水煮毛栗的做法
水煮毛栗子怎么做
1、第一步：先把板板栗清洗干净，倒在锅里加没过板栗的水，开火烧开，也可以直接用开水浸泡一会，这样泡过后的板栗与壳分离更容易剥，泡好后用小刀在上面划个小口，再顺着口剥下去，一个完整的板栗就剥出来了，一定要小心保护好自己的手哦。
2、水煮栗子（板栗）By闫家小厨配料：板栗一斤、冰糖30克、精盐2克、水600毫升烹饪步骤：备料栗子洗干净备用锅放入600毫升清水，放栗子，冰糖，盐盖上锅盖，大火烧开，中火煮13分钟左右熟好，即可装盘食用烹饪小贴士：看颜色。
3、准备一锅水：将一锅水烧开，水量根据你要煮的栗子数量来决定。加入栗子：将栗子放入滚水中，继续煮沸。调整火候：将火候调整到中等，煮栗子约20-30分钟。添加盐和油：在煮栗子的过程中，可以添加一些盐和油，这可以帮助栗子更好地剥皮。
4、大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享七道板栗美食的做法。秋天越来越浓了，天气也越来越深，随着天气越来越冷，市场逐渐多了一种非常好吃的野生干果，相信大家一定吃过了。这种干果就是我们这里也可以生产的板栗。我们关中西府地区紧邻秦岭，而秦岭每年秋季，都会有大量的野生板栗上市。
5、煮制：锅中加入足够的清水，将切好口的板栗放入水中，水量要没过板栗。开大火煮沸后，转小火慢慢煮。根据板栗的大小和数量，大约需要煮20-30分钟。加糖调味：煮好后，将板栗捞出，加入适量的糖，轻轻拌匀，让糖充分渗透到板栗里面。如果喜欢咸味的，可以加入少许盐调味。
6、我们在家里煮板栗的时候，一定要将板栗处理之后再下锅煮。煮板栗的时候一定要是用冷水开始下锅煮，冷水煮的板栗中间没有硬心，厨房小白一做就能成功。大家一定要牢记啦。如果家里没有电饭煲的话，可以用蒸锅直接下锅煮。
水煮板栗要煮多久才熟
1、准备新鲜板栗，然后在板栗外壳上面划口子，放进锅里面加入适量的水，大概要煮20分钟，这样就可以捞出来吃了，水一定要放充足，等板栗煮熟以后还是要超过板栗，否则板栗剥起来就会比较困难，而且纹理也不一定就裂得好看。
2、做水煮花生米，可以用干花生米，也可以用鲜花生米。干花生米需要提前浸泡，至少2个小时。鲜花生米不用浸泡，可以直接煮。到底煮几分钟的口感最好呢？煮20分钟，花生米就彻底煮熟了，口感软烂，没有嚼劲。而煮5分钟，花生米还比较生，所以最好是煮10分钟，再浸泡20分钟，口感很脆爽，浸泡后也更加入味。
3、如果用的是高压锅，板栗熟的时间大概在10-15分钟，如果用的是普通的锅，在煮沸后煮15分钟换小火煮15分钟左右板栗就差不多熟了，时间大概在半个小时左右;热水下锅煮的板栗要比冷水下锅煮的板栗时间要短五分钟左右;板栗如果个头很大，也要比小板栗煮的时间要更久一点。煮板栗冷水下锅还是热水煮板栗热水下锅好一点。
4、第1步、新鲜板栗。第2步、取适量，反复清洗干净。第3步、加入较多的水，大火煮开第4步、小火煮十五到二十分钟左右，栗子软烂即可。第5步、煮好后沥干水分，趁热食用哦哇。第6步、哇，香甜的板栗，粉粉的。来自美食天下敏zhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、先大火煮开，然后调成小火，再煮25分钟，别离开太久，可以时刻观察，最后要熬干糖水，注意收汁的时候，别糊锅了，这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。煮熟全裂口了，非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下，加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。
6、煮板栗要多长时间能熟，通常需要根据板栗的具体情况进行判断。如果是新鲜的板栗，一般需要30分钟左右才能熟。如果是干板栗，一般需要60分钟左右才能熟。板栗是一种常见的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有健脾养胃、润肺化痰、补肾壮腰等功效。
怎么煮栗子
1、煮板栗板栗的吃法中最简单的莫过于煮板栗了，也是板栗的原味吃法。把板栗洗干净，在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字，这样做的目的是煮熟的板栗更容易剥下来。冷水下锅，放入板栗，煮约10分钟左右，板栗就煮熟了，剥皮后即可食用。
2、栗子有丰盛的味道有如坚果般的土豆而且很适合冷天气、假日或每日零食。虽然烤栗子是最普遍的方法，你也可水煮或用微波的。若你想知道如何煮栗子，依照以下。方法微波栗子下载PDF文件拿一把栗子。一次五或六个就够。将栗子对切。放在切板上并用锋利的刀切。对切有助煮的更快。
