电饭煲做酸奶_电饭煲做酸奶的做法视频教程
电饭煲做酸奶怎么做
1、首先将电饭煲的底部刷上一层食用油预热一下,然后将面糊糊倒进其中,然后放在桌子上震一下,煮饭状态下20分钟,用毛巾堵上出气口,调到保温的时候,在焖20分钟就可以了。用电饭锅做的酸奶蛋糕和烤箱的差不多,只是水分会更重一些,有点儿像芝士蛋糕的感觉了。
2、一次先用少量(约500ml)温开水搅拌均匀奶粉之后,再倒入剩下的温开水,如此比较容易搅拌均匀,不容易有颗粒。食用电饭锅来自作酸奶优点:电饭锅一般家庭都有,一次可以制作2-4升的酸奶。缺点:程序繁琐,而且可能因为保温温度容易过高而失败,因为超过50℃以上,活菌容易被烫死导致发酵失败。
3、我来给她升级一下,在杯中,放入果酱,我们将果酱挂在杯壁上,随意点涂抹就行。我用的也是天然的果酱哦,没有什么添加剂,非常健康。然后将酸奶倒入杯中。1早餐嘛,还是要饱腹的,加一些谷物脆脆球,这样一杯吃下来,也饱了,还很健康。
4、【需要的食材和配料】:1L全脂纯牛奶,2勺酸奶当“引子”【做法和步骤】:准备一个无水无油的锅,倒入1L的纯牛奶。纯牛奶最好选用全脂牛奶,这样做出来的酸奶更加香醇浓厚,用脱脂牛奶做出来的酸奶会比较稀。
5、首先准备食材:纯牛奶,酸奶,白砂糖。将买来的纯牛奶放到奶锅中,开小火加热,要是没有奶锅,用别的锅也是可以的,只要提前刷干净,确定锅里没有水没有油就行,不然会影响最后的效果。
6、电饭煲底部用毛刷刷一层油。▼步骤再把10g白芝麻和10g细砂糖混合均匀。▼步骤将200g高筋面粉、15g细砂糖、1g盐、25g全蛋液、90g冰牛奶、20g炼乳加入揉面桶内,在面粉中间挖一个洞放入2g即发干酵母。
怎么用带酸奶功能的电饭煲做酸奶
1、放入电饭煲内,拔掉电源,让余温发酵牛奶8小时。酸奶做好后,放凉送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。小贴士牛奶选用全脂或纯牛奶。我用的是川秀菌粉的10菌,口感很润滑的。喜欢甜的,可以在放入牛奶前放入50克砂糖,最后充分搅拌均匀。
2、首先我们要给用到的厨具消毒,这一步是酸奶成功的关键,牛奶中丰富的营养以及适宜的温度也非常适合腐败菌的繁殖,尽量减少有害菌的数量,以保证自制酸奶的安全性。我用到了美的亲子煲,玻璃电饭煲内胆,不锈钢蒸釜,一级抗菌饭勺和汤勺,这些都放到电饭煲中用消毒功能进行消毒。
3、原料:纯牛奶、酸奶发酵粉、燕麦脆、小紫薯、绵白糖。做法步骤:第1步、准备主要食材。第2步、先将一盒纯牛奶倒入康佳电饭煲。第3步、加入酸奶发酵粉充分搅拌。第4步、将剩下的一盒纯牛奶倒入锅中拌匀。第5步、康佳电饭煲选择酸奶功能,开始做酸奶。第6步、静静等待8小时后,酸奶就做好了。
4、她们都异口同声得说:草莓电饭煲做草莓酱不怕粘锅,也不用时时刻刻在那里搅拌,比较省事哦!By霸道的狮子座【豆果美食官方认证达人】用料草莓600克白糖200克柠檬半个做法步骤准备好所有的食材1草莓提前放入淡盐水浸泡五分钟,冲洗掉盐分并控水。
5、把鸡肉带皮的向下放入电饭煲内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内);按电饭煲的“鸡鸭肉”键,等电饭锅跳制后,再按一次键至跳制即可(如果是整鸡,可按三次煮饭键)。稍放凉后便可以手撕啦,是不是很简单啊~NO.酸奶常喝酸奶可以调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。
6、成熟后的酸奶基本上凝固,拿出来,放进冷藏室里。过一夜或放几个小时就可以吃了。吃的时候,可根据自己的喜好加入新鲜的水果丁,加入麦片,加入果干等。也可以什么都不加,原味的酸奶风味也不错。
怎样使用电饭煲的酸奶功能
1、放入电饭煲内,拔掉电源,让余温发酵牛奶8小时。酸奶做好后,放凉送进冰箱冷藏,食用的时候取出即可。小贴士牛奶选用全脂或纯牛奶。我用的是川秀菌粉的10菌,口感很润滑的。喜欢甜的,可以在放入牛奶前放入50克砂糖,最后充分搅拌均匀。
2、电饭煲酸奶(夏季版)是一道甜品,主料为牛奶、发酵粉。酸奶有几点好处,一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
3、首先要准备一个好看的杯子,这个很重要的一步,有一只好看的杯子对最后成品的颜值有很大的影响。杯子底部加入你想加入的一半冰块,摇晃几下。接着草莓去蒂,清洗干净,然后切成均匀的小块,还是,在杯中加入你想加入草莓总量的一半。
