油豆腐的做法大全
油豆腐最简单的做法大全
1、下厨房为您提供油豆腐怎么做好吃，油豆腐的做法大全，油豆腐家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多油豆腐菜谱大全就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、准备所有材料。第2步、锅中加水，放入豆腐焯烫3分钟。第3步、捞出，豆腐切成厚片，放入碗里。第4步、香葱切成末。第5步、炒锅中放油，小火炸香花椒、辣椒。第6步、豆腐上放上香葱，加两勺蒸鱼豉油，将花椒、辣椒油泼在上面。来自美食天下小艾厨娘的作品。
3、做法步骤：准备好所需材料，小葱和香菜洗净。把盒内的内酯豆腐倒出，在盘内放置一会儿，内酯豆腐含水量比较多，把豆腐里的水控出来，否则浇汁儿会被稀释，味道就淡了，再把豆腐切成两块，再把豆腐对角切成三角块，取一方盘，把豆腐对角码在盘内。
4、步骤将一块老豆腐切成小片，裹上一层蛋液，再裹上一层淀粉，备用。步骤锅中烧油，豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出备用。步骤锅中烧油，两勺蛋黄酱下锅炒至金黄冒泡，把豆腐片下锅翻炒均匀，撒点葱花、芝麻即可出锅。
5、做法：豆腐切成小块，青豆、胡萝卜切片。在锅中加入足够的植物油，加入鲜虾，翻炒至变色。加入青豆、胡萝卜、蒜蓉，继续翻炒均匀。将切好的豆腐加入锅中，加入生抽和盐，炒至豆腐香浓即可。
6、做法步骤：荠菜焯一下水捞出过凉。攥一下水分，切成小粒。豆腐泡适量。水淀粉适量。锅里少许油烧热，姜蒜，花椒炒香。倒入适量开水，适量盐，生抽，味精调味。放入豆腐泡。烩个一两分钟。
油豆腐的做法
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2、做法香煎油豆腐香煎油豆腐外酥里嫩，口感鲜美。将油豆腐切成薄片，用盐、鸡精腌制片刻；热锅凉油，将油豆腐煎至两面金黄，煎熟后撒上葱花即可。搭配米饭或馒头，香煎油豆腐都能让你大快朵颐。做法麻辣油豆腐麻辣油豆腐麻辣可口，诱人食欲。
3、做法步骤买这种豆腐，改十字刀，嫩一点豆腐也可以炸，就是容易碎，刚开始小火慢炸，表面有点黄定型了，改中火，可以有筷子翻翻面，喜欢嫩一点炸时间短一点，喜欢吃焦一点炸时间长一点，不要炸糊了，炒娃娃菜可以把油豆腐对半切开，切开炒菜油豆腐里面会进味道，比较好吃。
4、做法步骤：第1步、油豆腐改刀。第2步、姜蒜干辣椒切好备用。第3步、锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。第4步、锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。第5步、下油豆腐炒一会。第6步、加生抽、老抽翻炒均匀。第7步、加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。
5、油豆腐的做法豆腐进行控水半小时。把豆腐切成2厘米见方的豆腐块。热锅起油。油温七成热时倒入豆腐块。大约四五分钟后豆腐块贴锅那面定型变焦硬时进行翻面。两年变焦黄色时进行翻炸，使之均匀上色。所有豆腐块均匀上色后用漏勺捞出控油。
油豆腐的做法大全,油豆腐的家常做法怎么做好吃
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2、做法香煎油豆腐香煎油豆腐外酥里嫩，口感鲜美。将油豆腐切成薄片，用盐、鸡精腌制片刻；热锅凉油，将油豆腐煎至两面金黄，煎熟后撒上葱花即可。搭配米饭或馒头，香煎油豆腐都能让你大快朵颐。做法麻辣油豆腐麻辣油豆腐麻辣可口，诱人食欲。
