酱爆杏鲍菇_酱爆杏鲍菇的做法
酱拌手撕杏鲍菇怎样做才好吃
1、凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤step准备食材。步骤step杏鲍菇洗干净，一分为二切开。步骤step杏鲍菇平铺摆放到盘子里，然后放入蒸箱里面。我用的是臻米可折叠蒸箱，容量够大，12寸的鱼盘都能放得下。步骤step水箱倒入清水。步骤step蒸箱设接通电源，旋钮转动，设置十五分钟。
2、准备好需要用到的食材，杏鲍菇中等大小的，准备4个杏鲍菇清洗干净，去掉根部放入蒸锅中，大火蒸15分钟，直到将杏鲍菇蒸熟，蒸杏鲍菇同时，将大蒜切成蒜末葱花，切好小米椒切圈。蒸熟之后的杏鲍菇取出来，放凉之后用手撕成条状，尽量均匀一些，这样再更加容易入味。
3、做法步骤：第1步、第一步：准备食材洗净。第2步、第二步：调汁，用小碗加入清水、生抽、老抽、白糖、淀粉、蚝油，调匀。第3步、第三步：将杏鲍菇斜切成3-4cm厚度的椭圆形或者圆形，并在上面划成如图所示。第4步、第四步：将小葱切段，蒜切碎，小米辣切圈。第5步、第五步：热锅后，将锅中倒入少量的油。
4、做法步骤：第1步、杏鲍菇去两头，对半切手撕，记得不要刀切哦。第2步、蒜切末。第3步、热油下蒜爆香。第4步、放入杏鲍菇炒软会自带一点水分，加入一勺豆瓣酱翻炒，不用放盐。第5步、一分钟后装盘，超级下饭哦。小贴士：杏鲍菇用手撕，不用放盐豆瓣酱本身有盐味。
5、凉拌手撕杏鲍菇的详细做法步骤：准备食材。杏鲍菇冲洗干净，香菜去根洗净蒸锅大火烧开放入杏鲍菇蒸十分钟至熟。香菜切碎，大蒜切泥。
6、第1步、准备食材：杏鲍菇洗净切片，小葱切丝，枸杞用凉水冲洗。第2步、锅内倒入适量的水。第3步、放上蒸格，垫上蒸布，放上杏鲍菇片。第4步、上汽之后蒸10分钟即可。第5步、碗内倒入2勺米醋。第6步、倒入1勺味极鲜酱油。第7步、倒入3勺蚝油。第8步、搅拌均匀之后，调味汁就做好了。
杏鲍菇和什么炒
1、杏鲍菇可以和青椒、洋葱、土豆片等蔬菜一起炒，具有一定的营养价值。青椒：杏鲍菇属于一种菌类食材，营养价值比较丰富，含有丰富的蛋白质，而青椒属于比较常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素，两种食物成分不冲突，所以食用之后，对身体健康比较有益。
2、杏鲍菇可以和青菜、青椒、木耳等菜一起炒，具体如下：青菜青菜含有β-胡萝卜素、叶酸等物质，杏鲍菇含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于胃肠道对食物中营养物质的吸收。青椒青椒含有丰富的维生素C，可以参与胆固醇代谢，杏鲍菇热量较低，两者一同进食一般不会影响血脂水平，且可以满足机体的营养需求。
3、杏鲍菇洗净，切成小块；土豆去皮切块；青椒、红椒去籽切块；葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒煸炒出香味。加入杏鲍菇、土豆翻炒均匀，倒入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒至食材断生。加入青椒、红椒翻炒均匀，至蔬菜断生即可出锅。
4、杏鲍菇炒肉做法：杏鲍菇洗净切片，猪肉肥瘦分开，瘦肉用淀粉、生抽拌匀腌制;先下肥肉煸炒;出油后放姜蒜爆香;另一锅放油准备炒瘦肉，下瘦肉炒至变色，放姜蒜，关火;将胡萝卜、杏鲍菇放入肥肉锅;翻炒熟后倒入炒好的肉片;最后放韭菜，加盐出锅。
5、【杏鲍菇炒香肠】所需食材：杏鲍菇1根，香肠1根，青椒2个，生姜2片，葱白2段，食用油适量，蚝油1勺，椒盐2匙，鸡精少许。步骤如下：将杏鲍菇洗净，切片，香肠也切片备用。青椒、生姜和葱白分别洗净，切好备用。热锅热油，放入生姜和葱白炸香，再放入杏鲍菇和香肠中小火翻炒。
6、准备食材：将杏鲍菇洗净，切成薄片，青椒和红椒切块，蒜瓣和生姜切末备用。煸炒杏鲍菇：在热锅中加入适量的食用油，放入切好的杏鲍菇片煸炒至微黄色，盛出备用。炒制配料：在锅中加入适量的食用油，放入蒜末和生姜末煸炒出香味，加入青椒和红椒翻炒均匀。
杏鲍菇都有什么作法
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2、准备两个白白胖胖的杏鲍菇，洗干净把杏鲍菇一分为锅里加适量的水，把杏鲍菇扔进去，加一勺食盐，开火煮熟，七分钟左右煮好的杏鲍菇捞出来，过凉水或是直接扔冰水里，总之是要让她凉下来。然后撕成条条（请忽略我调凉菜的盆盆）洋葱同样切丝扔进去，不喜欢洋葱的可以不要了。
