全麦面包怎么做_全麦面包怎么做好吃又简单

09-29 18阅读

全麦面包怎么做才好吃

1、制作步骤:先将除了黄油以外的所有食材都放进面包机里面,准备食材的时候一定要严格的按照我给的克数来准备,虽然说每家面粉的吸水量都不同,但是应该也不会差到哪里去。放进面包机里面揉面跟我们手揉不同,会有一定的差别,我们不能根据实际情况来调整水量。

2、手蘸水把面团拢一拢收个底,放在带盖的盆里,盖盖子放冰箱24小时。直接用筷子折叠三次,分别从前往后轻拉,再从左往右轻拉,再从右往左,然后整理放回锅子,盖好盖子,室温放置。因为很柔软所以很容易折叠,也可以用手操作,注意手要蘸水才不会粘。

3、全麦面粉80克细砂糖35克耐高糖酵母粉3克盐2克奶粉30克清水160克黄油25克芝士片(包馅)8片培根(包馅)5—6片(视情况)芝士粉(表面装饰)适量做法步骤先来做一个波兰种。将所需材料倒入碗中,拌匀。然后盖上保鲜膜,静置一会儿,看见有明显气泡产生,放冰箱冷藏一夜。

全麦面包怎么做_全麦面包怎么做好吃又简单
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4、材料图;①将酵母倒入温水中。(注:温水45度左右,手可以忍受的热度。)②酵母水中放入配方中砂糖的两勺。(因为糖可以让酵母更好的发酵。)③稍微搅拌一下,静置5分钟。

5、黑芝麻全麦面包喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!原料:全麦蛋糕粉、糖、水、糖、蛋液、黄油、酵母、黑芝麻。

6、免烤蒸面包准备食材:面粉、酵母、白糖、盐、水、植物油。制作步骤:将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量水和植物油,揉成面团,发酵至双倍大小;将面团分成小块,放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可;取出面包,待其冷却后即可食用。

全麦面包怎么吃,好吃

1、三明治是全麦面包最基础的吃法,夹的是西红柿片、黄瓜片、胡萝卜丝、生菜、芝士片和鸡胸肉,撒一点黑胡椒混合盐或低脂蛋黄酱调味,包含了4类食物,谷物、肉类、奶类、蔬菜,其中胡萝卜富含β-胡萝卜素,西红柿富含的番茄红素,还都能抗氧化,单独吃或者再搭配一杯豆浆,都很营养。

2、全麦粉350g,白面粉150g,酵母5g,打入一个鸡蛋,白糖20g,苹果一个削皮切丁放入,搅拌均匀,加入300ml温热纯牛奶,搅拌成软一点的面团,黄油30g化开,揉进面团里,放盆里备用。

3、三明治是全麦面包最基础的吃法,夹的是西红柿片、黄瓜片、胡萝卜丝、生菜、芝士片和鸡胸肉,撒一点黑胡椒混合盐或低脂蛋黄酱调味,包含了4类食物,谷物、肉类、奶类、蔬菜,其中胡萝卜富含β-胡萝卜素,西红柿富含的番茄红素,还都能抗氧化,单独吃或者再搭配一杯豆浆,都很营养。

4、全麦面包很健康,可是单独吃口味和营养有些单调,这篇文章分享5个全麦面包的营养吃法,实在太好吃,真怕你做了,会吃到停不下来,哈哈。杂蔬奶酪烤面包冷冻胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水2分钟,捞出沥干水分铺在面包上,再撒上黑胡椒混合盐,还有可以拉丝的马苏里拉奶酪。

5、所需食材:酵母粉、黑全麦面粉、盐【详细步骤】步骤首先240毫升的温水中加入4克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化备用步骤大碗中倒入400克的黑全麦面粉,加入3克的盐,这样减缓发酵的速度。

6、全麦面包片切四等分备用,一勺子花生酱?香蕉混合捻匀,香蕉选择皮长黑点的,会更甜更面更好吃;将花生香蕉酱摸到准备好的全麦面包小切块里,夹成四个小小三明治;鸡蛋打散,将小小三明治充分浸泡在蛋液里,平底锅里煎6面,出锅!吃之前可以撒上酸奶和水果,更添彩。

全麦面包有多少种吃法

1、三明治是全麦面包最基础的吃法,夹的是西红柿片、黄瓜片、胡萝卜丝、生菜、芝士片和鸡胸肉,撒一点黑胡椒混合盐或低脂蛋黄酱调味,包含了4类食物,谷物、肉类、奶类、蔬菜,其中胡萝卜富含β-胡萝卜素,西红柿富含的番茄红素,还都能抗氧化,单独吃或者再搭配一杯豆浆,都很营养。

2、三明治是全麦面包最基础的吃法,夹的是西红柿片、黄瓜片、胡萝卜丝、生菜、芝士片和鸡胸肉,撒一点黑胡椒混合盐或低脂蛋黄酱调味,包含了4类食物,谷物、肉类、奶类、蔬菜,其中胡萝卜富含β-胡萝卜素,西红柿富含的番茄红素,还都能抗氧化,单独吃或者再搭配一杯豆浆,都很营养。

