汤圆怎么做好吃_汤圆怎么做好吃家常做法
汤圆怎么做好吃
1、汤圆怎么做好吃花生汤圆主料：糯米粉200克。辅料：去皮熟花生米、白糖、蜂蜜。花生米用料理机打碎。加入白糖和蜂蜜拌匀。糯米粉用适量热水和成面团。花生馅分成5克一个，糯米粉分成10克一个，包制。水开后沿锅边下入汤圆，改小火煮。煮到汤圆浮起就熟啦。芝麻汤圆主料：糯米粉50g。
2、我推荐用煎的方法来做，外皮裹上糖浆，再煎至小会。软糯的外皮下，吃起来有点脆，味道焦香迷人，香甜又可口。做法比较简单，只需要准备糯米粉跟白糖就可以了，最后用熟芝麻点缀一下即可，没有的也不打紧，不添加也不会有很大的影响。
3、没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享汤圆怎么做好吃？教你10种家常汤圆的做法，皮软馅甜，好吃不上火，快快收藏吧！食材木薯粉：200g，山药200g，草莓粉少许，炼乳适量，玫瑰花瓣少许制作步骤山药去皮切块，上锅蒸熟压成泥状，加入炼乳和草莓粉，搅拌均匀，搓成8g/个小球，备用。
4、煮着吃——煮黑芝麻汤圆准备糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。500克糯米粉加入260克清水，揉成一个软硬适中的面团。取50克面团，放入开水中煮3分钟，煮熟后和其它面团混合，揉成光滑的面团。之所以这么做，可以让汤圆冷冻后不开裂。
实心汤圆的做法步骤
1、解冻汤圆时，应该将其放在清水中浸泡5分钟，使其慢慢解冻，同时吸收少许水分，这样煮的时候不易破裂。煮水时，不要使用沸水，而是等待水微微沸腾时再下汤圆煮，避免剧烈沸腾导致汤圆破裂。可以在水里加入凉水，按照“点水”方式煮汤圆，确保煮出完整的圆滚滚状态。
2、做法：瓷盘里抹一层油。将汤圆摆入盘中。在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。
3、黑芝麻粉、黑芝麻放入碗中，加1/2汤匙猪油，再根据个人口味加点白糖，然后搅拌均匀。取一些黑芝麻馅料，用手攥成一个汤圆馅，依次把所有的黑芝麻馅都攥好备用。南瓜面团搓成长条状，再分割成若干个小剂子，并把每个小剂子都搓圆。操作的时候若是粘手，可在手上涂抹一点植物油。
4、将坚果碎揉成18g一份的小坚果球，放入冰箱冷冻一下，更好定型。再来制作汤圆皮。糯米粉分成两份，做两种颜色。80g糯米粉放入碗中，加入沸水，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团。同理，剩余糯米粉放入碗中，加入紫薯粉、沸水，搅拌成絮状，揉成面团。将面团揉长，切小剂子，大概23g一份。
5、煮汤圆时一定要先把水烧开，然后再放入汤肥部算台圆，之后要开大火煮，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆就不会粘记冲在锅底。
6、制作步骤：南瓜去皮去籽，切小块蒸熟，放入迷你破壁机中，加少许水打成细腻的南瓜糊糊。盆中加适量水磨糯米粉、木薯淀粉，两者的比例大概在1，再加入南瓜糊糊，和成较硬的面团，这时候的面团直接包馅的话，不太容易成型。
【汤圆怎么做好吃】怎样做汤圆好吃
1、汤圆吃吃法也特别简单，都是直接沸水下锅煮就行了，煮软漂浮起来就差不多熟透了，这是汤圆比较简单的吃法，还可以在汤圆水里加入少许的生姜一起煮，生姜糖水汤圆，冷天喝点生姜糖水可以驱寒，搭配软糯香甜的汤圆一起吃，也是非常好吃解馋的。
2、汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时，加入适量甜酒酿。再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。
3、-做法-把菠菜清洗干净，放入料理机搅打成菠菜汁，倒入糯米粉中，把糯米面和成软硬适合的面团。果仁巧克力来做汤圆馅，把果仁巧克力切碎。把和好的糯米面团掰成大小一致的小块，按一个窝。把切成块的果仁巧克力直接放入，就可以收口。
4、水晶汤圆的做法花生汤圆馅的做法紫薯汤圆怎么做熊猫汤圆的做法宁波汤圆制作方法巧克力汤圆的做法原料汤圆粉、巧克力、糖。做法用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
5、汤圆汤圆的做法先来个成品图，煮汤圆可以根据口味随意添加水果等。我放了大枣，金桔，蜜豆，吃起来唇齿留香。糯米粉加凉水和面，稍微软一点，不会开裂。比例糯米粉和水19就行。这样揉出的面团不粘手。准备馅料。豆沙和蜜豆好包，草莓酱的太软，不容易包的，新手还是放弃吧。
