捞饭的做法_捞饭的做法视频
捞饭的做法是什么
1、捞饭的做法大米1000克淘洗两遍，沥干(我这个量是够一家四口吃两顿饭，一顿粥的量，早上捞好饭，剩余米汤留些饭粒熬粥，米饭分两个盆装，中午蒸一盆，晚上蒸一盆，这样吃起来就跟现捞的米饭一样)。准备漏勺一个。网眼筛一个(没有就用普通搪瓷盆，搪瓷盆传热快，易熟)。
2、食材：米饭、韩式泡菜、紫菜、胡萝卜、肥牛、生抽、蚝油泡菜切碎备用。胡萝卜去皮后切成细丝。肥牛放入沸水中焯水后捞出备用。干紫菜泡软后挤干水切碎备用。炒锅热油，先放入胡萝卜丝、紫菜和泡菜翻炒1分钟，把胡萝卜丝炒软，再放入肥牛，放少许蚝油和生抽炒匀调味。
3、东北夏天一般是冷水泡，冬天用温水泡，主要是为了吃着顺溜。这是东北过去没有电饭锅时候做米饭的方法，剧里的水捞饭，我看到的就是我们小时候吃的水泡饭——冷饭加热水，或者热饭加凉白开。水捞饭的前身就是东北原生民族的高粱米水饭，满族啊，锡伯族啊。
4、天天吃米饭，一般都是煮着吃，今天米饭换个做法，先将米饭煮五成熟，米汤滤到米汤盒里，最后米饭被蒸熟，这就是捞饭的做法，这样做出的米饭口感比一直煮出的米饭更好吃哦，下面来看看简单的做法过程吧！食材米饭5量杯水适量方法/步骤将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。
5、捞饭的做法，捞饭怎么做请看步骤：将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。将水倒入三脚釜中，水量在5刻度。将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。
6、做法及步骤西红柿、米饭、鸡蛋、小香葱都准备好。西红柿一定要挑选这样沙瓤汁水多的，这样才方便炒出番茄酱，不要买那种生硬的，不好出汁。西红柿去皮，切成小丁，不要切太大的块，这样好炒，这种熟透的西红柿去皮也方便，不用在开水里泡了，直接一揭就下来了，鸡蛋打入碗中，充分的搅打均匀。
捞饭的做法
1、捞饭的做法大米1000克淘洗两遍，沥干(我这个量是够一家四口吃两顿饭，一顿粥的量，早上捞好饭，剩余米汤留些饭粒熬粥，米饭分两个盆装，中午蒸一盆，晚上蒸一盆，这样吃起来就跟现捞的米饭一样)。准备漏勺一个。网眼筛一个(没有就用普通搪瓷盆，搪瓷盆传热快，易熟)。
2、【下厨房】鲍鱼捞饭栏目为您推荐鲍鱼捞饭做法大全，鲍鱼捞饭怎么做好吃技巧分享，鲍鱼捞饭最正宗的做法和鲍鱼捞饭家常做法推荐，更多鲍鱼捞饭的简单做法就来下厨房。
3、其具体做法就是将放时间长的米饭先放入微波炉中进行适当的加热，等到米饭稍微变软就将其拿出，然后倒入制作寿司饭团必备的寿司醋，其作用就是能让米饭更加的柔软粘绵。加入后进行充分地搅拌，等到米饭变得软糯就可以开始制作了。
4、那麼，捞饭的做法是啥？下边我们就来详尽了解一下吧。鱼翅捞饭原材料：发制干鲍鱼200克，香肠丝25克，银芽120克，泰国香米饭400克。调味品：上汤200克，鸡精粉8克，酱油3克，花雕酒5克，香肠汁20克，淀粉和面粉10克，猪板油30克，大红浙醋50克，香莱50克，生姜水酒50克，食用油10克，盐2克，白砂糖3克。
5、都说炒米饭用的是剩米饭，不过为了满足自己的味蕾，我却是特意煮的新鲜的米饭。中午两人吃饭，我准备了两人份的米饭，酸豆角也是重要角色，用了125克酸豆角，酸豆角是买的，市场上很容易就能买到，另外切上一些肉沫，最好是用五花肉，配料也少不了，葱蒜也要切得越碎越好，最后青红椒各少切上一点。
6、所需佐料：盐、鸡精、胡椒粉、花生油操作步骤将门前屋后的艾叶和蛤蒌叶采摘适量（我是六两米用了十片蛤蒌叶，十个艾叶尖头）洗干净切碎步骤将香米洗净加水（平时正常量）放适量盐、鸡精、胡椒粉、花生油（如果放少许猪油会更香）。
东北水捞饭的做法
1、捞饭的做法大米1000克淘洗两遍，沥干(我这个量是够一家四口吃两顿饭，一顿粥的量，早上捞好饭，剩余米汤留些饭粒熬粥，米饭分两个盆装，中午蒸一盆，晚上蒸一盆，这样吃起来就跟现捞的米饭一样)。准备漏勺一个。网眼筛一个(没有就用普通搪瓷盆，搪瓷盆传热快，易熟)。
2、东北夏天一般是冷水泡，冬天用温水泡，主要是为了吃着顺溜。这是东北过去没有电饭锅时候做米饭的方法，剧里的水捞饭，我看到的就是我们小时候吃的水泡饭——冷饭加热水，或者热饭加凉白开。水捞饭的前身就是东北原生民族的高粱米水饭，满族啊，锡伯族啊。
3、这道美食制作过程简单，只需将大米或高粱米浸泡在凉开水中，然后捞出即可。水捞饭的食材种类丰富多样，包括各种新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等，可以根据个人口味进行搭配，让这道美食更加多样化。在烹饪过程中，需要注意调味料的使用，以保证口感的均衡和营养的丰富。
