红薯地瓜丸子的做法

地瓜丸子的做法家常做法

1、做法也简单，这里给大家分享一下自己做的红薯丸子。主要食材：红薯、糯米粉、白糖做法过程：将红薯去皮，切成薄薄的小块，放入锅中蒸熟。蒸熟的红薯放入碗中，用勺子将其压成泥状。红薯本身有糖分，喜欢吃甜的，可以加入少许白糖，然后加入适量的糯米粉。

2、喜欢面包糠的，也可以用同样的方法裹上面包糠。全部裹好白芝麻和面包糠后准备下油锅里炸。锅里倒入多一些的油，油温5成热的时候转中小火，把红薯丸子一个一个放进去炸。刚开始先用中小火炸，把丸子炸到飘起来后再转大火炸。

3、地瓜丸子的做法地瓜块压碎把鸡蛋和地瓜泥和匀再在地瓜泥中和入面粉把地瓜泥，揉成团团小贴士在揉团团的时候，地瓜泥会粘手，可以在手上蘸一些水，就不会粘手了。

4、1等油温五成热时，改成小火，下入做好的丸子，从锅边慢慢下入。1然后用筷子轻轻拨动，避免丸子粘连。1把丸子炸至金黄酥脆，即可捞出控油，全部炸好以后摆入盘中。1好了，这道香甜软糯的红薯丸子就做好了，学会了就在家试试吧。

5、做法步骤：第1步、红薯洗净切块放入蒸锅蒸熟。第2步、红薯晾凉后去皮放入适量面粉，不易太多哦。第3步、揉成面团醒三十分钟。第4步、将红薯团搓成丸子状备用。第5步、锅中入油八成热，放入红薯丸子，中小火慢炸。第6步、轻轻转动锅，丸子也会更圆更漂亮。第7步、炸好盛出控油。

6、地瓜丸子的做法步骤红薯蒸熟捣成泥步骤加入白糖搅拌均匀，放凉步骤加入糯米粉，搅拌成絮状，上手揉成面团。步骤搓成小圆球，裹点面包糠步骤起锅烧油，油温五成热下入丸子，小火慢炸，炸至金黄色控油捞出即可。步骤外酥里糯，非常好吃。

油炸红薯丸子怎么做呢

1、做法步骤：第1步、熟红薯去皮。第2步、适量绵白糖。第3步、戴上一次性手套抓匀。第4步、2勺白面，2勺粘面。第5步、和成软硬适中面团。第6步、揪小剂子，揉圆。第7步、锅中适量油烧3，4成热，红薯丸子放入，晃动锅子，防粘锅底。小火炸至金黄。第8步、漏勺捞出。第9步、成品。第10步、成品。

2、炸红薯丸子的做法准备好红薯跟面粉。红薯削皮切小块。锅里加水大火烧开，将红薯放上蒸架整至熟。将蒸熟的红薯捣成红薯泥。将面粉跟白糖放进去揉成团。揉好的红薯团。从揉匀的面团中取一小剂子，像搓汤圆一样搓成圆球，将所有的面团搓成圆球后备用。

3、第做红薯丸子时，记住要控制好糯米粉的量，那么只有红薯水分小了，糯米粉的量才能小，可以将红薯片切厚些，这么做能减少水量，如果蒸的碗中有水，一定要倒掉。第红薯泥要凉下来后，再放糯米粉，别着急放得太早。

4、红薯蒸熟捣成泥，加入糯米粉（按红薯1/4的量）和匀，如果太干可以加入少许的牛奶。搓成直径2-3cm的丸子，放入4成热的油里，用小火炸3-4分钟，捞起。调成中火，油烧到7成热，放入丸子炸到金黄色捞起，搭配水果一起吃，还可以沾炼乳或番茄酱吃。

5、第1步、红薯蒸熟备用。第2步、压碎加入白糖拌均。第3步、加入糯米粉。第4步、揉均匀。第5步、搓成丸子备用。第6步、锅中热油。第7步、加入丸子炸制。第8步、炸制两面金黄色。第9步、小火慢炸。第10步、捞出。第11步、装盘。来自美食天下甜甜mimi的作品。

6、红薯蒸熟蒸熟香甜粉糯，掰开一个特诱人去皮捣碎加入爱乐甜零卡糖再倒入面粉揉成面团热锅倒入油油热下红薯丸子等全部飘起来就熟了1热腾腾的炸红薯丸子就好了1阳光下，吃着炸丸子特满足红薯的营养功效抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

红薯丸子怎样做

1、【下厨房】炸红薯丸子栏目为您推荐炸红薯丸子做法大全，炸红薯丸子怎么做好吃技巧分享，炸红薯丸子最正宗的做法和炸红薯丸子家常做法推荐，更多炸红薯丸子的简单做法就来下厨房。

2、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣得越碎越细腻越好。

3、准备削皮的红薯两块，先从中间切开，然后切成薄片，切好放入盆中。锅中加入清水，放上篦子，摆入切好的红薯，把它摊平摊均匀，盖上锅盖，开大火烧开，水开后计时蒸10到十五分钟。十分钟后关火，打开锅盖，取出蒸好的红薯，放入盆中。趁热加入几勺白糖，喜欢吃原味的可以不用加。

