虾仁砂锅粥的做法
干虾仁煲粥的做法大全
1、【鲜虾粥】食材：大米100克、基围虾10只、清水1500毫升、香葱2根、生姜10克、盐少许、料酒2匙、香油少许。做法：大米清洗干净，放入清水中浸泡30分钟，基围虾洗净后去掉虾线，放入小碗中。把基围虾加入料酒、盐抓匀后，腌制10分钟。香葱洗净、生姜刮掉外皮洗净，均切成碎末。砂锅放入清水，大火烧开。
2、将腌制好的鲜虾加入砂锅中，煮沸后转小火，慢熬20分钟。熬至好之后，加盖继续焖15分钟，这样可以让粥变得更黏稠一些。刚熬好的粥，一揭盖特别鲜，闻着特别香。黏稠鲜香的鲜虾粥，不仅可以养胃，还能增添食欲。
3、做法步骤：第1步、把米淘洗一遍放锅里煮成粥。第2步、小油菜洗干净，鲜虾去除虾线。第3步、把小油菜切碎。第4步、炒锅放油烧热，放入鲜虾翻炒至变色。第5步、放入生抽，盐调味关火。第6步、把炒好的虾倒入米粥锅里煮2分钟。第7步、放入油菜煮开即可关火。第8步、放入白胡椒粉，香油调味即可。
4、做法：材料备好，我用的是混合好的杂粮，有6种谷物，营养全面，这个可以自行买来多样谷物混合调配、或者单单用大米等也可以的。用砂锅煮粥，把杂粮洗干净，放入砂锅中，加入至少6倍的水。砂锅放入炉灶上，煮开后，小火煮20分钟。这期间，把洗干净的大虾头摘掉，虾身用两勺料酒和一勺盐腌渍10分钟。
5、但是也想吃肉，于是准备做一款料足味美的鲜虾粥。主要食材是鲜虾、香菇和胡萝卜，搭配适量的大米熬出一锅黏稠，香喷喷的鲜虾粥。刚熬好就迫不及待地喝了两碗，真的鲜。下面将具体做法分享给大家，希望大家喜欢。
6、【所需食材】：大米100克、鸡胸肉100克、芹菜1棵、胡萝卜半根、料酒1勺、虾仁10个、胡椒粉半勺、盐半勺【制作步骤】：准备好上面所需食材，鸡肉准备100克就可以，芹菜要选购比较新鲜的，味道更清新，做出来的粥更美味。买好之后将叶子的部分择去，不要扔掉，这样就浪费了，可以留着拌些咸菜来吃。
大排档卖很火的鲜虾砂锅粥的做法步骤怎么做
1、第一步：先将活虾处理好，去掉头和外壳，去除虾肠，洗干净备用，虾头也要清理干净备用。第二步：将青豆剥出来，我喜欢这种带荚的青豆，比那种成品要新鲜，做出来口感都不一样，对比过就知道了，每次去市场看到有这种带荚的青豆都会买些回来。第三步：将新鲜香菇用生粉泡一下，再清洗干净，切成薄片。
2、5，淘米洗好放入砂锅。放入焯水排骨。加入清水，差不多砂锅八分满，盖锅盖开大火煮开，然后大火转中小火，不时搅拌一下防止粘锅。6，焖大米粥的这半个小时，开始处理龙虾。小龙虾我放了两只，头处理好，肉分开。先把龙虾壳放进去一起煮，这样味道才鲜。
3、步骤鲜虾。可惜这次买的虾不是很大，虾要先剥壳，去掉虾肠。剥虾的时候，砂锅可以先用排骨煲汤做粥底。排骨汤煮开时即可加入大米，大米最好先泡30分钟，边煮边搅动，这样不会粘锅。
4、步骤：浸泡干贝干贝提前半小时用温水泡发，泡好后用刀背碾碎，泡干贝的水很鲜不要倒了，一会儿可以和粥一起煮。处理虾和小鲍鱼将基围虾冲洗干净之后，用剪刀剪去虾须和虾脚，接着用刀切掉虾头，虾头保留，用刀开背去虾线。
5、时不时的搅拌一下，加入姜丝以及切好的香菇，大约需要熬制二十分钟左右。如果是给小朋友制作这道菜，可以先用擀面杖把米擀得很碎，有助于消化。在粥里面加入不到半勺盐，一丢丢的鸡精调味，加入蔬菜叶子，一小勺的橄榄油，放进刚才煮好的虾仁，再撒上一些香葱，微微煮一会，一份鲜美的芙蓉虾球砂锅粥就完成了。
