青菜汤(含油碟做法)的做法
麻辣烫的做法
1、这是一道麻辣适中的家庭麻辣烫，在家做干净又美味，可以根据自己的喜好调整口味。原料：牛肉、鸡肾、鸡血、姬珍菇、莴笋、笋子、火腿肠、木耳、小葱、蒜头、姜、干红辣椒、葱白、火锅底料、植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉。做法步骤：第1步、新鲜鸡肾洗净。第2步、准备干木耳，用水泡发。
2、麻辣烫原料：各种丸、各种青菜、粉丝、豆皮豆泡、盐、白糖、郫县豆瓣酱、麻辣香锅料、麻椒、海鲜酱油、陈醋、麻酱。做法步骤：第1步、青菜适量洗干净，各种丸切开洗干净，豆皮豆泡切好，姜和蒜切末，备用。第2步、锅里放少许油，7/8分热后放入姜蒜末，放入一勺郫县豆瓣酱，麻椒一勺，干辣椒一小把，翻炒。
3、·做法·锅中倒花生油，放入洗净切好的姜片、蒜片、大葱段。开中小火煸炒出香味，炒至葱段颜色发黄即可。接着加入花椒和辣椒，煸出香味后转小火。加入郫县豆瓣酱和豆豉，不停翻炒出香味即可。加入黄酒、生抽、盐、高汤、冰糖。拌匀后大火煮开，麻辣烫底料就做好了。
4、放入1大勺豆瓣酱，适量麻辣烫料或火锅底料，小火煸炒出香味步骤加入2大碗清水，再加入1袋纯牛奶，盖上盖子，大火煮开，水开后改成最小火再煮5分钟步骤把各种火锅丸子、泡发好的木耳、豆腐泡等这些耐煮的食材放进去步骤1把土豆片、金针菇、香菇、宽粉、海带、西蓝花、羊肉卷全部放进去煮熟就好了。
5、麻辣烫配料：米粉一人份、花椒粒麻椒粒一小把、干红辣椒一小把、郫县豆瓣酱两勺、骨头汤一小盆、青菜适量、盐三盐勺烹饪步骤：准备花椒粒麻椒粒干红辣椒各一小把，蒜四瓣切末。青菜有油菜生菜香菜，墨鱼丸和干豆腐丝？（家里有什么放什么）这个是榨的辣椒油撇出来油。
绵阳火锅鱼的做法
1、火锅鱼火锅鱼的做法鱼收拾干净，最后切成片。鱼放容器里面，放盐，淀粉，胡椒面一起抓匀，腌十几分钟。把所有东西都切好，准备好。煮锅里面放白水烧开加入盐，把莲藕，黄豆芽，香菇一次焯水。焯好的菜放在盆子下面打底，一会鱼好了倒在上面就可以了。炒锅热油，放入葱，姜，蒜炒香。
2、鱼洗净切大块，葱揉出葱汁加料酒和水，浸泡半小时。倒出浸泡的水，鱼控干，放料酒、盐、胡椒粉、葱、姜腌制半小时挑出葱姜丢弃，倒一大碗淀粉抓匀，每个鱼块上都裹上淀粉裹好淀粉的鱼块放一会，让淀粉和鱼块融合油烧热，放入鱼块炸。
3、鱼用料酒腌制一下，去除腥味。把鱼用刀片成鱼片。辣椒剪成小段。再次加入少量的料酒，用筷子搅拌均匀。开大火把锅烧热，锅内加入适量的火锅底料，加入一勺豆瓣酱，加入花椒，继续翻炒。炒香之后，加入适量的清水，再加入少量的盐，鸡精，用小火慢慢煮出香味。加入鱼片，用筷子快速搅拌均匀。
4、青花椒鱼的做法步骤用料姜3片鲜花椒50粒料酒勺白鲢3斤盐8克葱2根蒜5瓣小条椒30根青花椒鱼的做法准备好佐料一定要鲜花椒热锅下油然后炒料小火慢慢炒鱼切片放料酒2勺盐3克葱姜腌制一小时加水，煮开，放5克盐先加入鱼头和鱼骨头，熬制5分钟。
5、准备原料：草鱼1条，葱姜蒜，黄豆芽，小白菜，料酒，胡椒粉，干辣椒，花椒，冰糖，鸡精，八角，小茴香，食用油，郫县豆瓣酱，火锅底料，盐，鸡精，味精，鸡蛋清。
6、起锅，捞出熟透的鱼块装入火锅盆中，倒入汤汁端上桌。撒上备好的大蒜苗短段，放到电磁炉上。打开电源、以小火加热，配上备好的味碟蘸料即可细细的品尝。待鱼肉块吃完，还可下入嫩豆腐、香菜段及自己所喜欢的各种蔬菜。
我想学习麻辣烫的做法
1、做法步骤这颜色，这配菜看着熟不熟悉，一起做起来！实现麻辣烫自由，奥利给！准备食材，喜欢的蔬菜（油菜，香菜，金针菇等），丸子（鱼丸，鱼豆腐等），主食（宽粉，红薯粉，方便面等），牛奶，火锅底料，姜蒜备用。此菜谱做的是2人份，1人份减半即可。
2、做法：在家做麻辣烫，我们可以根据自己的喜好准备不同食材，像土豆、西兰花、金针菇、海带等，量不用太多，样数可以多一些，把这些食材处理干净。除了蔬菜外我们还可以准备一些火锅丸、肉卷、鸭血等食材，荤素搭配，放在一起煮的味道才香。
