油焖虾怎么做_油焖虾怎么做才好吃又简单
油焖虾怎么做
1、【下厨房】油焖大虾栏目为您推荐油焖大虾做法大全，油焖大虾怎么做好吃技巧分享，油焖大虾最正宗的做法和油焖大虾家常做法推荐，更多油焖大虾的简单做法就来下厨房。
2、第3步、锅里放油，摆上一层葱姜蒜。第4步、依次摆上大虾，倒入提前调好的料汁。盖上锅盖中小火焖七分钟。第5步、盖上锅盖小火焖7分钟左右。开盖收汤，挑出葱姜蒜扔掉，使料汁均匀覆盖所有虾上。第6步、出锅，洒葱花。来自美食天下不会拍照又不会用滤镜，很吃亏！的作品。
3、虾洗净，剪掉虾枪、虾眼和虾嘴、虾足。开背去虾线，将处理好的虾再次洗净。姜、蒜切片备用。锅中放油，稍微多放一些，放入大虾。煸炒虾头油，虾两面煎至微红。加入蒜片和姜片继续翻炒，至虾变红。然后依次加入1勺蚝油、半勺老抽（上色）、适量盐，快速翻炒均匀。加入少量清水。
4、锅中倒入适量食用油油，先放入花椒粒炸也香味，然后放入姜片、蒜片、小葱继续炸出葱油香。因为是做油焖大虾，食用油可以比平时炒菜多一些。炸葱油的时候一定要小火炸制，待小葱颜色变成褐色时即可。把小葱、姜片、蒜片、花椒粒捞出先放一边备用。倒入提前准备好的鲜虾中火煎制两面金黄色。
5、原料准备：活小龙虾1500克倒入盆中用清水清洗干净，在倒入盆中倒入适量的清水，撒入适量的盐化成淡盐水，浸泡小龙虾20分钟左右，然后捞出剪去虾头和腹部的虾爪。用工具在虾背处挑去虾线及内脏，保留虾皇然后再次清洗干净即可捞出来，控干水分即可。
6、第1步、虾清洗干净。第2步、去虾线，虾腿，虾枪，眼睛。第3步、处理好清洗干净备用。第4步、蚝油，生抽，醋，水，料酒，姜粉，蒜末。第5步、锅中入油，平时的两倍，煸炒虾。第6步、两面上色即可。第7步、倒入料汁碗，焖四五分钟。
油焖虾的做法怎么做油焖虾好吃
1、做法步骤：第1步、黑虎虾一盒。第2步、黑虎虾洗净。第3步、用剪刀从后背剪开。第4步、这样剪开虾线好取出。第5步、葱，姜，蒜，干辣椒。第6步、虾去头，去虾尾，去虾须，这样做的来的油焖大虾，很入味，又干净。第7步、不沾锅放油，放入虾煎成两面金黄。第8步、放入葱，姜，蒜，干辣椒。
2、在煮虾之前要先将材料都准备好，主要是准备新鲜的大虾，最好是挑选个头大的虾。新鲜的海峡不需要去壳，但是要将虾线去掉，虾须也可以一起剪掉，处理好的大虾清洗干净。大虾洗净沥水后要翻炒，准备好不粘锅，在锅里添加适量的油，油温大概加热到六七成的时候。
3、做法步骤大虾处理干净后洗净备用。切一些姜末葱段，洗一把花椒备用。锅内倒入少许清油，烧热后下入葱姜和花椒。再下入几粒蒜瓣，翻炒出香味。倒入大虾，翻炒五分钟左右。加入适量盐，继续翻炒。倒入适量生抽后继续翻炒。小洋葱切断，倒入锅内。和大虾一起翻炒五分钟左右。出锅啦。
4、做法步骤先把需要的食材提前准备好。鲜虾用厨房剪剪去虾的眼睛、尾巴（尾巴不要全部剪去，如图留一小部分即可）、虾脚。然后用厨房剪从虾的背部第二节剪开，去掉虾线，用清水冲洗干净。虾背不要剪的太长，要不影响开背成品效果。鲜虾处理理好以后用厨房纸擦干表面水分，避免煎的时候嘣到自己。
5、首先我们要把大虾清洗干净，剪去虾线，把虾头斜刀剪开，把虾线拽出来，再给虾背上划一刀，不用划太深，轻轻的划一刀就可以了，这样做好后吃起来就特别的入味了。处理好大虾后，我们来调制酱汁，碗中放入生抽，食盐，白糖，胡椒粉，香油，番茄酱，小半碗啤酒，搅拌均匀即可。
6、第一步：去掉虾头、虾线、开背，生姜切丝、葱白切丝，调至一碗酱汁：放入一勺食盐、一勺胡椒粉、3勺生抽、2勺料酒调制成酱汁。第二步：热锅冷油，把虾仁铺在平底锅里煎至两面变色。第三步：放入之前切配好的姜葱丝一起翻炒，再倒入1勺料酒翻炒半分钟。
油焖大虾怎么做
1、一盘香酥脆口的油焖大虾就做好了，搭配米饭食用更佳哦，完成。调味小贴士这道菜事先调好酱汁后不需要加盐，不然味道会很重。焖制过程中必须用小火，随时翻动大虾，因为酱汁中有糖粉，比较容易糊锅，当然用照烧汁的话就好一些。如果需要提前腌制大虾的话，只需要加姜丝和料酒就好，肉质会更鲜嫩。
2、大虾去头去虾线洗净，姜切姜丝；【油焖大虾】大虾内加入姜丝、盐、生抽、料酒腌制10分钟左右；【油焖大虾】锅内放入适量油烧热，倒入大虾翻炒至变色；【油焖大虾】加入白糖、酱油、醋、耗油、料酒翻炒均匀；加入少许清水焖煮3分钟即可出锅。
