番茄牛肉汤的做法
西红柿牛肉汤做法和配方窍门
1、牛腩最好选用肋骨之间的这种很薄附着着筋膜的部位，也可以加一点肋条带筋的部位。新鲜的牛腩建议不要去焯水，要想保留牛肉的全部鲜味，同时没有腥味的话首先把牛腩放进盐水里浸泡20分钟左右，逼出血水去腥。
2、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
3、做法步骤新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。
4、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
5、【做法步骤】：番茄去皮后切小丁。锅里加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用。重新起锅，加入植物油，下姜片爆香。下入牛肉翻炒至变色。下入洋葱炒软。热锅下入番茄丁炒出汁水。
6、第一步牛腩肉切成稍微大一点的块状，凉水下锅，加点料酒去膻，煮至开锅，中间记得翻一翻牛肉，让牛肉均匀受热。开锅后，捞出用凉水冲洗干净牛肉上的血沫子，这一步不但可以去膻，还可以保证成品非常干净没有血沫子。第二步处理好的牛腩肉放入砂锅中，番茄同样切成大块放入锅中，再放入葱姜。
番茄牛肉汤的做法番茄牛肉汤怎么做
1、做法步骤：西红柿洗净去皮切小块；牛肉切成小块再准备一些姜片；盐、糖；味精少许；老抽、料酒、葱姜蒜；八角桂皮花椒。锅中放入清水将牛肉放入炖煮30分钟左右；然后加入西红柿和适量盐煮开；再加入切好的牛排再煮5分钟左右；最后倒入酱油和老抽上色即可完成。
2、第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
3、做法步骤：第1步、牛腩肉切成约3×3厘米的块儿，西红柿用开水烫后剥皮切块，香芹切成约2厘米的段。第2步、牛腩肉冷水下锅汆水打沬，捞出倒入高压锅，加清水没过牛腩，加入姜，葱，大料，小茴香，盐清炖四十分钟至软烂，滤出杂质，捞出备用。
4、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
番茄牛肉汤的做法是什么
1、做法步骤：第1步、牛腩浸泡出血水洗净控水。第2步、牛腩放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥噢。第3步、番茄和红辣椒改刀备用。第4步、洋葱改刀，草果，干红辣椒备用。第5步、韩式辣酱和黄豆酱备用。第6步、锅烧热入油放入洋葱，草果和红辣椒煸炒一下。第7步、放入牛腩和番茄，红辣椒翻炒一下。
2、第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
3、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
4、番茄牛肉汤买了一块牛的肋条肉，肥瘦相间，烤或者炖汤都不错，正好家中有番茄，就炖汤了，味美汤浓，瘦而不柴，肥而不腻，鲜美得很！原料：番茄、牛肉、葱、姜、盐。做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、牛肉切块，加葱，姜，清水烧开，关门焖几分钟。第3步、煮熟的牛肉温水洗净。
5、番茄牛肉汤By琪_feXjZ8E快手的美味汤。原料：番茄、牛肉、姜丝、香菜、盐、酱油、胡椒粉、糖、花生油、生粉。做法步骤：第1步、准备好所需的食材：如图所示，番茄切片，牛肉切片，切点姜丝。第2步、香菜切段备用。第3步、热锅放少许油，下姜丝炒一下下。第4步、添加适量的水煮开。
6、做法步骤：第1步、成品图。第2步、西红柿洗干净，切小块。第3步、锅里适量油，葱姜爆锅，倒入食材翻炒。第4步、番茄炒出汤汁。第5步、加入适量清水，盐，胡椒粉，适量牛肉卷。第6步、适量青菜，煮熟。第7步、加入适量水淀粉勾芡，加适量香菜。第8步、泡饭真的特别鲜美。来自美食天下诗韵墨香的作品。
