冻顶乌龙茶_冻顶乌龙茶是什么茶
冻顶乌龙茶是什么茶
1、冻顶乌龙茶属于乌龙茶类，而并非红茶与绿茶，冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山，采自青心乌龙品种的茶树上，属于中发酵轻焙火型茶，冻顶为山名，乌龙为品名，冻顶乌龙的茶叶名称由此而来，冻顶乌龙茶品质优异，茶质鲜美，十分适宜日常冲泡饮用。
2、林三显将茶苗种植在冻顶山上，由于冻顶山独特的土壤和气候条件，成就了闻名遐迩的冻顶乌龙，成为台湾茶的代表性茶种。
3、冻顶乌龙茶属于乌龙茶，是由青心乌龙制作而成的半发酵茶，冻顶乌龙茶主要生长在海拔600-1000米的地区，其原产地在台湾的凤凰村，并且冻顶乌龙茶冲泡后的茶汤澄澈透亮，具有清雅的香气，是茶中圣品。
4、冻顶乌龙茶是什么茶百善孝当先精选回答冻顶乌龙茶属于乌龙茶。冻顶乌龙产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔约600-1000米，以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶有着悠久的历史，有说是起源清朝咸丰年间，也有说是起源于居住在鹿谷乡一带的苏姓家族。
5、冻顶乌龙性温，不寒不热，被称为茶中圣品。冻顶乌龙能够预防蛀牙，适合爱吃甜食的人群;具有抗氧化的功效，适合追求冻龄人群;冻顶乌龙极其珍贵，口感清新带果花香，味道醇厚持久，喉韵回甘，是爱茶人士最爱。
6、冻顶乌龙的茶叶为半球状形，茶叶较大，茶叶的颜色墨绿，带茶梗，边缘带隐显的金黄色。而铁观音形似蜻蜓头，色泽砂绿或者稍偏黄褐色，茶叶较小，极少带茶梗。味道不同冻顶乌龙茶在冲泡前香气要比铁观音浓郁，冲泡后却比铁观音要淡，冻顶乌龙的桂花香或熟果香较浓，而铁观音则兰花香和蜂蜜香味。
冻顶乌龙茶属于什么茶
1、冻顶乌龙茶属于乌龙茶，是由青心乌龙制作而成的半发酵茶，冻顶乌龙茶主要生长在海拔600-1000米的地区，其原产地在台湾的凤凰村，并且冻顶乌龙茶冲泡后的茶汤澄澈透亮，具有清雅的香气，是茶中圣品。
2、郑福星·宫廷风系列·特级冻顶乌龙茶郑福星·宫廷风系列·特级冻顶乌龙茶产自台湾乌龙茶的发源地—南投县鹿谷乡冻顶山。此山多云雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去。因此冻顶茶产量有限，尤为珍贵，有“茶中圣品”之称。
3、龙顶茶属于绿茶，不发酵茶，主产于浙江开化县齐溪乡白云山，该茶创制于新中国建立后的50年代，一度中断，1957年开始研制，1979年复产，并成为浙江名茶一枝新秀，龙顶茶外形紧直苗秀，身披银毫，色泽绿翠，香气清高持久，并伴有幽兰清香，滋味浓醇鲜爽，汤色嫩绿清澈，叶底嫩匀成朵。
4、冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。
5、冻顶乌龙茶属于乌龙茶。冻顶乌龙茶又名冻顶茶，它的茶叶呈半球状，外形色泽偏绿。茶叶冲泡后汤色呈金黄色，散发出浓郁的清香，轻呷一口，舌间略感一阵微微焦糖香，令人回味无穷。冻顶乌龙茶的茶叶极敏感，储存它时，必须要防晒、防潮、防气味。冻顶乌龙茶属于什么茶冻顶乌龙茶是一种半发酵名茶，属于乌龙茶类。
6、冻顶乌龙茶属于乌龙茶。冻顶乌龙产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔约600-1000米，以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶有着悠久的历史，有说是起源清朝咸丰年间，也有说是起源于居住在鹿谷乡一带的苏姓家族。
冻顶乌龙茶与高山乌龙茶有什么区别
1、产地影响：不同产地的乌龙茶具有各自的特色和口感，如闽北的大红袍、水仙、肉桂等，闽南的铁观音、黄金桂等，台湾的冻顶乌龙等。茶叶形态：乌龙茶的茶叶形态也是其特色之一，不同形态的茶叶在制作和品饮过程中会呈现出独特的特点。：乌龙茶作为中国特有的茶类，具有丰富的分类和特点。
2、冻顶乌龙茶属于乌龙茶。冻顶乌龙茶又名“冻顶茶”，它的茶叶呈半球状，外形色泽偏绿。茶叶冲泡后汤色呈金黄色，散发出浓郁的清香，轻呷一口，舌间略感一阵微微焦糖香，令人回味无穷。冻顶乌龙茶的茶叶极敏感，储存它时，必须要防晒、防潮、防气味。冻顶乌龙茶属于什么茶冻顶乌龙茶是一种半发酵名茶，属于乌龙茶类。
3、产地海拔的区别，冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），海拔约600-1000公尺。高山乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地，海拔约一千公尺以上。
4、轻度发酵茶似绿茶，具有清香；重度发酵茶似红茶，具有甜香；中度发酵茶清香较浓烈。冻顶乌龙茶属轻度或中度发酵茶，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。 冻顶乌龙茶的品质特点为：外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香，略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。