4、大米添加适量的水煮米饭。将海参泡发，西兰花切小朵，胡萝卜切成小花备用。取小碗一个，加入料酒、生抽、蚝油、糖、淀粉和高汤搅拌均匀成料汁。西兰花和胡萝卜焯水，再将海参焯水锅置火上注入许橄榄油下入葱段煸香捞出。立即改小火倒入料汁。
5、做法：首选请卖家把草鱼切粗条，然后加入面粉和盐少许水浸泡清洗，这样可以更好地去除血水，接着加入盐不断抓到粘稠后冲洗，再次加入盐、胡椒粉和少许的生粉进行腌制入味。同时准备好花菜和西芹，清洗方式也如上面进行，这样可以最大程度洗干净。
6、方法/步骤将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。将水倒入三脚釜中，水量在5刻度，将甑锅放入三脚釜中，将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。默认米种、口感适中，启动程序。大约40分钟，熟后再焖10分钟左右，打开锅盖。
水捞饭的做法
1、捞饭捞饭的做法大米1000克淘洗两遍，沥干(我这个量是够一家四口吃两顿饭，一顿粥的量，早上捞好饭，剩余米汤留些饭粒熬粥，米饭分两个盆装，中午蒸一盆，晚上蒸一盆，这样吃起来就跟现捞的米饭一样)。准备漏勺一个。网眼筛一个(没有就用普通搪瓷盆，搪瓷盆传热快，易熟)。
2、【做法】泡菜和蟹味菇需要切成丝，西葫芦洗净之后切成片，青菜洗干净之后切成碎，豆腐切成块。所有材料备齐之后，我们先煮汤底。淘米水倒入锅中，大火煮沸之后加入泡菜，然后转为小火慢慢煮，这就是汤底。豆腐块倒进去，小火慢炖几分钟之后，加入蟹味菇和年糕，再煮几分钟。
3、天天吃米饭，一般都是煮着吃，今天米饭换个做法，先将米饭煮五成熟，米汤滤到米汤盒里，最后米饭被蒸熟，这就是捞饭的做法，这样做出的米饭口感比一直煮出的米饭更好吃哦，下面来看看简单的做法过程吧！食材米饭5量杯水适量方法/步骤将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。
4、捞饭的做法，捞饭怎么做请看步骤：将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。将水倒入三脚釜中，水量在5刻度。将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。
5、《白鹿原》写的是白鹿原的事，白鹿原就在西安东郊。“水饭”的同款做法，也就是苞谷糁子里下荠荠菜。关中东府的人似乎不这样吃，但凡有荠荠菜，一般用来拌凉菜或做馅。
6、原料：杏鲍菇、杂粮米饭、香菇（干）、紫菜、卷心菜、水、葱伴侣六月香辣椒酱、亚麻籽油。做法步骤：第1步、准备食材：卷心菜洗净切丝，香菇泡发后切丝，杏鲍菇切丝。第2步、锅底铺上卷心菜丝。第3步、铺上泡发后的香菇丝。第4步、放入杏鲍菇丝。第5步、放入100克杂粮米饭。第6步、倒入500毫升清水。
东北捞饭的做法
1、捞饭的做法大米1000克淘洗两遍，沥干(我这个量是够一家四口吃两顿饭，一顿粥的量，早上捞好饭，剩余米汤留些饭粒熬粥，米饭分两个盆装，中午蒸一盆，晚上蒸一盆，这样吃起来就跟现捞的米饭一样)。准备漏勺一个。网眼筛一个(没有就用普通搪瓷盆，搪瓷盆传热快，易熟)。
2、做法步骤即食海参解冻，水量放几颗花椒。来个合影。海参化冻后清洗干净，再另外用一碗水泡着。碗里放一勺味达美臻品料酒。这个料酒做海鲜是必备噢。能很好去腥。先把西兰花焯水，放几滴油和一点点盐。可以保持西兰花嫩绿。
3、东北捞大米饭今天停电有水，神兽的午饭不能耽误。自从有了电饭锅，就没做过捞饭，今天就凭着30多年前的记忆蒸一盆捞大米饭，也让小神兽尝尝我小时候蒸捞饭的味道。东北捞大米饭的做法步骤步骤大米淘洗干净，箅出水备用。步骤锅中烧水，水开下淘洗好的大米，煮大约10分钟。
4、下面我就用妈妈的方法，为大家分享这道东北菜，“粉条肉末”的家常菜做法。它简单易学，没有太大的技术含量，只要掌握食材特性，任何人都可以做出，这道美味的东北菜(本食材的特性下面有讲)。
5、具体做法：将糯米淘洗干净后倒入锅中，加入和平时煮饭一样多的水开始蒸糯米饭。将提前泡发好的香菇洗净切成丁，胡萝卜去皮切成丁，玉米粒焯一下水，小葱洗净后切碎。锅中放少许的油，倒和碎肉翻炒均匀，炒出肉油，加入料酒和生姜一起炒。
6、东北的猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，最为出名。我们老家的猪肉豆腐炖白菜是最出名的。今天给大家介绍的这道大乱炖是白菜丸子红薯粉。这道菜的白菜是指娃娃菜，如果没有娃娃菜，也可以用大白菜来代替。肉丸子可以自己做也可以买市场现做好的。自己做的好吃些，如果有时间可以自己用猪肉来做。
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