奶油爆米花的做法
在家如何做奶油爆米花
1、第1步、锅里加入油。第2步、放入玉米,翻炒一下。第3步、玉米爆开后,盖上盖子。第4步、锅里玉米后轻轻晃动锅子让其均匀受热,直至全部爆开后盛出。第5步、锅里加入100克糖50克水,等待变色后加入黄油。第6步、翻炒均匀加入巧克力碎,融化后加入爆米花。第7步、关火,搅拌均匀。
2、第1步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。第2步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。第3步、放入爆玉米。第4步、小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。第5步、盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。第6步、透过锅盖看爆得差不多时,关火。
3、奶油爆米花原料如图。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场和超市都可以买到。将黄油倒入锅内,低火加热30秒,至黄油全部融化。将干净无水的玉米粒放入锅中与融化的黄油充分混合搅拌均匀。
4、而砂锅嘣爆米花,保温性好,锅内温度高压力大,所以玉米粒就能均匀受热,完全爆开,爆出的爆米花与玉米粒的形状一致也是球形的,最后选择这个砂锅版的球形来做最后的奶香爆米花。【奶香爆米花】另起锅加入30克黄油小火慢慢融化。
5、对于相爱的人来说,哪一天不是情人节呢?约上亲爱的去看场浪漫的电影吧,记得带上自己亲手做的奶油爆米花呦,每一颗都是满满的爱意。
6、如果确定能近期用完,把已经开封的淡奶油挤出空气,用锡纸包住拆分口,用夹子夹紧,尽量保持与空气隔绝,建议不超过1个月。开封的淡奶油如果预测用不了,推荐大家可以把它分成小份,冰箱冷冻保存,也可以延长保持期。只是这样的淡奶油不适合打发,用它做面包、饼干之类的还是ok的。
自制的奶油爆米花怎么做好吃又简单,做法
1、做法步骤:第1步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。第2步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。第3步、放入爆玉米。第4步、小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。第5步、盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。
2、奶油爆米花原料如图。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场和超市都可以买到。将黄油倒入锅内,低火加热30秒,至黄油全部融化。将干净无水的玉米粒放入锅中与融化的黄油充分混合搅拌均匀。
3、起锅放油,倒入适量白糖翻炒至融化,倒入玉米粒翻炒至均匀裹上油,炒至少数几颗爆开,盖上盖子,转小火,爆的时候一定要摇晃一下锅让玉米粒均匀受热,避免糊掉,待没有声音全部爆开后,起锅装盘备用。
4、和大家推荐法兰克福脆皮肠,用来做热狗或者单吃都很好吃!【制作步骤】混合除了淡奶油之外的所有材料,充分搅拌。倒入淡奶油,略微可以混合成一个面团操作台上稍微撒一些面粉防粘,倒出面团。用按压的方式整形面团,至基本成型,不用揉到表面光滑。
5、奶油爆米花的做法简介对于相爱的人来说,哪一天不是情人节呢?约上亲爱的去看场浪漫的电影吧,记得带上自己亲手做的奶油爆米花呦,每一颗都是满满的爱意。
6、做法:锅内放入1勺玉米油烧至6成热,放入爆米花专用玉米粒,开中小火加热,慢慢的会看到玉米开始爆裂。这个时候最好盖上锅盖,转小火加热,让玉米在锅中疯狂爆裂,锅中停止爆裂时打开锅盖,爆米花就爆好了。
奶油爆米花怎么做
1、放入烤箱200度烤15-20分钟,待完全膨胀开,表面略微上色,即可将烤箱温度调至170度,再继续烤10-15分钟。确保泡芙内部完全烤熟,否则拿出来会塌陷。等待泡芙冷却的时候,打发淡奶油。将糖粉加入淡奶油中,打发至九分坚挺状态,装入裱花袋。
2、步骤准备材料1/2杯爆米花1/4杯巧克力碎片1/4杯牛油1/4杯棕色砂糖1/4杯淡奶油步骤制作巧克力酱在小锅中,将巧克力碎片、牛油、棕色砂糖和淡奶油煮至巧克力完全融化,搅拌均匀,制作出浓郁的巧克力酱。
3、做法步骤:第1步、先把烤箱滚笼安装好。第2步、将专用爆米花玉米粒放入滚笼。第3步、将滚笼门扣好。第4步、放在烤箱里的卡槽上。第5步、ACA空气炸烤箱EAF18A,选择空气炸功能200度烤10分钟左右。第6步、ACA空气炸烤箱EAF18A,选择空气炸功能200度烤10分钟左右。