6、【菜名】：鲜虾瑶柱粥【所需食材】：大米150g、瑶柱30g、姜1块、香葱2根、食用盐适量、食用油10ml、鸡汁10g、纯净水500ml、大虾适量。【烹饪过程】：将食材，大米150g、瑶柱30g、姜1块准备好，备用即可。将大米清洗干净，放入锅中，加入适量的纯净水浸泡20分钟可以使大米的口感更加软糯香甜。
怎么煮虾粥
1、鲜虾粥鲜虾粥的做法准备材料大虾去皮，去沙线取两只切粒、火腿肠、胡萝卜、葱切粒虾子用料酒、盐、生抽、白胡椒粉拌匀腌制30分钟。大米洗净加入半锅水煮20分钟至米开花，加入胡萝卜粒煮5分钟，搅拌均匀加入虾粒煮两分钟加入火腿肠和葱花、盐、白胡椒粉煮一分钟关火。
2、将西兰花洗净，切成小朵，焯水两分钟捞出，凉水洗净备用。香菇洗净切片，胡萝卜切丁，焯水备用。葱、姜切末备用。锅里放油烧热，放虾仁炸熟，葱姜末爆香，最后放香菇翻炒一会，放入胡萝卜丁，适量水、盐，少量生抽调味。
3、鲜虾粥By全の美食原料：大虾、大米、葱、姜、盐、胡椒粉、油。做法步骤：第1步、先把虾清理干净，虾头虾肉分开。第2步、锅里热油爆香葱姜。第3步、倒入虾头翻炒变色。第4步、加适量水煮开。第5步、倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。第6步、切好香菇，胡萝卜，青豆。
4、今天准备熬一锅暖暖的鲜虾粥，有肉有菜又有饭，特别养胃，而且营养又丰富，给小孩子吃也不错。原料：大虾、大米、香菇、蔬菜粒、青菜叶、食盐、料酒、黑胡椒粉、葱姜、鸡精。做法步骤：第1步、准备新鲜的大虾，去头，同时把虾线和虾皮去掉。第2步、虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉，搅拌搅拌，腌制十分钟。
5、步骤⑤：煮了有10分钟后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，加入一勺盐和一勺胡椒粉，然后继续把食材煮熟就完成了，最后喜欢吃香菜的再放进香菜段，不喜欢的忽略这一步。
6、鲜虾粥By傲娇的娇原料：鲜虾、大米、香菇、生菜、香菜。做法步骤：第1步、买鲜虾适量。第2步、头身分离。第3步、虾肉加料酒，盐，胡椒粉，生抽腌制一会。第4步、虾头入锅煎出虾油。第5步、加入适量开水。第6步、捞出虾头。第7步、下入适量米。第8步、米煮的差不多加入香菇。
砂锅粥虾蟹粥做法大全
1、准备材料鲜虾：200克螃蟹：1只粳米：1杯清水：适量姜：适量葱：适量盐：适量白胡椒粉：适量香菜：适量1料酒：适量制作步骤鲜虾去壳去虾线，洗净备用。螃蟹洗净，去壳去腮，切成小块备用。粳米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
2、潮汕虾蟹砂锅粥是一道由大米和鲜虾为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥。所需食材大米、鲜虾、活蟹、姜丝、香菜、花生油、盐、料酒制作方法蟹揭去蟹盖，切半，去除腮及内脏；大钳剪下来，去钳尖，洗净。虾去头，开背去肠；拆好的虾、蟹，入少许盐和料酒拌匀，腌10分钟。姜切丝；香菜切末。
