玉米面条的做法
自己怎么做玉米面面条
1、玉米面条营养好口感好。玉米有着黄金般的价值,玉米含有维生素A和E及谷氨酸。还含有赖氨酸和微量元素硒,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多。可见要多吃玉米制作的食物。拌面简单又快捷适合上班族人的快节奏。玉米面条不比意粉的口感差。
2、第1步、400克面粉,100克玉米面,210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状,稍揉,因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动,自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果,反复幹了几次,不过忘了拍照,第5步、儿子正一边拿出来的面条,一边转着把手,得心应手。第6步、来张美美的成品图。
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4、准备一个大一点的盆,加入玉米面和面粉。我每次做基本上是两份玉米面对一份面粉,你也可以按1的比例或者面粉两份玉米面粉一份,根据个人喜欢的口感调整比例。在面粉中打入鸡蛋,关键的步骤来了,它是这道小饼好吃的关键和技巧,否则口感不好。在面粉中加入2g的小苏打,搅拌均匀。
5、玉米面条是以玉米粉或玉米淀粉为主料经挤压成型的食品,分为需要煮食的“钢丝面”和直接冲泡的方便面。[1]其制作方法是将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。再将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
6、制作玉米面条可以尝试以下家常做法,让您享受美味的玉米面条:材料准备:玉米面温水盐(可选)步骤:准备面团:将玉米面倒入一个大碗或工作台上。逐渐往玉米面中倒入温水,一边搅拌一边加水,直到面粉开始结块。继续揉面,直到面团变得柔软、光滑且有弹性。
煮玉米面条怎么做好吃窍门煮玉米面条的做法
1、做法步骤:第1步、400克面粉,100克玉米面,210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状,稍揉,因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动,自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果,反复幹了几次,不过忘了拍照,第5步、儿子正一边拿出来的面条,一边转着把手,得心应手。
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3、材料准备:玉米面温水盐(可选)步骤:准备面团:将玉米面倒入一个大碗或工作台上。逐渐往玉米面中倒入温水,一边搅拌一边加水,直到面粉开始结块。继续揉面,直到面团变得柔软、光滑且有弹性。如果面团太干,可以加少许温水,如果太稀,可以加入少许玉米面。
4、玉米面条用水浸泡一会,不要超过半小时。小葱、西红柿洗净切碎,炒出汤汁。加适量清水,放入玉米面条。水开煮两三分钟,放入切好的油麦菜。水开甩一个鸡蛋,熟了就可以关火了。切两瓣蒜(我的有点多,两瓣足够)、1勺盐、1勺鸡精、2勺生抽、2勺醋,几滴香油。盛点面汤,搅拌一下,使盐融化。
5、做法步骤锅中放油,把鸡蛋煎熟。加入适量的水,煮开。放入调料,盐+胡椒粉。配料,香菇+胡萝卜。煮5分钟左右。放入枸杞+葱花面条提前煮好备用把煮好的汤浇在面条上。完美。
6、玉米面汤面准备材料:玉米面条1人份,适量的葱花、香菜、海带苗(提前泡好),调味料(1勺盐、1勺生抽、麻辣鲜、胡椒粉、辣椒油、醋、孜然粉)煮面条:锅里加水,水开之后把玉米面条放进去,加入海带苗,还可以顺带加入自己喜欢的其它配菜或者是丸子,汤里加一勺酱油、一勺盐。
玉米面面条怎么煮
1、玉米面面条的做法超市买的玉米面一碗半原面粉加一碗玉米面用和面机和好,成面饼用面条机做面片刀成面片,之后用细刀成面条这里推荐这个柏翠6400料理机。太方便了撒散粉,防止粘连烧水的锅里放葱段,姜片。水的味道就好小贴士煮好后,用凉水过一下。放上韭菜鸡蛋酱。在炎炎夏日的东北。
2、做法步骤:第1步、400克面粉,100克玉米面,210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状,稍揉,因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动,自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果,反复幹了几次,不过忘了拍照,第5步、儿子正一边拿出来的面条,一边转着把手,得心应手。
3、煮玉米之前先浸泡玉米,这样可以缩短煮的时间。水里放盐可以增加玉米的香味,同样的烤地瓜之前把地瓜泡在淡盐水里,这样烤出来的地瓜也会更甜。带着最里面一层薄皮来煮,煮出来的玉米香味更浓。