3、最后放入方便面和小油菜煮熟即可。1香喷喷的麻辣烫就做好啦！1碗里放入3勺芝麻酱加入少许盐和温水搅拌均匀即可。1煮好的麻辣烫放上芝麻酱，蒜末，香菜末就可以了。1有荤有素，有主食，一顿很不错的午餐。
4、麻辣烫(简易版)麻辣烫(简易版)的做法宽粉，木耳，银耳，腐竹，提前4-6小时泡发，宽粉腐竹切十厘米长，银耳木耳撕小朵，冻豆腐切片，香菇洗净掰小朵，火腿肠切段，油菜洗净，从中间竖着切两半。葱切段，姜切片，蒜切沫。锅烧热放油，放葱姜爆香。放入香菇，腐竹，木耳，火腿，略翻炒。
5、250克黄油，20克冰糖，250克豆沙，400克麻辣火锅调味料。50克灯笼椒备用。以上是具体的公式。下面我们来谈谈具体的方法。我们来谈谈骨头汤。准备一个不锈钢桶罐，把所有原料都放进去。大火烧开后，撇去泡沫，取出骨头并将其打碎，然后向小火和首席运营官求助约3个小时，最后取出残渣。
6、首先准备食材：牛百叶200克，鸭肠100克、毛肚10鸭血100克、魔芋、豆腐皮、凉皮、豆腐1块、金针菇80克、香菇50克、海带、青菜。将电锅下油烧热。倒入葱姜蒜，麻椒，加牛油火锅底料，然后将底料熬成红油汤汁。底料分量根据吃的人数量来决定，一般2-3个用半包就够了。
鱼肉火锅的做法
1、准备食材：番茄，鱼片，娃娃菜，大葱，葱花，白芝麻。做法步骤：番茄削掉外皮，再切成小块。娃娃菜掰开，清洗干净后对半切开成小块。鱼肉清洗干净，用厨房纸吸干水分。起锅烧油，油热后放入大葱翻炒一会儿，炒出香味后放入番茄翻炒一会儿，炒出番茄汁之后，再加入番茄汁、蚝油、白胡椒粉、食盐调味。
2、做法：姜去皮切片，蒜对半切开，香菜切段，葱切段，小米辣切粒，娃娃菜扳开清洗干净，豆腐切两半用清水浸泡10分钟。草鱼处理好清洗干净，在鱼背用刀切块，但不要切断让鱼块连在一起。然后把鱼头切出来，去掉牙齿清洗干净。材料准备好即可开锅，锅烧适量油放入姜蒜小米辣爆香。
3、材料：鲤鱼1条，金针菇200克，小葱2棵，姜5克，香菜1小棵，六月鲜柠檬蒸鱼酱油30毫升，油适量。做法：食材。选大约2斤的鱼，太大了锅放不下，也不容易入味。金针菇去掉根部，清洗干净，葱切段，姜切片，香菜切末。鲤鱼清洗干净，葱背部切开，腹部不切断，可以环成一个圈，利于摆放在锅里。
4、在火热的重庆火锅鱼安排起，麻辣鲜香酣畅淋漓，吃鱼我们真的是认真的！187--3App重庆酸菜火锅鱼详细做法，陈大厨用一招让鱼肉更鲜嫩。
5、冷锅鱼其实是重庆火锅的一种新食法，由于其端上桌之前已将鱼加工好，并放入锅底中，鱼在端上桌时即可食用;鱼吃完后，可将锅底加热继续烫食其他菜品，冷锅既保持了鱼的鲜嫩度，又可烫其他菜，可谓“一锅两吃”。
6、[火锅片片鱼]这是一道肉火锅底料做成的片片鱼片片鱼在四川街头巷尾都有价格非常的便宜，而且他的做法也非常的简单，在寒冷的冬天吃上一大锅，这样的片片鱼是非常舒服的。
煲仔饭的做法
1、用剩米饭或新鲜米饭做快速好吃又简单的煲仔饭原料：蚝油、番茄沙司、低盐生抽、冷开水、皇上皇广式腊肠、土豆、鸡蛋、小油菜、米饭。做法步骤：第1步、准备250克剩米饭，40g广式腊肠一根切片，一个150g的土豆去皮切薄片，三根小油菜，一个鸡蛋。
2、香哈网美食为您提供煲仔饭的做法介绍，包括煲仔饭的做法大全图文步骤，以及煲仔饭的做法展示，让您轻松做出美味佳肴，做美食、找菜谱就上香哈网。
3、对于上班族来说，做一道简单快手的煲仔饭，真是挺不错的选择原料：大米、水、油、猪肉、火腿肠、鸡蛋、生抽、盐、油、芹菜、香油。
4、做法：肉片的腌制方法：瘦肉切片，咸金桔去核剁碎加入肉片中，再加点糖、酱油腌好，然后加生粉水拌匀，放两滴麻油再拌一下，拌好的肉片最好再腌上半个小时以上，这样就入味了。
好了，关于青菜汤(含油碟做法)的做法和鱼肉火锅的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
