金针菇鸡蛋汤_金针菇鸡蛋汤的家常做法
金针菇鸡蛋汤怎么做好吃,金针菇鸡蛋汤的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、洗净切好。第3步、锅内加水烧开，下入金针菇。第4步、烧开，金针菇煮熟放盐。第5步、倒入水淀粉。第6步、鸡蛋液搅拌均匀。第7步、倒入锅内。第8步、蛋花飘起来。第9步、倒入老抽。第10步、放猪油。第11步、撒上香菜。第12步、出锅喽。
2、做法步骤：第1步、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。第2步、备好鸡蛋、紫菜。第3步、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。第4步、茶树菇入锅炒。第5步、食材倒入煮锅，加适量水烧开。第6步、紫菜入锅，加盐。第7步、淋入鸡蛋液，开锅后关火。第8步、盛出享用。小贴士：食材搭配依据个人偏爱。
3、锅烧热，倒入适量的油，放入切好的番茄，炒出汤汁。锅内沸腾后倒入切碎的金针菇，待锅里汤再次煮开倒入鸡蛋液。放入适量的盐和鸡精，煮开。在盛汤之前锅内放入香葱和香菜，这样鲜美又不容易的汤就好啦。
4、1，准备菠菜清洗，然后将菠菜切段，金针菇切去根部，把金针菇撕开洗净备用。将菠菜用开水焯一下，捞出过凉水后沥水。3，热锅注油烧热，倒入姜片，爆香。淋入料酒，注入适量清水烧开。4，锅中烧水，水沸开后倒入菠菜，加入金针菇，搅拌匀。5，水沸后将鸡蛋打入，打成蛋花。6，出锅前滴入香油，盛出。
5、首先我们要准备的食材，有香菇，一些葱花，姜末，水淀粉，还有一个鸡蛋。先将鸡蛋加入适量的食用盐打散。香菇我们切成薄片，放在一旁备用。起锅烧水，水开之后呢，我们加入准备好的姜末，不喜欢姜末的朋友也可以不放。大火煮开之后，将切好的香菇片放进去，再加入适量的生抽。再加入少许的食用盐调味。煮上两分钟。
6、[菜品]：丝瓜菌菇鸡蛋汤[配料]：丝瓜：1根鸡蛋：2个白玉菇：1把葱：1根姜：适量[烹饪步骤]：步骤准备好丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱和姜等食材。步骤将丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，备用。步骤将白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。步骤将鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒，打散备用。
怎么用金针菇和鸡蛋做汤
1、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、洗净切好。第3步、锅内加水烧开，下入金针菇。第4步、烧开，金针菇煮熟放盐。第5步、倒入水淀粉。第6步、鸡蛋液搅拌均匀。第7步、倒入锅内。第8步、蛋花飘起来。第9步、倒入老抽。第10步、放猪油。第11步、撒上香菜。第12步、出锅喽。
2、洗净的金针菇切去根部。洗好的西红柿对半切开，去蒂，切成小块。将鸡蛋打入碗中。用筷子打散备用。锅中倒入适量食用油烧热，放入少许蒜末，爆出香味。倒入金针菇、西红柿，翻炒匀。注入500毫升清水，加入适量盐、鸡粉。盖上锅盖，用大火煮沸。揭盖，倒入蛋液，搅拌匀。
3、西红柿一枚洗净，金针菇一把洗净；西红柿切成小块；鸡蛋一枚打入碗里；炒锅入油烧热，倒入番茄进行翻炒；等待番茄炒出汁儿的时候，下入金针菇进行炒制，加生抽、胡椒粉、蚝油、食盐，翻炒均匀之后倒入适量清水；（根据就餐人数多少而定。
4、家常鸡蛋汤的食材包括木耳、黄花菜、豆腐皮、金针菇、鸡蛋、牛肉、番茄和菠菜。为了增加口感和营养，我们可以在传统做法的基础上加入这些食材。首先将木耳和黄花菜泡发，然后切成小块备用。接下来将豆腐皮划成长条后叠放在一起，再切成菱形片。
5、第一步：先将金针菇切掉3厘米左右的根部，一般这个根部的金针菇比较老，做出来的口感不好。洗干净之后，把水分挤一挤，再分成一朵一朵的，大小随意，只不过小一点的话，容易煎的焦脆。再把香葱切末备用。
6、搅好的鸡蛋液放在一旁备用。然后把辣椒段倒进金针菇里，葱花也倒进来。胡萝卜端液倒进来，接着把刚才打好的鸡蛋液淋进来。加入5g酵母粉。接着用筷子搅拌搅拌，让酵母粉和所有的食材充分的混合均匀。我这里用的是干酵母，你也可以用平时做馒头做包子的酵母粉就可以。
金针菇与鸡蛋怎样做汤
1、金针菇鸡蛋汤By雨中漫步_kRsJPX原料：金针菇、鸡蛋、香菜、老抽、盐、猪油、水淀粉。做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、洗净切好。第3步、锅内加水烧开，下入金针菇。第4步、烧开，金针菇煮熟放盐。第5步、倒入水淀粉。第6步、鸡蛋液搅拌均匀。第7步、倒入锅内。第8步、蛋花飘起来。
2、我们在做这个鸡蛋菌菇汤的时候，首先要准备两个鸡蛋，然后准备一些黄瓜，香菇，金针菇，葱花，食用盐，胡椒粉，生抽，玉米油，生姜，大葱。
