豇豆炒肉_豇豆炒肉怎么炒好吃又简单

09-06 26阅读

炒肉怎么做好吃,皮豇豆炒肉的家常做法

1、做法步骤:第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉,切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀,腌一会儿。第8步、再倒入玉米油,拌匀,放置一会儿。第9步、热锅凉油,油稍热,放肉翻炒。第10步、肉推一边。

2、做法步骤:第1步、豇豆洗净切小粒。第2步、猪肉切末。第3步、准备葱,蒜,干辣椒。第4步、豇豆焯水。第5步、捞出过凉水备用。第6步、起锅烧油下入葱,蒜,干辣椒炒香。第7步、放入肉末炒制变色。第8步、加生抽,老抽,加豇豆。第9步、加盐,鸡精调味。第10步、出锅装盘。

3、做法步骤:第1步、葱切碎。第2步、豇豆切碎。第3步、肉末放入料酒.老抽.淀粉腌制,备用。第4步、锅烧热放油,倒入肉末和葱爆香,再倒入豇豆.盐和老抽调味,反复煸炒至豇豆回软成熟,小火加入淀粉水,翻炒几下收汁,OK。第5步、出锅装盘。第6步、家常下饭开胃菜。来自美食天下兰杏梅的作品。

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4、然后准备一块里脊肉,先切片,再切成丝。然后把肉装大碗里腌一下,盐,胡椒粉去腥,老抽调色,蚝油增鲜,最后加入少许水淀粉可以让肉丝更鲜嫩。用手抓拌均匀,这里需要用手抓,用筷子搅口感会差很多,多抓一会,让肉丝充分地吸收料汁。最后加少许的油防止粘连,腌制5分钟。

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6、做法步骤:第1步、豇豆在锅里超热水,变熟,变软。第2步、猪肉洗净,切片或者丝。第3步、蒜切末,葱切段。第4步、锅内热油。第5步、炒肉至变色。第6步、放入豇豆,与肉同炒,放入料。第7步、炒至变色,熟了之后可以闷一会。第8步、完成。小贴士:可以放鸡精或者味精。想吃嫩的豇豆可以闷一会。

豇豆炒肉的做法

1、肉片炒豇豆原料:肉片、缸豆、大蒜、包饭酱、盐、生抽、玉米油做法步骤:第1步、准备大蒜,肉片,包饭酱。第2步、缸豆洗干净备用。第3步、炒大蒜出香味。第4步、倒入肉片,包饭酱,大火快速翻炒。第5步、倒入缸豆大火煸炒。第6步、加入少许生抽。第7步、加入适量清水,加入盐炒熟出锅。

2、做法步骤:第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉,切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀,腌一会儿。第8步、再倒入玉米油,拌匀,放置一会儿。第9步、热锅凉油,油稍热,放肉翻炒。第10步、肉推一边。

3、做法步骤:第1步、猪肉切好,加入调料腌制半个小时。第2步、豆角洗净切断,锅里烧开水焯一下至8分熟,捞起备用。第3步、热油,加入辣椒蒜头爆香。第4步、加入腌制好的猪肉一起翻炒均匀。第5步、倒入豆角翻炒,焖煮5分钟加盐调味即可。来自美食天下全の美食的作品。

4、锅中留有少量的底油,放入刚刚切好的蒜末炒香,然后再加入豆瓣酱炒出红油,把豆角和肉丝全部放进去翻炒一分钟,然后再放一点食用盐,生抽,蚝油,继续翻炒一分钟,一道非常美味的豆角炒肉就这样完成了。【小贴士】肉丝可以切得稍微细一点。

5、等到把肉炒到两面金黄变色之后,我们就可以开始加入调味料了。在锅中依次加入料酒、味极鲜。然后把豇豆干加入到锅中,稍微翻炒一下。1另一个灶上,我们将砂锅拿出,在砂锅中加入适量的开水,然后把适量的冰糖放入砂锅中,开小火之后,加入适量的食盐。

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豇豆炒肉怎么做才好吃

1、第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉,切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀,腌一会儿。第8步、再倒入玉米油,拌匀,放置一会儿。第9步、热锅凉油,油稍热,放肉翻炒。第10步、肉推一边。

2、将豆角洗净切成2-3厘米的小段,锅中放入适量的食用油,油温烧5成热时,将它倒入锅内焯一遍油,三个目的,一是方便入味,二是缩短烹调时间,三是口感会更加的滑嫩。待豆角炸至变色,即可将它捞出,同时将它的油分控干,然后装入碗中备用。备注:炸的时候火候非常的重要,千万不要将它炸过头了。