如何做正宗的番茄牛肉汤
1、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
2、番茄牛肉汤小贴士牛肉最好选择有肥有瘦、带点筋的味道更好，太瘦的牛肉炖出口感发柴。饭煲要是没有煮汤的功能可以用高压锅，但个人觉得这种慢炖出来的口感更好。
3、第1步、准备好所需的食材：如图所示，番茄切片，牛肉切片，切点姜丝。第2步、香菜切段备用。第3步、热锅放少许油，下姜丝炒一下下。第4步、添加适量的水煮开。第5步、下番茄煮三四分钟左右。第6步、然后将腌制好的牛肉放入锅中，把火关小一点让牛肉浸一会，很快熟的，这样的牛肉很嫩滑不会老。
4、第1步、准备的原料。第2步、牛肉切块，加葱，姜，清水烧开，关门焖几分钟。第3步、煮熟的牛肉温水洗净。第4步、再次加入葱，姜，热水再次煮开。第5步、改小火炖到牛肉酥烂。第6步、番茄去皮，切块。第7步、热锅凉油，(一点点的油就可以)，煸炒番茄块。第8步、将番茄翻炒变软，出汤汁就可以。
5、第1步、提前煲好的牛骨汤备用。第2步、牛肉洗净切薄片。第3步、牛肉加入少许花生油和玉米淀粉抓匀静置备用。第4步、番茄洗净切块。第5步、香葱香菜洗净切末。第6步、砂锅热油放入番茄块翻炒出汁。第7步、加入适量的牛骨汤，大火煮十分钟左右。第8步、加入少许盐调味。
6、番茄牛肉汤By诗韵墨香喝汤这样做汤汁鲜美，味道好极了，简单易学。原料：番茄、皓月牛肉卷、油、胡椒粉、水淀粉、葱、香菜、盐。做法步骤：第1步、成品图。第2步、西红柿洗干净，切小块。第3步、锅里适量油，葱姜爆锅，倒入食材翻炒。第4步、番茄炒出汤汁。
西红柿牛肉汤做法和配方
1、熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱做法西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
2、做法步骤：第1步、锅中加水烧开，一个西红柿切碎放入，烧至酸味淅出。第2步、放适量盐。第3步、淋上水淀粉，使汤汁略显浓稠。第4步、淋上一个鸡蛋液。第5步、待蛋花飘起，放入葱花即可。第6步、成品。小贴士：有条件的可去掉西红柿皮，口感更好。先淋水淀粉，最后淋入蛋液。
3、第1步、主要原料。第2步、西红柿洗净切块备用。第3步、牛肉洗净，焯水备用。第4步、烧热油，放大料，葱姜，香叶炒香。第5步、放番茄酱炒匀，放西红柿煸炒。第6步、将西红柿炒出汤水。第7步、高压锅里加入热水，放入牛肉。第8步、放入炒好的西红柿。第9步、放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。
4、做法步骤新鲜的牛肉洗净切块。冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。煲汤锅中放入少量植物油，放入姜蒜炒香。然后放入切好的西红柿，翻炒。西红柿炒出汤汁后，加入适量清水，和两瓣八角。
5、原料：西红柿、牛腩、姜、葱、海底捞番茄火锅底料、盐、冰糖、酱油、老抽、八角、香叶、桂皮、蚝油。做法步骤：第1步、牛腩切块，放入水中焯烫。第2步、焯烫好后捞出。第3步、锅中放油烧热，放入冰糖炒糖色第4步、放入牛腩翻炒。第5步、放入酱油，老抽，蚝油，八角，香叶，桂皮，翻炒均匀。
6、西红柿牛肉汤的做法，西红柿牛肉汤怎么做请看步骤：洗净切块，切小点容易烂焯水(热水下锅，变色断生就可以捞出来)高压锅放调料(葱段2，姜片2，蒜一瓣，八角1-2，花椒1)焯好的牛肉放入高压锅加热水(热水提前烧好的)没过牛肉。50分钟左右。
关于番茄牛肉汤的做法，如何做正宗的番茄牛肉汤的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
