蒜苔炒木耳_蒜苔炒木耳是怎么做成的一步一步的说

蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做,鲜嫩爽脆,咸香味美呢

1、做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、鸡蛋搅拌均匀，蒜薹洗净切好。第3步、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。第4步、鸡蛋炒熟推一边，倒入米饭、蒜薹翻炒一会。第5步、蒜薹炒熟放盐。第6步、翻炒入味。第7步、这样米饭也粒粒分明。第8步、装盘，非常好吃。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。

2、第1步、准备食材，木耳用水浸泡。第2步、水烧开，把木耳焯水两分钟。第3步、蒜苔切成一厘米左右的段，木耳撕成小朵，生姜辣椒切丝，大葱切成马蹄脚，碗里打入两个鸡蛋加少许清水打散备用。第4步、锅里倒油把鸡蛋炒好捞出备用。第5步、再给锅里加少许油把蒜苔倒进去炒到变色。第6步、把木耳倒进去翻炒均匀。

3、准备好蒜苔，切好洗净待用。木耳提前侵泡好。准备好鸡蛋。准备好西红柿，切好待用。准备好葱蒜。锅中烧开水，焯一下蒜苔。蒜苔捞出待用。锅中倒入油，加热至五成热，倒入鸡蛋液，炒好鸡蛋盛出。锅中倒入油，加热至五成热，放入花椒粒、葱蒜爆香。1放入西红柿翻炒均匀。

4、【黄瓜木耳炒鸡蛋】所需材料：黄瓜，木耳，鸡蛋，白砂糖，大蒜，生姜，蚝油，胡椒粉，食盐，鸡精制作方法如下：首先准备2根黄瓜，2个鸡蛋，一小把干木耳。

5、蒜苔切小段。木耳泡发泡净。柴鸡蛋打散。锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。炒散盛出。锅留底油，蒜，花椒炒香。倒入蒜苔，木耳，小米椒，翻炒几下。倒入半勺开水，适量盐，生抽调味儿。

6、先提前把黑木耳泡发洗净，所有的材料摘洗干净，蒜苔切段，洋葱切丝、胡萝卜切丝、红尖椒切片。鸡蛋打入碗中，加入现磨的黑胡椒粉和盐半茶勺，搅拌均匀，待锅里油热加入蛋液炒微黄（香香的）的蛋块盛入碗中备用。

蒜苔炒木耳的家常做法

1、炒蒜苔时也不能焯水，焯水也会导致蒜苔的香味流失，炒出来的蒜苔香味会差一些；最好的做法是直接下锅生炒，这样炒出来的蒜苔香味最足。【蒜苔炒肉丝】准备食材：蒜苔350克、猪瘦肉200克、盐适量、生抽少许、蚝油少许、白胡椒粉少许、鸡蛋一颗、淀粉适量、食用油适量。

2、第一步：里脊肉冲洗干净之后，先逆着纹理切成薄片，再顺着纹理切成丝，切好之后装入盘中，加少许食盐，加2汤匙料酒，加1汤匙淀粉，然后用手抓匀，再加入1小勺植物油，再次抓匀，防止粘连在一起。第二步：蒜薹清洗干净之后，切成寸段，然后装盘备用，大蒜先拍扁，再剁碎成末，也装盘备用。

3、【具体做法】蒜薹去掉两头，不过据说蒜薹的尖儿也是可以吃得，准备一些大蒜和辣椒。锅中烧水，水开，倒入一勺食用油，放入蒜薹焯水1分钟，蒜薹可以弯曲的程度就可以了。蒜薹捞出过凉水，这样吃起来口感更加脆爽，用牙签将蒜薹划开，一根蒜薹可以分成4—6根细丝。

4、蒜苔炒黑木耳的详细做法步骤：蒜苔切小段木耳提前两个小时泡发，清洗干净。放植物油，先下蒜苔然后放木耳炒熟。起锅前放少许盐。

5、蒜苔炒木耳的做法步骤先将食用油倒于锅中加热，然后将烧肉切块儿加入，再将花椒，切好的姜片都倒入锅中加热。然后再将切好的蒜薹和木耳倒入锅中，不断加热翻遍，几分钟即可。。