3、步骤/方法用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西，用剪刀从虾背到虾尾开边顺便去掉虾线。然后把姜切碎末，越碎越好，还有少于芝麻油，盐，料酒一起腌制虾大概30分钟提鲜去腥。把膏蟹清洗拆件，钳子拍碎放盘子里淋少许料酒。把蒸熟的米饭倒进砂锅加水煮，如果要想味道好一定要用蒸熟的米饭来煲粥。
4、【大闸蟹砂锅粥】食材：金龙鱼小鲜米150克、大闸蟹2只、生姜、香葱、花生油、盐步骤大米倒入淘米盆，清洗干净。大米要挑选自然色泽光亮的米，闻起来有自然的米香。步骤把洗净的米倒入砂锅，倒入适量的水，盒子盖子。通电之后按砂锅粥，默认时间是30。可以根据自己喜欢口感，调整时间和口感。
5、首先就要把大米放到砂锅里面煮着，与此同时就可以来处理配料了，像这样一大锅粥只需要一小段老菜脯就够了，不然下太多的话，味道就太咸了，然后把老菜脯切成小粒，越小越好，再把蒜蓉和老菜脯粒放到锅里炒香，盛出来备用，而猪肉要剁成肉末，干贝也要提前泡水，这样就准备的差不多了。
6、洗米煮粥在猪骨汤汤中，下入洗好的东北珍珠米(潮汕砂锅粥首选)，煮开后加入泡发好的干贝，然后用中小火煮，中途注意不停搅拌。整个煮粥过程大概25分钟。
砂锅虾粥的做法大全简单
1、砂锅虾粥是一道美味佳肴，主料是基围虾、芹菜、香菜。口味清淡。菜品用料一碗半米一匙油一至两匙盐十六只基围虾一颗芹菜一点香菜菜品做法先隔夜把米淘好，放点水。
2、选择新鲜的鲜虾作为主要食材，鲜虾的鲜美口感能够提升整碗粥的口感。将米浸泡一段时间，这样可以使米饭更加容易煮烂，口感更加细腻。接下来，将鲜虾和米一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火慢慢熬煮，直到粥的浓稠度达到理想状态。根据个人口味添加适量的盐和调料，搅拌均匀即可。
3、做法步骤虾去壳，切成小段，孩子容易咬鲍鱼干切小块，干贝也行虾头，姜丝用玉米油炒出虾油虾头出油后放水煮开，然后加入剩饭，鲍鱼丁煮开后剥点玉米粒继续煮开，转小火焖20分钟加入虾仁20分钟后加入葱白，胡椒粉，盐再焖5分钟盛出来放点葱花。
4、虾粥【食材】鲜虾、大米、蒜瓣、姜、纯牛奶、萝卜干、葱、香菜、盐、料酒、胡椒粉、糖【做法】大米清洗干净，用清水浸泡半个小时，姜去皮切丝，葱切成葱花，蒜瓣不用切。鲜虾洗干净，剪掉虾尾虾脚虾须，去掉虾头的沙包，剪开虾背去掉虾线。处理完虾肉以后放盐、糖、料酒腌制一会。
5、【沙锅虾粥】【原材料】米、虾、生姜、荷兰芹、胡萝卜、食盐、胡椒粉。【做法】第一步：准备小碗米，在水中洗净，在砂锅中加入足够的清水，放入米煮开火煮，然后绕中火煮开花。
6、接下来以菠菜砂锅瘦肉为例，分享具体做法：【菠菜砂锅瘦肉粥】食材：猪瘦肉、大米、菠菜、油、盐、生姜、生粉、生抽。其中大米要选择东北米，硬度高，熬煮的粥浓稠香滑。大米洗净之后，倒入适量的水，浸泡30分钟，让大米浸泡的饱满，捞出倒入砂锅粥，加入水，大米和水的比例为10，如100克的米粒要1000克的水。
OK，关于虾仁砂锅粥的做法和大排档卖很火的鲜虾砂锅粥的做法步骤怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