3、用刀在番茄顶部划个十字，然后放入开水中烫至皮开，用手撕去外皮，切成小块。嫩豆腐冲洗干净，切成小块，金针菇切去根部，洗干净备用，蒜切末，葱洗净并切成葱花。金针菇切去根部，洗干净后撕成小朵，然后放入热水中焯水30秒后捞出备用。
4、做法步骤：第1步、原料。第2步、热锅冷油。第3步、蘑菇切片，鸡蛋打散。第4步、热锅冷油倒入蘑菇煸炒。第5步、加水，煮开倒入鸡蛋液。第6步、出锅前加盐味精调味。来自美食天下媛芷媛味的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、金针菇香菇鸡蛋汤是一道做法简单的素汤，金针菇需要反复清洗干净，香菇也需要焯水处理，去掉香菇的异味，将香菇切成小块备用。
6、做这道菜需要准备的材料有鸡蛋、金针菇，需要准备的配料有香葱，需要准备的调味料有食盐、生抽、香油。第二步搅鸡蛋。
金针菇青菜鸡蛋汤怎样做,鲜美香嫩,美味至极呢
1、【金针菇青菜生鸡蛋汤】关键食物：金针菇，青菜，生鸡蛋具体方法：青菜选择好以后放进食盐水里泡半小时再清理。鸡蛋打散，金针菇除掉下边的根处，也放进食盐水里泡一会。第一步锅里放在清水。不应提前绰水金针菇之类的，把清水放进锅里就可以了。
2、先将金针菇根部切去，然后锅内烧开水，放入金针菇焯水2分钟后捞出过凉水。青菜去掉根部淘洗干净。将香葱切碎，黄色金针菇也切成四五厘米长的段。炒锅烧热加入食用油，放入葱花爆香，放入金针菇炒一炒，再加入3碗水煮开。煮开后，加入半碗淀粉水勾芡煮开。
3、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、洗净切好。第3步、锅内加水烧开，下入金针菇。第4步、烧开，金针菇煮熟放盐。第5步、倒入水淀粉。第6步、鸡蛋液搅拌均匀。第7步、倒入锅内。第8步、蛋花飘起来。第9步、倒入老抽。第10步、放猪油。第11步、撒上香菜。第12步、出锅喽。
4、【茄汁金针菇汤】所需食材：番茄500克、金针菇200克、食盐2克、香葱1颗操作要点：番茄用清水洗干净，用刀在番茄的顶端切成十字花，然后浇上七八十度的热水，稍微放凉一下，用手将番茄皮揭掉，将番茄切成小块儿备用。
5、拿出金针菇鸡蛋饼，把口蘑片直接放入煎锅，煎出鲜美的汁液，然后无论是烧汤还是炒菜，味道就很鲜美。1再放入葱蒜、红辣椒、黄萝卜片，一点盐、几滴味极鲜，翻炒均匀，最后添加适量开水，大火烧开后放入芹菜叶，滴几滴香油出锅。这样烧的口蘑蔬菜汤，味道非常的鲜美，早餐喝一碗，热乎美味营养。
6、第1步、西红柿切小块，青菜火腿切小丁，姜切片。夏天煮蔬菜汤总要放几片姜。第2步、热锅，下少许油把西红柿煸炒出汁。第3步、加入适量开水，下姜片，大火烧开。煮至番茄软烂出红油。第4步、加入青菜粒和火腿粒，煮几分钟。第5步、打入两个鸡蛋，划散。下盐调味。第6步、有一丢丢番茄的酸味，清爽可口。
金针菇做鸡蛋汤的做法
1、丝瓜白玉菇鸡蛋汤丝瓜是一种夏秋季节的时令蔬菜，含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动和预防便秘。白玉菇是一种低卡路里的食材，富含蛋白质和多种矿物质。这道丝瓜白玉菇鸡蛋汤口感清香软滑，鸡蛋的蛋花增加了口感的丰富度，适合寒冷冬天食用。
2、步骤嫩豆腐切成若干小块，两个鸡蛋打入碗里，蛋液用力搅散，调入盐和胡椒粉，滴入一些白醋去腥，顺时针搅拌一会儿，让蛋液调配好。步骤香葱切成葱花段，金针菇切掉根部，全部撕成若干小朵，鲜香菇掐掉根部和菌柄，反复洗净切成片，蟹味菇切除菌柄，洗净控干水分。
3、做法步骤：第1步、取一个汤碗，放入紫菜。第2步、放入虾皮、盐、胡椒粉、味精。第3步、淋少许香油。第4步、鸡蛋打入碗中，搅打均匀。第5步、锅中加水烧开，淋入蛋液。第6步、蛋花飘起即可关火。第7步、将蛋花水冲入碗中即可。第8步、成品。小贴士：蛋花飘起堲可冲入碗中，不可久煮。
4、【具体做法】平菇、金针菇摘洗干净，金针菇切段、平菇可以撕小朵，豆腐切细条，香菜切段。锅中倒油，鸡蛋打散倒进去，将鸡蛋炒熟盛出备用，汤里面放入煎好的鸡蛋一起煮，不仅仅汤汁奶白，而且汤的味道特别鲜美。鸡蛋盛出来，利用锅底余油，倒入金针菇和平菇翻炒。
5、金针菇鸡蛋汤By雨中漫步_kRsJPX原料：金针菇、鸡蛋、香菜、老抽、盐、猪油、水淀粉。做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、洗净切好。第3步、锅内加水烧开，下入金针菇。第4步、烧开，金针菇煮熟放盐。第5步、倒入水淀粉。第6步、鸡蛋液搅拌均匀。第7步、倒入锅内。第8步、蛋花飘起来。
6、购买市场上的鲜菇，切去蘑菇杆，仅保留蘑菇盖，冲洗后放到一边；将小葱剁碎，放在一边待用。起锅，倒入少许的油，等油热了，将蘑菇倒入锅中，在下锅的过程中要小心，将蘑菇倒入锅中，如照片中所示。
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