6、制作：汤圆粉中加入适量的水，将它合成软硬适度的面团；将准备好的豆沙莲子馅料先搓成圆球备用；取少许汤圆面团压成小圆片，包入馅料后搓成圆球；烧锅开水，将汤圆放入锅中进去煮；煮至汤圆全部浮起来后加入米酒；再次煮开后加入少许桂花糖浆或者冰糖都即可。
元宵汤圆怎么做好吃
1、将小元宵下入锅中煮到元宵漂浮起来。再加入发酵好的酒酿同煮开，淋上糖桂花即可。彩色小汤圆材料：糯米粉100克、胡萝卜(汁)50克、紫甘蓝半棵、菠菜60克。(以胡萝卜为例)将胡萝卜清洗干净，切小块，倒入搅拌机内，加入1比1的清水，搅拌成胡萝卜浆，然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁。
2、锅里加入一些清水，大火烧开，倒入速冻黑芝麻汤圆，大火煮3分钟，全部浮起后捞出，放入冷水中过凉，泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散，倒入煮熟的黑芝麻汤圆中，裹一层蛋液，再加入一勺面包糠拌均匀，裹上一层面包糠，用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气，炸的时候就不会炸裂。
3、碗中放入一些紫菜、虾皮、少许盐，舀入汤汁，盛入汤圆就可以开吃了。【芋泥草莓藕粉元宵】主要食材：藕粉、山楂、芋头、冻干草莓，炼乳10克【具体做法】芋头上锅蒸熟，加入一小包炼乳，加入冻干草莓粉，揉成团，搓成一个个小圆球。
4、黑芝麻汤圆材料：意文水磨糯米粉、黑芝麻、细砂糖、黄油做法：炒熟的黑芝麻与细砂糖一起用搅拌机打碎，黄油融化至液体后倒入拌匀。放入冰箱冷藏成固体，取出揉搓成黑芝麻圆球，备用。糯米粉里分几次加入温水并用筷子搅拌，最终揉成一个光滑的面团。
5、【奥利奥琉璃汤圆】面皮：糯米粉200克，马铃薯淀粉20克，白砂糖20克，开水140克，椰油20克奥利奥馅儿：奥利奥碎160克，黄油80克，炼乳13克，清水30克【具体做法】奥利奥捣碎，加入80克融化的黄油，加入30克清水，13克炼乳搅拌均匀，用保鲜膜包起来冷冻一个小时，分成小块，搓成小圆球。
6、都说北方元宵，南方汤圆，坐标山东，我们这一直吃的是元宵。今天做的是超简单的手摇大元宵，不开裂，内馅是花生芝麻馅的，爆好吃！食材：糯米粉700克、黑芝麻75克、花生70克、核桃仁50克、猪油70克、白糖55克、面粉10克做法：黑芝麻、核桃仁、花生炒熟，用料理机搅碎。加入白糖、面粉、猪油拌成团。
怎么做汤圆好吃
1、汤圆怎么做好吃花生汤圆主料：糯米粉200克。辅料：去皮熟花生米、白糖、蜂蜜。花生米用料理机打碎。加入白糖和蜂蜜拌匀。糯米粉用适量热水和成面团。花生馅分成5克一个，糯米粉分成10克一个，包制。水开后沿锅边下入汤圆，改小火煮。煮到汤圆浮起就熟啦。芝麻汤圆主料：糯米粉50g。
2、锅里加入一些清水，大火烧开，倒入速冻黑芝麻汤圆，大火煮3分钟，全部浮起后捞出，放入冷水中过凉，泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散，倒入煮熟的黑芝麻汤圆中，裹一层蛋液，再加入一勺面包糠拌均匀，裹上一层面包糠，用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气，炸的时候就不会炸裂。
3、再捏出两个小小的椭圆形做耳朵，用粉色面团捏腮红，棕色面团做眼睛鼻子，全部捏好后水开煮汤圆。传统大元宵都说北方元宵，南方汤圆，坐标山东，我们这一直吃的是元宵。
4、把蒸熟的汤圆在熟黄豆粉中滚一滚，就可以食用了，是不是太简单？是的！水煮汤圆好吃不止一点点！不尝试过不会知道的。原来汤圆这么做可以那么美味啊！快来尝试一下吧，如果家里还有汤圆可以立刻行动起来哟，你不会后悔滴。
5、汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时，加入适量甜酒酿。再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。
6、【红薯豆沙汤圆】原料：红薯糯米粉豆沙馅制作：红薯切成片后放入蒸锅中，大火蒸20分钟将其蒸熟；再碾压成泥；按照糯米粉：红薯泥1的比例；它们和成红薯面团；分别取适量大小的球；将红薯糯米团按压成饼，包入豆沙馅料后再搓成球；烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮汤圆全部浮起，再煮2分钟即可。
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