4、首先我们准备350克玉米面放进盆里,倒入200毫升开水,把玉米面用开水烫一下,这样吃起来不拉嗓子,搅拌成大颗粒状。待玉米颗粒晾凉后,加入150克面粉,4克酵母粉,一勺白糖,这时我们倒入80毫升温水,把酵母粉化开,边倒边用筷子搅拌成大颗粒状。
5、玉米面条是以玉米粉或玉米淀粉为主料经挤压成型的食品,分为需要煮食的“钢丝面”和直接冲泡的方便面。[1]其制作方法是将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。再将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
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玉米面条是怎么做成的
1、做法步骤:第1步、螺丝面煮15-18分钟,快好了时候玉米放进去稍煮下。第2步、开一罐吞拿鱼罐头,我开了两罐我准备多做些剩下的做吞拿鱼三明治或者吞拿鱼寿司。这两款吞拿鱼罐头,一款浸水一款浸油,油的会香很多但怕胖的可以混合一下。第3步、蛋黄酱?吞拿鱼?盐?鸡精,混合搅拌。
2、做法步骤:第1步、400克面粉,100克玉米面,210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状,稍揉,因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动,自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果,反复幹了几次,不过忘了拍照,第5步、儿子正一边拿出来的面条,一边转着把手,得心应手。
3、玉米面条是以玉米粉或玉米淀粉为主料经挤压成型的食品,分为需要煮食的“钢丝面”和直接冲泡的方便面。其制作方法是将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。再将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。
4、玉米面条,一种口感筋道爽口、营养丰富的面食,以玉米面和全麦面粉混合制作而成。这种美味的面条不仅可以满足大家对面食的喜爱,还能提供更多的营养价值。今天,我们将详细介绍制作玉米面条的方法,让你能够在家中轻松享受它的美味。制作材料准备制作玉米面条的材料非常简单。你只需要准备玉米面、全麦面粉、水和盐。
5、玉米粉70克、面粉230克、牛奶或水135克、盐少许做法:牛奶倒入面粉中,加少许盐。搅拌均匀。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。将面团擀成约3厘米的薄皮。面皮上撒干粉防粘,折起来。切成条。撒干粉抖散防粘。锅里水烧热后下入面条煮熟即可。
6、剔除玉米中的霉烂粒和杂质等,以保证玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗,用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分,减少皮层与胚乳的粘合能力,同时使胚乳质地变软,以利于进入下一道操作工序。剥皮净胚将清洗好的玉米粒置于玉米脱皮制糁机内,经过打、擦、筛等工序,做成玉米糁。
玉米面条的做法大全
1、锅中倒入适量水煮开,放入玉米面条,煮熟捞出。碗中加入适量玉米面条,把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~准备好食材、唐菜洗净备用、火腿肠切丁、鸡蛋打散?。锅中烧水凉水下入玉米面条煮3~4分钟捞出、凉水过凉?。
2、【所需食材】1把豆角,半碗玉米面,2个鸡蛋,盐,胡椒粉,耗油,香油,食用油【具体做法】豆角放入开水中焯水1分钟,捞出过凉水,切碎,放入玉米面里。早上如果时间紧,可以把豆角换成易熟的菜,比如胡萝卜、洋葱、小葱、火腿肠、韭菜、青菜等,这样每天都能吃到新口味,也就不怕吃腻了。
3、具体做法:准备300g的玉米面,用刚烧开的水边加边搅拌,搅拌到没有干玉米面就可以。萝卜切头去尾,然后擦成细丝。萝卜丝放到玉米面上面,加点食盐和麻辣鲜,然后搅拌均匀。电饼铛刷点食用油,把玉米糊做成小饼,盖上盖子焖5分钟,时间到了翻面,然后再盖上盖子焖5分钟。
4、做法步骤:第1步、食材:琼脂(已泡开)。第2步、牛奶。第3步、白糖、玉米面。第4步、将玉米面合入100毫升的牛奶中搅拌至融化。第5步、将泡开的琼脂捞了锅中。第6步、接着,倒入100毫升的清水烧开,至融化。第7步、然后,合入化开的玉米面和绵白糖,用小火加热搅匀。
5、玉米面100g加上小麦面粉100g,再加白砂糖20g,酵母3g,鸡蛋一颗,温水80ml和成稍软的面团。面团和好后放到温暖的地方发酵至两倍大,出现密集的蜂窝状小孔就可以了。
6、【红豆玉米饼】食材:红豆200克、面粉100克、玉米面50克、糖10克、酵母2克、油、冰糖。红豆倒入碗中,加入适量水浸泡一晚,早上取出倒入锅内,加水大火煮开。室内的温度高,浸泡的时候要放入冰箱冰藏。
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