肉龙怎么做好看又好吃
肉龙怎么做才好吃
1、面团醒发的时候我们制作馅料。将我们提前准备好的五花肉剁成肉末，或者用绞肉机绞成肉末。切两根大葱和一块姜，将葱和姜都切成丁状，块不能太大，切好后放入肉馅当中（注意葱不能太小，葱简直可以说是肉龙的灵魂）。
2、撒上猪肉韭菜馅子，把韭菜馅均匀的摊到饼上。从一侧卷起来，卷好肉龙，把肉龙放入笼屉。凉水入锅，开锅蒸25分钟，焖3分钟出锅。稍晾切开，即可享用。
3、卷起来切成大小均匀的块做好的肉龙放在蒸屉中，放在温暖处再次醒面20分钟（着急的话，也可以用吹风机热风吹5分钟）冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟关火，焖5分钟即可。
4、做肉龙的面团最好稍硬一些，因为要卷起造型，面太软了不好卷，并且蒸出来表面不容易光滑。喜欢的朋友不妨试试。
5、洋葱丁放入肉馅中，再放入拌过油的白菜碎。充分拌匀后撒入食盐（食盐在卷肉龙之前再拌匀）。发好的面团取出揉面排气。揉成光滑面团按扁。用擀面杖擀成薄面片。放上拌匀的肉馅均匀涂抹开。从一侧卷起面片，捏好收口，两侧向中间叠起。收口向下放好。做好的肉龙生胚2次醒发20分钟。
6、【肉龙】【原材料】：面粉600克、酵母6克、西兰花一半、猪肉、姜片、食盐、生抽、蚝油、十三香、老抽、生抽、食用油。【制作步骤】：首先把面粉600克、酵母6克倒进面盆里搅拌均匀，倒上温水38度300毫升揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。
肉龙做法
1、传统肉龙准备材料：面粉200克，酵母粉1小勺，糖1/2小勺，温水95克，猪肉200克，茭白1棵，葱2根，姜1块，香菜1棵，料酒1茶匙，生抽1茶匙，老抽1茶匙，蚝油2茶匙，香油2茶匙，盐1茶匙准备：酵母用一半温水融化开，猪肉、茭白切块，葱、香菜切段。开始制作：面粉中加入少许糖。
2、【萝卜丝肉龙的做法】第一步把面团的材料混合均匀，揉成光滑的面团，用保鲜膜覆盖着松弛15分钟，将面团分成两份小面团。第二步操作台上撒一些干面粉，把小面团擀成长方形面片，把一半萝卜丝肉馅平铺在面片上，这里要注意面片四周不要放馅料。
3、其实，肉龙的做法比包子简单多了，不需要一个个去包，只需把调好的肉馅往面皮上一抹，再卷起来蒸熟就可以了，特别适合想吃包子，但又不会包的人群。刚出锅的肉龙特别好吃，面皮松软，肉馅又鲜又香，十分润口，我一口气能吃两大块。
4、如今只要想吃，咱们随时都能在家自己做，今天教大家老北京肉龙的家常做法，比包子简单，比馒头香，皮薄馅大超好吃，热乎乎喧腾的外皮一层一层包裹着浓香的猪肉馅，趁热咬上一口，满口留香，儿子特别喜欢吃，冬日的早上配上一碗热腾腾的米粥，管饱又解馋，给山珍海味都不换。
5、做肉龙的馅一定要以肉为主，不可以放很多的菜，菜多了馅散。肉龙馅中加鸡蛋可以使肉馅更鲜香，口感更好，也增加了馅的营养。肉馅里的葱末不要早加，反复搅拌的葱味道很差。肉龙坯一定要将两头捏严，以防蒸的时候馅里的汁液流出。
6、老北京肉龙的做法步骤面粉，糖，泡打粉混合…加入温水。这是最容易发面的组合！用筷子搅拌成雪花状后倒在案板上，揉成团…必须要揉8分钟以上。
怎么做肉龙好吃
1、面团醒发的时候我们制作馅料。将我们提前准备好的五花肉剁成肉末，或者用绞肉机绞成肉末。切两根大葱和一块姜，将葱和姜都切成丁状，块不能太大，切好后放入肉馅当中（注意葱不能太小，葱简直可以说是肉龙的灵魂）。
2、如今只要想吃，咱们随时都能在家自己做，今天教大家老北京肉龙的家常做法，比包子简单，比馒头香，皮薄馅大超好吃，热乎乎喧腾的外皮一层一层包裹着浓香的猪肉馅，趁热咬上一口，满口留香，儿子特别喜欢吃，冬日的早上配上一碗热腾腾的米粥，管饱又解馋，给山珍海味都不换。
3、将面团揉一揉排气，擀成大薄片，把肉馅均匀的抹上卷起来切成大小均匀的块做好的肉龙放在蒸屉中，放在温暖处再次醒面20分钟（着急的话，也可以用吹风机热风吹5分钟）冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟关火，焖5分钟即可。
