南瓜米果的做法

南瓜米果怎么炸

1、南瓜去皮切片，冷水上锅蒸半小时。红豆沙准备好，搓成一个个小圆球备用。蒸熟的南瓜用勺子压碎，趁热加几勺白糖。南瓜自带甜味，不喜欢太甜的也可以不加。晾凉时，加入南瓜量三倍的糯米粉，搅拌均匀，面团软软的能揪成团就可以了。也可以少量多次地加入糯米粉，不要一下子加多了。

2、准备适量的白芝麻倒进盘子里，将南瓜饼的边缘在白芝麻里面滚一圈，使暴露在外面的糯米团全部粘上芝麻，增加口感的同时提升颜值。这样一个奶香南瓜饼的生胚就做好了。接下来就是油炸，建议使用味道淡的玉米油，凉油将南瓜饼放入油锅内，全程小火慢炸，等到饼干变成金黄色就可以出锅了。

3、用柴火灶生好火，将山茶油倒入锅中，待油锅烧热后便可将准备好的生果子倒入锅中炸。在炸果子的过程中，要不停来回翻动，待果子呈金黄色，捞出滤油即可。炸好的果子冒着热气，散发的香味直往鼻子里钻，香甜酥脆。待炸果子晾凉后装入缸中，春节家里来了客人，用盘子装上端出去，是独特又体面的小点心。

4、小贴士炸南瓜饼的火候一定要控制好，油温一定不要太热，不然南瓜饼里面还没熟，外面就被炸糊了。哇，好漂亮呀！外酥里糯的南瓜饼就做好啦。外面非常的酥脆。里面是空心的，软糯香甜。我们掰开一个看一下，可以看到里面都是空心的。南瓜糯米饼是发面的，比较容易消化。

5、第5步，锅中油热，然后把南瓜条放进去，中小火慢炸，炸制的时候可以翻动一下让它受热均匀，炸至表面，金黄，就可以出锅了，南瓜酥脆条就制作好了。这个南瓜酥脆条的制作方法超级简单，用到的食材也很简单，南瓜用加点白糖，再加点糯米粉揉成团，放进油锅炸一炸，就能做出非常解馋的小零食。

6、老南瓜去皮去籽，切成5CM厚的块，放在碗里，入蒸锅蒸，大概15-20分钟蒸熟后用勺子碾压成泥然后加入红薯粉，红薯粉有筛子最好过筛，分多次加入，每次加入的时候搅拌均匀，再筛入下一次粉。

哪些甜品的做法简单却特别治愈

1、【下厨房】甜品栏目为您推荐甜品的做法大全，甜品怎么做好吃，和甜品的家常做法，更多甜品的做法步骤就来下厨房。

2、红豆沙是一款非常受欢迎的甜品，制作简单，口感细腻。首先将红豆放入锅中加水煮沸，然后加入适量的白糖煮熟至红豆烂熟即可。最后将红豆泥放置在碗中，撒上少许芝麻，即可食用。椰汁西米露椰汁西米露是一款非常适合夏天食用的甜品，制作简单，口感清凉。首先将西米浸泡在水中，直至变成透明状态。

3、01椰汁西米糕椰汁西米糕是一款口感细腻、香甜可口的糕点，它融合了椰汁的醇厚和西米的Q弹，让人一吃就爱上。在这篇文章中，我们将详细介绍椰汁西米糕的制作步骤、食材的准备以及注意事项，带你一起制作这款美味的糕点。

4、炸牛奶主料：500g牛奶、60g淀粉、鸡蛋、面包糠、生粉。辅料：1勺白糖。做法步骤：将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。

5、霜降到苹果甜，4道小甜品随心做，美味营养，大人小孩都爱吃，喜欢的伙伴们和我一起制作吧！第一道：苹果酱食材：苹果：2个，柠檬：半个，白糖：50g，水：适量。制作步骤：苹果去皮，切小块，表面滴上柠檬汁，防止氧化。将苹果放入锅内，加入白糖，加入适量清水，略末过苹果，煮至苹果变透明变软。

6、例如：奶盖珍珠奶茶、牛奶冰淇淋等甜品，制作方法也很简单。奶盖珍珠奶茶只需要用泡过的茶叶、加入牛奶和白糖、搅拌均匀后浇上一层奶盖就可以了；而牛奶冰淇淋只需将牛奶和糖混合后冰冻即可。这些甜品不仅柔软丝滑，更是一种享受和治愈。水果甜品水果甜品富含维生素及营养成分，而且做法简单。

薯包米果的做法

1、制作步骤红薯去皮，大火蒸20分钟后趁热压成泥，并加入黄油搅拌顺滑。一定要趁热！温度掌握不好的也可以提前软化黄油。加入细砂糖，搅拌均匀。加入一颗蛋黄和木薯淀粉搅拌均匀。取40g红薯泥并包入切成小块的芝士片，搓成椭圆形，揉成红薯的样子。

2、牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，搅拌均匀。再加入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器打发至拌匀的状态。再倒入提前过筛好的糯米粉，把面糊搅拌至无干粉且细腻的状态。把面糊倒入模具中一半的位置。撒入红枣干、果干、坚果和黑芝麻，放入冰箱冷藏直到面糊不流动的状态就可以了。这样是为了固定住坚果的位置。

