汤圆图片_汤圆图片大全真实图片
汤圆的图片
1、无锡挂粉汤圆，又称五色汤圆。五色汤圆是江苏无锡的传统名点，之所以这种汤圆被称为挂粉汤圆，是因为制作这种汤圆要使用水磨粉的缘故，据说水磨粉的制作过程相当复杂，而且五色汤圆的面皮要用各种蔬果来染色，可见一碗小小的无锡挂粉汤圆看起来不起眼，其美味的秘密就是中国食客对吃食的耐心与智慧。
2、现在的汤圆一般都是速冻汤圆，在挑选的过程中要检查食品生产日期以及包装是否完好，再就是检查汤圆的表面是否完整、有无裂痕、如果汤圆表面有冰霜或者变质、发霉都是不建议购买的，尽量选择食材明确、添加剂少的品种。
3、原料：黑芝麻汤圆馅、玫瑰汤圆馅、糯米粉、清水。做法步骤：第1步、糯米粉备好。第2步、少量多次加入清水，揉成软硬适中的面团。第3步、玫瑰汤圆馅料团圆。第4步、黑芝麻汤圆馅也团圆，两种馅料备好。第5步、取少许糯米团，包入馅料。第6步、收口捏紧，团圆。第7步、放入烧开的水中，保持中小火。
4、汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时，加入适量甜酒酿。再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。
5、第１种：汤圆椰丝球。烧一锅开水，下入备好的汤圆，加盖焖3-5分钟，至汤圆浮起至水面即可。然后用漏勺将汤圆捞出，倒进装有椰丝的碗中，搅拌让汤圆粘满椰丝，放入碟子中，挤上你喜欢的果酱即可上桌享用了。第２种：拔丝汤圆。大家都吃过拔丝红薯，但不一定吃过拔丝汤圆。
6、“柿柿如意”汤圆作为今年最火的汤圆之一，受到了很多人的喜爱和追捧。柿子造型的汤圆“柿柿如意”，采用了柿子造型，除了讨个好口彩外，造型萌趣，拍照也相当上镜。不少网友直呼，这款汤圆以柿子为造型，寓意着事事如意、好运连连。
元宵和汤圆有什么区别图片
1、一．制作方法不同：这二者的制作工艺完全不一样，元宵是“滚”出来的，而汤圆则是“包”出来的。做元宵时先要将馅料做好沾上水，放进盛满糯米粉的容器内摇晃；使其裹上糯米粉，然后再沾水，继续滚上糯米粉，如此反复多次，让其逐渐变成理想大小即可，这样做出来的元宵手感扎实，分量也经较重，一般是现做现卖。
2、汤圆：我们一般吃的汤圆是皮做好包住馅儿，所以馅儿料比较软，而且咸甜口味荤素的都可以做成。上海那边有的人家还会做上荠菜肉馅儿、梅干菜肉馅儿等等，馅儿料五花八门。元宵：元宵是将馅儿在糯米粉上面滚成圆形，所以要求馅儿比较硬一点。滚起来才不会散架，一般口味甜的比较多。
3、汤圆与元宵首要的区别就是流行地域不同，汤圆最早主要在南方地区流行，是一种南方的经典小吃；而元宵则主要流行于北方地区，是一种传统的北方小吃。汤圆的地位，差不多等同于北方的水饺，除了元宵节之外，除夕、春节及重大节日，都会吃汤圆。到了南方的街道巷尾，到处都有卖汤圆的小摊，也有很多主要经营汤圆的小店铺。
4、元宵的口感比较硬实。而且由于有糯米粉的粘黏，元宵煮出来的汤会稍浓。 汤圆的口感偏软。因为面团是提前揉好的，不会像元宵一样粘了很多散粉，所以煮的时候汤水比较清淡，不会有浓稠感。 保质期不同 通常来说，元宵不宜冷冻，保质期较短；而汤圆可冷冻后长期保存。
5、下面一起了解元宵和汤圆的区别吧！北方“滚”元宵1元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。2由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。
6、在众多的美食中，最具代表性的莫过于“元宵”和“汤圆”两种美食。如果要严格来说其实这两种东西是一样的，只是制作的过程不同和风味口感的区别。大多数网友喜欢用南汤圆、北元宵来作划分，其实南方也有很多地方吃元宵并非独北方所有。例如闽南的泉州除了有汤圆也非常流行元宵，并且有好几家百年老店。
汤圆的做法图片