4、南瓜肉龙食材中筋面粉300克、熟南瓜100克、牛奶60克、温水20克、酵母粉3克、瘦猪肉馅适量、香油适量、花椒油适量、葱末适量、姜末适量、酱油适量、十三香适量、盐适量。
5、肉龙的做法简介肉龙，孩子们真的喜欢吃，不管五岁的，两岁的，还是十六岁的。肉龙也叫懒龙，是带馅的馒头，是整个的包子。肉馅和面的充分融合，使之口味鲜咸，香软，小宝宝吃起来最适合不过了。
6、对于做面食的初学者来说，学做肉龙是非常不错的选择。它比包子做起来要简单，也不用收口，只需要一擀一卷上锅蒸就可以了。一盘热气腾腾的肉龙，配上一碗小米粥和小咸菜，那可是相当舒服。不管是早餐还是午餐晚餐，都可以吃。
肉龙怎么做好吃
1、面团醒发的时候我们制作馅料。将我们提前准备好的五花肉剁成肉末，或者用绞肉机绞成肉末。切两根大葱和一块姜，将葱和姜都切成丁状，块不能太大，切好后放入肉馅当中（注意葱不能太小，葱简直可以说是肉龙的灵魂）。
2、香气四溢蒸肉龙食材面粉适量、瘦肉馅适量、酵母适量、鸡蛋适量、黄酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜末适量、葱花适量、香油适量。做法温水化开酵母，和面，将面粉揉成面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发至5倍至2倍大。
3、将面团揉一揉排气，擀成大薄片，把肉馅均匀的抹上卷起来切成大小均匀的块做好的肉龙放在蒸屉中，放在温暖处再次醒面20分钟（着急的话，也可以用吹风机热风吹5分钟）冷水放入蒸锅中，大火烧开上汽，转中火蒸20分钟关火，焖5分钟即可。
4、肉龙的做法简介肉龙，孩子们真的喜欢吃，不管五岁的，两岁的，还是十六岁的。肉龙也叫懒龙，是带馅的馒头，是整个的包子。肉馅和面的充分融合，使之口味鲜咸，香软，小宝宝吃起来最适合不过了。
5、肉龙肉龙的做法将肉切片，然后剁碎。在剁的过程中加入切碎的葱和姜丝。把葱姜完全剁入肉馅里，完全融合。把剁好的肉馅放入盆里，加香油、酱油、盐，搅拌均匀。将和面，并发酵好的面擀成面皮，不要太薄。将肉馅用勺子涂抹均匀，卷好。蒸锅预热后，关火，放入锅里再次发酵20分钟。
肉龙的做法
1、大火收汁一道香喷喷的隔沙肉就做了，喜欢吃这道菜的朋友们可以在家可以试着做。要是没有看明白的朋友们可以关注我们，我们有做详细的视频讲解。掌勺煮厨谢大家的阅读，在这里每天都会跟大家分享一道家常菜的美食，想要满足家人的胃，请关注我们，总有一样美食能够感动你。
2、其实，肉龙的做法比包子简单多了，不需要一个个去包，只需把调好的肉馅往面皮上一抹，再卷起来蒸熟就可以了，特别适合想吃包子，但又不会包的人群。刚出锅的肉龙特别好吃，面皮松软，肉馅又鲜又香，十分润口，我一口气能吃两大块。
3、料酒1小勺酱香肉龙的做法面粉，酵母粉，色拉油和糖用温水揉成面团，放置温暖的地方发至原始面团的两倍大。把发好面团里的气揉出来，使面团再变回原始大小。肉馅里加入葱花和姜末，再加入盐，糖，鸡精，生抽，甜面酱，料酒和色拉油搅拌均匀，顺时针搅拌使肉馅上劲。
4、下面我们一起分享一下它的简单的制作过程.先用酵母发面我一般都是的安琪三碗面半袋安琪，用温水和面。等半个小时面发。在这个过程中开始扮陷，馅最好是手工剁陷，放葱花，盐，味精，十三香。老抽适量，酱油。一般都是放这么多。待面发好，把它擀成大饼状。均匀撒上馅。卷起来。
5、如今只要想吃，咱们随时都能在家自己做，今天教大家老北京肉龙的家常做法，比包子简单，比馒头香，皮薄馅大超好吃，热乎乎喧腾的外皮一层一层包裹着浓香的猪肉馅，趁热咬上一口，满口留香，儿子特别喜欢吃，冬日的早上配上一碗热腾腾的米粥，管饱又解馋，给山珍海味都不换。
6、肉龙卷肉龙也叫懒龙经常做着吃，蒸锅懒龙熬点粥，弄点菜儿，省事。原料：面粉、酵母、白糖、里脊肉、大葱、油、香油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、普通面粉300克，酵母3克，白糖一勺。第2步、加150克凉白开和成面团。第3步、放冰箱发酵一夜。第4步、一夜发酵不错，大了两倍多。
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