醋溜西葫芦的做法_醋溜西葫芦的做法家常菜做法

08-28 20阅读

西葫芦脆嫩爽口,西葫芦的家常做法有哪些

1、酱烧西葫芦西葫芦去瓤,斜刀切片,干辣椒切节。起锅烧油,加入干辣椒节,姜蒜片,加入黄豆酱小火炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入少许老抽上色,加入少许清水,烧至六成熟,加入味极鲜酱油,盐少许,鸡精少许,蚝油少许,勾薄芡,淋明油即可出锅装盘。

2、西葫芦清洗干净切成滚刀块,虾干用清水浸泡20分钟,去除多余的腥味和杂质,大蒜切末备用。锅中烧热油,爆香蒜末,之后把虾干倒入锅中,翻炒出香味。虾干炒香后,把西葫芦倒入锅中,再加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。

3、盐适量·做法·西葫芦洗净,切成三角小片,木耳泡发好切丝,虾皮备好。起锅热油,加入蒜片炒出香味,加入虾皮,翻炒片刻,加入西葫芦、少许盐,将西葫芦翻炒至见软出水。加入木耳,蚝油,将所有食材炒熟即可。

醋溜西葫芦的做法_醋溜西葫芦的做法家常菜做法
(来源网络,侵删)

4、准备几个新鲜的西葫芦,用清水将其洗净表面。然后,切掉西葫芦的两端,将其对半切开,继续对半切开。但在切片之前,记得用刀削掉西葫芦的内芯。因为西葫芦的内芯含有大量水分,去除内芯可以避免出水过多。这是第一步处理的关键。接下来,我们将西葫芦切成片状。同时,将一块猪肉切成条状或片状。

5、西葫芦洗净,切成小块备用。豆腐切成小块,放入开水中焯水一分钟,捞出备用。锅中加入适量的油,烧至七成热,加入蒜末炒香。加入西葫芦块,翻炒均匀。加入适量的水,烧开后加入豆腐块,煮五分钟。加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀即可。

6、做法步骤准备好配料,西葫芦切片起锅烧油,配料下锅爆香把西葫芦放里翻炒一下,放醋翻炒一会儿,然后加入生抽,盐,鸡精翻炒均匀,就可以出锅了美味的酸辣西葫芦就做好了。西葫芦的营养功效西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

醋溜西葫芦正宗做法

1、咱们先把这祖传的西葫芦,先把它给它切去头尾给它永绝后患,我们先把它头尾给它切下来,然后我们把这个西葫芦给他一分为四。

2、在油锅炸裂的时候,将白菜帮倒入锅中,中火翻炒2分钟左右,白菜帮微软后,再沿着锅边淋入两勺香醋。把白菜叶倒入锅中翻炒,炒一分钟左右吸收醋的香味,放适量的盐和少量的鸡精与白糖调味,炒至入味后,淋半勺香油炒匀,就可以关火出锅装盘了,一道酸辣爽脆的醋溜白菜就做好了。

3、首先我们准备两个西葫芦,用刀把它的头和尾给它去掉,然后再给它一分为四,再把里面的瓤给它去掉。再给它改一下刀,斜刀把它切成薄薄的片。

4、做法步骤:第1步、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、西葫芦片。第2步、油热后下入菜码。第3步、炒香后放入辣椒。第4步、炒出辣味以后放入西葫芦,并依次放入盐、十三香、白糖、米醋。第5步、炒至断生。第6步、放入味精、生抽。第7步、翻炒均匀即可。

5、醋适量方法/步骤西葫芦洗干净切成薄片备用蒜瓣拍碎切碎丁,干辣椒切段备用热锅加油,油热倒入蒜丁爆出香味再加入干辣椒翻炒一会儿倒入切好的西葫芦,快速翻炒一会儿加一勺米醋调味,先放醋,再加小半勺盐调味,放一勺蚝油提鲜。

6、西葫芦去皮,切成菱形片。兑碗汁:盐、蒜蓉、白糖、鸡精、酱油、醋、水把碗汁充分搅拌均匀。炒锅上火,放油烧热,放花椒、干辣椒爆出香味。放入西葫芦,大火翻炒。待西葫芦炒至断生,烹入碗汁。大火颠炒,炒至入味即可。出锅装盘。成品。小贴士西葫芦去皮,口感更好。

西葫芦的做法

1、下厨房为您提供西葫芦怎么做好吃,西葫芦的做法大全,西葫芦家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多西葫芦菜谱大全就来下厨房。

2、西葫芦去瓤洗净切片,腊肉处理干净锅里煮断生,再改刀切片。青红尖椒洗净切圈。起锅烧油,下入腊肉煸炒出油,下入葱姜蒜炒香,下入西葫芦炒断生,再下入青红椒圈,调入少许盐、味精,辣鲜露、美极鲜、翻炒入味,淋明油即可出锅盛入烧热的干锅中。

3、西葫芦清洗干净切成滚刀块,虾干用清水浸泡20分钟,去除多余的腥味和杂质,大蒜切末备用。锅中烧热油,爆香蒜末,之后把虾干倒入锅中,翻炒出香味。虾干炒香后,把西葫芦倒入锅中,再加入生抽、蚝油、盐、糖调味提鲜。

