冬瓜鸡蛋汤_冬瓜鸡蛋汤的家常做法
应该如何烹饪冬瓜鸡蛋汤才好喝
1、首先准备好所需要用到的食材，将冬瓜清洗干净之后，去掉冬瓜皮和冬瓜瓤，切成片备用。准备鸡蛋，磕入碗中，然后加入少许盐，用筷子搅拌均匀。锅中添加食用油，油热之后将蛋液倒入锅中，小火慢慢煎至一面煎至成型之后再翻到另一面，直到两面变成焦黄色，然后将煎好的鸡蛋饼盛出来备用。
2、【菜品】：家常冬瓜鸡蛋汤【烹饪食材】：鸡蛋3个、冬瓜一块、盐适量、生抽适量、食用油适量【烹饪步骤】：准备好要用的所有食材，将一块冬瓜去皮去籽之后切成小薄片备用。准备好3个鸡蛋，再打入碗中，搅拌均匀备用。锅中加入适量的食用油烧热，然后倒入打好的鸡蛋液，慢慢小火将鸡蛋液煎制成型。
3、做法：将冬瓜去瓤后洗净，切成瓦棱形的片；葱切成葱花。把鸡蛋打入碗中，然后加适量的盐，将鸡蛋打散。热锅下油，加入葱花，将葱花炒香之后，倒入清水，煮开后咱们再倒入冬瓜。冬瓜煮熟后，倒入打好的蛋液，将蛋液倒入锅中，蛋液凝固后，加入盐和葱花就可以了。
4、【烹饪材料】：三个鸡蛋、一个冬瓜、适量盐、适量生酱油和适量食用油[烹饪步骤]：准备好所有要用的材料，将冬瓜去皮播种，然后切成小片备用。准备3个鸡蛋，然后放入碗中，搅拌均匀，备用。在锅中加入适量食用油加热，然后倒入打好的蛋液，小火将蛋液慢慢炸成形状。
5、冬瓜汤，是一份很朴素的汤，但确包含了许多营养和健康，非常好喝，炎热的夏天容易上火，喝碗冬瓜汤滋润一下挺好的。今天，为你们介绍十款冬瓜汤，学起来吧！鸡丝冬瓜汤鸡丝冬瓜汤原料：鸡脯肉100克，冬瓜片200克，党参3克，黄酒、精盐、味精各适量。
6、冬瓜去皮，去掉瓜瓤和籽，冬瓜用来炒的话，选冬瓜的中段为佳，如果是做汤的话，建议选头末两端部分，久煮不易烂。锅烧热倒少许油，把姜切成姜沫放入锅中爆香，再倒入冬瓜翻炒。再把冬瓜放入砂锅中加满清水，我这砂锅是2L的容量，至于加多少水量按你家的人口量来加。
冬瓜鸡蛋汤的家常做法
1、丝瓜滑肉鸡蛋汤的制作步骤选购食材：首先要选购嫩丝瓜、鸡蛋和猪前腿肉等食材。丝瓜要选择新鲜、嫩绿的，这样口感更好；鸡蛋要挑选新鲜的，品质可靠；猪前腿肉要选用瘦肉，并进行适当的清洗和处理。处理食材：将生姜去皮并切成细丝，备用。丝瓜去皮切块后用清水泡一泡，以保持其维生素的完整性。
2、【下厨房】冬瓜鸡蛋汤栏目为您推荐冬瓜鸡蛋汤的做法大全，冬瓜鸡蛋汤怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的冬瓜鸡蛋汤的家常做法就来下厨房。
3、冬瓜蛋花汤广东人喜爱的普通家常做法，清淡瓜汤。原料：冬瓜、鸡蛋、盐、油。做法步骤：第1步、冬瓜去皮洗净。第2步、冬瓜切成厚片。第3步、锅烧热后倒入适量的油，加入冬瓜番炒透。第4步、然后加入适量的清水煮。第5步、冬瓜煮至熟后加入适量的盐调味。第6步、将鸡蛋打入汤中。
4、【菜品】：家常冬瓜鸡蛋汤【烹饪食材】：鸡蛋3个、冬瓜一块、盐适量、生抽适量、食用油适量【烹饪步骤】：准备好要用的所有食材，将一块冬瓜去皮去籽之后切成小薄片备用。准备好3个鸡蛋，再打入碗中，搅拌均匀备用。锅中加入适量的食用油烧热，然后倒入打好的鸡蛋液，慢慢小火将鸡蛋液煎制成型。
5、【菜品】：家常冬瓜鸡蛋汤【烹饪食材】：鸡蛋三个，冬瓜一块，盐一勺，生抽一勺，菜籽油适量。【烹饪步骤】：首先准备好所需要用到的食材，将冬瓜清洗干净之后，去掉冬瓜皮和冬瓜瓤，切成片备用。准备鸡蛋，磕入碗中，然后加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
6、做法：将冬瓜去瓤后洗净，切成瓦棱形的片；葱切成葱花。把鸡蛋打入碗中，然后加适量的盐，将鸡蛋打散。热锅下油，加入葱花，将葱花炒香之后，倒入清水，煮开后咱们再倒入冬瓜。冬瓜煮熟后，倒入打好的蛋液，将蛋液倒入锅中，蛋液凝固后，加入盐和葱花就可以了。
冬瓜黄瓜鸡蛋汤的做法大全有哪些
