烤肉串的做法_空气炸锅烤肉串的做法
空气炸锅的菜谱做法
1、制作工艺：将鸡腿用剪刀剪开，随后倒入清水中，净泡半小时，去除血水，这一点很重要，不要在空气炸锅过程中，血水会溢出来，形成血污，影响口味。蒜末100克，加清水浸泡半小时，蒜味逐渐释放进水中，接着将蒜水倒入鸡腿中，加生抽，胡椒粉，盐浸泡一小时。
2、土豆先放入空气炸锅，180℃烤10分钟，再把鸡翅放进去烤15分钟，中途翻个面。撒上椒盐粉，撒上葱花，烤3分钟就可以啦！【手抓饼芋泥酥】芋头和紫薯切小块上锅蒸熟，加入10克炼乳，少量牛奶搅拌成芋泥。手抓饼解冻，芋泥均匀地抹上去，撒上一些芝士碎，从一边卷起来。
3、做法五花肉洗干净，切片，加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油，腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟，正反各8分钟，刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉，满屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香喷喷，谁闻着都想吃。
4、空气炸锅铺上锡纸(锡纸上刷薄薄一层油，防粘)将香蕉段放入，顶部刷上蛋黄液、撒上熟白芝麻放入炸锅内，设置180℃烤15分钟完成注意：可根据空气炸锅加热效果不同，适当调整时间，不要烤焦了。
5、做法：鸡胸肉切块加入料酒、蚝油、老抽、黑椒汁、淀粉抓匀腌制半小时；虾仁用料酒、黑胡椒盐腌制一会儿；蔬菜切小块，用黑胡椒和盐，加适量橄榄油拌匀腌制十分钟；空气炸锅预热，先铺一层土豆块和贝贝南瓜胡萝卜块，放上鸡肉和虾仁，炸锅180度烤15分钟取出翻面。
6、做法：把火腿、熟虾仁、大青椒、黄瓜都切成丁，放入沙拉酱拌匀，一边拌一边尝，达到自己喜欢的状态；面包片把四边切掉、涂上一层拌好的食材、在盖上一片面包片，可以做两层或三层；把做好的面包夹所有的面都蘸上鸡蛋液，然后再蘸上面包糠；放入空气炸锅中，喷上一层油。
空气炸锅能烤羊肉串吗
1、没用空气炸锅做过土豆的，你不是一个合格的“空气炸锅er”！这道经典的芝士烤土豆，再不学就对不起空气炸锅了。土豆洗净，入锅180°-10min正反各烤一次，然后用刀划深十字，放入芝士片，酌情可加入大葱或香葱，重新入锅，180°-10min，最后加少许黑胡椒及食盐调味即可。
2、“空气炸锅可以烤羊肉串。用空气油炸锅烤羊肉串时，需要根据羊肉串的大小来决定烤的时间和温度。如果烤肉串很大，用200度的烤箱烤15分钟。随时观察锅内情况，可以根据情况选择提前结束节目。空气炸锅可以烤羊肉串。用空气油炸锅烤羊肉串时，需要根据羊肉串的大小来决定烤的时间和温度。
3、简单来说，空气炸锅相当于一个带热风的小烤箱，用高温气流代替油逼出食材中的水分以达成酥脆的效果，一定程度上可以代替烤箱进行烤制或烘焙，或者进行无油或少油的油炸烹饪。对于自身有油份的食物可以降低油脂摄入且得到烤箱一样的口感，对于自身无油的食物要根据不同情况调整做法。
4、全程不需要操作，不需要翻面，全自动运行。可以透过盖子，看到里面鸡翅逐渐烤熟的过程。因为全程可视，新手也不至于翻车。
5、虽然空气炸锅可以不放油就能让食物拥有油炸后的口感，但也并不是适用于所有食物。对于本身含有油脂的食物，经过加热，会逼出自身多余油脂，实现“炸自己”的效果。且炸完后，皮脆肉嫩汁水足。烤串至于本身不含油脂的食物，就比如蔬菜。
6、噪音：由于需要使用风扇来循环空气，会产生一定的噪音，可能会影响家人或者邻居的休息。容量：由于锅内空间有限，一次只能放少量食物，不适合大家庭或者聚会使用。价格：由于技术和材料的原因，空气炸锅的价格一般比烤箱高，一般在600元以上。
羊肉空气炸锅烧烤多久能熟
1、炸羊肉串的时间取决于大小和厚度。小的需要8-10分钟，大的需要12-15分钟。最好定期检查熟度，待表面金黄酥脆，内部熟而多汁时取出。这个时间是经验总结，可根据个人口味和炸锅型号灵活调整。
2、启动空气炸锅，200度烤10分钟羊肉其实很容易熟，尽量高温快烤，不易干硬时间到了，空气炸蓝拉开看看，羊肉已经烤得差不多了，把汤汁倒掉，用筷子搅拌一下，把羊肉翻个面，再撒上一层烧烤料，继续放回空气炸锅，200度。
3、将羊排均匀铺在空气炸锅里面，如果有肋骨，骨头部分最好用锡纸包上，200度烤15分钟，然后取出翻个面，这个时候再撒上一层孜然粒，辣椒面，再200度烤10分钟，就可以出锅啦我个人比较喜欢大容量的，一般可以一次性烤出很大的羊排，吃起来更有感觉一些。
