家庭聚餐菜谱大全
适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法
1、【面煎辣椒】首先要提的便是这盘河南特色菜，面煎辣椒。虽然其貌不扬，但非常下饭，又香又辣，百吃不厌，馒头掰开，夹上一层面煎辣椒，咬上一大口，别提多过瘾了，真是拿肉都不换，比吃肉都满足，做法和食材都很简单。①根据吃辣的程度，选择合适的辣辣，洗净切圈。
2、【具体做法】首先将蛏子肉放入淡盐水中浸泡，让它们吐尽沙子。然后用清水反复冲洗几次，确保蛏子肉干净。准备一个线椒、2个小米辣、适量小葱，清洗干净，分别切成小段，小葱的葱白和叶子分开放，大蒜切片备用。再来调一下灵魂小料汁，取一个碗，放入2勺酱油、1勺蒸鱼豉油、适量鸡精，少许盐、1勺白糖搅散备用。
3、竹笋炒肉做法：竹笋切片用水焯一下。五花肉切薄片，锅中热油，加入葱姜蒜爆香。倒入肉片翻炒，放入酱油，将肉炒半熟，加青椒翻炒。放入竹笋片，适量盐，出锅。
4、泡菜汤是一道传统的韩国料理，它的做法简单，用料普通，是最受欢迎的家常菜。泡菜汤以韩国泡菜主料，可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鲜等，做出不同口味的泡菜汤。特别要是在冬季常喝泡菜汤，不仅有鲜辣爽脆的口感，还有暖胃祛寒的作用！泡菜用来做汤，煮的久一些，这酸酸的味道会慢慢溶在汤里，吃起来感觉好极了。
5、1取出即可食用。泡菜炒年糕食材200克泡菜100克年糕各15克葱白、葱段各适量盐、鸡粉、白糖、水淀粉、香油将洗净的年糕切块备用。锅中加适量清水烧开，倒入年糕。大火煮约4分钟至熟软后捞出煮好的年糕，沥干水分。起油锅，倒入葱白、泡菜。
6、尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀，那么，家庭聚餐想大展身手的看过来，下面是适合家庭聚餐的十大韩国料理和做法，希望大家会喜欢。
家庭聚会做什么菜
1、第二道：水煮小白虾这是什么时候都不能少的菜，大家都喜欢吃，营养丰富，老少皆宜。食材和方法：小白虾、葱、姜、料酒、盐将买来的小白虾冲洗干净，准备好姜葱。锅中放入适量的清水，放入姜葱大火烧开，倒入小白虾，加入料酒。加入适量的盐，煮开煮1分钟左右，虾全部变色就好了。
2、【蒸胡萝卜包菜丸子】这是一道素菜丸子，用包菜和胡萝卜丝搭配做的素菜丸子，颜色上看着非常喜庆，口感上也很清香Q弹，搭配蘸料一起吃，小朋友的最爱，不喜欢吃肉菜或者吃腻了肉菜的可以试试这道蒸素菜丸子，非常营养健康。食材：包菜、胡萝卜、红薯淀粉。包菜和胡萝卜洗净切丝，用盐拌匀腌制10分钟。
3、番茄炒鸡蛋番茄又名西红柿，几乎家里有孩子的，都会常做这道菜，因为大部分的孩子都特别爱吃它，我家也不例外。配料表：番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、食用油、生抽酱油；做法：鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。再将番茄洗净，切成小块。如果不喜欢番茄皮，可以提前在开水锅里烫一下，方便去皮。
4、蟹黄豆腐，原本应该是菜如其名，主料是蟹黄和豆腐的。后来因为蟹黄成本较高，取制比较麻烦，所以大多都改为用咸蛋黄来代替。整道菜做好后，豆腐白嫩爽滑，汤汁咸中带鲜，颜色金黄诱人，每一口都是舌尖上的享受，平时用来待客也很适合。具体制作方法第一步：嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量(点缀用)。
5、今天推荐六道经典的家常菜，周末家庭聚餐的时候给家人安排上，有荤有素，营养又美味，一上桌就抢光，全家夸你是大厨。第一道：干煸鸭子准备食材：鸭肉，葱姜蒜，青线椒，小米辣，干辣椒，花椒，香辣酱，白酒，生抽，蚝油，白胡椒，食，味精。做法步骤：鸭肉清洗干净，青红辣椒切成圈，葱姜蒜切碎。
6、所以，接下来，我整理了八道适合中秋团圆节安排的家宴菜，道道健脾开胃营养足，增强免疫味道棒。喜欢的，跟着我一起来学习吧。红椒菌菇炒牛肉食材准备：牛肉、白玉菇、红椒、蒜末、白胡椒粉。
主菜菜谱大全
1、主菜菜谱大全鱼香肉丝。材料，猪肉、青椒、红椒、胡萝卜、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、醋、淀粉、盐、味精、鸡蛋清、食用油。
2、美食天下为您提供【菜谱】家常菜图片做法大全，精选孕妇简单营养健康菜谱，中西餐快餐饭店电子菜谱等菜谱信息，分享美食图片视频、尽享生活乐趣。