4、西葫芦1只胡萝卜丨根面粉半碗鸡蛋2只盐1匙鲜辣粉适量准备的原料。西葫芦,胡萝卜去皮。再用刨子擦成丝。加入面粉,鸡蛋,盐,鲜辣粉。一个方向搅拌均匀。电饼铛加热,加少许的油,将西葫芦面糊用勺子挖一点整成圆形,轻轻压实。两面煎成金黄色就可以。

5、做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热,下西葫芦煸炒。待炒软后,加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。

西葫芦都有几种做法

1、酱烧西葫芦西葫芦去瓤,斜刀切片,干辣椒切节。起锅烧油,加入干辣椒节,姜蒜片,加入黄豆酱小火炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入少许老抽上色,加入少许清水,烧至六成熟,加入味极鲜酱油,盐少许,鸡精少许,蚝油少许,勾薄芡,淋明油即可出锅装盘。

2、下厨房为您提供西葫芦怎么做好吃,西葫芦的做法大全,西葫芦家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多西葫芦菜谱大全就来下厨房。

3、蒜香蒸西葫芦材料:西葫芦、红椒半只、色拉油、葱、蒜、植物油、蒸鱼豉油做法:西葫芦洗净,切3CM左右宽的段,再改刀切成2MM左右的长方片;整齐码放在盘中。蒜切蓉,大葱切片,红椒切丁;锅入植物油烧热,爆香葱片,直至葱变至有点焦黄。将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中,葱丢弃不用。

4、凉拌芥汁西葫芦图文|Meggy跳舞的苹果西葫芦1个小米辣1个香葱1棵芥味沙拉汁75克(也可用生抽、醋,盐,白糖代替)西葫芦洗净。用擦丝器将西葫芦擦成长长的粗丝,粗丝比细丝口感更好;中间的芯太软,可另做他用。

5、最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,3种食材一起翻炒均匀即可关火。【西葫芦烧牛肉丸】的具体制作方法【食材准备】:西葫芦、牛肉丸、蒜、沙茶酱、生抽、糖【制作步骤】:西葫芦清洗干净切成滚刀块,牛肉丸切成四瓣,大蒜切末备用。锅中烧热油,将蒜末煸炒至金黄,把牛肉丸倒入锅中翻炒出香味。

6、西葫芦酿肉末将西葫芦切成一截段,挖去内部的籽,备用。将猪肉末拌入少量生抽、盐、葱姜蒜,用来酿入挖净的西葫芦段中。锅中放油烧热,将酿好的西葫芦段放入,炒至肉末熟透即可。:西葫芦作为受人喜爱的夏季蔬菜,有着多种家常做法可供选择。

的做法,醋溜角瓜怎么做好吃,醋溜角瓜的家常做法

1、然后将调好的料汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭瓜充分吸收汤汁的味道。开大火收汁,待汤汁浓郁后即可出锅,撒上葱花提香,美味的油焖茭瓜就做好啦!如果你喜欢口感更加嫩滑的茭瓜,在烹饪过程中可以多加一些清水,让茭瓜更加饱满。

2、做法步骤:第1步、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、西葫芦片。第2步、油热后下入菜码。第3步、炒香后放入辣椒。第4步、炒出辣味以后放入西葫芦,并依次放入盐、十三香、白糖、米醋。第5步、炒至断生。第6步、放入味精、生抽。第7步、翻炒均匀即可。

3、清炒西葫芦对于想减肥,害怕油腻的人来说,这道菜非常适合。一般的减肥餐味道都比较寡淡,效果和口味不可兼得,清炒西葫芦却能完美做到两者兼顾。西葫芦洗净,切三段,每段竖切成片,不要太薄。青椒切丝,姜切细丝备用。

4、爽口醋溜双丝养生厨房夏季的冬瓜清热解暑,今天专家带来的这个食材,和冬瓜功效非常相似,而蛋白质等含量却比冬瓜更胜一筹!它就是自古就有的养生食材菰,也叫茭白,可以清热利湿,降脂控糖。

5、【菜品】:醋溜西葫芦【烹饪食材】:西葫芦,大蒜,干辣椒,食用油,香醋,酱油,盐,糖,鸡精。【烹饪步骤】:首先准开好所有食材,将西葫芦去开根部清洗干净再对半切开,切好后再对半切开,一个西葫芦切成四瓣。再将西葫芦切成片切的时候要注意尽量不要太薄,切的时候也要保护均匀,这样才能一起熟。

6、第一种做法:响油黄瓜食材清单:黄瓜1根、小米辣、大蒜、热油、加生抽、香醋、白糖、盐、鸡精黄瓜1根清洗干净,从中间一分为二,甪刮皮刀刮成薄薄的黄瓜片。全部刮好后再从一头卷起来,卷好后摆入盘中。这时候来切点小米辣和大蒜,小米辣切圈,大蒜切末。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

文章版权声明:除非注明,否则均为168餐饮网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。