葱头炒肉的做法
洋葱炒肉怎么做好吃又简单
1、【下厨房】炒洋葱栏目为您推荐炒洋葱做法大全，炒洋葱怎么做好吃技巧分享，炒洋葱最正宗的做法和炒洋葱家常做法推荐，更多炒洋葱的简单做法就来下厨房。
2、【步骤四】：肉片炒熟，同时放入姜和大蒜炒出香味，然后放入生抽2勺、老抽小半勺、蚝油1勺、白糖1小勺、鸡精，继续把调料的香味炒出来。【步骤五】：调料炒出香味，放入洋葱和小米辣，继续大火快速翻炒，不要炒时间太久，一般炒1分钟左右，把洋葱炒断生就可以。
3、洋葱炒肉的详细做法步骤：准备食材，洋葱切丝，瘦肉切片。把切好的肉放料酒，生抽，淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。
4、下面给大家介绍一下我做的这款家常炒洋葱，香甜脆爽，酱香浓郁。【食材准备】首先备好原材料，东西很简单，猪肉一小块，洋葱1个，甜面酱1勺匙，盐1勺匙，生姜、大蒜、葱少许。【操作方法】下面我们来制作这道菜。首先我们先把食材收拾一下，猪肉切成小片，姜切成姜片，2-3片就可以。
5、第1步、洋葱切块。第2步、肉肉用蚝油腌渍后煸香盛出来备用。第3步、倒入洋葱大火翻炒。第4步、加入盐调味。第5步、放入青红辣椒块。第6步、加入炒好的肉肉放入生抽拌匀即可。第7步、香甜美味的家常菜。小贴士：全程大火快速。来自美食天下苹果的萍的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、【洋葱炒肉片】所需食材：洋葱、猪瘦肉、大蒜、青椒、小米辣、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉做法步骤：先把所需食材都准备好，清洗干净备用。猪肉切成薄片放在碗里，加入淀粉、料酒、酱油、胡椒粉和少许白糖。淀粉可以让肉更嫩滑，胡椒粉可以去除猪肉的腥味，白糖可以提鲜。充分搅拌均匀，腌制5分钟。
洋葱炒肉的美味做法
1、做法步骤：第1步、洋葱切块。第2步、肉肉用蚝油腌渍后煸香盛出来备用。第3步、倒入洋葱大火翻炒。第4步、加入盐调味。第5步、放入青红辣椒块。第6步、加入炒好的肉肉放入生抽拌匀即可。第7步、香甜美味的家常菜。小贴士：全程大火快速。来自美食天下苹果的萍的作品。
2、洋葱炒肉的详细做法步骤：准备食材，洋葱切丝，瘦肉切片。把切好的肉放料酒，生抽，淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。
3、做法步骤：第1步、肥肉煸干。第2步、放入腌渍好的瘦肉大火翻炒。第3步、加入老抽调色盛出来备用。第4步、倒入洋葱块大火翻炒。第5步、加入青辣椒丝红辣椒碎加入盐调味。第6步、倒入炒好的瘦肉加入生抽翻炒均匀。第7步、肉香洋葱甜。小贴士：瘦肉用盐、料酒、淀粉腌渍十分钟。
4、【洋葱炒肉片】所需食材：洋葱、猪瘦肉、大蒜、青椒、小米辣、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉做法步骤：先把所需食材都准备好，清洗干净备用。猪肉切成薄片放在碗里，加入淀粉、料酒、酱油、胡椒粉和少许白糖。淀粉可以让肉更嫩滑，胡椒粉可以去除猪肉的腥味，白糖可以提鲜。充分搅拌均匀，腌制5分钟。
5、炒肉片要热锅冷油下锅，这样炒出的肉片不会粘锅。调料要先炒出香味，再放入洋葱和小米辣，一定要大火快炒，要旺火速成，这样洋葱的香气才能充分激发。香菜出锅的时候放，用锅的余温翻炒均匀就可以。以上内容是我和大家分享的“洋葱炒肉”的做法，希望对大家有所帮助，今天就和大家分享到这儿。
6、做法步骤：第1步、瘦肉切薄片，加入适量花生油、盐、蚝油、淀粉抓匀腌10分钟。第2步、洋葱洗净切块。第3步、热锅倒油，倒入小米椒爆香。第4步、倒入瘦肉炒至变色。第5步、倒入洋葱炒至变透明。第6步、加入适量盐、酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。小贴士：瘦肉买前腿肉或梅头肉，这个部位的肉很嫩。
青椒葱头炒肉的做法窍门
1、洋葱青椒炒肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的洋葱青椒炒肉的家常做法，洋葱青椒炒肉的做法步骤图解，更多家常洋葱青椒炒肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