3、【做法】第一步：准备一根杏鲍菇和适量的葱，杏鲍菇要挑个头适中，菌盖光滑完好的，这样的杏鲍菇才新鲜。第二步：杏鲍菇洗净后切厚片，再切花刀。第三步：半碗水中加两勺生抽，半勺老抽，少许糖，一勺蚝油和一小勺生粉搅拌均匀，料汁就调好了。
4、第一种：糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下：食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
5、杏鲍菇洗净，切片。电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。煎至两面金黄即可。杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。
6、做法：杏鲍菇洗净后切小丁，鸡蛋磕入碗中打散，小葱叶切碎。锅中油热后放入葱花翻炒出香味来，然后倒入杏鲍菇。转大火，翻炒至杏鲍菇软塌，稍出水，再继续翻炒让水分蒸发完。锅内没水分了，再倒入蛋液，迅速翻炒，让鸡蛋包裹着杏鲍菇凝固成块状。最后加入盐，拌匀即可出锅。
杏鲍菇作为常见的食材,它都有哪些做法
1、【基本食材】杏鲍菇，小葱，大蒜，猪肉，食用油，蚝油，生抽，淀粉，老抽。【基本步骤】首先我们取出准备好的杏鲍菇，用清水清洗干净。在将它放置在菜板上，用刀将其切成长片，全部切完后，我们再准备一个深口的盘子放入切好的杏鲍菇片，再将其放入准备好的蒸格中。
2、用料：杏鲍菇2个、培根3片、红椒1/2个、朝天椒1/2个、生抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、蒜3瓣、姜1片、小葱2根、辣椒1个、花生油2汤匙杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
3、【材料】：杏鲍菇、食用油、面粉、食盐、白糖、香醋、番茄酱、淀粉水。【做法】：准备一些杏鲍菇，先用水把它们都洗干净，晾干水分以后，用到把杏鲍菇的头部和根部都切掉，只留中间粗细均匀的部分，头部和根部不要丢掉，可以留着来炒菜吃。
4、凉拌杏鲍菇【制作原料】：杏鲍菇350克蒜3个色拉油适量生抽1大勺香醋1大勺干辣椒2个芝麻油适量白糖适量【制作方法】：准备好所有食材。将杏鲍菇清洗干净，撕成细丝，当然这里也可以切成细丝，越细越容易入味。这里也可以切薄片再蒸然后撕，看个人喜好。
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6、第一种：糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下：食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
杏鲍菇有哪些美味的做法
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2、凉拌杏鲍菇【制作原料】：杏鲍菇350克蒜3个色拉油适量生抽1大勺香醋1大勺干辣椒2个芝麻油适量白糖适量【制作方法】：准备好所有食材。将杏鲍菇清洗干净，撕成细丝，当然这里也可以切成细丝，越细越容易入味。这里也可以切薄片再蒸然后撕，看个人喜好。
3、热炒椒盐杏鲍菇快手爆炒杏鲍菇料理！弹牙的杏鲍菇，搭配香蒜及椒盐，简单又下饭。要注意不要炒太久，避免杏鲍菇整个软掉失去口感，而一开始「加热出水」的这个步骤，是为了避免后面爆炒过程变成汤汤水水的，也可以用烤箱洒一点点盐加热出水。
4、我们需要准备好这些食材：杏鲍菇、青椒、红椒，以及姜、生抽、白糖、老抽等一些调料。然后需要将杏鲍菇进行滚切刀切成小块，再放入2匙的盐进行腌制一段时间，然后再用水冲洗一下，尽量挤干杏鲍菇中的水分。下面还需要将辣椒切小块，以及姜需要切片，全部放到一边备用。
5、哈妹就是杏鲍菇的忠实粉丝，所有的菇类中最爱它。杏鲍菇的质地脆嫩、结实爽口，蛋白质含量很高，还含有18种氨基酸，可以促进发育、强身健体。
6、首先把洗净的杏鲍菇切成菱形片，装入碗中备用，再准备适量的胡萝卜，不需要太多，能够增加丰富的营养和口感，去皮后切成菱形片，切好后和杏鲍菇放一起备用，再准备一个洗净的青椒，去籽切成长条，再切成小块，装入盘中备用，几瓣大蒜切片，一块生姜切片，和蒜片放一起备用。
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