苏州旅行必体验之美食攻略
苏州,这座江南水乡,不仅拥有美丽的园林和古迹,还有着丰富的美食文化。在苏州旅行,除了欣赏美景,品尝当地美食也是必不可少的体验。苏州的美食种类繁多,各具特色,让人流连忘返。
苏州市,旧称吴,通称苏,又被称为姑苏、平江县等,是中国历史文化文化之乡和风景旅游大城市。
方式/流程1
苏州市坐落于水系当中,街道社区依河而建,空陆并行处理。
工程建筑临水而造,前巷后河,产生“竹桥、水流、别人”的与众不同面貌。
“上有天堂,下有苏杭”,自古以来就被文人墨客称之为人间仙境,也被马可·波罗惊讶为“东方威尼斯”。
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(一)最有苏味最百年老字号的苏州市尽早:
01皇家小点心铺
他们家一共就卖苋菜鸡蛋饼、葱花饼、豆桨、豆腐脑等几类小点心,鸡蛋饼和葱花饼的油酥饼都很大,吃起來香酥可口也不会感觉油腻感,豆腐脑和豆桨味儿很正宗。
许多长辈都是会坐着小小店面里一手一个饼,一手喝着豆桨或者豆腐脑,还能碰到许多从新城区、产业园区赶到的忠粉。
强烈推荐:豆腐脑、葱花饼
详细地址:凤凰街皇家农贸市场大门口处
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02老西白点心店
他们家的生煎包和汤团最美味,也有些人感觉他们家的小馄饨最美味,也有人强推他们家的汤包,特色美食原本便是因人有所不同的,但是能够表明他们家这种物品都非常好。
开过几十年的百年老字号,做生意一直非常好。
强烈推荐:生煎包、汤团
详细地址:塔山南街104号(近恭迎桥)
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03新春点心店
吃过他们家汤团的人,都说吃到以往苏州市汤团的觉得。
皮面黏糊糊QQ的,一口咬下来芝麻馅儿流出去,如同拍宣传片一样。
鲜肉馅儿的汤团也是料汁满满的,汤团全是现包的,依照苏州人的食用方法,早餐一碗小馄饨2个汤团,幸福快乐一整天。
强烈推荐:新鲜猪肉汤团、小馄饨
详细地址:山塘街351号(近星桥堍)
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04哑巴生煎
生煎包只吃苏安新村里的哑巴生煎,生煎包肯定的够劲,礼拜天早上只求美美哒的吃上它一口。
详细地址:山塘街329号(阿俊卤味正对面)
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05姚记豆桨
吃过咸的豆桨吗咸豆浆是这个的广告牌。24小时运营的老字号,老总人特别好。
不会改变的室内装修,不会改变的味儿。
想吃早饭标准配置烧饼油条得话就来这吧,家中不想烧粥还可以到这儿来一趟。
从店内吃了早饭走出去会感觉返回了儿时,街道社区不宽却很繁华。
强烈推荐:豆桨、炸油条
详细地址:西中市60号(老阊门大门)
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06海珍餐饮店
周边的住户都强烈推荐的早点店,每天早上经过都是会太挤。
最受五星好评的是他们家的汤包,常常要排长队才可以购到,皮面是半发醇的,料汁许多,即使塑料打包带回家了再热乎乎也依然能品尝到满员的汁液。
大排面、焖肉面也做得非常好,很多人都感觉,在这个店能吃到上世纪八十年代的苏州市味儿。
强烈推荐:灌汤包、大排面
详细地址:新庄二村(近新庄农贸市场)
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07小姜生煎
假如有些人问苏州市哪儿的生煎好,我也强烈推荐这个。
出炉的生煎热腾腾的,皮有嚼劲,新鲜猪肉的肉很美味,牛羊肉的味儿更浓厚,带著点咖喱酱味。
生煎底口味相近生煎包小脆的,却又没那麼厚,皮面上的白芝麻香味很大。
早餐一客生煎,够啦。
强烈推荐:新鲜猪肉生煎、牛肉锅贴
详细地址:私塾巷81号