3、菠菜炒猪肝材料：猪肝、菠菜、海米、香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油做法：将生猪肝切成小薄片，用开水氽煮至半生，捞出用凉水过凉，控净水分。将菠菜洗净，切成2厘米的长段，放入开水中焯一下，再放入冷水中过凉，控干水分。将香菜切成2厘米的长段。
中餐菜谱大全
1、中餐菜谱大全100道中国菜谱大全100道中国菜谱大全100道，可以说是中国烹饪文化最出色的精华所在。传统的中国菜菜肴以其独特的风味和烹饪技术赢得越来越多的国内和国际食客们的喜爱，被誉为世界烹饪的精妙之作。
2、【家常麻婆豆腐】所需材料：豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粉2茶匙、料酒半汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水淀粉适量、做法步骤：准备好所需材料。把豆腐先切成片，再把豆腐切成大小均匀些地块。猪肉切成末，葱切葱花，姜切末，大蒜切成片。
3、周一午餐：老鸡汤+蒜苔炒鸡蛋+油焖竹笋+炒苋菜+蒸红薯+藜麦大米饭——鸡蛋、鸡肉可以提供优质蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、铁等多种营养物质；蔬菜有苋菜、蒜苔、竹笋为当季时令蔬菜；粗粮有藜麦、红薯，简单丰富。
4、我家的午餐菜单还包括洋葱鸡蛋、蒜黄鸡蛋、爆炒南瓜丝和糖醋茄子等四道菜。这些菜谱在大多数家庭中非常常见，但值得一提的是，南瓜丝这道菜在这个季节十分难得，我们通常会在秋季将它切成丝并冷冻起来，以备日后需要。这样的做法能够保持菜品新鲜，同时我们也可以在超市购买冷冻的南瓜丝，不过要运气好才能找到。
5、吃过午饭准备午睡，小朋友问妈妈晚上吃什么，问完自己笑了起来，意思不言而喻，怎么都是吃吃吃啊。如今我们都不愁一日三餐，却常常纠结不知道吃什么好。这种纠结不是没有东西吃，而是食物比较丰富不知道怎么选择更好。今天分享五种午饭搭配，有菜有汤有饭，每天都不一样，但食材和烹饪方法都比较常见，可以做个参考。
家庭聚餐菜单18个菜谱
1、一起来看看家庭聚餐菜单18个菜谱。家庭聚餐菜单18个菜谱山药红烧肉原料、五花肉、山药、姜片、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐五花肉切几大段，加姜片入冷水锅煮开后稍煮几分钟去尽水血，用温水洗净，表面用厨房纸擦干后切小块。
2、首先你可以多选择一些能提前准备的菜品，比如说烧个排骨，炖个猪蹄，焖个红烧肉，你甚至可以提前一天就把这些做好，到了当天再加热，别问，问就是浸泡入味。或者选择一些非常简单的菜，比如说白灼虾，清蒸鱼，或者蒸个螃蟹之类的，简单归简单，但逼格不低啊，如果连这种菜都能做失败，那还是不要考虑家宴了，下馆子吃就挺好。
3、Maigoo小编为大家带来了一份在家请客18个菜菜单，菜单中有可乐鸡翅、鱼香肉丝、清蒸鱼、手撕包菜、夫妻肺片、土豆炖牛肉、炒时蔬等，这些都是适合在家请客的家常菜。
4、大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。今天推荐六款适合家庭聚餐的下饭菜，经济实惠老少皆宜，大人小孩都爱吃，做法简单，厨房小白一看就会。一起来看看吧。辣炒鸡翅准备食材：鸡中翅，青尖椒，葱段，姜片，蒜末。
5、八道家庭聚餐下饭菜，周末做给家人吃，荤素搭配营养高，老少皆宜宫保鸡丁准备食材：鸡胸肉，黄瓜丁，胡萝卜丁，花生米，干辣椒，蒜末。做法步骤：调酱汁：碗中放入生抽、番茄酱、蚝油、白糖、淀粉、小半碗清水，搅拌均匀即可。鸡胸肉清洗干净切成小块，加入料酒、胡椒粉、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
6、碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀。准备大半碗温水，放一点盐调味，慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右;放入蒸锅，十分钟左右即可出锅。
文章到此结束，如果本次分享的家庭聚餐菜谱大全和家庭聚餐菜单18个菜谱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