5、先看，高山茶的茶叶更厚、更绿。因为海拔高，高山茶的品种一般选用青心乌龙，耐寒性比较高，在高海拔地区能良好生长。而冻顶乌龙未必都是这种品种，外观就有区别。然后试喝，尝一尝有没有明显的“高山韵”，闻起来要有明显的花香，喝起来不苦涩，有很浓的蜜韵。
6、台湾乌龙不同于其他乌龙的地方在于，其茶叶外形俊美，满披白毫，所以它还有一个名字叫”白毫乌龙“。主要茶品有：冻顶乌龙、文山包种茶、金萱茶、翠玉茶、梨山高冷茶、阿里山茶、炭焙茶等。其中以冻顶乌龙和东方美人比较出名。台湾乌龙茶，又称为“五色茶”，因为其成品茶的外观且有红、黄、白、青、褐五种颜色。
冻顶乌龙茶的特点是什么
1、正宗的冻顶乌龙茶喉韵十足，带有明显的人工焙火韵味与香气，饮后令人回味无穷，风韵绵延。冻顶乌龙茶的年份在七年以内者，有显著的“绿叶镶红边”特点，而且红色部分约占有三分之一。年份久远者，颜色会变深，茶汤品之有熟果香，即水蜜桃、苹果、奇异果放熟之后那类的香味。
2、香气浓郁冻顶乌龙茶具有非常浓郁的香气，这得益于它独特的制作工艺。在制作过程中，将新鲜采摘的小青叶经过揉捻、发酵等多道工序后，在高海拔地区用清泉水进行二次加工，使得其充分吸收空气中自然香味，并形成了属于自己独特风格的芳香。
3、冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳;秋茶次之;夏茶品质较差。
4、看外观：冻顶乌龙多成半球状，且颗粒较大，茶叶中多带茶梗；铁观音呈一般螺状，颗粒较冻顶乌龙小，茶梗较少。嗅气味：未冲泡前，冻顶乌龙茶香气要比铁观音浓郁一些。冲泡闻香：等量冲泡，铁观音的香气很浓郁，冻顶乌龙要淡一点，有桂花或果香的香气。
5、阴凉、通风、无异味的地方。避免阳光直射，以免影响茶叶质量。同时，要避免与香料、香水等具有异味物品存放在一起，以免污染茶叶。另外，贮存时还要注意防潮、防虫蛀。乌龙茶是一种具有独特风味的茶叶，其产地丰富，品种繁多，冲泡方法相对复杂但具有很高的营养价值和适用人群。在贮存方面要注意保持茶叶的质量和口感。
6、所谓冻顶乌龙茶，顾名思义，就是产于台湾冻顶山的高山乌龙茶。一直以来，冻顶乌龙茶与梨山乌龙茶以及阿里山乌龙茶都是台湾高山乌龙茶的代表茶种，品质十分出众。下面小编为大家带来一款禧迎冻顶乌龙茶，大家看看它的特点吧！好在哪里·产自台湾南投冻顶山茶区，品质纯正。·干茶叶呈墨绿色泽，颗粒饱满。
冻顶乌龙茶属于什么茶类
1、乌龙茶不是绿茶，也不是红茶，它同为六大茶系之一，介于红茶和绿茶之间，也叫青茶，是半发酵茶，其香味独特、口感醇厚，常见的品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等。
2、郑福星·宫廷风系列·特级冻顶乌龙茶郑福星·宫廷风系列·特级冻顶乌龙茶产自台湾乌龙茶的发源地—南投县鹿谷乡冻顶山。此山多云雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去。因此冻顶茶产量有限，尤为珍贵，有“茶中圣品”之称。
3、冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，发源于福建安溪，1881年福建茶商到台湾设茶庄生产。安溪的茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，故名。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。
4、但其实乌龙茶(青茶)只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶，例如铁观音，水仙，黄金桂，本山，毛蟹，武夷岩茶、冻顶乌龙，肉桂、奇兰、凤凰单丛、宋种等。商业上，习惯根据产区的不同，把它们分为闽北乌龙，闽南乌龙，广东乌龙和台湾乌龙四类，每个茶区都有自己明显的特征，接着我们来看一下四大类乌龙茶的不同点。
5、乌龙茶是一个单独的茶类乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是一个单独的茶类，乌龙茶是采摘初展芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等一系列复杂工序加工制成的品质优异的茶类。
6、它属于重发酵、重烘焙的半球型乌龙茶，茶水色如琥珀，如红茶一般，滋味则是乌龙茶的味道，醇厚香甜。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制出的品质优异的茶类，含有机化学成分四百五十多种，无机矿物元素四十多种，有人称之为“美容茶”、“健美茶”。
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