鸡胸肉怎么做_鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉怎么做好吃。
1、那在家怎么做鸡胸?既简单?好吃呢?这?分享两种做法:?、凉拌?辣鸡丝——?常适合夏天【准备?材】:鸡胸?、、?姜?、?葱、?蒜、黄?、胡萝?、花椒粉【做法】:鸡胸?洗净,切成两瓣,放?碗中。
2、鸡胸肉洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。将鸡胸肉放入碗中,加入适量盐、料酒、生抽,抓匀后腌制15-20分钟。平底锅加热,倒入少许橄榄油。把腌制好的鸡胸肉放入锅中,小火慢煎。煎至一面金黄后,翻面继续煎。煎的过程中,我们用筷子戳一下鸡胸肉,确保内部能够熟透。
3、鸡胸肉冲洗好后切成片,放入锅内煮制。煮熟后撕成丝,拌上奥尔良鸡翅腌料,抓拌均匀。拌好的鸡丝放入烤盘中,再放入烤箱用200度上下火烤15分钟,烤好的鸡丝吃起来香香脆脆的,特别适合做小零食。推荐烤鸡块所需食材:豆腐,鸡胸肉,葱姜汁,黑胡椒碎,淀粉。
4、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
5、一道好吃的糖醋鸡胸肉就做好了,外酥里嫩,酸甜好吃,味道跟饭店的一个样,喜欢的朋友一定要试一试。家庭鸡米花准备10块钱的鸡胸肉,放在盆中,加入一把淀粉,下手揉搓一下,大约2-3分钟后,用清水冲洗干净,淀粉能吸附掉一部分的杂质,让鸡胸肉变得干净。
6、烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时,然后放入烤箱中烤至表面金黄,肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。将鸡胸肉切成小丁,用盐、料酒、生抽腌制片刻,然后爆炒至变色,最后加入花椒、干辣椒、葱姜蒜等调料炒匀即可。
鸡胸肉咋做好吃
1、鸡胸肉300克,鸡蛋3只,黄瓜、胡萝卜、海苔、生姜适量。先把生姜切末,放入小碗中泡成生姜水备用。然后再把胡萝卜刨去外皮,切胡萝卜丁,黄瓜刨去外皮,挖去瓜瓤,同样切丁备用。
2、配料:鸡胸肉两片、生姜少许、葱一根、地瓜半个、盐一勺、孜然粉适量、胡椒粉少许烹饪步骤:鸡胸肉切块,地瓜切片,生姜切丝,葱切葱花鸡肉和地瓜,生姜,葱一起剁成肉泥加入盐,孜然粉,胡椒粉拌匀。加入适量水我做了两种,一种是蒸丸子,直接上火蒸10-15分钟就好了。
3、鸡胸肉洗净,用刀从侧面中间片成片。加入料酒、淀粉、生抽、盐和黑胡椒碎抓揉均匀,腌制小时。姬松茸洗净,纵向切成厚约毫米的片。芦笋去掉根上较老的部分,洗净备用。圣女果洗净,对半一分为二。平底不粘锅烧热,加入橄榄油、鸡胸肉、姬松茸和芦笋,盖盖子大火煎制分钟。
4、鸡胸肉用刀子慢慢片成薄片。盐、鸡精、胡椒粉混合成腌料。将其均匀撒在鸡胸肉片上用肉松锤轻轻敲打至鸡胸肉片薄,有粘性。将其放置10分钟,腌渍将香蕉切段,放在鸡胸肉上。将其卷起,因为鸡胸肉敲打过,有粘性,所以不用担心散开。一次全部卷起,太长的,可以切开准备一碗淀粉、一碗鸡蛋液、一碗面包糠。
鸡胸肉怎么做好吃教你4种不错的方法
1、推荐香煎鸡胸肉所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。菜谱做法:鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
2、香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。食用时,可搭配新鲜柠檬片,增添清新口感。鸡胸肉炒青椒:将鸡胸肉切丝,青椒去籽切丝。锅中加油烧热,放入鸡胸肉丝炒至变色,再加入青椒丝翻炒。最后加入盐、生抽调味,炒至青椒熟软即可。
3、鸡胸肉洗净,去掉外层油脂部分,切成粗条,为了口感更嫩,一定要先提前腌制,肉中打入一个鸡蛋,黑胡椒粉,食盐,搅匀腌上10分钟左右。调上糖醋汁,按照顺序,5勺清水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,搅匀备用。鸡胸肉腌得差不多了,加上两勺淀粉,给肉的表面挂一层糊,用筷子搅匀。
4、一块鸡胸肉对半横切成平均的两片,再用刀背轻轻拍松让其更松软更容易入味。鸡胸肉中加入半勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉搅拌均匀,腌制30分钟使其充分吸收。鸡胸肉弹嫩的关键:锅中倒入5g橄榄油中火烧热20秒,下腌好的鸡胸肉,两面各煎15秒左右使表面略微变色。
5、煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉和生粉腌制1分钟。热锅凉油,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可。烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉、孜然粉和橄榄油腌制2分钟。将鸡胸肉放入预热好的烤箱中,以200℃烤1分钟左右,直到鸡肉熟透。
