牛腩炖萝卜的做法
顿牛腩萝卜怎么做好吃
1、【下厨房】牛腩炖萝卜栏目为您推荐牛腩炖萝卜做法大全，牛腩炖萝卜怎么做好吃技巧分享，牛腩炖萝卜最正宗的做法和牛腩炖萝卜家常做法推荐，更多牛腩炖萝卜的简单做法就来下厨房。
2、第1步、牛腩切块，放水里浸泡，多换几次水，把血水泡出。第2步、白萝卜切块备用。第3步、生姜一部分切片一部分切丝备用。第4步、起锅烧水，牛腩冷水下锅，放入姜片大火煮开。第5步、撇去浮沫，由于浸泡过程中换水次数多，所以煮开后浮沫非常少，倒入料酒去腥，再煮两分钟可关火。第6步、取茶叶适量。
3、第一步是将牛腩切成块，并彻底清洗干净，沥干水分。接着，将小葱切段，蒜姜切片，干辣椒掰开去籽，为后续的炖煮做好准备。白萝卜也要切成适当大小的块状。步骤接下来，我们需要热锅凉油，将小火煸香葱姜蒜，再加入花椒、干辣椒、八角和桂皮，释放出诱人的香气。
4、萝卜炖牛腩的做法准备好豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香、花椒牛腩冷水中泡半小时，期间换两次水，清洗干净。放入冷水锅中煮开，撇去血沫。将焯水的牛腩切成2cm左右的小方块。热锅温油，小火先后下姜、蒜、花椒、干红辣椒爆香。
5、【制作主料】：牛腩肉400克、白萝卜1个【制作调料】：生姜1块、大葱1根、大蒜3-4瓣、豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐1勺、冰糖5-6粒、香醋1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把牛腩肉放入清水中浸泡30分钟把血水泡掉。
6、原料：牛腩、白萝卜、大葱、大料、盐。做法步骤：第1步、精选牛肋条。第2步、这种牛腩炖出来口感比较好。第3步、白萝卜、大葱和姜洗净备用。第4步、大料。（一般杂货店都有卖，不懂的可以喊店家帮调配）第5步、洗净切好的牛腩备用。第6步、水里放入大葱段和姜片。
如何做好萝卜牛腩
1、第1步、牛肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟备用。第2步、萝卜洗净去皮切成薄片备用。第3步、姜丝备好。第4步、热锅冷油（油多点），下姜丝煸香。第5步、放入腌好的牛肉翻炒至变色，盛出备用。第6步、锅内留有少许底油，下萝卜翻炒一分钟。
2、第1步、白萝卜削皮洗净切成条，蒜苗切段。第2步、牛肉切大块，放锅中焯水第3步、捞出挤干血水，清洗干净挤干水分。第4步、锅中放油烧热下牛肉，加一勺料酒翻炒一会。第5步、加大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。第6步、转中小火慢慢炖至软烂，大概炖三四十分钟左右左右，炖到汤汁发白。
3、配料：牛腩，姜，花椒，桂皮，干辣椒，生抽，胡萝卜，蒜，八角，料酒，冰糖，盐等烹饪步骤：需要的食材全部都买好，其实很简单，主要还是牛腩，买的时候就切成块，这样会省事很多。回去再用清水泡一下，这样能洗得更加干净。其次就是准备一些常用的大料和调味料，这样才能炖出来好味道。
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5、萝卜炖牛腩的做法准备好豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香、花椒牛腩冷水中泡半小时，期间换两次水，清洗干净。放入冷水锅中煮开，撇去血沫。将焯水的牛腩切成2cm左右的小方块。热锅温油，小火先后下姜、蒜、花椒、干红辣椒爆香。
6、萝卜牛腩By包包变原料：牛腩、白萝卜、葱、姜、蒜八角、花椒、桂皮、香叶、蚝油、白胡椒粉、酱油、老抽、鸡精。做法步骤：第1步、准备所有材料。第2步、牛腩洗切块（4~6cm大小），白萝卜切块，葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。第3步、起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。
牛腩炖萝卜的做法步骤
1、【下厨房】牛腩炖萝卜栏目为您推荐牛腩炖萝卜做法大全，牛腩炖萝卜怎么做好吃技巧分享，牛腩炖萝卜最正宗的做法和牛腩炖萝卜家常做法推荐，更多牛腩炖萝卜的简单做法就来下厨房。
2、准备好豆瓣酱、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮、葱姜蒜、干红辣椒、小茴香、花椒牛腩冷水中泡半小时，期间换两次水，清洗干净。放入冷水锅中煮开，撇去血沫。将焯水的牛腩切成2cm左右的小方块。热锅温油，小火先后下姜、蒜、花椒、干红辣椒爆香。将切块牛腩放入锅中，煸干水份。
3、原料：萝卜、牛腩、盐。做法步骤：第1步、牛肉准备。切块备用。第2步、将牛肉入高压锅，盖盖子，大火炖30分钟。第3步、入萝卜，大火，不需要盖锅盖。第4步、大火烧10分钟。第5步、最后加入少许盐，调味道。就可以了。第6步、清淡，美食。看着不错吧！来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、第一步是将牛腩切成块，并彻底清洗干净，沥干水分。接着，将小葱切段，蒜姜切片，干辣椒掰开去籽，为后续的炖煮做好准备。白萝卜也要切成适当大小的块状。步骤接下来，我们需要热锅凉油，将小火煸香葱姜蒜，再加入花椒、干辣椒、八角和桂皮，释放出诱人的香气。
