瘦肉粥的做法_瘦肉粥的做法简单又好吃
瘦肉粥怎么做
1、【下厨房】瘦肉粥栏目为您推荐瘦肉粥做法大全，瘦肉粥怎么做好吃技巧分享，瘦肉粥最正宗的做法和瘦肉粥家常做法推荐，更多瘦肉粥的简单做法就来下厨房。
2、食材明细小窍门这款粥里面还可以放些鲜虾，那就更美味了！小孩子不适合吃皮蛋，所以没有放！放盐的时候如果没有把握就少放一些，等出锅时觉得味道不够可以再加一些，一点不影响口感。
3、瘦肉粥By逝去的爱情原料：瘦肉、米粥、盐。做法步骤：第1步、早餐来一份，简单好喝！美味。第2步、米粥准备，瘦肉准备一些。第3步、将米粥倒入锅中，不断搅拌，让米粥不粘锅。第4步、倒入瘦肉，大火煮一分钟。第5步、加入一勺盐，拌均匀。第6步、倒入碗中，成品图。来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、皮蛋瘦肉粥做法： 先将大米淘净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油、食盐搅拌后，浸泡约30分钟。将姜切成细丝，香葱切碎，皮蛋切丁备用。把瘦肉切成细丝，放入碗中，加入少量盐搅拌后，腌制约20分钟。锅中倒入清水，大火煮沸，放入肉丝焯一下，撇除水面的浮沫。
5、大米1量杯瘦肉100克皮蛋1个料酒1匙姜1块香葱1棵盐适量鸡精1匙水适量玉米淀粉1匙做法步骤准备所需食材，将大米放入砂锅中淘洗一遍后加适量水大火烧开转中小火慢慢熬制。瘦肉切一厘米见方的小块，加料酒、盐和淀粉抓匀备用。姜切细丝、香葱切圈备用。
6、做法步骤姜丝放进去米放进去加水煮沸。然后就可以开始弄其他的配料了肉切片。放上面写的调味料加姜丝腌制。用手抓入味。皮蛋切丁配菜弄好。等粥煮快熟了，在放皮蛋和肉。一直搅拌。肉熟了就可以放香菜了腌肉的时候就放了调味料。所以出锅的时候就不用放了。
瘦肉粥的做法大全
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2、一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥，可以唤醒早上的好心情。做法也是相当简单，如下【食材和用料】皮蛋---3个大米---100g瘦肉---300克胡椒粉---少许大米先用清水淘洗下，然后浸泡15分钟，一是可以缩短烹饪时间，二是这样煮出来的粥更绵密些。
3、皮蛋瘦肉粥的做法食材准备瘦肉30克，大米50克，皮蛋1个，姜末、葱花各少许，盐6克，鸡粉3克。方法步骤瘦肉洗净切末;皮蛋去壳切丁;大米洗净，待用。大米入锅，加适量清水，盖上盖。取隔水炖盅，加入适量清水，放入盛有大米的内锅，盖上盅盖。炖制时间设为5个小时。
4、瘦肉粥的详细做法步骤：备好所需食材如下图。把肉切片，葱切小，姜切片。先洗大米，再把米放入沙锅内并加入适量的冷水煮。
5、蛋花瘦肉粥原料：珍珠米、鸡蛋、五花肉、生姜、芝麻油、盐、香葱、鸡精。做法步骤：第1步、将五花肉和生姜绞成肉糜备用，切好香葱，打好鸡蛋搅拌均匀。（鸡蛋忘记放图拍了）第2步、将米淘洗干净后加入适量的水，加盐、芝麻油3滴，然后将电饭煲调到煲粥模式。煮了半小时后，加入肉糜。
6、做法步骤：第1步、粥准备好，肉丝用玉米淀粉腌制一会。第2步、将米粥倒入锅中。第3步、大火烧至10分钟，加入肉丝。第4步、加入少许生抽。第5步、加入一勺盐。第6步、香油少许。第7步、在煮一分钟。第8步、葱花切断备用。第9步、加入葱花。第10步、倒入碗中。第11步、成品图。
炖瘦肉粥的做法,炖瘦肉粥怎么做好吃,炖瘦肉粥
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2、大米100克，猪瘦肉馅60克，胡萝卜30克，香菜末、盐适量。【制作方法】大米洗干净，入清水以大火煮沸，转小火慢煮35分钟，熬成粥。瘦肉馅加盐，用水稀释;胡萝卜洗净切末。将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮沸，转小火将粥熬至黏稠即可，撒上香菜末即可。提示：清水和米的比例可根据口味调整。
3、瘦肉粥的做法，瘦肉粥怎么做请看步骤：首先煲粥，或者熬啊熬啊熬啊熬出一碗白粥。一两左右的猪肉切成1cm左右丁状。接着焯水30秒左右。最好清水过两次。然后将猪肉丁切成薄片，剁成肉泥。