4、红薯南瓜丸子锅里倒入半碗清水，加入大约50克左右的红糖，红糖的量不是固定的，大家可以根据自己的喜好来添加，将红糖熬至完全融化倒入刚才准备好的丸子，晃动一下锅，让丸子的表面都能裹上一层糖液，一直熬到糖液稍微变得有点黏稠，就可以出锅装盘了，最后撒上适量的白芝麻点缀一下，红薯南瓜丸子就这样做好了。

5、蒸好后都拿出来，将红薯和南瓜倒进大碗里，用工具压成南瓜红薯泥，再倒入蒸过的红豆，少量多次地倒进一些糯米粉，每次搅拌均匀后再倒，直到盆中的泥变成面絮。将面絮揉成一个光滑的面团，放在面板上搓成长条，将长条切成几段，将每一段再搓细一点，然后切成小面剂，用手将面剂子都搓成小丸子，丸子就做好了。

6、将红薯去皮，切成薄薄的小块，放入锅中蒸熟。蒸熟的红薯放入碗中，用勺子将其压成泥状。红薯本身有糖分，喜欢吃甜的，可以加入少许白糖，然后加入适量的糯米粉。将红薯泥和糯米粉混合搅拌均匀变成面絮的样子，红薯泥本身含有水份不用加水，然后直接搓成红薯面团，直到面团不粘手即口。

福建地瓜丸的做法大全

1、准备材料：将红薯洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后取出压成泥状。加入糯米粉和白糖：将糯米粉和白糖加入红薯泥中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。制作丸子：将面团分成大小均匀的小剂子，搓成圆球形状。

2、番薯丸的家常做法简介★★★小圆食记Menu番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。别看番薯丸的用料简单，但口感却非常好，外皮虽然软，却有嚼劲，再加上内部内部鲜美的馅，直叫人欲罢不能。

3、做法步骤：第1步、红薯泥加适量糯米粉，白砂糖，即食燕麦。第2步、加适量水揉匀面团。第3步、搓成均匀大小的小丸子。第4步、锅里放油，中小火，七成热放入红薯小丸子。第5步、记得翻面，炸成两面金黄。第6步、滤油。第7步、炸了好多红薯丸子。第8步、用签子串起来，拍照开吃。

4、下面就来看看这个诱人的小食【红薯丸子】，如何制作吧。【食材】红薯170克，糯米粉30克，水20克，鸡蛋1个，面包糠小半碗，三角奶酪2块。【制作步骤】红薯切片上屉蒸熟，切薄一些，大约蒸15分钟就可以了，成熟标志就是用筷子戳一下红薯片中心，可以轻易地戳进去。

5、香芋地瓜丸做法需要材料：红心山芋、紫薯、糯米粉、白糖制作过程：第一步：把山芋和紫薯分别削去皮，切片后上锅蒸。第二步：蒸熟的红薯和紫薯里分别加入两勺白糖，趁热用勺子压成薯泥，凉了就不太好压碎了。

怎么做红薯丸子家常做法

1、准备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。下来把切好的红薯片放蒸锅里面蒸熟把红薯蒸熟，蒸到可以用筷子轻松扎透后关火。红薯蒸熟后倒入一个大点的盆里面，趁热把红薯捣成红薯泥，捣得越碎越细腻越好。

2、准备削皮的红薯两块，先从中间切开，然后切成薄片，切好放入盆中。锅中加入清水，放上篦子，摆入切好的红薯，把它摊平摊均匀，盖上锅盖，开大火烧开，水开后计时蒸10到十五分钟。十分钟后关火，打开锅盖，取出蒸好的红薯，放入盆中。趁热加入几勺白糖，喜欢吃原味的可以不用加。

3、步骤用勺子将红薯压成泥，加入玉米淀粉、食用油10克，红薯如果不是蜜薯，要适当加入少许白糖，用手揉成面团备用。步骤将红薯面团放在案板上，揉成长条，用刀切成大小均匀的块，用手揉成丸子，可以蘸一些面粉防止粘连。

4、红薯圆子糯糯软软~原料：奶粉、红薯、糯米粉。做法步骤：第1步、红薯蒸熟第2步、红薯去皮，准备原料。第3步、红薯压成泥，加入糯米粉，奶粉。第4步、揉成小球第5步、下油锅小火炸熟来自美食天下Ade。的作品。

5、将红薯去皮洗干净，然后切片摆入蒸屉上面蒸熟，蒸熟的红薯趁热压成泥，加入白糖搅拌至白糖融化。再加入比较适量的糯米粉，搅拌成无颗粒手软稀软，不会漏洞的面团。锅中多加入一些色拉油，油温六层热的时候，左手抓一稀软的面团从虎口处挤出丸子，用陶瓷的勺子舀入油锅中。

关于红薯地瓜丸子的做法，福建地瓜丸的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。