番茄排骨的做法
番茄炖排骨的做法
1、准备800克排骨，用清水泡20分钟，然后再用清水冲洗一遍沥干！姜一半切片、一半切丝;葱一半切段、一半切葱花。炒锅内加水，中火烧开。准备600克番茄，洗净去蒂。水开后，改小火，把洗好的番茄放进锅里烫两分钟。(因为我买的番茄是比较硬的，所以烫的时间稍微长一些。
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3、番茄炖排骨在老杨的菜谱中见过这个菜，我还第一次用排骨和番茄煲汤，没想到味道有点酸酸的，非常鲜香，而且营养也丰富，值得学习和推荐的一道汤。
4、排骨炖得软烂，上面裹满了浓郁的西红柿汁，开胃的很。一大碗端上桌，连汤都喝了个干净~酸汤排骨【准备食材】：排骨500g、西红柿2个半、姜片、香菜适量【操作方法】：排骨洗净，放入锅中，加足量的清水，加一大汤勺料酒(约30g)、姜片、一小勺盐，一起大火煮开。煮的过程中将浮沫撇出，直至不再有浮沫。
5、加入茄汁黄豆，继续炖，40分钟40分钟后，汤浓郁后撒上葱花食用。【番茄炒豆腐干】主料豆腐干：八片；番茄：两个辅料大蒜：一根；鸡精：适量；姜：适量；盐：适量；味精：适量具体步骤把豆腐干切成条状放在盘里备着番茄切成片。
6、准备排骨500克左右，可以选择排骨、猪棒骨或鸭肉等，根据个人口味选择喜欢的肉类。将排骨斩块后浸泡在凉水中，约1个小时，这样可以帮助排出血水，减轻腥味。如果天气炎热，可以将排骨放入冰箱中浸泡。浸泡后，用清水冲洗干净排骨，备用。准备配菜。
番茄板栗排骨汤的做法
1、在制作时，可以将牛肉切成小块，与姜片一起炖煮至熟；再将番茄切成小块，加入汤中煮熟；最后将豆腐切成小块，加入锅中煮沸即可。丝瓜三鲜汤这道汤清淡爽口，具有很好的滋补作用。
2、将锅加水，等水烧开后放入骨棒，利用冷水焯水的方法可以更好地去除骨棒的血水，使煮出的汤没有腥味。在煮的过程中，要及时撇去飘起的浮沫，煮2-3分钟后将骨棒捞出，用温水洗净备用。煮汤与蔬菜搭配将骨棒放入锅中，加入适量的水，再加入几片姜和几滴白醋。大火煮开后，撇去浮沫，改小火煮1小时。
3、炒板栗：首先把莲藕，板栗，虫草，猪骨头准备好。先将栗子用器具剥去外壳，再往里面加水烧开，过了一会儿，再把栗子取出，撕开外面的白瓤，滤干，待用。准备藕：将藕洗净后，把藕节洗净，然后把它的节部去掉，然后把它对齐，然后把它分成几小块。
4、西红柿洗净切大块。排骨用清水漂去血水清洗干净。锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净。砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右。把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右。
5、”当晚，我们一家人围坐在火炉旁，品着热腾腾的汤，聊着家常，心里充满了温暖和幸福。板栗山药排骨汤不仅美味，而且具有很好的保健作用。板栗含有丰富的营养物质，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状。山药具有调节脾胃功能的作用，可以改善食欲不振、消化不良等症状。
6、做法步骤：鸡爪清洗干净，剪掉指甲后冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫后捞起来控干水分。干香菇和虫草花泡发后洗干净，板栗去壳清洗干净。将鸡爪、板栗、香菇、虫草花、姜片、红枣放入锅中，再放入适量清水，盖上盖子炖煮一个小时。时间到，再放入枸杞和食盐调味，搅拌均匀入味即可出锅。
西红柿炖排骨怎么做
1、食材。把排骨用清水泡一泡，去血水。之间换一下水。把排骨焯水后捞出来洗净备用。给番茄的表面划上几刀。锅里烧开水烫一下。番茄切小块待用。切好姜葱。锅里入油，加入排骨煎一下。煎制微黄后装出来。1入姜和葱炒香。1加入蕃茄块，炒一下。1加入适量番茄沙司。
2、食材排骨1000克西红柿4个食盐1茶匙姜1块胡椒粉1茶匙水适量步骤/方法新鲜排骨洗净备用。锅里倒入水烧开放排骨，锅开捞出来。放在砂锅。四个番茄切大块姜切片姜片，番茄块一起放入砂锅，加适量水。锅开转小火慢炖3个小时出锅出锅前加入胡椒粉，香葱，盐，味精。
3、西红柿炖排骨的做法，西红柿炖排骨怎么做请看步骤：先将排骨浸泡一个小时将排骨焯一下去血丝和肉里的脏东西焯几分钟后捞出切好的葱姜。
