土豆片炒肉的做法_木耳土豆片炒肉的做法

土豆炒猪肉可以放木耳吗

1、可以。土豆含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、BC)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。

2、木耳土豆炒肉片By微风习习这也是一道可口下饭的家常菜，吃到最后可以把饭倒入盘里连汤一块吃干净的那种原料：土豆、肉片、木耳、青椒、姜片、蒜片。做法步骤：第1步、油热下姜蒜炒香。第2步、下牛肉片，倒入少许生抽、老抽翻炒。

3、对高血压患者有利。食材明细土豆适量肉丝适量木耳适量胡萝卜适量青椒适量葱末适量做法步骤肉洗净，切丝。菜洗净，切片。

4、原料：土豆、黑木耳、瘦肉片、香葱、盐、生抽、调和油、白糖、料酒。做法步骤：第1步、食材：土豆(已洗净去皮切片)。第2步、黑木耳(已泡发清洗)。第3步、瘦肉片。第4步、香葱。第5步、在瘦肉片中加点料酒、生抽、调和油拌匀。第6步、烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉片翻炒至变色，盛出。

5、第6步、猪肉六七成熟或者全熟，放入土豆。第7步、加盐翻炒，炒到土豆熟或者喜欢软的可以稍加点点水盖上锅盖焖一下。第8步、出锅前加入葱，炒匀关火。小贴士：油放多点，可以不加水小火焖熟。来自美食天下爱在夏郢的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

马铃薯炒牛肉的做法

1、-牛肉处理：将牛肉块用清水洗净，然后用纸巾吸干水分，切块备用。-土豆处理：土豆去皮后，切块并将其放入盐水中浸泡，以防氧化变黑。烹饪步骤：-热锅冷油：烧热锅后，倒入适量的食用油，待油温升高后，放入葱姜蒜爆炒出香味。

2、做法步骤：第1步、牛肉冷水下锅，烧开去血水。第2步、准备好姜葱、八角、花椒。第3步、热锅冷油，小火炒香调料。第4步、加入牛肉翻炒。第5步、加适量盐，两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，少许白糖继续翻炒，加入开水没过牛肉，高压锅压40分钟。第6步、加入土豆，继续烧，赶时间就压3分钟。

3、做法步骤：第1步、都好待用（牛肉入蒸锅蒸会）。第2步、锅里油烧热，倒入姜末土豆辣椒翻炒。第3步、炒到辣椒上出现虎皮，辣味出来了。第4步、给盐，点些水。第5步、把土豆炒熟。第6步、倒入热牛肉。第7步、给点生抽快速翻炒。第8步、下饭菜出锅。第9步、觉得好奢侈的说。

4、土豆炒牛肉的做法先将牛肉切丝。稍微粗一点，适量放些盐和酱油，姜沫，腌渍10分钟左右。将土豆去皮。切成粗条，淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用将姜切成丝状，再把葱蒜切段，备用把油7成热，把葱姜蒜爆香。慢慢倒入牛肉，慢慢翻炒，2分钟左右，倒入土豆，翻炒。

5、做法步骤：第1步、牛肉切薄片备用第2步、牛肉加入花生油，玉米淀粉，沙茶酱抓匀腌制一下第3步、土豆去皮后切条第4步、热锅下油将牛肉炒至变色第5步、放入切好的土豆条翻炒第6步、少许盐调味第7步、往锅中加入水，焖至土豆熟了即可第8步、成品。来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

6、这里再来说一个土豆牛肉饭，需要350克牛肉(切末)、适量油、1个洋葱(切丁)、2瓣大蒜(切末)、1个土豆(切丁)、20克咖喱粉、5克姜黄、少许孜然、少许糖、少许黑胡椒、适量盐、350毫升牛肉清汤、10克玉米淀粉、适量豌豆。

土豆和木耳能炒吗

1、土豆能和黑木耳一起炒着吃。土豆和木耳可以一起吃，不会引起食物中毒或营养冲突，可以增加营养，有助于补充多种营养，并具有独特的味道。黑木耳含大量铁，土豆含大量淀粉。二者合食可起补血益气、健脾健胃、滋阴补肾的作用，也可起到防癌抗癌的作用。

2、咱们这里的土豆价格一直保持在2元1斤，1斤土豆可以炒出很大一盘，加上口味非常独特，不仅好吃还很下饭。《酸辣土豆丝》成为了非常普及的一道家常小菜，家家户户都能吃得起，家家户户也都会做。

3、将其翻炒均匀调味后，炒土豆丝就做好了，你学会了吗？是不是很简单？小贴士：炒土豆丝时，一定要采用白土豆来炒，味道会更佳，口感会更脆。很多人都喜欢把土豆丝用热水焯一焯，其实这样的做法不正确，只需用清水简单淘洗一下即可。土豆丝在高温爆炒的时候，白醋这道调味品，一定不能少哦。