1、一碗汤只需要一根新鲜的黄瓜，清洗干净后要去掉头和尾，这两个部位吃起来口感不好，然后切成薄片放入大碗中，为了口感更好，我们通常加入一勺盐抓拌均匀，然后腌制五分钟左右。
2、做法Directions：0蛤蜊吐沙：清洗盆中加入大量冷水，加入盐拌匀，倒入蛤蜊，静养至少1小时（冷藏20小时）。0小刷子清洁蛤蜊外壳，冬瓜切1cm厚片。0锅内丢姜片，烧开后入花蛤和料酒，煮至花蛤张开后捞起。0入冬瓜片，烧开后转中火煮至冬瓜半透明，大概8分钟左右，将之前捞出的蛤蜊倒回去。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、葱末。第3步、锅内放玉米油，烧热放葱末炒香。第4步、倒入清水。第5步、锅内微微开，倒入水淀粉。第6步、放入黄瓜片。第7步、马上倒入鸡蛋液。第8步、鸡蛋飘起来，放芝麻油、盐、胡椒粉。第9步、黄瓜鸡蛋汤就做好了。第10步、盛入碗里。第11步、美味又好吃。
4、第1步、准备好所有食材。第2步、黄瓜去皮。第3步、把黄瓜对半切开再切成薄片。第4步、鸡蛋打散备用。第5步、锅内加入适量食用油，加入黄瓜翻炒。第6步、加入虾皮翻炒。第7步、加入适量开水。第8步、加入半勺食盐。第9步、水大开后加入鸡蛋液，用筷子稍微搅拌一下。第10步、加入一勺味达美味极鲜酱油。
5、推荐食谱：冬瓜蛤蜊汤材料：冬瓜、蛤蜊、葱花、油盐、胡椒粉。做法：步骤这道菜所需的食材有冬瓜、蛤蜊和葱花，依据人口数量适当增减分量，上图为两人份。步骤先将买回来的蛤蜊放水里浸泡，加入两三滴油加快它吐出沙子。再将冬瓜外皮切掉，中间的棉絮和冬瓜籽挖掉，洗净后将其切成薄片。
6、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、黄瓜洗净切好。第3步、水淀粉准备好。第4步、锅内加水，放入黄瓜片，虾干煮一会，让黄瓜片煮熟。第5步、倒入水淀粉。第6步、倒入水淀粉烧开。第7步、倒入鸡蛋液，蛋花飘起来。第8步、放入紫菜。第9步、倒入芝麻油。第10步、成品。第11步、汤鲜味美。
冬瓜鸡蛋汤的做法
1、做法：准备一根丝瓜削去外皮，切成长段后再改刀切厚片。然后把丝瓜切成长条，切好的丝瓜要放在清水中浸泡着，防止丝瓜氧化颜色变黑。内酯豆腐一块，小心从盒子中取出，然后把豆腐切成小块。碗中打入两个鸡蛋，用筷子简单搅拌几下。再准备一些辅料，生姜一块切姜片，小葱两根切葱花。
2、做法步骤：第1步、热油锅炒香蒜末。第2步、下冬瓜翻炒一会。第3步、加适量水，放入裙带菜。第4步、加盐煮至冬瓜熟透。第5步、加鸡精调味，入葱花即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、处理食材：把冬瓜去皮去瓤，切成小块；腐皮用水泡软，然后切成小块；生姜切丝；葱切成葱花；鸡蛋打散备用。煮汤：锅里加适量清水，放入冬瓜块和姜丝，大火煮开后转小火炖煮。加入腐皮：冬瓜煮到差不多熟的时候，放入腐皮块，继续炖煮。
4、做法步骤：把紫菜撕成小块，放在大碗内，加入温水浸泡1分钟。鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，香菜切小段。把紫菜捞出，沥净水分，放在大碗内，再加入香油，盐，鸡精、白胡椒粉，葱花和香菜段，待用。
5、原料：冬瓜、香菜、虾皮、胡椒粉、香油。做法步骤：第1步、冬瓜去皮切小块备用。第2步、加入水加入冬瓜开始煮。第3步、香菜切碎备用。第4步、出锅加入香菜虾皮胡椒粉香油。来自美食天下南瓜吐司的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、做法：将海带用流水清洗干净，然后切成长短适中的小段。将冬瓜清洗干净后，去皮，切成小块。大蒜去皮切末，葱切葱花备用。起锅热油，油热放入蒜末、葱花，爆香，然后倒入冬瓜块，翻炒。接着加入两大碗清水，大火烧开，倒入处理好的海带丝，转中小火煮15分钟左右。
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