粗粮大丰收的做法
玉米怎样做法才好吃
1、将玉米削成玉米粒，加入2勺糯米粉、1片淀粉、1勺白糖，打成糊状；倒在玉米叶上，上锅蒸15分钟即可。玉米烙食材：玉米粒、面粉、鸡蛋、糖。做法：煮熟玉米粒；加入鸡蛋、面粉、糖搅拌均匀，锅中加油，放入搅拌好的玉米，两面煎制金黄即可。玉米燕麦粥食材：玉米，燕麦，牛奶。
2、“松子玉米”是一道美味的小吃，制作方法简单。将新鲜的玉米剥下外层叶子和丝，然后用刀将玉米粒切下来。接着，在平底锅中加入适量的油，烧热后放入切好的玉米粒翻炒片刻。待玉米变得微黄时，加入适量的盐和白胡椒粉调味，并继续翻炒均匀。撒上一些松子碎末并再次翻炒几分钟即可。
3、１、在剥好的玉米粒里面打入一个鸡蛋，再加入一大勺玉米淀粉，用手抓拌均匀。２、起锅烧油，把油烧热之后倒入玉米粒，开小火慢慢的翻炒至玉米的表面金黄酥脆，炒好之后撒上一些蒜香椒盐粉，然后再加入青红椒丁和洋葱丁调味，最后大火翻炒均匀即可出锅。
4、做法：将玉米煮好后切成段，在煮玉米的汤中放入冬瓜和红薯粉丝，加入盐，至红薯粉丝熟，冬瓜变透明盛出，最后点两滴香油即可。玉米蒸糕食材：玉米面100g、普通面粉100g、细砂糖40g、泡打粉2g、酵母粉4g、水适量(比正常和面做馒头要多一点)、葡萄干、枸杞、红枣少许。
5、秋季是新鲜玉米上市的季节，颗粒饱满，鲜嫩水灵，价格还很便宜，1元1根，喜欢吃玉米的话一定别错过，多买一些囤在家里，换着花样吃。平时大家都怎么吃玉米呢？估计不是煮玉米，就是炖汤了，是不是已经吃腻了？其实玉米有很多种好吃的做法，今天我就和大家分享几种，特别简单，几分钟就出锅，营养美味，老少皆宜。
6、做法：玉米切粒，胡萝卜和山药削皮后切小丁，葱分切葱白和葱花。因为山药含大量粘液，所以处理山药时尽量戴上一次性手套。烧热平底锅，放上一小勺油，放进葱白部分爆香。倒进胡萝卜丁，煸炒至胡萝卜丁变软。加入玉米粒，煸炒至断生。
煮八宝粥的方法及步骤
1、米和水的合理配比是8~10，且水要一次性加足。一般煮粥，米水比例建议在8，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。如果想把煮稀一点，可以按照10的米水比例，更适合牙口不好的老人和孩子喝。
2、黑八宝粥做法将八宝米洗净，提前浸泡2个小时；浸泡好的米放入锅中，大火煮沸，转小火熬煮至黏稠即可，熬煮过程中记得时常搅拌，防止粘锅。↑“黑八宝粥”制作视频欢迎关注大家健康视频号，每周都有中医养生视频推送这道黑八宝粥性味平和，滋脾胃、养肾气，适合大部分体质人群食用，清润又温补。
3、软化它们的表皮，让它们更容易煮烂，同时让它们吸收水分，吃起来会更为软糯。另外也可以把紫米、糯米、大米按照1的比例调配好，然后混合在一起浸泡到水中。但不需要像浸泡豆类那样浸泡一个晚上，只需要浸泡2个小时就可以了。
4、将核桃剥壳，浸泡在水中，3分钟后剥去外层薄膜。将花生、莲子、红豆浸泡在水里，小时后洗净，沥水。桂圆去壳，糯米、黑米、枸杞洗净备用。锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水，大火熬煮。大火烧开后转小火慢炖，注意抄底搅拌。
5、下面来跟我看下制作方法吧需要准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆，白芝麻、花生。这个是我家乡(陕西韩城)八宝粥的做法。
玉米,有哪些好吃的做法
1、1“玉米黑木耳炒肉”是一道营养丰富又开胃家常菜。将干木耳泡发并将瘦肉切片备用。然后，在锅中加入适量的食用油和姜末爆香，倒入肉片一起翻炒，再加入玉米粒和木耳丝快速翻炒几分钟。加入盐、生抽和少许白胡椒粉调味即可。