4、番茄炖排骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的番茄炖排骨的家常做法，番茄炖排骨的做法步骤图解，更多家常番茄炖排骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
番茄炖排骨的家常做法
1、前期准备：排骨洗净，切段，用料酒腌制10分钟；番茄切块备用。炖煮排骨：锅中加水，放入排骨、姜片、大葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。加入番茄：将番茄块加入锅中，继续炖煮15分钟。调味收汁：加入盐、白糖、生抽、老抽调味，大火收汁至汤汁浓稠即可。
2、配料：番茄1个，煮好的排骨汤600克，生姜两小片，莲子60克，料酒20毫升，盐适量方法步骤：西红柿洗净切成块胡萝卜洗净切成块锅热后放油，油温差不多后放入西红柿翻炒，并加入料酒再加入胡萝卜与事先准备好的排骨汤，放入莲子大火煮开煮开后后再开小火慢炖30分钟，最后加入适量盐就可以取出。
3、步骤然后加入适量的水炖一会儿步骤1炖了一会后，加入一勺的冰糖作为提味步骤1最后了，放入番茄翻炒一会就可以出锅了步骤1今天的这道番茄烧排骨就做好咯，装盘然后撒上蒜叶点缀一下就可以上桌了。
4、水一定要没过排骨以上。加适量黄酒，和一点点白醋，和白糖。加白醋和白糖可以提升鲜味。白醋还能加速排骨炖烂的速度。将炒制好的番茄排骨倒入砂锅中，小火慢炖半小时，就可以出锅了备注，砂锅慢炖的过程中一定要有耐心，千万别中途揭锅盖哦，阿姨说炖汤中途揭锅盖最容易跑味。
5、将准备好的排骨清洗干净，放在砧板上。第二步、每根排骨一边带肉，将骨上的肉剔往下端(排骨肉要连在骨上)。再将肉捶松并斩断筋络，放入一个大小合适的容器之中。接着，在容器中加入葱段、姜片、花椒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、绍酒。第三步、搅拌均匀之后，将排骨腌制2个小时左右的时间。
6、选用约500克的排骨作为主料，并将其浸泡在凉水中1小时，以帮助去除血水和腥味。然后，将排骨煮沸后捞出，再用清水冲洗干净备用。接下来，准备西红柿、莲藕和鲜玉米棒，将其切块备用。将排骨、葱姜、莲藕和玉米棒放入煲汤的锅中，加入适量白醋，用大火烧开后转为中小火煲煮。
番茄排骨的经典做法
1、【下厨房】番茄排骨汤栏目为您推荐番茄排骨汤做法大全，番茄排骨汤怎么做好吃技巧分享，番茄排骨汤最正宗的做法和番茄排骨汤家常做法推荐，更多番茄排骨汤的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、食材准备好。第2步、排骨清洗干净，放入开水中煮至变色捞出，水中加入花椒去腥。第3步、番茄去皮切块，姜切片，葱切段。第4步、起油锅放入食用油，油热后放入冰糖、八角、葱、姜炒香。第5步、放入排骨翻炒。第6步、放入甜面酱。第7步、倒入酱油提味。第8步、翻炒上色。
3、做法步骤：第1步、牛排骨用清洗浸泡半小时左右，冷水下锅加入料酒生姜焯水。第2步、清洗备用。第3步、锅中热油加入冰糖炒出糖色。第4步、倒入牛排骨翻炒。第5步、加入豆瓣酱黄豆酱翻炒。第6步、加入料包蚝油加入清水煮沸转高压锅里煮20分钟左右。第7步、再倒入锅中加入盐调味收汁即可。
4、做法步骤：第1步、洗净切好的排骨飞一下水。第2步、排骨夹出来放汤锅里。第3步、加水，几片姜，大火烧开后转最小火慢慢熬。第4步、期间可以处理土豆，去皮切大块。第5步、番茄去皮切块。第6步、排骨熬得差不多够烂时，加入番茄，适量盐，继续小火熬。我觉得后面放盐不够入味，所以提前放。
5、番茄排骨的详细做法步骤：排骨洗净焯水。配料准备好。炒锅放2大勺(30毫升)油，烧至五成热，下排骨爆炒。爆至表面微焦，下料酒和配料炒香。
6、做法步骤：第1步、食材很简单，但是很美味。第2步、排骨泡淘米水半小时后，洗净，放锅里焯水，捞出洗去浮沫，沥干水分备用。第3步、番茄洗净后，切个十字放锅里焯水，去皮切碎。第4步、锅里放油烧热，放入冰糖融化成琥珀色。第5步、放入排骨翻炒均匀。第6步、加入几滴老抽。
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