6、将蒜苔、洋葱、洗净切好，木耳放到开水里泡发，洗净捞出备用。锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜葱、姜、蒜爆香后，放入蒜苔、洋葱、翻炒。待蒜苔、洋葱5成熟时，放入木耳，继续翻炒，到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。

豆皮木耳炒蒜苔怎么烹饪营养丰富且美味

1、加水焖煮：根据菜肴的干湿程度，适量加入清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让蒜苔充分熟透，同时也让豆皮和木耳更加入味。收汁出锅：待蒜苔熟透后，打开锅盖，大火收汁，使菜肴中的汤汁稍微收干，这样可以使菜肴的味道更加浓郁。出锅装盘：将炒好的豆皮木耳炒蒜苔装盘，即可上桌享用。

2、做法步骤：第1步、豆腐和蒜薹准备好；第2步、豆腐切1公分小块，蒜薹切小段；第3步、锅里倒2碗凉水，豆腐直接入锅；第4步、玉米淀粉用少许凉水调成糊备用；第5步、待豆腐煮开2分钟，倒入蒜薹；第6步、淋适量川香麻辣汁；第7步、搅拌均匀，淋入淀粉浆；第8步、变成透明状时即可出锅。

3、做法步骤：第1步、木耳泡发洗净，蒜薹择好洗净第2步、木耳手撕成小块，蒜薹切段，豆干切薄片，姜蒜切好第3步、热锅冷油爆香姜蒜，放入蒜薹和木耳翻炒一分钟第4步、加入酱油和小半碗水焖炒第5步、炒至汤收一半时放入盐和豆干第6步、汤汁收尽加入鸡精即可来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。

4、黑木耳提前用冷水泡发2-3小时，把木耳泡发好，择洗干净，蒜薹择洗干净，切成段。胡萝卜去皮洗净，再切成菱形片，猪肉切成片，大葱切葱花，姜切丝。锅内加入油烧热，下入葱花，姜丝爆香，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，淋入料酒，生抽，将肉片翻炒上色，去腥，将肉片盛出待用。

5、豆皮木耳炒蒜苔是一道色香味俱全的家常菜，制作简单却营养丰富。要想做出香气四溢的效果，可以按照以下步骤进行：准备食材：新鲜的蒜苔一把，豆皮几张，干木耳适量，大蒜几瓣，生姜一小块，食用油、盐、酱油、蚝油、白糖、鸡精（或味精）、胡椒粉等调料。

6、蒜薹炒豆皮豆皮是豆制品的一种，含有丰富的蛋白质，却不含胆固醇，富含钙质和维生素D，可以有效地补充钙质、预防骨质疏松。同时热量又很低，所以豆制品很适合减肥健身人士人食用。

豆皮木耳炒蒜苔的最佳烹饪步骤是什么

1、在将蒜苔下锅炒之前，一定要先将蒜苔焯水，焯水时热水会破坏蒜苔的果胶，让蒜苔纤维之间的缝隙变大，这样炒制的时候就会更容易入味。同时可以缩短炒制的时间，避免蒜苔因为炒的时间过久而变软，所以焯完水之后再炒，可以让蒜苔更加的清脆。同时炒制的时间缩短，叶绿素流失就会较少，让蒜苔的颜色可以保持翠绿，不发黄。

2、准备配菜：需要将适量的干木耳泡发至充分展开，然后放入开水锅中烫熟。接下来，将一块腊肉切成薄片，为了增加腊味的浓郁程度，也可以准备一根腊肠切成片状。取出适量蒜末备用。

3、步骤放入蒜苔和木耳翻炒，就大火炒，木耳会出现噼啪的炸锅声音，小心不要烫到步骤翻炒几下，放入兑好的调料，大火煮一两分钟步骤最后水淀粉勾芡就可以出锅喽成品图烹饪技巧蒜苔是对身体极好的蔬菜，但是不要过量食用，不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