4、皮蛋瘦肉粥的做法食材准备：皮蛋，大米，瘦肉(最好是里脊肉)，盐，白胡椒，香菜，食用油，葱花，姜丝，鸡精，料酒，淀粉。大米淘洗干净后加入几勺食用油搅拌均匀备用。瘦肉先用清水浸泡十分钟，泡出血水去腥气，这一步也很重要，然后切成肉丝加入食盐，白胡椒，料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。
5、很多人习惯直接将生皮蛋放入锅中煮熟，这是一个错误的做法。正确的做法是将皮蛋放入水中，然后将水煮沸，这样可以去除腥味。煮熟皮蛋后再去皮切小块备用，这样不仅去掉了皮蛋的腥味，而且切割时也更加容易，避免了碎裂。总结：制作皮蛋瘦肉粥，要做到鲜美不腥，香浓绵滑，需要掌握两个窍门。
6、皮蛋瘦肉粥配料：大米100克、皮蛋1个、猪肉末50克、枸杞10颗、香油少许、盐少许、胡椒粉少许、葱2根、姜1小块烹饪步骤：大米、葱、姜、枸杞洗净，肉未、皮蛋。皮蛋切丁、姜切丝、切葱花。锅里注入适量清水烧开，加入大米。煮至五成熟。加入姜丝、肉末、皮蛋丁。熬至粥浓稠。
电饭煲瘦肉粥的做法
1、电饭煲简单皮蛋瘦肉粥的做法小贴士皮蛋剥壳用水冲就干净了。肉丝肉片随意。皮蛋下锅时最好离出锅时间5分钟左右，要不然蛋黄会化到汤里，其实一样好吃。
2、【下厨房】电饭锅皮蛋瘦肉粥栏目为您推荐电饭锅皮蛋瘦肉粥做法大全，电饭锅皮蛋瘦肉粥怎么做好吃技巧分享，电饭锅皮蛋瘦肉粥最正宗的做法和电饭锅皮蛋瘦肉粥家常做法推荐，更多电饭锅皮蛋瘦肉粥的简单做法就来下厨房。
3、主食材：大米120克瘦肉丝100克皮蛋2个姜片3片香葱5克盐1/2小勺生抽一匙料酒一匙淀粉一匙做法步骤皮蛋去皮。切碎。姜切片。葱切沫。肉丝放入生抽，料酒，盐，淀粉。搅拌均匀静置。米淘洗干净，加适量水，煮粥。粥煮好。加入肉丝，搅匀。
4、做法步骤皮蛋瘦肉粥，煮白粥，切瘦肉丝，加料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，姜丝，切皮蛋丁，煮沸，挑出姜丝放入肉丝煮5分钟大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
5、皮蛋瘦肉粥电饭锅版的做法，皮蛋瘦肉粥电饭锅版怎么做请看步骤：肉丝解冻，放入料酒，淀粉，咸盐，酱油腌制十分钟淘米，洗菜，切皮蛋，切碎备用。米饭选择粥档，大概要一个小时，放入适量盐，一勺油起锅水烧开后放入肉丝，一两分钟后捞出。
6、接下来，让我们一起学习这道美味的电饭煲瘦肉粥的做法吧！选材与准备瘦肉：200克（可根据个人口味适量增减）、大米：1杯、水：5杯、生姜：1小块、葱：适量、盐：适量、生抽：适量、料酒：适量、胡椒粉：适量。烹饪步骤准备材料：将瘦肉切成小块，生姜切丝，葱切末。
瘦肉粥的简单做法。怎么处理肉比较好吃
1、将大米和大米混合，用清水淘洗干净后，加入适量的清水浸泡30分钟。瘦肉切成小块，加入姜片和适量的盐，煮熟后捞出备用。干贝用清水泡软后撕成丝备用。取一个煲汤的锅，加入泡好的米和足够的水，放入瘦肉块和干贝丝，大火烧开后转小火慢慢煲煮。
2、瘦肉粥的简单做法有陈皮瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥等。陈皮瘦肉粥需要的主料有：粳米150克，猪肉(瘦)100克辅料：陈皮10克调料：大葱3克，姜2克，色拉油5克，料酒10克，酱油5克，盐2克。
3、当粥熬到开花并粘稠时，放入肉丝用筷子搅散，煮三分钟。时间的到后放入菠菜，再煮一分钟，加盐、胡椒粉、鸡精、香油，搅拌均匀，菠菜瘦肉粥就做好了，好美味。以上就是菠菜瘦肉粥的做法，牢记2点技巧：一是肉丝切好后要加水抓一抓，去掉肉丝内的血水；二是肉丝腌制时除了加调味料，还要加水和淀粉这两样。
4、今天，阿李厨房就按熟料粥的做法来做这个“皮蛋瘦肉粥”。先来洗米，220克籼米，也就是普通的米杯，1杯半左右。简单清洗几遍，稍控干一下水分，加入少许盐和花生油，放一旁腌着备用。洗米腌米清水4升，倒入瓦煲里，开最大火烧。这空挡可以来处理瘦肉和皮蛋了。
5、【下厨房】瘦肉粥栏目为您推荐瘦肉粥做法大全，瘦肉粥怎么做好吃技巧分享，瘦肉粥最正宗的做法和瘦肉粥家常做法推荐，更多瘦肉粥的简单做法就来下厨房。
6、大米在煮之前也可以先浸泡半个小时，这样也更容易缩短煮粥时间，而且熬的粥也会很浓稠。熬粥时先大火烧开再转小火熬，大米的香气也能慢慢被熬出来。
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