粽子包法大全 图解

粽子怎么包粽子的包法大全

1、第一种：长粽泡糯米：提前一天浸泡好糯米;取一些隔年的草木灰，倒入温水中搅拌，静置一会儿等草木灰沉淀，取上层碱水，加在糯米里，搅拌均匀。

2、第一种方法，长形粽的包法，这是最简单易学的包法，这种包法非常容易上手，可以轻松的包出形状，而且，因为绑的严实，在煮的时候也不容易漏米。具体步骤如下：取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，把两片粽叶平铺，然后对折，把叶子两端分别向中间折，将粽叶拿起来打开，中间就是一个口袋形状。

3、西米水晶粽味道比较清淡，如果喜欢甜一些口味的，吃的时候可以筛上一点糖粉，或者撒点糖桂花或蜂蜜等；包粽子主要是熟能生巧，一个角包好后一定要捏紧，然后粽叶顺着缠过去就把另外的角包上，粽叶一般都比较长，顺着缠，一般能在一个角上缠两层，很容易包得结结实实的。

4、1粽子四角相对，两线垂直，整体来说只要粽叶够大四角粽比三角粽要好操作的多。1包好的粽子冷水上锅，煮2-3个小时左右。2煮好的粽子及时取出晾凉，不要泡水。2成品图。

5、教大家在家怎么包粽子！锥形粽（牛角粽）包法取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

6、传统竹叶包法：将粽子放在竹叶上，将竹叶包裹成三角形，用细绳系牢。这种包法承载了传统的味道，每一口都是对过去的回味。菜叶包法：用新鲜的菜叶包裹粽子，然后用绳子系紧。菜叶的清新与粽子的香甜交相辉映，带来意外的美味体验。

端午节粽子的6种包法图解

1、包法：取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。将糯米填入其中。再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。再取一片粽叶，将顶部盖住。之后将两边的粽叶，分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。

2、今天就送上粽子的7种超详细做法，让你看完就学会。0长粽做法：粽叶洗净后，平放在桌子上。将粽叶对折，用手压实;将粽叶的两端分别向中间折，用手压实，呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满。把粽叶的封口向下折，用手压实。用绳子将粽子绑结实即可。

3、0北方四角粽做法：取2片的粽叶，洗净，叠压在一起。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米，将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，立即用手将粽叶的两侧捏下去，剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。用绳子将粽子绑结实即可。

4、取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

5、粽子作为端午节餐桌的必备美食，受到男女老少的喜爱，佳节来临和家人一起包粽子是一件最快乐的事，今天教大家最实用的6种粽子包法，新手也可以学会哦！北方四角棕↓↓↓特点：四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。

6、到了端午节必不可少的就是吃粽子啦下面小编就教你一学就会的包粽子手法！快来Get！NO.四角粽步骤取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

六种粽子的包法

1、捏紧粽子;将粽叶翻过去盖住，压紧;1用棉线绑住粽子即可，包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。

2、包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。

3、捏紧粽子;将粽叶翻过去盖住，压紧;1用棉线绑住粽子即可，包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。

4、锥形粽（牛角粽）包法取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

5、粽子的6种超详细做法让你看完就学会！0长粽做法：粽叶洗净后，平放在桌子上。将粽叶对折，用手压实;将粽叶的两端分别向中间折，用手压实，呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满。把粽叶的封口向下折，用手压实。

6、锥形粽（牛角粽）包法取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。填入馅料将另一端的粽叶两侧分别向内折，并顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。用线绳将粽子捆绑结实。

包粽子的包法,要详细的部骤。

1、0长粽做法：粽叶洗净后，平放在桌子上。将粽叶对折，用手压实；将粽叶的两端分别向中间折，用手压实，呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满。把粽叶的封口向下折，用手压实。用绳子将粽子绑结实即可。0南方四角粽做法：取一片较大的粽叶，洗净，然后将粽叶对折。

2、一学就会的包粽子手法！快来Get！NO.四角粽步骤取两篇粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。

3、材料都准备好后，就准备包粽子，下面示范一下标准的四角粽子包法。粽子的详细包法：？粽叶正面朝上。（如果是窄的叶子就用两片，尾部相接）？以其中一边的1/3处为支点向一侧折起（比较宽的话也可以中间为支点）？两头重合叠一起，底部形成一个圆锥状。

4、做法步骤：第1步、粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。第2步、糯米、红枣洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀【糯米泡水后更湿软，不泡水更Q弹，我没有泡水】。第3步、选两片一般大小的的粽叶重叠后用剪刀修剪两段。第4步、在粽叶的一端，差不多三分一处窝一个小角，这个角是为我们准备折漏斗准备的防漏内角。

5、平时，也可以包一些粽子存在冰箱里，当做早餐也很不错哦~第一道：枣粽给大家介绍一种比较简单的四角粽包法，馅料是北方人喜欢的枣粽。这样包法的粽子形状好看，不容易漏米，也是最常见的粽子包法之一。具体制作方法第一步：准备食材。糯米600克、小枣150克、粽叶适量、棉线适量。

6、具体步骤如下：取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，把两片粽叶平铺，然后对折，把叶子两端分别向中间折，将粽叶拿起来打开，中间就是一个口袋形状。然后往粽叶里面装几勺米，再用勺压紧实。用边上的粽叶将糯米包住，取一根粽绳，将粽子绑起来就可以了。

求详细的包粽子方法

1、粽绳。常用马莲绳、麻绳，马莲绳更经典，煮熟后粽香更浓。也可用不同的粽绳包不同馅儿的粽子，方便区分。糯米和自己喜欢的馅。红枣豆沙，咸肉蛋黄小龙虾，想吃啥就包啥，甜咸皆可。“OK”大法包粽子第一步：取两片大小差不多的粽叶，握住粽叶两边，往里一折，将粽叶卷成一个圆锥形。

2、（蛋黄）肉粽：底部先放1/3的【糯米】，并用筷子捅紧实一点。再放【肉】【蛋黄】，最后加【糯米】至8分满，压实。（其他馅料口味的粽子包法也是类似的包法）煮粽子：【粽子】放入锅中，倒入没过粽子的【清水】（上面可以用一个盘子压住），大火煮开后转中小火煮2小时，关火。

3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。最后用绳子把粽子捆牢。温馨提示：我们在包粽子的时候，要事先把糯米泡好。

4、煮制方法柴锅中倒水大火烧开，把粽子摆放到锅里煮，水可适量添加至盖过粽子即可;如果家里没有柴火锅，也可以用电磁炉煮，大火烧开水后放入粽子，调到中小火大概煮30分钟便可;用高压锅的话，就直接冷水下锅，水盖过粽子就可以盖上锅盖了。如果包的是长粽，那煮的时间就要久一点，以免食材夹生。

5、这些啰嗦，也许能对您有用处，还有几天就是端午节了，快一起把粽子做起来吧！学会包粽子，一辈子吃好吃的粽子不求人！食材：粽叶1000克、糯米2000克、腊肠400克、花生米300克、粽绳一团、生抽15克、盐适量制作方法：粽叶用水泡一个小时，再一片一片清洗干净，我用的是芦苇叶，上面不清洗干净会有芦苇虱子虫卵。

6、1用棉线绑住粽子即可，包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可;1粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。

关于粽子包法大全图解的内容到此结束，希望对大家有所帮助。