5、牛腩炖萝卜的详细做法步骤：牛腩切小块。白萝卜切滚刀块。牛腩飞水去掉血水和浮沫，用清水冲洗干净捞干备用。烧油锅，中火炒香配料。
6、做法步骤：第1步、牛腩切块入锅，加入少许料酒煮几分钟，去除泡沫。第2步、然后捞出来沥干水分备用。第3步、锅内添加冰糖炒出融化，倒入牛腩。第4步、快速翻炒均匀出颜色。然后加入一勺生抽老抽炒均匀。第5步、然后倒入适量清水，大火烧开转小火。第6步、小火慢慢炖1个小时，添加少许盐，炒均匀即可。
萝卜焖牛腩的做法
1、做法步骤：第1步、食材：牛肉、萝卜、西红柿、五花肉、姜蒜。第2步、牛肉放入调料搅拌均匀腌制半小时左右。第3步、锅中放入五花肉煸炒出油。第4步、炒出油放姜蒜花椒爆香。第5步、倒入腌制好的牛肉。第6步、放入豆瓣酱和调料。第7步、倒入酱油、料酒。第8步、放入西红柿炒出汤汁。第9步、倒入萝卜。
2、第1步、牛腩切均匀块。第2步、加料酒、姜片，冷水下锅焯水，洗净浮沫。第3步、冰糖、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、啤酒。第4步、土豆、胡萝卜、洋葱。第5步、锅中放少量油，下入冰糖、葱姜、干辣椒、香料煸香。第6步、放入牛腩翻炒2分钟。第7步、放入料酒、生抽、老抽炒匀。
3、做法步骤：第1步、牛腩切块加料酒焯水备用。第2步、起锅烧油下入葱姜花椒炒香。第3步、下入牛腩翻炒。第4步、加生抽和甜面酱翻炒均匀。第5步、把炒好的牛肉倒入炖锅加水没过牛肉。第6步、放八角，桂皮，香叶。第7步、放白萝卜。第8步、大火烧开转小火炖一个小时。第9步、出锅了。
4、做法步骤：第1步、准备好各种香料：花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干葱头。第2步、牛腩切成约3厘米厚3厘米长的方块。第3步、清洗干净。第4步、冷水下锅，放入牛腩块、一点姜片（用刚才切姜的一些边角料），一大勺料酒。第5步、大火烧开，焯水5分钟，撇去浮沫。
5、做法步骤：第1步、牛腩洗净切块。第2步、锅里放水，烧开，放牛腩煮之水沸腾，关火。第3步、用热水清冼血水泡沫，过滤。第4步、胡萝卜切滚刀片，西红柿切小块。葱打个结，生姜切片，备用。第5步、锅里放适量油，烧热，放生姜，葱结，西红柿炒软。第6步、放牛腩翻炒片刻。第7步、放热水浸过牛腩。
6、做法步骤：第1步、准备食材，牛腩切成块备用。第2步、生姜切片，萝卜切块备用。第3步、起锅烧水，水开后把萝卜焯水一分钟。第4步、锅里放生姜，料酒把牛腩焯水两分钟。第5步、焯过水的萝卜和牛腩。第6步、砂锅加水，里面加少许料酒，生姜把牛腩放进去大火烧开15分钟。
牛腩萝卜煲制作方法
1、【下厨房】萝卜牛腩煲栏目为您推荐萝卜牛腩煲的做法大全，萝卜牛腩煲怎么做好吃的窍门分享，更多好吃简单的萝卜牛腩煲家常做法就来下厨房。
2、牛腩煲简介加入土豆、胡萝卜和洋葱等配菜。聪厨牛腩煲制作方法原料：优质牛腩配料：土豆萝卜青红椒八角胡椒红油植物油食盐葱姜蒜等推荐—萝卜土豆烧牛腩做法：牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。煲注入清水，加入花雕酒、牛腩，生姜，生用小火煲40分钟。
3、第1步、牛腩洗净切成块，冷水下锅焯水。第2步、温水洗净备用。第3步、红白萝卜洗净去皮，西红柿洗净切块。第4步、红白萝卜切块备用。第5步、砂锅放入适量油，放入西红柿小火炒出汁。第6步、挑去皮。第7步、放入牛肉，葱姜加入适量温水。第8步、加入调料，加入少许小苏打使牛肉酥烂。
4、第1步、牛腩切块冷水下锅加入生姜片煮沸。第2步、用温水冲洗一下，换一盆温水浸泡牛腩半小时左右。第3步、配料清洗备用。第4步、电饭煲内胆中加入温水，老抽生抽冰糖，把配料一起加入。第5步、把牛腩倒入电饭煲内胆中，刚好没过牛腩即可，启动煲汤键。第6步、牛腩烧好了，刚好还有汤汁，加入盐调味即可，非常美味。
5、第1步、备好食材：如图，牛腩洗净切成块备用，胡萝卜洗净切成滚刀块备用，姜切成薄片备用。第2步、牛腩加料酒焯水后用温水冲洗干净备用。第3步、珐琅锅开小火加热，倒入适量油，下姜片煸香。第4步、放入焯好的牛腩翻炒均匀。第5步、沿锅边倒入适量料酒煮两分钟。第6步、加入适量生抽翻炒均匀。
6、原料：牛腩、胡萝卜、洋葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、蚝油、橄榄油。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、牛腩切块。第3步、洋葱切块备用。第4步、胡萝卜切滚刀块。第5步、牛腩焯水备用。第6步、热锅凉油，锅中加适量橄榄油加入洋葱翻炒出香味。
好了，关于牛腩炖萝卜的做法和顿牛腩萝卜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