3、准备一块五花肉,适量的干豇豆,一根大葱,一块生姜,几粒冰糖,3片香叶,2个八角,一段桂皮。将豆角干用温水浸泡一两个小时,让它充分吸收水分,泡开。泡好后再用清水清洗一遍,然后切成小长段。五花肉清洗干净,切条再切小块,肉一定要选用五花肉或梅花肉,这样做出来的味道才更好。

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5、锅里放油烧热,放入肥肉先炒出油脂,然后下入蒜末、小米辣爆香,再放入瘦肉、干豇豆一起翻炒。这样做出来的干豇豆有嚼劲,回味带有一股甘甜,配上小米辣、蒜末的香味,又是一道秒杀米饭的家常菜,做法简单快捷又好吃。喜欢的朋友可以试试。

豇豆炒肉的家常做法豇豆炒肉怎么做

1、做法步骤:第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉,切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀,腌一会儿。第8步、再倒入玉米油,拌匀,放置一会儿。第9步、热锅凉油,油稍热,放肉翻炒。第10步、肉推一边。

2、做法步骤:第1步、红薯粉条用温水泡软。第2步、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。第3步、雷笋焯水后切丝。第4步、豇豆折成寸段。第5步、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。第6步、锅中再添油,放入笋丝翻炒。第7步、放入豇豆翻炒一会。

3、做法步骤:第1步、准备大蒜,肉片,包饭酱。第2步、缸豆洗干净备用。第3步、炒大蒜出香味。第4步、倒入肉片,包饭酱,大火快速翻炒。第5步、倒入缸豆大火煸炒。第6步、加入少许生抽。第7步、加入适量清水,加入盐炒熟出锅。第8步、装盘,成品图来一张!来自美食天下逝去的爱情的作品。

4、豇豆洗净,掐去头尾,用到切成小丁,放入盆中备用(对于蔬菜,有一个原则要掌握,就是先洗后切,而不是切了再洗。

5、做法步骤:第1步、把豆角洗干净切小段。第2步、准备肉沫。第3步、准备葱和姜(姜切条因为孩子不吃,这样能挑出来)。第4步、蒜切碎。第5步、辣椒切碎。第6步、起锅,放油,油热,倒肉沫5分熟,再倒入姜和葱沫。第7步、放入豆角翻炒。第8步、放入辣椒沫。第9步、豆角和肉差不多熟时,倒入蒜沫。

6、做法步骤:第1步、猪肉切好,加入调料腌制半个小时。第2步、豆角洗净切断,锅里烧开水焯一下至8分熟,捞起备用。第3步、热油,加入辣椒蒜头爆香。第4步、加入腌制好的猪肉一起翻炒均匀。第5步、倒入豆角翻炒,焖煮5分钟加盐调味即可。来自美食天下全の美食的作品。

豇豆炒肉怎么做好吃又简单

1、第1步、豇豆择洗干净。第2步、焯水。第3步、过凉。第4步、切寸段儿。第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉,切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀,腌一会儿。第8步、再倒入玉米油,拌匀,放置一会儿。第9步、热锅凉油,油稍热,放肉翻炒。第10步、肉推一边。

2、第1步、把豆角洗干净切小段。第2步、准备肉沫。第3步、准备葱和姜(姜切条因为孩子不吃,这样能挑出来)。第4步、蒜切碎。第5步、辣椒切碎。第6步、起锅,放油,油热,倒肉沫5分熟,再倒入姜和葱沫。第7步、放入豆角翻炒。第8步、放入辣椒沫。第9步、豆角和肉差不多熟时,倒入蒜沫。

3、做法步骤:第1步、猪肉切片,冷水下锅焯水。第2步、水开即可。第3步、过冷水洗净浮末,沥干水分。第4步、豇豆洗净切段。第5步、煮锅烧水,水及放食盐和花生油。第6步、水开,放豆角焯熟。第7步、锅烧底油。第8步、放入几肉翻炒,翻炒的过程放花椒粉。

4、备齐食材。肉洗干净,切薄片。放半勺盐,用手抓圴匀。腌制十分钟左右。豇豆摘掉头尾,择段后清洗干净。沥干水份,切成小段。锅热,倒少许花生油。油五成热,放豇豆进去,翻炒半分钟。加少许冷水,改用中火。盖上锅盖焖半分钟。放少许盐,翻炒圴匀,盛出备用。

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6、第1步、豇豆在锅里超热水,变熟,变软。第2步、猪肉洗净,切片或者丝。第3步、蒜切末,葱切段。第4步、锅内热油。第5步、炒肉至变色。第6步、放入豇豆,与肉同炒,放入料。第7步、炒至变色,熟了之后可以闷一会。第8步、完成。小贴士:可以放鸡精或者味精。想吃嫩的豇豆可以闷一会。

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