烤五花肉的做法及配制

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怎样烤五花肉做法大全

1、做法步骤：第1步、五花肉一块。第2步、切成厚片。第3步、放入所有调料拌匀。第4步、腌制30分钟。第5步、烤盘辅一层铝箔纸，表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面。第6步、烤盘表面盖上一层铝箔纸，防止表面烤焦。200度烤15分钟。第7步、时间到，掀去铝箔纸。第8步、重新再入烤箱180度烤15分钟。

2、做法步骤：第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。第3步、抓拌均匀。第4步、充分腌制三十分钟入味。第5步、烤盘铺上吸油纸摆上五花肉片。第6步、烤箱预热，220度上下火时间12分这个温度烤箱自身的温度也不是绝对的。第7步、来吧入烤箱体验。

3、五花肉洗净后放入锅中煮10分钟，捞出再用清水洗干净，记得猪皮最好用刀刮两下五花肉凉后切成薄片。一大勺排骨酱+一大勺韩式辣酱+一大勺水调匀酱料。将五花肉放到酱料碗里，让每片五花肉都能充分蘸到酱料。

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4、做法：选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒粉放在碗中，搅拌均匀，调成腌肉用的汁。将腌肉料汁倒在五花肉内，拌匀，腌制2-3小时左右，到时间后，用2根签子把五花肉每串穿上3片肉，其余依样穿好。

1、先来一盘吃着哈！挑选优质的五花肉切成块把五花肉切成你所想要的大小。烤箱230度预热，10分钟，烤盘中垫入一个油纸，撒上所有的调料。将切好的五花肉片放入调料中，正反面滚匀。烤箱预热完成后230度，烤5分钟拿出。拿出来刷，蜂蜜和柠檬生抽兑好的汁。

2、做法步骤：第1步、五花肉洗净沥干。第2步、去皮，切成薄片。第3步、放入所有调料，拌匀。第4步、放入冰箱冷藏，腌制30分钟。第5步、腌好的五花肉摆入烤盘的锡纸上。第6步、上下管180度，烤15分钟。第7步、再200度烤15分钟。第8步、装入碗中，撒上芝麻。来自美食天下斌joanliu的作品。

3、烤箱上下火180°预热3分钟，在烤盘上垫一层锡纸，把腌好的五花肉皮面朝下入烤箱，用上下火180°的温度烤10分钟取出。把五花肉翻面，用小刷子把腌制五花肉的酱料均匀地给它刷上，五花肉的皮面再刷上一层蜂蜜，然后皮面朝上再入烤箱烤10分钟。

4、第一步：五花肉+葱段+姜片冷水下锅，加入料酒，煮10分钟。第二步：五花肉洗净擦干水分，把肉切小块，不要切断，皮还是连在一起。第三步：调烤肉料：生抽2勺+蚝油2勺+辣椒粉2勺+白糖2勺+五香粉1勺第四步：将烤肉酱均匀刷在五花肉上腌制15分钟。第五步：五花肉皮朝上，包入锡纸中。

5、做法步骤：第1步、一块五花肉洗净。第2步、切成薄片，我刀功太差了，切得乱七八糟。第3步、把所有的调料加入到肉片里。第4步、搅拌均匀后盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时。第5步、烤盘铺锡纸，把腌制好的揉铺放在锡纸上。

1、做法步骤：第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。第3步、抓拌均匀。第4步、充分腌制三十分钟入味。第5步、烤盘铺上吸油纸摆上五花肉片。第6步、烤箱预热，220度上下火时间12分这个温度烤箱自身的温度也不是绝对的。第7步、来吧入烤箱体验。

3、烤五花肉的做法准备食材。五花肉，孜然粉，黑胡椒。五花肉清洗干净，加适量食盐、料酒、白糖，抓均匀。再撒上适量的黑胡椒和孜然粉。抓均匀，腌制半小时左右。烤盘里铺上锡纸，刷上少许橄榄油。烤箱200℃预热10分钟。将腌制好的五花肉平铺在烤盘上。

4、做法步骤：第1步、五花肉一块。第2步、切成厚片。第3步、放入所有调料拌匀。第4步、腌制30分钟。第5步、烤盘辅一层铝箔纸，表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面。第6步、烤盘表面盖上一层铝箔纸，防止表面烤焦。200度烤15分钟。第7步、时间到，掀去铝箔纸。第8步、重新再入烤箱180度烤15分钟。

2、做法步骤：第1步、五花肉一块。第2步、切成厚片。第3步、放入所有调料拌匀。第4步、腌制30分钟。第5步、烤盘辅一层铝箔纸，表面刷油后将肉片平摆入烤盘表面。第6步、烤盘表面盖上一层铝箔纸，防止表面烤焦。200度烤15分钟。第7步、时间到，掀去铝箔纸。第8步、重新再入烤箱180度烤15分钟。

3、烤五花肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤五花肉的家常做法，烤五花肉的做法步骤图解，更多家常烤五花肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。烤五花肉的做法大图制作步骤，准备好材料：五花肉切片，不要太薄。宅家没出门，冰箱里找出年前买的五花肉块，一块切成4片。

4、烤五花肉的做法步骤？先将五花肉洗净，放两勺淀粉，一勺料酒。步骤？接着就是来调酱料腌制啦！碗里先加入两勺玉米油，再加入适量酱油，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，五香粉，糖，鲍鱼汁。

1、那么我们在准备的时候是需要按照比例的，我们要准备花生1千克，5，黄豆500克，干辣椒500克，白芝麻200克，8角20粒，花椒200克以及适量的桂皮就可以了。

2、第一步：五花肉冷水下锅，加入葱、姜、料酒煮15分钟，给它洗个去腥澡第二步：洗完澡的五花肉，捞出，控干水分，改刀成一段一段的，注意不要切断。第三步：拌调料，白糖、盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽放一起搅和它们，搅和到分不清谁是谁为止。均匀的涂抹在五花肉上。

3、第1步、五花肉洗干净，切成三指宽的薄片。第2步、碗里放入调料里面所有的材料，再加入两小勺的烤肉料，用我们吃饭的手抓拌均匀放一边腌制20-30分钟。

4、卤腐汁水打底，加蒜油、小米辣、葱花、芫荽、折耳根，简单配制后，烧烤摊上的一切都是纸老虎——烧豆腐、韭菜、小瓜、猪手、肥肠、猪心、牛肉……高档馆子里，还会在标配上悄悄添加芝麻酱、花生酱，也算奢侈的事了。胡辣子蘸水云南最家常最普及的蘸水，莫过于糊辣子蘸水。

5、对于北方人来说，饺子、馒头啥的也都爱蘸点豆瓣酱、辣椒酱啥的，今天就教大家调制一款万能的蘸酱，任何食物都可以搭配，又美味又实用。

6、亲妈级烤肉配方，三款秘制蘸酱，烤肉看这篇就够了！课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~1牛肉选择牛里脊肉嫩图省事就用牛排。调料1斤牛肉3勺生抽1勺红烧酱油1个蛋清1勺盐黑胡椒菠萝丁腌制两个小时。2半边苹果半边梨半边洋葱1斤牛肉果泥1勺生抽1勺白糖1勺蚝油1勺孜然粉。

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