2、做法步骤：第1步、准备主要食材肉丝200克左右，一个洋葱，2个青椒，嫩肉粉和葱花。洋葱切丝或切片，青椒切丝。第2步、在肉丝中加入1勺嫩肉粉（或者玉米淀粉），1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油。第3步、搅拌均匀，腌制10分钟左右。第4步、锅中倒油，油热下入肉丝，变色即可盛出备用。
3、做法步骤牛肉洗干净，刀背拍一拍，逆着纹路切小条，口感嫩嫩！一斤左右的牛肉，切几根姜丝，加入小半勺盐，一点生抽，一点蚝油，料酒一点点，研磨黑胡椒碎一点，一小勺淀粉，搅拌均匀后，加一小勺食用油搅散。静待颜值腌制半个小时左右，锅中倒油，可以多一点点，防止粘锅。
葱头炒肉片怎么做好吃
1、肉切薄片，葱花备好热锅倒油，煸炒一下肉丝。加入少许的六月鲜轻盐酱油，接着放入切好的南瓜块，加一碗清水，大火烧开改小火慢炖15分钟，南瓜炒软烂即可，吃着特别的面软，老少皆宜，南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
2、牛肉中放少许淀粉、料酒，抓匀上浆，入锅前再淋少许植物油重新拌匀，经过这样的处理，牛肉片鲜嫩不粘锅;炒锅中倒适量油，洋葱入锅煸炒片刻，微微变软;洋葱扒拉到一边，将牛肉片入锅，迅速划散防粘连;牛肉片全部变色，和洋葱混合在一起，撒盐、酱油翻拌均匀，起锅前撒少许香葱末增色添香。
3、炒一分钟左右，控制肉片变色后盛油。锅里留有油，放入葱和蒜香。葱炒到变软后放入肉片，再大火炒1分钟，边炒边吸收葱的香味。最后放入准备好的调味料汁，将调味料翻炒均匀，等汤汁变浓后再放入锅中。好吃又能勾起食欲的“葱炒肉”，肉的口感柔软，味道香葱浓厚，希望大家喜欢。
4、第5步、重新在锅中倒入适量油，加入洋葱和青椒翻，中火炒制至断生。第6步、加入肉丝翻炒均匀，加入半勺生抽，少许盐。第7步、炒熟出锅，撒上葱花。小贴士：嫩肉粉主要是由玉米淀粉和红薯淀粉组成的，没有嫩肉粉的话可以用玉米淀粉代替。
5、洋葱炒肉洋葱炒肉的做法小贴士我个人比较喜欢脆脆的洋葱，所以下锅炒的时间较短，要是喜欢软的洋葱就多炒一会。
6、洋葱炒肉片By筠旸JY原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。做法步骤：第1步、食材备好。第2步、五花肉切成片。第3步、洋葱剥去外皮，切成滚刀块。第4步、锅内放少许油，放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。第5步、锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒。第6步、炒至变白了。
肉炒红葱头的做法,肉炒红葱头怎么做好吃,肉炒
1、葱切成葱花，一小把就可以。洋葱先把蒂切除掉，然后把外面的老皮扒掉，然后切洋葱，把洋葱切成等量大小的洋葱片就可以(后面会教给大家怎么切洋葱不会被呛到)。开始炒菜了，起锅，锅内放入适量的食用油，开火，油温5成热，下入肉片开始翻炒，炒到肉片变白。
2、豆腐干切薄片。锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后，加入肉丝翻炒散开。接着加入蒜苗段继续翻炒。翻炒两分钟后，加入蒜苗叶和豆腐干片。翻炒至熟透，关火加入少许盐起锅装盘。如果家里豆豉可以少加一点，再或者在腌制肉丝的时候加入老干妈豆豉会更香一些。
3、起锅往锅内倒入少量的油，等油达到6成热的时候，再把肉倒进锅里一起翻炒，直至肉片断生。这样肉片在放进锅里是快速接受高温热，不仅能保存肉中的水分，而且也会使肉片不那么容易粘锅，吃起来更香。第三步：然后起锅，往锅内倒入少量的油，把切好的辣椒和蒜倒进锅里先爆出香味，并加少量的盐调味。
4、将红葱头去皮洗净。将葱切成几瓣肉切薄片泡洗出血水。挤干加入少许胡椒粉，料酒和淀粉抓匀腌十五分钟。起锅热油，下入肉煸炒。再加入红葱头一起煸炒。加入适量盐和蚝油翻炒出锅。小贴士红葱头要选嫩一些的，这样口感才好。
5、调和油适量食盐步骤香葱洗净，切段。步骤红肉倒入一个大碗中，加水步骤用筷子搅几下，把水倒掉，重复几次，红肉就洗净了。步骤炒锅下少量的油，下葱白和红肉翻炒。
6、食材葱头100克瘦肉60克鲜姜10克大蒜5克植物油若干生抽3克盐，味精各适量胡萝卜30克方法/步骤葱头100克。去外皮，洗净，切成块儿待用。瘦肉60克。切片，用淀粉浆制。锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入瘦肉滑出，待用。鲜姜10克。洗净，切碎待用。大蒜5克。
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