4、本期导读：家常炒土豆片，这两步骤不能省，炒出的土豆片清爽不粘锅，不易碎土豆是我们家庭中最常见的一种食材，一年四季都可以买到，家常炒土豆片是一道简单的家常快手菜，我家对土豆是情有独钟，土豆的做法很多，煎、炒、炸、炖、烧、不论是用来做主菜，还是用来做配菜，都是味美无比，百吃不厌。

5、枸杞用水泡开。步骤锅内热油爆香蒜米，倒入瘦肉翻炒。步骤待肉炒到发白变色后加少许酱油，然后盛出备用。步骤锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。步骤倒入沥干水分的马铃薯。步骤加入沥干水分的枸杞。步骤加入一勺盐调味。步骤把之前炒好的肉丝倒回锅中。步骤1加少许酱油调味即可。

6、木耳土豆炒肉片By微风习习这也是一道可口下饭的家常菜，吃到最后可以把饭倒入盘里连汤一块吃干净的那种原料：土豆、肉片、木耳、青椒、姜片、蒜片。做法步骤：第1步、油热下姜蒜炒香。第2步、下牛肉片，倒入少许生抽、老抽翻炒。

过油肉土豆片的做法窍门

1、过油肉土豆片的详细做法步骤：猪里脊肉洗干净切薄片。用鸡蛋清。淀粉。胡椒粉。料酒。十三香抓匀腌制1小时。准备别的料。土豆插片。

2、第一步：提前选购好大土豆，五花肉和其他配菜，先把五花肉要反复洗净，五花肉切成厚度相同的片，五花肉可以加上食盐腌制，放置一小会儿。第二步：两个土豆洗净去皮，土豆去皮切成片，土豆片放在容器里，加上适量清水，浸泡一小会儿，搓洗掉表面的淀粉物质，控干表面的水分。

3、盐、鸡粉、香肠。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、土豆去皮洗净切片，圆葱洗净去皮切片，香肠切片。第3步、油烧热下肉片炒香。第4步、倒入土豆片、香肠片翻炒。第5步、下入洋葱、生抽、花椒粉、盐小火翻炒。第6步、出锅前加鸡粉炒匀。第7步、装盘。第8步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。

4、干辣椒洗净切碎放到盘中。洗净的五花肉切片，放在盘中备用。这个时候咱们的土豆片已经泡好了，将其取出控水，放到一个大盆中。在土豆片里面加上适量的生粉，抓拌均匀，这样做出来的土豆既好吃又好看。将咱们的炒锅先烧热，接着多倒点食用油，接下来开始加热食用油，将其加热到大约五成热。

5、馅：去皮土豆约300克，三色蔬豆30~40克番茄酱少许，马苏里拉100~200克，越多拉丝越多，越少越低脂【做法】碗中称好高筋面粉、低筋面粉、酵母、油，再准备好牛奶。先拌均匀再少量多次边加入牛奶、边搅面粉至絮状。上手揉成差不多光滑的面团。盖上保鲜膜，夏天室温发酵约1小时，差不多5～2倍大就可以。

6、做法步骤：第1步、土豆去皮，一分四瓣，切成约4mm的薄片，放入清水中浸泡一会儿，洗去淀粉。第2步、圆葱去皮，切成和土豆片相仿的块。葱蒜改刀待用。第3步、小涮锅加油烧热，油热放入花椒爆香，放葱花、蒜蓉炒出香味。第4步、放入一勺豆瓣酱。第5步、把豆瓣酱炒出香味、红油。第6步、放入土豆片翻炒。

土豆炒肉片怎样做才好吃

1、【下厨房】土豆炒肉片栏目为您推荐土豆炒肉片做法大全，土豆炒肉片怎么做好吃技巧分享，土豆炒肉片最正宗的做法和土豆炒肉片家常做法推荐，更多土豆炒肉片的简单做法就来下厨房。

2、第2步、表面加入食用油，封住水分，腌制10分钟。第3步、土豆切片洗净。第4步、水开，土豆焯水3分钟，如果切的很薄时间可以减少。第5步、蒜拍扁。第6步、彩椒切片（颜色用红绿色菜色会更好，我家剩这2种就用了），葱切条。第7步、热锅，倒宽油，下蒜瓣，炒香后下肉片，快速滑散至熟。

3、做法步骤：第1步、猪肉切片。第2步、放入一勺生抽一勺料酒，适量淀粉搅拌均匀腌制一下。第3步、土豆切片，用清水洗去淀粉。第4步、从切圈儿，蒜切片，尖椒切小块。第5步、锅中放入适量植物油，油热，放入肉片翻炒至变白，盛出待用。第6步、爆香葱蒜。第7步、放入土豆片翻炒至断生，加入一勺生抽翻炒。

4、原料：土豆、猪肉、木耳、葱、姜、蒜、青椒、干辣椒、八角、盐、味精、十三香、老抽、料酒、蚝油。做法步骤：第1步、葱姜蒜、干辣椒、八角。第2步、提前泡好的木耳。第3步、肥瘦肉分开切。第4步、土豆切片提前冲水空干。第5步、油热后下入肥肉，炒出油脂。第6步、放入瘦肉，倒入老抽。第7步、料酒。

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