2、罐装甜玉米粒是熟的，倒掉多余的水分，玉米粒表面潮湿就可以，如果是生玉米，就要煮熟后把玉米粒剥下来。将糯米粉、玉米淀粉倒入玉米粒中。用筷子搅拌均匀，使每颗玉米粒都裹上粉，搅完是黏糊糊有水分的状态，这样煎的时候不会散开。如果太干可以少加点罐头玉米的汤。
3、芝士玉米烙食材准备：玉米粒200克、糯米粉30克、玉米淀粉30克、马苏里拉芝士碎、白砂糖、玉米油。制作步骤：我们将玉米粒洗净，放入开水中煮熟，捞出沥干水分。在玉米粒中加入糯米粉、玉米淀粉和适量白砂糖，搅拌均匀。平底锅加热，倒入少许玉米油，抹匀。
4、玉米金灿灿的，营养极其丰富，是粗粮中的养生佳品。玉米不管是熬粥，煮着吃，或者是做成玉米面蒸馒头吃都是极好的。现在的人越来越注重养生了，大家也都知道粗粮的好吃。所以平时适当地多吃玉米，对人体的健康非常有益处。玉米常吃有助于延缓衰老，玉米还有美容、减肥，的作用。
5、【玉米土豆浓汤】【制作食材】玉米，土豆，红枣，奶粉。【方法及步骤】玉米将其清洗干净后，用刀把玉米对半切开，再把玉米一分为二，这样能让玉米粒在脱离的时候，很容易就会被剥离。
6、【玉米糊糊】【制作食材】玉米，红枣，土豆，奶粉。【方法及步骤】首先准备好的玉米，要把玉米壳去掉以后，再把玉米清洗干净，用刀把玉米切成段状，并从中间破开，一分为2备用。接着要把玉米粒，一粒粒的剥下，装入碟中备用。剥玉米所留下的玉米芯，不要扔掉，先将其进行保留。
腊八粥的来历,习俗和做法
1、腊八粥起源于中国古代，是用来祭祀八谷星神，祈求农业丰收的食品。在农历腊月初八这一天，天子会举行腊祭，用干物煮成粥，以示庆祝和敬献。这种习俗逐渐在民间流传开来，人们在这一天也会煮腊八粥，以此纪念农神的恩赐，并祈求来年风调雨顺。河南地区还有一种说法，腊八粥是为了纪念民族英雄岳飞。
2、4要留：煮腊八粥要留一些“背水”煮腊八粥的时候，要注意要留一些“背水”。这个说法源于古代的战场上，当士兵们进入战斗之前，要将一点水留在水壕中，以备随时用水。在熬腊八粥的过程中，也需要保留一些粥汤，等到吃完一锅粥后，再加入这些粥汤，继续熬煮，使得粥更加浓郁。
3、在腊八这一天喝腊八粥相信也有不少地方还保存着这个习俗。据《燕京岁时记·腊八粥》记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”这是民间腊八粥的做法。
4、在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，古人称之为“食岁谷”“增运粥”。种子是植物界最高等的类群。腊月为终月，一切生物植物皆收藏完毕，其真气都蕴藏在其种子之中。
5、腊八粥腊八粥是腊八节最重要的习俗之一。这种由五谷杂粮熬制的粥，寓意着丰收和吉祥。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的腊八粥不仅能驱寒暖身，还有滋补养生的功效。各地的腊八粥做法略有不同，但大致都包括大米、小米、玉米、红豆、绿豆等食材。
6、腊八节习俗腊八粥。腊八粥的原料很多，除了白米，人们会将红枣、莲子、核桃、栗子、桂圆、葡萄、红豆、花生等不下20中原料提前泡发，在第二条慢慢熬制成香甜可口的腊八粥。古人由于生活条件所限，食物较为匮乏，能喝上腊八粥，在当时是一件很开心很期待的事情。
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