1、锅里加入一些清水，大火烧开，倒入速冻黑芝麻汤圆，大火煮3分钟，全部浮起后捞出，放入冷水中过凉，泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散，倒入煮熟的黑芝麻汤圆中，裹一层蛋液，再加入一勺面包糠拌均匀，裹上一层面包糠，用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气，炸的时候就不会炸裂。
2、白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟，用擀面杖压碎，搬入一勺白糖。糯米粉中倒入开水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。将面团搓成长条，分成均匀大小的剂子，用大拇指跟食指整理成一个窝，包入馅儿料，利用虎口将汤圆收口。锅中烧水，水开放入汤圆，煮至汤圆全部漂浮在水面捞出来控干水分。
3、【奥利奥琉璃汤圆】面皮：糯米粉200克，马铃薯淀粉20克，白砂糖20克，开水140克，椰油20克奥利奥馅儿：奥利奥碎160克，黄油80克，炼乳13克，清水30克【具体做法】奥利奥捣碎，加入80克融化的黄油，加入30克清水，13克炼乳搅拌均匀，用保鲜膜包起来冷冻一个小时，分成小块，搓成小圆球。
4、搓圆球：取适量糯米糊放在手心，用手搓成一个小圆球状，使其成为汤圆的外皮。包馅料：在每个小圆球中央加入适量的酒酿和冰糖，然后将包好馅的小圆球重新搓圆，确保馅料被包裹在糯米皮内。煮汤圆：将搓好的酒酿汤圆放入沸水中，煮至汤圆浮起并变得透明糯滑，即可捞出。
5、黑芝麻汤圆的吃法：网红汤圆酥会爆浆的网红汤圆酥的做法，酥酥香香还留心！外酥里嫩，绝绝子！还有诱人的拉丝哦。1？、蛋挞皮解冻，汤圆不需要解冻哦，将汤圆放入蛋挞皮中。洒上芝士碎，本芝士严重爱好者直接把芝士碎拉满？。用蛋挞皮将汤圆包裹起来？，刷一层蛋液，洒上黑芝麻。
6、6，取一块儿面团，用手揉圆。7，接着再捏扁，放上一个馅料，包在里面，用虎口捏紧。8，再用手团圆。9，然后在上面裹上一层干的糯米粉，防止粘连，这样一个汤圆就做好了。做好之后我们可以冷冻保存，想吃的时候拿出来，一定要水开后再下锅煮汤圆儿。
汤圆图片大全(美食热爱者必看)
1、提起盐城汤圆，就得说说藕粉圆子。它种汤圆已有200多年的历史，以江苏盐城更为出名。盐城的藕粉圆却是以藕粉作为外皮的，汤圆细嚼余香不绝，避甜腻之讳。藕粉圆子除了是元宵节宴席上不能少的美食之一，因其有“成双成偶”、“团团圆圆”的谐音之意，因此在当地的婚庆和寿庆的筵席上也都会有这种汤圆的身影。
2、圆形汤圆：传统的汤圆形状，代表团圆和完整。长条汤圆：形状像小馒头，可以作为早餐食品。花瓣汤圆：将汤圆切成花瓣形状，可以增加美感。动物汤圆：将汤圆塑造成小动物的形状，可以吸引孩子的注意力。芝士汤圆：将汤圆和芝士混合，口感丰富。
3、纯色汤圆纯色汤圆就是一般的糯米小圆子。这种汤圆的唯一好处就是可以跟一般的水果，酒酿等一起煮制，味道可以随着使用者的口感而定。种类变化多样，深得大众喜欢。豆沙汤圆豆沙汤圆的话应该是大众平时吃得最多的汤圆之一，普遍性基本上已经做到了南北统一，而且在笔者这边，喜欢豆沙馅的人群不在少数。
4、汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。打开一个鸡蛋。等水沸腾时，加入适量甜酒酿。再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。
5、老虎卡通汤圆今年是虎年，这吃汤圆当然也要有一点老虎的特色啊，这款老虎卡通汤圆可真是专为今年虎年打造的一道美食哦。看看这虎头虎脑的小汤圆，有没有想吃一口啊，感觉这么可爱呆萌的老虎卡通汤圆很适合有孩子的家庭来品尝一下。
6、干汤圆准备食材：糯米粉，黄豆粉，花生，黑芝麻，白芝麻，红糖，白糖。做法步骤：糯米粉100克放入大碗中，加入80克热水，搅拌成面絮，再揉成光滑的面团，然后把面团分成大小均匀的小剂子，搓成圆。取黄豆粉50克、花生碎25克、白糖1勺、红糖1勺、白芝麻1勺、黑芝麻1勺，搅拌均匀备用。
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