4、如果电饭煲没有制作酸奶的功能,我们可以把奶放到合适的容器中,在电饭煲的内胆中加入40-50℃的热水,再把放酸奶的容器放到水中,水面低于酸奶容器就可以,用电饭煲的保温功能,保温一个小时,然后断电不要开盖,继续捂3-4个小时。
5、原料:纯牛奶、酸奶发酵粉、燕麦脆、小紫薯、绵白糖。做法步骤:第1步、准备主要食材。第2步、先将一盒纯牛奶倒入康佳电饭煲。第3步、加入酸奶发酵粉充分搅拌。第4步、将剩下的一盒纯牛奶倒入锅中拌匀。第5步、康佳电饭煲选择酸奶功能,开始做酸奶。第6步、静静等待8小时后,酸奶就做好了。
电饭煲如何做酸奶
1、电饭煲版:将纯牛奶倒入电饭煲内胆中,再加入1小包益菌粉,用勺子搅拌均匀。然后盖好盖子,选择酸奶功能。在42℃保温8小时后,按个人口味加入适量糖浆、细砂糖搅匀,即可食用。当然如果冷藏2-3天口感会更佳,而且一般酸奶发酵温度控制在41℃、42℃做出来的效果是最佳的。
2、做法步骤:第一步:把酸奶机清洗干净,内胆和筷子都用开水烫一下杀菌。第二步:先把牛奶少倒入一些,然后倒入乳酸菌,用筷子搅拌均匀。第三步:倒入剩下的牛奶和一勺白糖搅拌均匀。白糖也可以不用放,做好了酸奶以后放蜂蜜或者果酱都很不错。第四步:把搅拌好的牛奶放入酸奶机中,等待就可以了。
3、将发酵好的面团送入电饭煲中,开启煮饭模式加热12分钟时,取出面包,表面扫上薄薄一层油和白芝麻。再继续加热完剩下的8分钟。▼步骤2出锅后,倒扣晾凉。
4、准备好上述食材后。把鸡蛋倒入大碗里用筷子打散。然后再往万里倒入酸奶、低筋面粉、细砂糖、盐、柠檬汁。将它们混合在一起,然后用筷子开始搅拌。记住这要顺着方向,然后搅拌成均匀面糊。接着准备两个容器。记住要在这个容器里刷上一层油,别太多,薄薄的一层就够了。主要是油防粘。
5、把酸奶器里面带的内胆拿出来用开水烫一下,倒入牛奶,酸奶发酵粉,或者酸奶1小杯,然后放到酸奶器里面,盖上盖子,保温大约10个小时左右,酸奶就成熟了;成熟后的酸奶基本上凝固,拿出来,放进冷藏室里。过一夜或放几个小时就可以吃了。吃的时候,可根据自己的喜好加入新鲜的水果丁,加入麦片,加入果干等。
6、【需要的食材和配料】:1L全脂纯牛奶,2勺酸奶当“引子”【做法和步骤】:准备一个无水无油的锅,倒入1L的纯牛奶。纯牛奶最好选用全脂牛奶,这样做出来的酸奶更加香醇浓厚,用脱脂牛奶做出来的酸奶会比较稀。
电饭煲做酸奶的方法自制酸奶技巧
1、首先我们要给用到的厨具消毒,这一步是酸奶成功的关键,牛奶中丰富的营养以及适宜的温度也非常适合腐败菌的繁殖,尽量减少有害菌的数量,以保证自制酸奶的安全性。我用到了美的亲子煲,玻璃电饭煲内胆,不锈钢蒸釜,一级抗菌饭勺和汤勺,这些都放到电饭煲中用消毒功能进行消毒。
2、趁着小火加热牛奶的时候,把准备装牛奶的容器用开水烫一遍或稍微煮一煮,容器不烫手就可以用了。加热好的牛奶,添加进酸奶。酸奶,牛奶比例4或5。搅拌均匀,有泡沫无所谓的,实在介意,可以过滤一下。
3、材料准备制作酸奶需要准备的原材料有:纯牛奶、酸奶发酵剂(或酸奶机自带的发酵剂)、糖(根据个人口味选择添加或不添加)。制作步骤加热牛奶:将纯牛奶倒入锅中,加热至微温(大约40℃左右),注意不要将牛奶煮沸。加入发酵剂:将酸奶发酵剂倒入温热的牛奶中,搅拌均匀。
4、打开爆摇酸奶食材包,倒入自带盒中水量加到盒子的水位线盖上盖子爆摇30秒放入爆摇酸奶机中,发酵8小时可以临睡前做,第二天一早起来吃正好搭配燕麦片和蔓越莓果吃最好。
5、把装酸奶的杯子放入开水中消毒,倒出水分后夹出。将白糖倒入锅中。倒入纯牛奶。倒入淡奶油。倒入菌粉。用筷子拌匀。装入杯子中,盖上盖。在锅中放入40度的热水,放入奶瓶。盖上锅盖。然后在锅外面盖上保温的东西。8-9个小时之后酸奶就做好了,再放入冰箱放一晚上,口感很好。
6、自制酸奶配方纯牛奶1L酸奶发酵菌粉1g细砂糖65g步骤面包机洗干净,用开水烫一下,使用厨房纸巾擦干水分。加入牛奶、白糖、酸奶发酵菌粉。搅拌均匀至白糖溶解,包好保鲜膜开启面包机,打开宜居云APP,点击对应食谱的“我要烹饪”开始。
好了,关于电饭煲做酸奶_电饭煲做酸奶的做法视频教程和电饭煲如何做酸奶的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!