红豆沙的做法_红豆沙的做法家庭版简单
四红暖汤的美味做法
1、做法:将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。山药去皮,切成块状;玉米切段;胡萝卜去皮切成滚刀块;香葱洗净切碎备用。锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时。炖煮过程中,可以撇去浮沫,保持汤清澈。
2、四红猪肚汤的制作所需食材包括新鲜的猪肚、芡实、莲子、茯苓、干淮山、枸杞子、生姜、食盐、清水、料酒、胡椒粉、香油、面粉、白酒和味道鲜等。难度较高,但只要掌握了制作的技巧,大家也能轻松做出美味的四红猪肚汤。将芡实用温水泡软,枸杞子清洗干净,生姜切成薄片备用。
3、做法:白萝卜切丝备用,鸡蛋煎成荷包蛋。煎蛋的底油留着,去炒白萝卜丝。萝卜丝炒软之后加入热水,跟荷包蛋一起炖煮分钟。最后加盐、白胡椒粉调味,再撒点葱花就可以出锅啦。这款真的超级简单。萝卜是顺气的,搭配荷包蛋,可以熬出白白的汤底。
4、小贴士:罗宋汤的做法有很多种,以上和大家分享的是家庭做法,自己亲自品尝过很好喝的哦,有几点注意事项要和大家说一下:牛腩要先焯水,焯水的时候加点姜片和料酒可以去腥。做罗宋汤也可以加点卷心菜或红甜菜,因为时间紧张我就没来得及准备。
5、山药排骨汤排骨剁成小块,多清洗几遍,洗干净后倒进锅内,加适量清水煮出浮沫,再捞出排骨用温水洗净。排骨倒进砂锅内,放入几片生姜和葱段,再倒入适量热水,大火煮开,再转小火炖半个小时。时间到后,将山药块、玉米块放进去,还可以放点胡萝卜块,继续炖一段时间。
家庭简单版:艾果的简单做法!
1、把糯米粉拿出来,倒一部分到盘里,接着把剁碎的艾叶也放进去,加烫手的水后,用筷子搅拌一下,再用手揉好。如图。把馅拿出来,用手拿艾叶配的糯米果,加上馅,包好,装蒸锅。做好的艾果底下沾点油,就不怕蒸熟后粘了。如图。大火蒸开后,小火蒸十分钟左右,关火,如图。
2、用新鲜的艾草,打成艾草汁,再加入糯米粉、粘米粉、玉米淀粉,和成软软的面团,再包入豆沙,下锅煎至两面金黄,出锅后趁热吃,又香又软,特别受欢迎。艾草别做老一套了,2分钟教会你新做法,又香又软,比买的还好吃。
3、下面来看看我这一碗简单的艾草甜品是怎么做出来的。【艾草丸子甜品】所需食材:木薯粉100克,艾草汁85克,白糖2勺,酸奶。步骤如下:将摘取的嫩艾草叶用水浸泡,加少许的盐浸泡10分钟,清洗干净。
4、下周日就是清明节了,还记得小时候,每到清明时节,家里就会吃艾粄,以前都是自己动手做,现在这几年,基本都是买来吃了。但吃粄当然要自己动手做的更香更好吃啦!近日,西友@鲨鱼笑笑就在西子湖畔App上分享了自己制作艾粄的过程。
5、做法:第一步:把母鸡洗干净,剁成小块。第二步:把老艾草洗干净,掰成小段。第三步:把母鸡放入锅中加入姜片,放水没过食材。大火煮开,撇去多余的血沫和浮油。第四步:煮开后放入洗净的老艾,一起炖煮,大火转小火慢熬30分钟。第五步:加适量盐即可出锅。
6、青青艾草,邀三五好友,提筐去田埂上找寻那美味的原材料。将摘来的艾草洗净,放入锅内煮,放少许碱,这样煮出来的艾米果绿油油的,煞是好看。将糯米粉与煮熟的艾草1放一起揉搓,加少许粳米,这样艾米果做出来会更劲道。完全揉搓好后,把面团捏成小团。看着不够绿,但煮熟后就会出色哦。
红豆沙的做法是什么
1、红豆沙红豆沙的做法红豆洗干净浸泡几个小时。倒入电饭锅,加入适量水煲至开花。煲好的红豆装进保鲜袋,压碎。锅里倒入油,放入红豆沙,中火炒一会。加入糖粉,翻拌均匀,看到水分干到一定程度即可关火上锅。成品图。
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3、我总结了我们当地做红豆沙的两种做法,一种是煮熟打碎后直接熬煮,另一种是打碎后用油炒,两种方法各有千秋,但是个人还是最喜欢用油炒的红豆沙,吃到嘴里比较的细腻绵柔,味道比直接熬煮的要香很多,关键是没有添加剂,安全健康又香甜,下面就为大家分享具体的做法。
4、做法步骤:第1步、红小豆洗净,泡水4个小时,倒掉泡豆子的水,重新加水。第2步、大火煮开。第3步、把第一遍煮豆子的水倒掉,把豆子放入电压力锅内。第4步、重新加水,没过豆子一指。第5步、选择“粥”功能,开始工作。第6步、工作结束放完气后打开锅盖。
5、于是我就自己经常做一些红豆沙备用,这样也更加放心。食材准备红豆350克,冰糖200克,食用油50克制作过程红豆洗净去除杂质,提前清水里面浸泡3个小时左右加入适量清水,水和红豆的比例大概是2比1,用高压锅压冒气以后压30分钟左右。压完以后我们加入200克的冰糖,用小火慢慢熬至冰糖融化以后盛出放凉。
6、红豆200g红糖30g食用油适量做法步骤红豆加水,放到高压锅内煮熟,用高压锅的话,大概红豆和水的比例1即可。用别的锅水可能要多一些。煮熟的红豆加入红糖,稍微搅拌下,放入料理机。料理机打几秒钟即可,如果红豆太干,可以稍微加一点点水。打好的红豆沙如图。
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