6、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一道简单又美味的菜品。将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉腌制片刻,然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。烤鸡胸肉烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时,然后放入烤箱中烤至表面金黄,肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。
鸡胸肉怎么做好吃
1、鸡胸肉清洗干净切成丁,加入料酒、生抽、食盐、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。黄瓜用食盐清洗干净,切成黄瓜丁。起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉丁翻炒均匀,炒至焦黄色炒出香味,再放入蒜末翻炒出香味。倒入黄瓜丁,加入胡椒粉和生抽调味,翻炒均匀入味即可出锅装盘。
2、把所有的材料准备好,土豆弃皮切条,鸡胸肉去油渍切条,土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干,鸡胸肉切条,加盐,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟平底锅刷少许油,把腌制好的鸡胸肉倒进去煎至变色,加土豆条进去一起煎,煎至金黄,把孜然粉,孜然粒,辣椒面,芝麻倒进去炒香。
3、做法:鸡胸肉洗净,切成薄片。分别加入淀粉、料酒和适量油与鸡胸肉拌匀腌制入味。鸡胸肉均匀的平铺在盘子底部,面上铺上2勺剁辣椒,不用放盐,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
4、说起鸡胸肉,最常见的做法就是水煮了,做法是简单省事,但口感真的不敢恭维哈,在接下来的文章当中,悦悦给大家推荐6种美味的家常做法,荤素搭配不单调,鲜香滑嫩营养好,不管是大人还是小孩都喜欢,吃起来解馋饱腹又过瘾,还不会给肠胃造成负担。
5、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
6、鸡胸肉冲洗好后切成片,放入锅内煮制。煮熟后撕成丝,拌上奥尔良鸡翅腌料,抓拌均匀。拌好的鸡丝放入烤盘中,再放入烤箱用200度上下火烤15分钟,烤好的鸡丝吃起来香香脆脆的,特别适合做小零食。推荐烤鸡块所需食材:豆腐,鸡胸肉,葱姜汁,黑胡椒碎,淀粉。
鸡胸肉怎么做比较好吃
1、将鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜,控干水分。然后将鸡胸肉切成手指甲大小的丁丁。接着在切好的鸡胸肉中,加入料酒2勺、食用油1勺、盐一勺、胡椒粉少许、半勺淀粉,用手抓匀。最后腌制5-10分钟,去掉底部水分即可用来烹饪。
2、巨好吃的青椒炒鸡胸肉丝,超下饭评分3136人做过孜然蒜香鸡胸肉评分880人做过完美香煎鸡胸肉评分240人做过减肥食谱:小炒鸡胸肉评分25人做过让你的鸡胸肉好吃一百倍减肥必备弹牙鸡胸肉完败所有速食鸡胸肉评分73人做过孜然鸡胸肉,低脂低卡好吃无压力。
3、把鸡胸肉腌制一下。最后把打好的米粉倒入鸡胸肉里面,搅拌均匀上锅蒸15分钟,如果比较干的话,需要把肉里多加一点水,蒸好以后,撒上小葱末就可以出锅了。
4、红烧鸡胸肉:将鸡胸肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟。锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腌制好的鸡胸肉炒至变色。倒入老抽、白糖、盐、水,小火红烧至汤汁浓稠即可。香煎柠檬鸡胸肉:鸡胸肉切片,用盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。平底锅中加入橄榄油,放入鸡胸肉片煎至两面金黄。
5、一道好吃的糖醋鸡胸肉就做好了,外酥里嫩,酸甜好吃,味道跟饭店的一个样,喜欢的朋友一定要试一试。家庭鸡米花准备10块钱的鸡胸肉,放在盆中,加入一把淀粉,下手揉搓一下,大约2-3分钟后,用清水冲洗干净,淀粉能吸附掉一部分的杂质,让鸡胸肉变得干净。
6、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一道简单又美味的菜品。将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉腌制片刻,然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。烤鸡胸肉烤鸡胸肉的做法是将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒粉、生抽腌制半小时,然后放入烤箱中烤至表面金黄,肉质嫩滑。宫保鸡丁宫保鸡丁是一道川菜经典菜品。
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