3、油豆腐家常做法大全做法材料：鲜香菇150克.油豆腐150克.火腿肠1根.姜.蒜蓉.蚝油适量.生抽.糖.料酒少许.水淀粉。香葱适量。做法：香菇洗净焯水沥干，油豆腐对切，火腿切片，香葱切节备用。
4、红烧油豆腐或者素烧豆腐是最家常的一种做法，更是下饭菜必选的菜品，豆腐被焖得软绵绵的，一口咬下去爆汁，香而不腻，就着白米饭好吃极了，家里的大人和小孩都喜欢吃，做法简单快手。材料：豆腐一斤，大蒜，小米辣，美人椒，香葱。
5、油豆腐的详细做法步骤：豆腐进行控水半小时。把豆腐切成2厘米见方的豆腐块。热锅起油。油温七成热时倒入豆腐块。
6、做法：先将豆腐切成厚片，用吸水纸轻轻拍干。在锅中加入足够的香油，加热至微微冒烟。将豆腐片轻轻放入，两面煎至金黄香脆。撒上新鲜蒜末，淋上香油，再撒上一点精盐。点缀上香菜，这盘醉人的香煎豆腐即可享用。
油豆腐的做法大全,油豆腐怎么做好吃
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2、做法香煎油豆腐香煎油豆腐外酥里嫩，口感鲜美。将油豆腐切成薄片，用盐、鸡精腌制片刻；热锅凉油，将油豆腐煎至两面金黄，煎熟后撒上葱花即可。搭配米饭或馒头，香煎油豆腐都能让你大快朵颐。做法麻辣油豆腐麻辣油豆腐麻辣可口，诱人食欲。
3、油豆腐家常做法大全做法材料：鲜香菇150克.油豆腐150克.火腿肠1根.姜.蒜蓉.蚝油适量.生抽.糖.料酒少许.水淀粉。香葱适量。做法：香菇洗净焯水沥干，油豆腐对切，火腿切片，香葱切节备用。
4、做法步骤买这种豆腐，改十字刀，嫩一点豆腐也可以炸，就是容易碎，刚开始小火慢炸，表面有点黄定型了，改中火，可以有筷子翻翻面，喜欢嫩一点炸时间短一点，喜欢吃焦一点炸时间长一点，不要炸糊了，炒娃娃菜可以把油豆腐对半切开，切开炒菜油豆腐里面会进味道，比较好吃。
5、油豆腐的详细做法步骤：豆腐进行控水半小时。把豆腐切成2厘米见方的豆腐块。热锅起油。油温七成热时倒入豆腐块。
6、做法：脂肪和瘦肉切成小粒。加入新鲜的胡椒粉、胡椒粉和酱油。继续加入料酒、糖和姜片，混合半个多小时。把嫩豆腐切成小块，再加半勺盐。轻轻摇晃，腌半小时。去掉腌渍水。蒜和白部分分别切碎，大蒜切碎，洋葱切碎葱花，所有材料都准备好了。把油放在平底锅里，放在50%热的肉里。煸炒，加入葱花和蒜末切碎。
炒油豆腐的做法大全
1、做法步骤：第1步、油豆腐切半。第2步、切好胡萝卜，青椒。第3步、葱段。第4步、锅里热油倒入葱蒜炒香。第5步、再加胡萝卜炒匀断生。第6步、倒入油豆腐翻炒均匀，加适量盐，酱油，耗油适量水焖煮2分钟。第7步、加入水淀粉勾芡炒匀，出锅前加入葱段炒匀即可。来自美食天下全の美食的作品。
2、首先要准备三块钱左右的油豆腐，准备好的油豆腐，很多人都说要用清水先对其进行浸泡，其实这样的做法是非常错误的。油豆腐如果用清水浸泡以后，就会导致油豆腐的营养流失，正确制作方法是，直接将其对半切开备用。
3、豆腐的处理：将豆腐用水冲洗干净，切成厚片，再切成小块备用。同时，准备一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，将豆腐块在鸡蛋液中蘸一下，让豆腐表面均匀地裹上一层蛋液。配菜的处理：将大葱、蒜苗、姜分别洗净，切成细末备用。
4、【下厨房】小炒豆腐栏目为您提供小炒豆腐的做法大全，小炒豆腐怎么做好吃和小炒豆腐的家常做法，更多小炒豆腐的菜谱大全就来下厨房。
5、小炒豆腐的做法把豆腐洗干净。配菜洗净。姜蒜，青椒，小米椒，葱切好备用。锅里烧油，把豆腐切块放锅里两面煎。两面煎至金黄，撒入切好的姜蒜青椒小米辣。耗油，生抽，老抽，盐，味精，加点清水调汁倒进锅里。把豆腐煮上几分钟就可以啦。
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