4、做法步骤:第1步、准备好原料。第2步、小玉米粒放入烤箱转笼中,扣牢。第3步、放入200度预热五分钟以上的烤箱中。第4步、选择空气炸功能,只需200度10分钟,就可品尝到原味爆玉米花。第5步、原味无添加,吃的放心。第6步、成品。第7步、成品。第8步、成品。
5、可以选择使用玉米油,它是制作爆米花的最佳选择,可以提供更好的口感和味道。加入玉米粒:将100克玉米粒倒入油中。玉米粒是用来制作爆米花的专用材料,它们含有足够的水分,可以在加热的过程中膨胀并弹出。爆炒玉米粒:盖上锅盖,轻轻晃动锅子,待爆米花陆续爆开。
6、如果确定能近期用完,把已经开封的淡奶油挤出空气,用锡纸包住拆分口,用夹子夹紧,尽量保持与空气隔绝,建议不超过1个月。开封的淡奶油如果预测用不了,推荐大家可以把它分成小份,冰箱冷冻保存,也可以延长保持期。只是这样的淡奶油不适合打发,用它做面包、饼干之类的还是ok的。
做爆米花奶油的用什么做
1、用料玉米粒黄油芝士奶油做法步骤坐锅开火放入一块黄油。在锅中放入一小袋芝士奶油。用锅铲搅拌锅中的黄油和芝士奶油至融化。放入爆米花专用玉米搅拌玉米至玉米沾满黄油和奶油。盖上锅盖等待玉米爆花。玉米在高温下开始爆花。一锅爆米花就做好了。出锅盛盘。爆米花成品图。
2、先将一会用到的所有食材都准备好了,我这次用的是现成的玉米粒,我用的这款玉米粒产地安全,我经常买回来给孩子做爆米花,这样就省得再自己去买新鲜的玉米来剥粒。把玉米从包装里面倒出来,装进小碗里面,然后再用清水给清洗干净,沥干水分,控干了以后备用,也可以用厨房用纸把水分吸干。
3、准备好食材。爆裂玉米、糖和黄油一起放入平底锅。中火加热至黄油融化,炒出糖色,等到第一颗玉米裂开的时候,盖上锅盖,不停的摇晃锅子直到玉米全部爆开。热的爆米花是大块大块的,晾凉以后继续盖上锅盖摇一摇,爆米花就散开了。奶香味十足味道超级赞。
4、用炒锅做。材料:玉米粒40克、白砂糖10克、黄油5克、植物油2汤匙。准备好爆玉米粒的那种玉米粒,量约一碗底,如图所示。将黄油入锅,融化快,如图所示。加热植物油,黄油,三勺白糖,中火融化后加入玉米粒,如图所示。用中小火翻炒一下,让每一颗玉米粒都包裹着油,并且受热均匀。
5、香缇奶油配方:牛奶250g,幼砂糖35g,吉利丁片5g制作过程:牛奶放糖加热,离牛奶10厘米左右感觉有点温度即可,温度太高,影响吉利丁凝固。吉利丁片泡冷水,进冰箱冷藏软化10分钟。冰箱冷藏十分钟后,用蛋抽搅拌均匀,在冷藏十分钟,再蛋抽搅拌,至少来回三四次。
6、自制爆米花干玉米粒、细砂糖、黄油▽玉米粒一定要选干的,如果没有把握,可以到网上或者超市购买标识有专门用于制作爆米花的干玉米粒。▽在平底锅里放20克黄油,开大火让它融化。
奶油爆米花家常做法
1、奶油爆米花By刘英杰原料:爆玉米、黄油、白糖。做法步骤:第1步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。第2步、准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。第3步、放入爆玉米。第4步、小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。
2、奶油爆米花原料如图。小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速吹干。爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场和超市都可以买到。将黄油倒入锅内,低火加热30秒,至黄油全部融化。将干净无水的玉米粒放入锅中与融化的黄油充分混合搅拌均匀。
3、做法步骤:第1步、食材准备齐全。第2步、倒色拉油,小火,下入玉米粒,翻拌均匀,让每个玉米粒都裹上油第3步、大概一分钟,就有爆米花开始爆了,锅里有一两个爆米花爆时就可以盖上锅盖了,盖上锅盖要时不时晃动一下锅体,以免锅底的玉米粒糊掉。第4步、等到听不到霹雳吧啦的掌声时就可以掀开祸害了。
4、奶油爆米花的做法简介对于相爱的人来说,哪一天不是情人节呢?约上亲爱的去看场浪漫的电影吧,记得带上自己亲手做的奶油爆米花呦,每一颗都是满满的爱意。
5、奶油爆米花的做法菜谱为您推荐大图正宗的奶油爆米花的家常做法,奶油爆米花的做法步骤图解,更多家常奶油爆米花怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、做法步骤坐锅开火放入一块黄油。在锅中放入一小袋芝士奶油。用锅铲搅拌锅中的黄油和芝士奶油至融化。放入爆米花专用玉米搅拌玉米至玉米沾满黄油和奶油。盖上锅盖等待玉米爆花。玉米在高温下开始爆花。一锅爆米花就做好了。出锅盛盘。爆米花成品图。
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