糖醋小丸子的做法

肉丸子的制作方法视频

1、做法牛肉去筋膜切块，放入绞肉机中，加几块肥猪肉，搅成肉泥后，放入冰箱冷冻2小时。冷冻后的牛肉放入和面机中，加盐、胡椒粉、生抽、沙茶酱、玉米淀粉、鸡蛋清、冰块，搅拌30分钟至上劲。搅拌至肉质粘稠盛出，锅中倒水，烧热至有小汽泡产生。

2、椰香南瓜咖喱鸡一道东南亚风味的椰香南瓜咖喱鸡~咖喱的香料味和椰奶的甜香味都很突出，浓郁不腻;南瓜和胡萝卜炖的软软糯糯的，鸡肉鲜嫩，满满的蛋白质。

3、肉切小丁，大葱切葱花，挤掉水分的萝卜也放一起，做这个丸子的比例可以自己掌握，喜欢吃肉的就多放一些肉，蔬菜不能放太多，蔬菜和肉的比例最多不能超过1比1，因为蔬菜太多了，就团不住丸子了。

4、鲜嫩可口，肉丸子肉丸子By沛铃鲜嫩可口原料：肉馅、盐、生抽、老抽、蚝油、油、香油、鸡蛋、料酒、葱、姜、洋葱、十三香、花椒粉、糖。做法步骤：第1步、葱姜。第2步、洋葱。第3步、十三香，花椒粉。第4步、加糖。第5步、加盐。第6步、打入鸡蛋。第7步、加生抽。第8步、加花生油。

5、猪肉白菜丸子食材：猪肉、白菜、干笋片配料：食盐、料酒、花椒粉、淀粉、鸡蛋、葱姜、酱油做法：将猪肉改刀切成小块后，剁成肉馅，加适量食盐、葱姜末、酱油搅拌均匀。白菜只选用白菜叶，改刀剁碎。泡好的干笋品提前过热水焯一下，剁细。

6、锅中倒入小半锅清水，下入肉丸子，煮到肉丸子全部浮起，就可以捞出。食材准备猪肉馅500g白糖盐大葱五香粉鸡蛋1个面粉淀粉午餐肉调味姜蓉做法步骤：首先呢，要将猪肉馅儿加适量的清水搅匀，顺着一个方向，加入五香粉。

肉丸子的做法

1、就是将猪肉，先切片再切成丝再切成小丁，全部切好后，再用刀剁成肉馅。具体要剁的程度看自己，做小丸子我喜欢剁的糜一点，要是做四喜丸子，就粗多几下不需太细太细了反倒口感不好不软。

2、蒸猪肉丸子的食材2人份猪肉馅半斤香菇1两家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒淀粉(10克)2茶匙油少许香葱粒少许展开蒸猪肉丸子的做法所有食材将事先准备好的肉糜放入一个容器中。

3、做法准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。莲藕去皮，洗净，切成细粒;生姜切细末备用。莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。加入盐、生抽、黑胡椒粉。莲藕、肉末充分搅拌上劲。做成莲藕肉丸子，码放在盘中。放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。

4、【下厨房】肉丸子栏目为您推荐肉丸子的做法大全，肉丸子怎么做好吃，和肉丸子的家常做法，更多肉丸子的做法步骤就来下厨房。

5、然后把丸子捏紧实，如图。第十步：在丸子表面轻轻的拍上一层干淀粉，如图。第十一步：锅中倒入适量的油，待油温五六成热的时候，把做好的大肉丸子放入锅中，炸至表面微黄、定型，然后捞出。第十二步：把炸好的炸子放入炖锅中。然后，倒入适量的开水。

6、肉丸在全国各地均有，而且做法不一。在台湾被称为贡丸。食品简介在世界各地都有不同特色的肉丸制法，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋。

10种糖醋菜的美味做法

1、碗中放入10克生抽，50克白糖，20克白醋，20克番茄酱和20克番茄沙司，然后在碗中加一点水搅匀。葱姜蒜分别切末，然后放入油锅中炒出香味，倒入碗中调好的糖醋汁，糖醋汁熬出香味的时候，淋入3勺水淀粉。加了水淀粉后，糖醋汁会更加黏稠，再熬两分钟，看到表面颜色油亮的时候，起锅。

2、1锅里少许油烧热，将切碎的胡萝卜、蒜薹丁下锅翻炒1放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热1料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可糖醋虎皮尖椒食材：300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱碎做法：尖椒洗净去蒂，去籽。

3、糖醋藕丁所需食材：藕（小）1个，小葱1颗、小米辣2个、蒜2瓣、食用油2勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、米醋半勺、白糖半勺、盐少许、淀粉1勺、清水半碗。制作方法：藕去皮洗净后，切成小丁，如果喜欢吃大片的藕，切成薄片就可以了。

4、加入我们调好的糖醋汁，盖上盖子焖上2分钟，最后大火收汁。酸甜可口的糖醋茄子就做好了，做法简单，营养美味，看着就很有食欲，令人忍不住还想再吃。最后提醒各位，我们在制作糖醋茄子时，最好能够使用新鲜的茄子，新鲜的茄子口感会更加鲜嫩，做出来的菜肴会更为美味。

5、1把西蓝花摆在盘子周围，把糖醋丸子倒在中间，这道菜就做好了。糖醋丸子搭配着西蓝花吃，清爽又解腻。糖醋丸子吃起来酸甜可口，外焦里嫩，一定要趁热吃，口感最佳。

6、做法：将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。将鱼身两面切成月牙形花刀。将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。葱姜蒜切成丝备用。并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉。锅中放油烧至七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。

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