3、把板栗下锅之前需要我们多做一步，那就是在板栗上面切一个小口，这样不仅可以缩短煮板栗的时间，而且还可以让煮出来的板栗口感非常不错，香甜软糯，关键是特别容易剥壳。
4、很多人也不会挑，只是看着感觉好，大部分人买了回来之后，也不会炒这吃，怕自己炒不好，到时候做出来还不熟，一般都是加冰糖和水用蒸锅蒸熟吃的，口感是软糯的，不如糖炒的香脆，所以我们可以选择用糖水泡一会然后炒着吃，像栗子这样的食物就和花生瓜子似的，如果不是炒着吃，香味就没有那么明显了。
5、栗子放入汤锅中，加入适量的清水。盖锅盖，大火煮5分钟。栗子趁热去衣。酱啊ing番薯洗净，去皮，滚刀切块。汤锅注入适量的清水。盖锅盖煮滚。放入番薯。加入栗子。放入适量的姜片。倒入适量的红糖。
6、外面的糖炒栗子都是用小石子炒的，干炒的栗子，表壳水分会慢慢流失，炒好之后板栗壳就和板栗肉自动分离了，所以就很好剥壳。但是我们自己在家里做板栗，没有那个条件，所以不能用来炒。最好也不要煮，因为板栗煮过之后，会变得很软，板栗壳和板栗壳里面的一层膜就很难剥开。
野生小毛栗怎么做好吃
1、今天就做个家常小炒，板栗炒鸡，色香味俱全，又简单又好吃！脱壳后的生板栗，还有点残留的壳子和内皮，用手剥不掉，怎么办呢？往下看——【食材准备】一，鸡腿两只，切成小块冲洗干净。
2、做法：小米，板栗，南瓜，冰糖准备好，小米淘洗干净，用冷水先浸泡10分钟，板栗洗净放入开水中煮1分钟捞出，这样很容易去壳。南瓜削去外皮去掉南瓜籽，切成小块，板栗全部剥掉外壳冲洗一下，最好切成两半节省熬煮时间。
3、栗子一切为二，放入开水锅中烫后去壳，将色拉油下锅烧至七成熟时，下入栗子炸呈黄色时捞出。锅内放入鲜汤，加入肉块，烧沸后，加料酒，撇去浮沫，然后加入葱结、姜块（拍碎）、酱油、精盐，用小火焖烧八成熟时，放入冰糖和栗子合烧。待栗子熟透，汤汁浓稠时，去掉葱、姜，盛于盘中即成。
4、看大小。南方栗子普遍比北方栗子个头大，一般单粒重量能超过12克，但其口感和香甜度均相对较差，糯性也不好。建议消费者购买栗子时不要一味地挑个头大的栗子，小的栗子通常可能更好吃。 捏软硬。
5、山药：4小段糯米：15g干桂花：1小勺冰糖：适量水：700ml做法：所有食材倒入破壁机，开豆浆模式即可。倒入碗中，撒上一点桂花。香甜浓郁丝滑的桂花板栗羹完成。
6、买的时候，如果可以就打开一个看看，如果里面的栗子是浅黄色的，那么栗子的味道很好吃、很香甜。另外，还有一个小窍门就是，一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。快速剥栗子皮的方法第一步：首先将栗子的两头切一个小口，然后用刀在栗子的背上划一刀，接着再用流水将栗子冲洗干净。
煮栗子怎么煮
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
2、首先将准备好的栗子清洗干净。用刀在栗子尖上开小十字口。冷水下锅开始煮20分钟。待锅内水沸腾后，加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火，焖10分钟就可以了。栗子烧鸡材料：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。
3、用热胀冷缩的方法给栗子剥壳：用小刀子将栗子的外壳切除，放入开水中煮8分钟左右，捞出后即刻放入冷水中浸泡8分钟，这样也很容易剥去栗衣。用加盐水煮方法给栗子剥壳：煮之前在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子，在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后，栗子皮就会自然裂开。
4、第1款萝卜栗子排骨汤【材料】：排骨适量、白萝卜小型一根、栗子12颗、酒适量、水半锅、红枣6颗、鲜味炒手适量【做法】：备料：萝卜切适当大小排骨洗净烫好红枣洗净将萝卜排骨栗子放入，加入适量酒盖盖中小火慢煮确认萝卜栗子有软即可加入红枣，调味即可。
5、这个菜操作很简单，接近于水煮，许多朋友不知道怎么给板栗去皮，这里分享我的方法，你可以试一下，看是不是适合你呢。烧菜原料：板栗、冬瓜、胡萝卜、小葱、大蒜、盐、酱油、烹调油。做法步骤：第1步、新鲜板栗洗净，用剪刀在板栗边缘明显的地方煎开一个小口子。第2步、用小餐叉直接叉入皮内之间。
6、我们先将锅里面放入适量的水，然后再往水里面加入一勺的食盐，再将我们需要煮的板栗放入锅中开始煮，一般我们需要煮上20分钟左右，就可以直接将板栗煮熟了，如果大家用那种高压锅来煮板栗的话，可能时间会更短一些。第四步，及时剥壳。
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