法大全，美味的年夜饭大餐推荐，想知道年夜饭吃什么就用下厨房。
4、第5道：芋头扣肉客家人年夜饭必少不了芋头扣肉，做法比较麻烦，所以年前一次做上十几二十碗，年三十开始，每天蒸一碗，咸咸甜甜、软糯可口，非常好吃。
5、年夜饭精选5道家常菜，步骤简单，鲜香美味，学会了给家人露一手。尖椒炒豆腐准备一块北豆腐，质地偏硬的那种，改刀切成三角形的样子，起锅烧油，油热放入豆腐煎一煎，煎至两面色泽金黄。
6、做法很简单，腊肉和山药提前切片，摆盘，蒸一蒸，勾个芡，很快手。1步步高升——凉拌蒜薹年夜饭桌上，不能都是荤菜，还要有素菜。
关于本次家常年夜饭菜谱和家常年夜饭的菜谱跟做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
