鸡丝面怎么做_鸡丝面怎么做好吃又简单
鸡丝面怎么做好吃又简单
1、【下厨房】鸡丝面栏目为您推荐鸡丝面做法大全，鸡丝面怎么做好吃技巧分享，鸡丝面最正宗的做法和鸡丝面家常做法推荐，更多鸡丝面的简单做法就来下厨房。
2、第13步、最后放上辣椒粉，葱花拌匀即可食用。第14步、一道美味的夏日主食就做好了，您学会了吗？小贴士：面条一定要过凉水，这一步不能省，如果没有碱水面就买市场的鲜面或者干面条都可以。来自美食天下鑫姐厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、鸡丝面的做法步骤葱一半切段一半切葱花姜切片鸡脯肉切丝青椒切丝胡萝卜切丝步骤取一容器，放入鸡肉丝黄酒葱段姜片少许胡椒粉一勺淀粉两滴生抽抓捏均匀腌制15分钟腌制好把多余的水份倒尽，捡出葱段和姜片丢弃。
4、鸡胸肉（适量），煮好后撕成细丝，我是昨天做鸡肉松的时候留的一部分。花生米小火煎熟。去皮备用。大蒜压成蒜泥加适量清水。小葱、小米椒切碎。如果家里没有红油辣椒，可以准备适量的干辣椒面、芝麻、小米椒、蒜泥，把菜籽油烧至七成热，淋在上面就可以了。黄瓜切细丝。
5、做法步骤半边鸡煮熟，晾凉备用。鸡汤留着喝。胡萝卜、黄瓜刨丝，鸡肉扯丝，花生（没有可不放）切碎。面条煮熟后过冷水降温。加适量食用油拌匀防粘。根据个人口味调制酱汁。也可将适量姜、蒜剁蓉后调制姜蒜水拌面增味。
鸡丝面咋做
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2、将其他需要的材料准备好将煮好的面条放入凉开水中将盛芝麻的小碗里放入少许辣椒面（我家人否不能吃辣，所以我只放了一丢丢），烧一点儿热油倒进去。加一勺蚝油，一勺米醋，两勺酱油，搅匀备用。面条控干水分，将黄瓜胡萝卜鸡胸肉花生碎依次放进碗中，倒入调好的料汁。
3、第11步、把面条盛到碗里，撒上鸡胸肉丝，在来点蚝油，超级美味的鸡丝面就可以开吃了。第12步、这样一碗面有肉，有菜，还有鸡汤，真的特别营养滋补，老少皆宜的面，做法也简单，秋分时节吃更有去燥滋阴的功效。
4、生抽、醋、白砂糖、蚝油放入碗中拌匀。7准备好一盆凉白开。8将切面煮熟。9在凉白开中过水。10盛入盆中加上黄瓜丝、鸡丝、蛋皮丝。11浇上浇头。12拌匀。13手勺中加花生油烧热。14放入麻椒粒爆香。15浇在拌好的面上。16拌匀。17盛入碗中即可。小贴士做拌面最好用手擀面或者是切面，不要用挂面，影响口感。
5、鸡丝拌面By髅小彬原料：鸡胸肉、面团、黄瓜、芝麻酱、酱油、有机醋、盐、鸡精、白糖、油辣子、椒盐、大葱、蒜、豆芽。做法步骤：第1步、黄瓜擦丝。第2步、碗中加入芝麻酱，酱油，有机醋，盐，鸡精，白糖，油辣子，椒盐和葱蒜末。第3步、拌匀备用。第4步、鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。
6、第1步、面饼浸泡，这样煮的时候非常就熟了。如果用鲜面，省略这一步。第2步、配料大集合。生抽没拍进来。第3步、鸡胸肉两块，我们两个人吃，足够足够，管饱。豆芽择洗干净，我把胡须都剪掉了，强迫症患者。第4步、调麻酱，所有配料倒进碗里。第5步、筷子不停左右左右划动拌匀，拌好的麻酱是顺滑的。
鸡丝面的做法
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2、【准备材料】：生姜几片，香葱2根，盐1勺，生抽2勺，蚝油1勺，鸡精1勺，做法与做法：【第一步】：将猪肉切块，然后倒入1勺葱姜水，1勺胡椒粉，1勺料酒，少许盐，1勺生抽，搅拌均匀，然后将蘑菇清洗干净切成片。第二步：把姜切成丝，葱把葱和葱切成碎丁，放入盘中待用。
3、酸辣鸡丝汤面By緣豆兒家人很爱吃的汤面。原料：胡萝卜面、鸡蛋、鸡腿、黄瓜、胡萝卜、青菜、蒜、醋、酱油、油辣椒、糖、盐、芝麻油。做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、鸡腿和鸡蛋煮熟，鸡蛋熟了先捞出来。
4、家常鸡丝拌面主料：空心挂面120克、鸡脯肉1/2条、黄瓜一条配料：酱油1大勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒面1小勺、香菇小丁1大勺、芝麻油1勺、料酒1勺、姜、花椒适量、蒜碎适量、鸡粉少许、生抽少许制作工艺：先将鸡脯肉凉水入锅，加入3-4片姜片、15-20粒花椒，1勺料酒，大火煮开。