3、加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮5分钟，最后加入葱花或青蒜等香料即可起锅。小贴士：调制酱汁时，可以根据个人口味适量添加或减少调料，让它更适合自己的口味。调制好的酱汁可以提前备好，保存在冰箱中，方便随时使用。
4、油焖大虾的做法步骤：准备一些大虾，用冰鲜虾就可以了。先处理大虾，将大虾的腿和虾须去掉，再用牙签将大虾的虾线挑出来，觉得麻烦的话，也可以直接用厨房剪刀剪开虾背再去虾线，虾头去不去都可以。处理好后放水中清洗两遍，捞出控水待用。
5、手指都要吮一下！油焖大虾原料：大虾、盐、番茄酱、蚝油、料酒、白糖。做法步骤：第1步、准备新鲜的大虾，去掉下线清洗干净。第2步、锅中热油放入大虾。第3步、煎制金黄色。第4步、加入是凉水，加盐番茄酱耗油料酒白糖，焖五分钟。第5步、成品图。来自美食天下简单，就是美_VTeIOD的作品。
6、请客去饭店吃饭时，总喜欢点油焖大虾，今天自己在家做一下试试看，没想到味道超赞！By唯夏美食日记用料大虾18只姜丝少许葱花少许咸盐少许花椒少许蒜瓣适量清油适量洋葱1个生抽1勺做法步骤大虾处理干净后洗净备用。切一些姜末葱段，洗一把花椒备用。
怎么做油焖虾
1、做法步骤姜葱蒜如图切片切沫切段备齐，大虾去除虾头刺虾胃虾线洗干净。热油放入姜葱蒜，大虾煎炸至两面金黄。如果油放多了可以先盛出来一些，后倒入些微料酒去腥，糖提鲜，生抽提味上色。最后撒上葱花。每人做法不同，我比较简单。总之虾无论如何处理都是绝顶好吃的。一菜一肉＝两人光盘。
2、虾洗净，放入一勺料酒，姜片和蒜腌制一会儿，期间去调酱料。把上面调料带有@的混合在一起，加一勺或者两勺水，充分搅和一下。锅内放一点点油，其实我觉得不放也可以，减肥中的妹妹如果不想吃水煮，又想吃有味儿的、也可以试试不放油。因为之前有料酒腌制，所以锅不会干。
3、葱姜蒜切好，起锅烧油放入锅里炒香。倒入处理好的虾，翻炒至变色。倒入料汁，翻炒入味。大火转小火翻炒2分钟。撒上葱花，出锅即可。
4、做法步骤：第1步、虾挑去虾肠剪掉须备用。第2步、蒜头切开，红椒切小块。第3步、油焖，就是油放多一些，放蒜头炸香。第4步、放入虾，煸炒烹入料酒。第5步、依次放入蚝油，白糖，稍微甜点好吃。第6步、放一点点水，中焖一分钟。第7步、放入红椒块，鸡精，就好咯。来自美食天下咖啡悠的作品。
5、今天，我推荐一款虾的吃法，叫油焖大虾，味道和靠大虾有些不同，非常的棒，希望大家喜欢：原料：大虾、白酒、白糖、番茄酱、生抽、盐、葱、姜。做法步骤：第1步、准备大虾。第2步、用剪刀将虾须子和虾枪剪掉，将大虾后背开刀片开。第3步、用牙签去除虾线，处理干净备用。
6、第1步、首先把海虾清洗干净，挑出虾线，虾须子也可以一并减掉备用。第2步、锅中多倒油，烧至约7成热。第3步、海虾平铺放入锅内，转中火煎红。第4步、当底部全部发红，翻面继续煎。第5步、海虾两面煎红，虾皮起酥捞出备用。第6步、锅内留油，倒入蒜末、姜丝，炸香，继续保持中火。
油焖虾怎么做呢
1、【下厨房】油闷大虾栏目为您推荐油闷大虾做法大全，油闷大虾怎么做好吃技巧分享，油闷大虾最正宗的做法和油闷大虾家常做法推荐，更多油闷大虾的简单做法就来下厨房。
2、第1步、大蒜切沫，放一点凉水，虾洗净。起锅烧油放入食用油。第2步、油升温放入大蒜，翻炒出蒜香，倒入辣酱，继续翻炒，辣酱炒出红油下虾。第3步、虾炒到半熟，放白糖和盐，我家喜甜，所以糖放两勺。讲糖炒化，放入凉水，不要多虾的一半就行，盖锅大火焖，烧开后将虾翻炒一下，大火继续，收汤即可。
3、【下厨房】油焖大虾栏目为您推荐油焖大虾做法大全，油焖大虾怎么做好吃技巧分享，油焖大虾最正宗的做法和油焖大虾家常做法推荐，更多油焖大虾的简单做法就来下厨房。
4、油焖虾原料：虾、姜、蒜、葱、干辣椒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽。做法步骤：第1步、将虾清洗干净去除虾须，用厨房纸擦干水份。第2步、往虾中加入生姜汁、胡椒粉、少许生抽腌制十分钟，生姜汁可用姜丝代替。第3步、姜切片、蒜切片、干辣椒切段、葱白切段。
5、油焖虾的做法，油焖虾怎么做请看步骤：虾洗净，剪头，剪须，去虾线。放入三勺料酒，两勺生抽，三勺盐，几片姜，抓匀腌制半小时。热锅放油，油热放入八角，炸香，放入适量冰糖。
6、油焖虾的做法，油焖虾怎么做请看步骤：虾逐个刷洗干净，剪去小脚，剪去虾头部分，抽掉尾巴中间的虾线，用剪刀延背部剪开备用。
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