3、薯包煎法：取大薯若干斤，摘根刮皮，沥尽水分，用灶箩或刷瓦刷成糊羹。取总量约薯糊1/4，比例约4∶6的粳、糯米粉，适量食盐，少许葱叶或蒜叶碎花，一起和入薯糊用手拌和均匀。小葱备好主料后，取植物食油（菜油为佳）600克，煎得不够可中途添加。

4、【甜甜地瓜】地瓜6个，红枣5个，冰糖少许，水少许，白糖2匙。【详细操作】准备大约6只大小相等的地瓜，5枚红枣，1份老糖浆。糖分可以按照个人喜好加入。将红薯削去表皮，为使其外观更好看，可以多削一点表皮，将红薯削成一个椭圆状。将地瓜倒入砂煲，放入已洗好的大枣，放入白糖。

5、1然后用最大块的面片把它包起来，按严实。1把它翻过来，在表面撒一点白芝麻，用擀面杖擀一下，稍微擀均匀。1把它放入蒸屉上，醒面半个小时。看到稍微变大就可以了。1盖上盖子，开大火蒸12分钟，水开后开始计时。时间到关掉火，焖5分钟开盖即可。

6、做红枣糯米饭时，掌握2个步骤，香甜软糯，营养丰富，孩子的最爱，接下来，我就把家庭版红枣糯米饭的做法分享一下，喜欢这道美食的朋友们，抓紧看看步骤学习一下吧！【红枣糯米饭】【原材料】：红枣、糯米、红糖、蔓越莓。

求一美味小吃加求做法

1、春饼制作难度最大当为制薄饼皮，薄饼皮制作为面粉加上等量的水，揉成面团，然后锅洗净放薄油，用揉好的面团在锅中刷一圈，刷上薄薄一层湿面粉，再把锅在火上慢慢悠转，烘干成直径约22厘米的圆薄饼皮。

2、面粉加适量水、食盐和食用碱面一起，和成相对较硬的面团，饧制二十分钟。饧好的面团，加淀粉做扑面，擀制面皮。面皮擀的越薄越好，擀好后折叠，切成四方块备用。猪肉剁碎后，加入水和蛋液一个方向打制均匀，这样制作使肉馅的口感吃起来比较脆。然后加入香油、五香粉、酱油、鸡精搅拌均匀备用。

3、【操作步骤】鸡翅根一斤清洗干净控干水分，提前腌制一下，放入一个蛋清，一勺淀粉，用手抓匀，这一步可以让肉质滑嫩，然后加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，再放入一些蒜末和少量胡椒粉，然后接着用手抓匀，让鸡翅充分吸收一部分料汁的味道。

4、制作方法：鸡蛋蛋白蛋黄分离，如果鸡蛋比较小就用五个。盆里无油无水；先打蛋黄，君之书上是先蛋白，但是我为了防止蛋白消泡就先弄蛋黄。

5、做法：红薯去皮切片，加一点点水，根据功率大小设定微波炉7分钟左右，加香草，盐，黄油，蜂蜜捣烂，鸡蛋打散，加一些牛奶打匀，倒入红薯泥，混合均匀，倒入剩余牛奶拌匀，超时用中小火不停搅拌，炒到水汽基本没有，但也不要太干，太干了影响口感，冷却后分成10个小球放在一边，然后方便揉面包包子即可。

6、面粉只加清水揉成白面团，擀成面饼，撒上甜馅或咸馅，对叠成半圆形，在铁板或平底锅烂烙几分钟，就能成就这样一张喷香的麦饼。春饼在新昌，制作春饼也叫“搽春饼”。手上抓一把湿面团，在铁板上顺着一个方向涂抹出一个圆。春饼很薄，瞬间成型。掀起后夹入油饺、油豆腐、鸭蛋之类，卷起而食。

赣州炸米果的做法

1、糯米果，最近在网上特别火。许多上班族下班摆摊卖糯米果或辞职卖糯米，收入大增。外形圆乎，看起来不起眼的糯米果为何能俘获众多消费者的芳心，甚至卖糯米果成为一个家庭的重要收入？还得说它的味道确实不错，咬上一口软糯的外皮，里面夹带的甜馅立刻就呈现出来，吃上一口，香甜美味，回味无穷。

2、将糯米粉倒入盆中，加入适量的清水搅拌成糊状。在炉火上加热适量的菜籽油，备用。将白糖和适量的清水放入锅中，用小火煮至糖完全融化，成为糖浆。将糯米粉团搓成小球状，然后放入热油中炸至金黄色。将炸好的糯米球放入糖浆中，均匀地裹上糖衣。将熟芝麻撒在裹好糖衣的糯米球上，即可完成糖油果子的制作。

3、油温到达一定程度，将勺子加入米浆，6～8分满即可。放入油锅中炸，炸个一两分钟，再把米果从勺子里敲出来，如果能顺利脱勺子，说明刚好，如果会粘还要再炸一些，等成型后再敲勺子。一个一个边炸边翻动，等两面炸至金黄色即可出锅。

4、油炸米果的做法，油炸米果怎么做请看步骤：将大米洗干净，用水浸泡一夜或8小时，倒去水，只留一点点。将姜片、豆子、韭菜加入拌匀。将米饭也加入拌匀。

5、香菇肉馅的、萝卜干炒青辣椒。把桨均匀地淋在用竹簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，大概40秒就熟了。用小竹篾子划成4小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的各种佐料、肉馅，卷成长方形，再在每条上面涂上点香油就成了。美味可口，具有赣南特色的米果粑粑就做成了。

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