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08万顺兴
也是一家百年老字号,一年四季的糕团都很好吃。不喜欢糕团的(青团是离去苏州市后迄今还很怀恋的一个小点心,无论有多爱吃甜的都请一定帮我再尝一口TwT)到店吃馄饨、面、汤团,他们家的汤团也是很好吃的。
强烈推荐:青团子、炒瘦肉丸子
详细地址:东中市12号
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09潘玉麟糖粥
知名品牌小货摊,做的是經典的苏州市甜品,爱吃甜品的女孩们必得存着腹部来这儿试着,糖粥是用檽米用心熬料的,还会继续添加很厚红豆馅和香喷喷桂花树,潘玉麟老夫妇笑嘻嘻地为消费者盛粥,给你都还没吃就早已甜丝丝了。
强烈推荐:桂花树酒酿圆子、酒酿小圆子、赤小豆小圆子
详细地址:皮市街172号宠物市场北门口(史家巷西口)
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(二)平江路必吃美食:
01鸡爪地方
平江县道上有很多卖凤爪的小商店,鸡爪地方这个店在网络上是一家很火爆的店,来平江路自然不可以错过了。
这个店是开在平江县道上的一个巷子里的,大门口有极大地旗帜广告牌,因此很比较好找。
店小小,大门口有些人排长队,可是水流实际操作实际上還是蛮快,他们家把凤爪,鸭胗,事前装上在包装纸里,还装有一次性手套。
凤爪十元4个,鸭胗十元两个,鸡爪煮的很透很酥烂,啃起来也便捷。
鸭胗很进味,并且卤的味儿也罢,吃起來有嚼劲正好,不容易难嚼也不会煮很烂。
强烈推荐:鸡爪、鸭胗
详细地址:平江路中区邾长巷
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02苏妃乳酪
苏妃乳酪也就是我来平江路必吃的特色小吃之一,一般乳酪鸡爪是标准配置。
美味得不得了的。
乳酪口感也许多能够挑选,担心单一。平江路的各种各样手工制作酸奶酪甜品哪些的作小憩的用处挺不错,但并不属于姑苏特色美食噢~
强烈推荐:原汁原味乳酪
详细地址:南碎石子街(青石桥西边)
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03姑苏特色小吃店
谈起蟹壳黄也是一阵咽口水,苏州市的这个蟹壳黄和扬州东关街的一家蟹壳黄全是心肝宝贝。
蟹壳黄实际上便是是一种螃蟹壳尺寸的小油酥烧饼,咬起来口味有点儿相近福建省的光饼。
蟹壳黄一定要趁热吃,酥的满口屑。
强烈推荐:蟹壳黄
详细地址:大儒巷53号(近平江路)
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04鱼食饭稻柴火灶馆
它是一家吃农家饭的饭店,室内装修比较传统式,入门处的古装剧实体模型、窗前的鸟笼子、墙壁的汉服男辛勤劳动图,相互配合着店内的小方桌木椅子,使这个店多了一丝神韵。莱单在墙壁,含有一丝乡土文化风韵。
菜都合乎大家口感,份量足,性价比高挺高的。人许多,不愿排长队得话還是要尽早去哦。
强烈推荐:鸡头米炒百合,剁椒鱼,水豆腐,椒麻鸡
详细地址:平江路68-76号
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05随柳居
介绍:主营业务一些苏州市传统式特色美食,开在临顿路的和基城市广场后边肯德基麦当劳那一排,也有别的连锁店。
里面哪些酸梅汁赤豆糊汤圆冷冻牛乳米酒各种传统式甜点很丰富多彩,填腹部的面跟盖饭也是有。
夏季有苏式凉拌面。
桂花糖芋艿有浅浅的桂花树芳香,汤头浓厚,芋艿又甜又糯,切切实实老苏州市的味儿。
除开苏州小吃甜点,也有苏式汤面、盖饭,吃个快餐也是十分非常好的挑选。
在苏州旅行,不妨来一场美食之旅。从清晨的早点开始,品尝一碗热气腾腾的阳春面,感受苏州人的热情好客。中午时分,可以去尝尝苏帮菜,如松鼠桂鱼、太湖银鱼等,鲜美可口。晚上,则可以去品尝夜市小吃,如糖醋排骨、糖粥等,甜蜜入心。还有许多特色小吃值得一试,如三鲜馄饨、桂花糕等。在苏州旅行,一定不要错过这些美食佳肴。