4、做法步骤：第1步、木耳泡发洗净，蒜薹择好洗净第2步、木耳手撕成小块，蒜薹切段，豆干切薄片，姜蒜切好第3步、热锅冷油爆香姜蒜，放入蒜薹和木耳翻炒一分钟第4步、加入酱油和小半碗水焖炒第5步、炒至汤收一半时放入盐和豆干第6步、汤汁收尽加入鸡精即可来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。

5、做法步骤：黑木耳提前用冷水泡发2-3小时，把木耳泡发好，择洗干净，蒜薹择洗干净，切成段。胡萝卜去皮洗净，再切成菱形片，猪肉切成片，大葱切葱花，姜切丝。锅内加入油烧热，下入葱花，姜丝爆香，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，淋入料酒，生抽，将肉片翻炒上色，去腥，将肉片盛出待用。

6、蒜苔洗净切段。放碗里，加食盐拌匀。腌制几小时，洗净浮盐。豆皮切丝。泡好的木耳焯水。捞出洗净切丝。猪肉切片。热锅冷油，油热放食盐。放肥肉炒出大部分油脂。1放精肉。1炒熟放生抽。1放蒜苔翻炒。1蒜苔断生放豆皮。1炒约1分钟。1放木耳。

蒜苔炒木耳怎么做好吃

1、蒜苔炒木耳的做法，蒜苔炒木耳怎么做请看步骤：先将食用油倒于锅中加热，然后将烧肉切块儿加入，再将花椒，切好的姜片都倒入锅中加热。然后再将切好的蒜薹和木耳倒入锅中，不断加热翻遍，几分钟即可。

2、蒜苔倒入锅中，中大火快速翻炒，让蒜苔断生即可，切不可炒老，让其吃起来不脆生；加入黑木耳，快速翻炒半分钟，让其与蒜苔炒匀，并让高热去一部分水分；调入少量的香醋和生抽，让木耳和蒜苔吃起来更爽脆和入味；放入一茶匙的食盐；1快速翻炒均匀，即可出锅装盘。

3、第1步、木耳提前泡发。第2步、洋葱切小块。第3步、将洋葱块一片一片分开，便于入味。第4步、蒜苔洗净后切段。第5步、五花肉切片。第6步、准备姜蒜末。第7步、起锅烧水下入木耳炒烫2分钟。第8步、在下入蒜苔焯烫20秒。第9步、捞出过凉备用。第10步、起锅烧油。第11步、下入五花肉片炒出油脂。

4、第1步、准备食材，木耳用水浸泡。第2步、水烧开，把木耳焯水两分钟。第3步、蒜苔切成一厘米左右的段，木耳撕成小朵，生姜辣椒切丝，大葱切成马蹄脚，碗里打入两个鸡蛋加少许清水打散备用。第4步、锅里倒油把鸡蛋炒好捞出备用。第5步、再给锅里加少许油把蒜苔倒进去炒到变色。第6步、把木耳倒进去翻炒均匀。

5、将蒜苔、洋葱、洗净切好，木耳放到开水里泡发，洗净捞出备用。锅内倒油，油温50度是放入花椒爆香，加入葱、姜、蒜葱、姜、蒜爆香后，放入蒜苔、洋葱、翻炒。待蒜苔、洋葱5成熟时，放入木耳，继续翻炒，到快熟时，加入味精，盐，十三香等调味。

6、木耳炒蒜苔的做法步骤金龙鱼五常基地原香稻米，洗净加水煮成米饭。步骤食材步骤蒜苔洗净，切段，木耳提前泡发步骤锅中倒入金龙鱼橄榄调和油。添加10%特级初榨橄榄油，欧洲进口压榨葵花籽油融合玉米油，产品营养丰富，适合烹饪。步骤放入肉丝儿和葱花。

文章到此结束，如果本次分享的蒜苔炒木耳_蒜苔炒木耳是怎么做成的一步一步的说和蒜苔炒木耳的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！