4、温度180度左右，时间根据肉量多少增减，200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。材料：羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、蚝油1勺。羊肉切块加入蚝油、胡椒粉、孜然粒(粉不如粒好吃)，辣椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。空气炸锅底下铺一张锡纸再摆放羊肉(刷洗方便)。
5、空气炸锅烤羊肉串需要15分钟左右。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
6、羊肉空气炸锅烧烤多久能熟空气炸锅烤时间根据肉量多少增减，200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。80度先烤20分钟，20分钟后，将串串全部翻一个面，再烤5分钟即可。注意肉片不要太厚也不要太薄，尽量均匀一些，腌的时间久一点，比较入味。
空气炸锅肉多久能熟
1、15至10分钟空气炸锅加热熟的咕_肉只需要5到10分钟就可以了，毕竟是已经熟透的咕_肉，不需要加热太长时间，否则会将肉烤的过于干燥，失去脆感咕_肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉煮。
2、空气炸锅肉要多久空气炸锅肉要多长时间10分钟左右，空气炸锅是一种新型厨房家电，可在无油、少油的状态下烹饪食物，达到煎炸的口感。
3、烤鸡肉烤鸡肉是空气炸锅上最常见的烤肉食材之一，一般可以选择在180°C到200°C的温度下烤制。对于小块的鸡肉块，大约需要烤制10到12分钟左右。而对于整只鸡，需要根据鸡的大小和重量来确定时间，一般情况下需要40分钟到1小时。烤牛肉烤牛肉是一道经典的烤肉菜品，使用空气炸锅烤制可以使牛肉外焦里嫩。
4、现在我就展示一个轻松的DIY料理方式，只需一台神器：居派5升奥莱斯空气炸锅，再按说明书步骤简单操作一下，自己也能在家里当大厨哦。我就先来做烤鸡，难度并不高的。清洁一下买回来的新鲜鸡，然后帮其”按摩”，再涂上酱料等，腌制30分钟左右。
5、高压锅选择-蹄筋类-香韧煮熟吸干表面水份扎它个千疮百孔，方便一会涂蜂蜜入味刷上一层厚厚的蜂蜜～放入空气炸锅200度20mins。中途翻面一次。
6、开启嫩烤模式，直接选择九阳速嫩烤空气炸锅V1预设的“羊排”，9分钟倒计时，最后的一分半钟会以倒计时秒数显示。另外，九阳速嫩烤空气炸锅V1能留存水蒸气，据说这款新品空气炸锅采用了高温饱和蒸汽缩水系统，它能够在烹饪食材的同时锁住食物本身的水分，让食物真正的外酥里嫩，拥有更好的口感。
空气炸锅烤肉串空气炸锅烤肉串做法
1、把五花肉串起来，空气炸锅200度先烤5分钟。取出后撒上烧烤料或孜然粉+辣椒面，再放进空气炸锅10分钟。空气炸锅烤鸡肉串。鸡胸肉切大块，放烤肉酱，洋葱也切大块，翻拌均匀裹保鲜膜腌制15分钟，串串一块蔬菜一块肉，空气炸锅25分钟，中途翻面并且刷橄榄油，烤好后就可以取出来开吃。
2、腌制结束后用竹签穿起来，空气炸锅180度烤10分钟，之后翻面，根据口味撒上撒料，再200度烤5分钟。空气炸锅功率不同，时间可能有点差距，不过诀窍就是先低温，最后几分钟再高温烤，肉质会比较嫩。
3、【空气炸锅烤肉串】0肉肠切成一小圈一小圈，铝盆先用刷子刷一点食用油，放上肉肠，再均用弄点烧烤酱。(这小盘我切了三条，肉肠切小主要是缩短烧烤的时间)。，1把烧烤酱弄均匀。，2空气炸锅200度预热5分钟，放入炸锅烤大约烤6分钟。，3烤好了，香喷喷的。
4、白糖7克盐4克酱油20克蜂蜜2勺葱3根姜1块小尖椒2个蒜4-5瓣空气炸锅叉烧肉的做法准备好需要用的葱姜蒜。买猪梅花肉一块，大约500克，片成大约10公分左右的厚度，方便后面入味以及烤制。把葱白拍扁，，葱绿的部分打结后也多拍两下，这样可以有效地把味道释放出来。这个是拍了以后的样子。
5、羊肉串好吃的关键在于外焦里嫩，还没有羊膻味。我们一般加入葱段，姜片，料酒，洋葱和盐等腌制2~3小时，腌好后放入烧烤料如孜然、花椒、黑胡椒、辣椒粉等烤制即可。羊肉要外焦里嫩的话，一般不要全选瘦肉，最好是三分肥七分瘦的那种肉。
6、葱少量油适量蚝油1勺生抽2勺盐少量白糖半勺制作步骤：食材备用。茄子清洗一下，表面水分擦干，用叉子在茄子上叉几排印子。表面刷油，放空气炸锅里，最大火烤十五分钟左右。小米椒切碎，大蒜剁蒜泥。锅里倒入适量的油烧热，放小米椒和大蒜进去翻炒出香味。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