3、全麦面包很健康,可是单独吃口味和营养有些单调,这篇文章分享5个全麦面包的营养吃法,实在太好吃,真怕你做了,会吃到停不下来,哈哈。杂蔬奶酪烤面包冷冻胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水2分钟,捞出沥干水分铺在面包上,再撒上黑胡椒混合盐,还有可以拉丝的马苏里拉奶酪。

4、红糖全麦核桃包食材面包粉150克、无盐黄油22克、盐2克、全蛋液16克、核桃仁50克、全麦面粉50克、红糖40克、酵母粉3克、纯牛奶115克。做法牛奶和蛋液放入面包桶内,放入面包粉、全麦面粉,一角放糖、一角放盐,中间放酵母。安装好面包桶,选择imix程序揉面13分钟,加入软化的黄油,再揉10分钟。

5、下面我就把它的做法分享一下,面包别再直接吃了,加上几种食材,简单一烤,上桌香味四溢又解馋!【吐司披萨】【原材料】:玉米、胡萝卜、菜椒(青椒)、马苏里拉奶酪、吐司面包、香肠、番茄酱。

6、星空全麦乡村欧包(可做2个)波兰种:高筋面粉100克、水100克、酵母粉2克面团:全麦粉150克、高筋面粉350克、水325克、细盐4克、酵母粉3克、蝶豆花粉10克、坚果随意(按个人喜好添加)烘焙步骤:提前准备好波兰种,把水倒入盆中加入酵母粉搅融然后加入高筋面粉搅拌均匀。

全麦面包的做法步骤图,全麦面包怎么做好吃

1、做法步骤将波兰种的材料放入盆中,揉好面团,盖上保鲜膜室温发酵二个小时左右,或放入冰箱里冷藏发酵,晚上放入第二天用都可以。把主面团的所有材料(除了黄油和黑芝麻外)放上波兰种发酵好的面团,撕成小块一起放入面包机。启动和面程序,揉面15分钟。

2、步骤首先240毫升的温水中加入4克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化备用步骤大碗中倒入400克的黑全麦面粉,加入3克的盐,这样减缓发酵的速度。全麦面粉的面筋含量稍微低一些,这样做出来的面包才会松软,用化开的酵母水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状下手揉成面团。

3、全麦粉350g,白面粉150g,酵母5g,打入一个鸡蛋,白糖20g,苹果一个削皮切丁放入,搅拌均匀,加入300ml温热纯牛奶,搅拌成软一点的面团,黄油30g化开,揉进面团里,放盆里备用。

4、面包切掉四周的边边儿,用擀面杖擀平,卷上海苔、胡萝卜丝、黄瓜丝、莴笋丝等喜欢的食材,然后在撒有黑芝麻的鸡蛋液里蘸一下,用不粘锅煎到表面金黄就可以出锅了。出锅后面包卷的两头再蘸一点儿低脂蛋黄酱,然后粘上肉松就行了。

5、步骤/方法准备好所需要的所有食材用面包机揉面程序先加入所有液体材料,然后加入全麦粉,最后在全麦粉上掏个小洞放上酵母,开启面包机揉面程序。没有面包机的可以用手揉光滑,然后加入软化的黄油,在揉出膜。待面揉得比较光滑后加入软化的黄油,然后继续揉面程序。

简易全麦面包怎样做好吃

1、让我们一起来看看制作这款黑芝麻奶酪全麦面包的步骤吧!我们需要准备全麦面包粉250克、水(或牛奶)170克、盐2克、酵母3克以及黑芝麻粉30克。将酵母先溶于牛奶中,然后与全麦面包粉、盐和黑芝麻粉混合,揉成面团,让其发酵至双倍大小。同时,将黑芝麻粉80克和低脂奶酪70克混合,打碎成奶酪馅备用。

2、步骤首先240毫升的温水中加入4克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化备用步骤大碗中倒入400克的黑全麦面粉,加入3克的盐,这样减缓发酵的速度。全麦面粉的面筋含量稍微低一些,这样做出来的面包才会松软,用化开的酵母水和面,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状下手揉成面团。

3、面包切掉四周的边边儿,用擀面杖擀平,卷上海苔、胡萝卜丝、黄瓜丝、莴笋丝等喜欢的食材,然后在撒有黑芝麻的鸡蛋液里蘸一下,用不粘锅煎到表面金黄就可以出锅了。出锅后面包卷的两头再蘸一点儿低脂蛋黄酱,然后粘上肉松就行了。

4、红糖全麦核桃包食材面包粉150克、无盐黄油22克、盐2克、全蛋液16克、核桃仁50克、全麦面粉50克、红糖40克、酵母粉3克、纯牛奶115克。做法牛奶和蛋液放入面包桶内,放入面包粉、全麦面粉,一角放糖、一角放盐,中间放酵母。安装好面包桶,选择imix程序揉面13分钟,加入软化的黄油,再揉10分钟。

5、拿出烤好的面包,外皮酥脆,里面松软,吃到果干的时候,就是香甜的,真正的全麦面包,健康好吃的面包。切片后早餐吃,只需放入烤箱,上下火100度烤5分钟就行,吃不完的面包,装保鲜袋直接冷冻在冰箱里面,下次再吃的时候,拿出来加热后,口感就和刚出炉的面包是一样的。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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