5、随后把鸡汤倒入热锅内，锅烧开后放入挂面，用挂面会更加的细滑，吃着柔软。面条放入后再放入胡萝卜和油菜，在煮开锅一下，最后看到菜都熟了，变色，面条也煮熟了就好了，撒点香菜就可以出锅了。
6、荞麦面条沥干水分，浇入酱汁和烹香的芝麻辣椒油，再放上花生碎、黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡丝，拌均匀就可以开吃啦。石榴小语：酱汁里各种调味料的比例是可以根据个人口味来调节的。能吃辣的可以再最后再浇上一些辣椒油，或是烹香的环节多放一勺辣椒粉。
鸡丝面的做法及调料
1、鸡丝拌面是一道面食，主料是切面、鸡胸肉，配料是鸡蛋、黄瓜等，调料是花生油、蚝油等。该面食主要通过凉拌的方法制作而成。
2、第9步、煮两个开锅后放入胡萝卜和油菜，在煮开锅一下。第10步、最后看到菜都熟了，变色，面条也煮熟了就好了，撒点鸡精就可以出锅了。第11步、把面条盛到碗里，撒上鸡胸肉丝，在来点蚝油，超级美味的鸡丝面就可以开吃了。
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4、鸡丝拌面By髅小彬原料：鸡胸肉、面团、黄瓜、芝麻酱、酱油、有机醋、盐、鸡精、白糖、油辣子、椒盐、大葱、蒜、豆芽。做法步骤：第1步、黄瓜擦丝。第2步、碗中加入芝麻酱，酱油，有机醋，盐，鸡精，白糖，油辣子，椒盐和葱蒜末。第3步、拌匀备用。第4步、鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。
5、口水鸡丝面By老鱼吹泡麻辣咸香，开胃爽口的夏季面食。原料：面条、鸡胸肉、黄瓜、香葱、花生碎、蒜末、姜末、盐、糖、酱油、豆豉、花椒面、油泼辣子、醋。
6、【具体做法】胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切段；鸡脯肉跟清水入锅，加入葱、姜煮熟捞出撕成鸡丝；花生米热锅冷油炒熟压碎备用。锅中烧水，水开放入荞麦面煮熟捞出过凉开水，冲洗去面条表面的淀粉，这样面条会更加劲道。一勺芝麻、一茶匙辣椒粉倒入碗中，能吃辣的多放，一勺食用油加热后淋入碗中。
好吃的鸡丝面的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、做法步骤：第1步、黄瓜擦丝。第2步、碗中加入芝麻酱，酱油，有机醋，盐，鸡精，白糖，油辣子，椒盐和葱蒜末。第3步、拌匀备用。第4步、鸡胸肉放入锅中煮约20分钟至完全熟透。第5步、鸡胸肉撕成丝。第6步、锅中烧水，水开后放入豆芽焯水2分钟后捞出。第7步、继续下去面条煮至无白芯。
2、第10步、最后看到菜都熟了，变色，面条也煮熟了就好了，撒点鸡精就可以出锅了。第11步、把面条盛到碗里，撒上鸡胸肉丝，在来点蚝油，超级美味的鸡丝面就可以开吃了。第12步、这样一碗面有肉，有菜，还有鸡汤，真的特别营养滋补，老少皆宜的面，做法也简单，秋分时节吃更有去燥滋阴的功效。
3、鸡丝面的做法步骤葱一半切段一半切葱花姜切片鸡脯肉切丝青椒切丝胡萝卜切丝步骤取一容器，放入鸡肉丝黄酒葱段姜片少许胡椒粉一勺淀粉两滴生抽抓捏均匀腌制15分钟腌制好把多余的水份倒尽，捡出葱段和姜片丢弃。
4、做法步骤材料简单，新鲜的鸡脯肉才花到4元一块。鸡脯肉用姜葱，八角桂皮，料酒盐放锅里煮熟。鸡蛋打散，少许盐。平底锅地放少许油煎鸡蛋皮。蛋皮煎好，然后放凉。鸡脯肉煮熟捞出来放凉，撕成丝。切蛋皮黄瓜胡萝卜剥丝大蒜小葱白芝麻。热油浇上去。
5、【下厨房】鸡丝面栏目为您推荐鸡丝面做法大全，鸡丝面怎么做好吃技巧分享，鸡丝面最正宗的做法和鸡丝面家常做法推荐，更多鸡丝面的简单做法就来下厨房。
6、家常鸡丝拌面主料：空心挂面120克、鸡脯肉1/2条、黄瓜一条配料：酱油1大勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒面1小勺、香菇小丁1大勺、芝麻油1勺、料酒1勺、姜、花椒适量、蒜碎适量、鸡粉少许、生抽少许制作工艺：先将鸡脯肉凉水入锅，加入3-4片姜片、15-20粒花椒，1勺料酒，大火煮开。
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