鸡蛋糯米饼_鸡蛋糯米饼怎么做
鸡蛋糯米饼怎么做
1、——【香葱鸡蛋饼】——【食材】:鸡蛋4枚,面粉小半碗,香葱3颗,胡萝卜1小段,盐适量,食用油适量【制作步骤】:步骤准备好需要的食材,开始制作。食材很简单,只有鸡蛋、面粉和香葱,胡萝卜是利用来做个点缀的,没有也可以不放。
2、准备好材料。鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。搅拌成中度浓稠的蛋面糊。
3、首先我们准备300克的面粉,再打入三颗鸡蛋,三颗鸡蛋的重量大约是160克。再加入一把葱花,一勺盐,半勺五香粉,先用筷子把它们搅拌成大面絮。再少量多次地加入大约230毫升的清水。然后用筷子一直把它们搅拌成这种比较稀一些的面糊就可以啦。
4、下面加入白糖糯米粉,搅拌成絮状再将其揉成一个圆团团取出一部分在手上揉圆再压扁成圆形,平铺在芝麻上另一面也均匀的沾上芝麻平底锅刷一层食用油,放入红薯饼,开中火慢慢煎至一面定型就可以翻面了1最后就是要注意火候,不间断的翻面,因为有糖,所以容易黑。
5、首先来和面,400克的面粉5个鸡蛋,4克酵母,2克的小苏打,适量的白糖,20克的奶粉增加奶香味,搅成面絮状后,淋入10毫升的食用油,然后再将它揉成一个光滑的面团,放在阳光温暖的地方开始发酵。
6、第1步、鸡蛋打入碗里,放入葱末。第2步、手抓饼不用解冻。第3步、火腿切好。第4步、油麦菜洗净。第5步、手抓饼放入炒锅,小火慢慢烙。第6步、两面烙至金黄。第7步、鸡蛋液倒入锅里,抹平。第8步、手抓饼放在上面。第9步、鸡蛋煎熟,反面抹上蒜蓉辣酱。第10步、放上火腿、油麦菜。第11步、卷起来。
糯米鸡蛋饼怎么做需要准备什么材料
1、首先准备:糯米粉200克,玉米面100克,鸡蛋1颗,温水200毫升,豆沙馅适量。第一步,准备一个大碗,加入玉米面,再加入糯米粉,磕入鸡蛋,搅拌均匀,分次倒入温水,一边倒一边用筷子搅拌,搅成大朵的棉絮状,下手揉面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面半小时。
2、1.把糯米粉、盐、水和匀。2.边搅拌边加油制成粉浆,加入食用油可以让薄饼起酥,使外皮更加的酥脆。3.将火腿、虾米、韭菜切粒放入锅中炒熟,期间不用加任何调料,因为火腿和虾米本身就有味道了。4.平底锅开小火,往锅中加入1勺粉浆。5.再均匀加入馅料,把两面煎至金黄色。
3、原料:糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母、泡打粉、水、芝麻。做法步骤:第1步、面粉,糯米粉,鸡蛋,酵母,泡打粉放入容器中。第2步、加水。第3步、搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。第4步、醒发好的面糊用筷子搅拌排气。第5步、碗中刷油放入面糊。第6步、撒芝麻。第7步、上锅蒸二十分钟。第8步、出锅了。
4、首先拿出用清水浸泡了一夜的糯米,捞出清洗干净,装盘备用,在糯米上用鸡摩擦出两个小圈,打入两个鸡蛋在小洞里面,在鸡蛋上面加入二十克的红糖。
鸡蛋糯米饼是怎么做的
1、准备好材料。鸡蛋打入稍大点的碗中,加入100毫升牛奶和适量白糖,搅拌均匀。加入适量糯米粉,别一次加完,免得太多,边加边搅拌。搅拌成中度浓稠的蛋面糊。
2、等到红糖全部都融化的时候,我们也就可以直接把糯米饼给倒出来,在锅里边会留有一些红糖,那么这个时候我们也可以再倒入适量的水,把这些红糖全部都融化之后就可以直接淋在糯米饼,这样一道特别美味的红糖糯米饼就做好了,可以直接开吃了。
3、【韭菜鸡蛋饼】【食材】韭菜50g,鸡蛋1个,水10g,盐1g,玉米油10g,白芝麻适量【做法】1,韭菜清洗干净,去掉枯叶,切掉根部,将韭菜切成5mm长的碎段。2,准备一个大碗,韭菜末倒入,磕一个鸡蛋,加10g水和1g盐,用筷子搅拌均匀。3,在不粘锅里到少量玉米油,约10g,将拌好的韭菜鸡蛋液倒入锅里,用锅铲铺平。
4、第1步、用料:蒲公英20克,玉米面120克,鸡蛋1个,小苏打1/4小勺第2步、蒲公英洗净切碎。第3步、加入玉米面,拌匀。第4步、小苏打用少许水化开,第5步、倒入玉米面中,第6步、加入蛋液。第7步、抓匀,让玉米面充分吸收蛋液能捏成团状。第8步、做成大小相同的饼状。
5、第1步、鸡蛋2个第2步、倒入玉米面,白糖。第3步、准备好的黑芝麻。第4步、小火把炒锅烧热,少许油润一下锅,再把一半的鸡蛋糊倒锅里,转动锅让鸡蛋糊成圆形。第5步、趁鸡蛋饼还没凝固之前,撒上熟芝麻,凝固后翻个面再煎一下。
6、【食材说明】:对于今天这款早餐饼来说,按照准备原料的用量,大概能做4-5块饼,所以笔者准备了4-5个鸡蛋,每块饼上面放一个鸡蛋正好够用;如果你感觉一个饼上面放一个鸡蛋比较单调的话,也可以按照家中孩子的喜好,放一些火腿粒、肉松等等都是可以的。
鸡蛋和糯米面粉能做出什么怎么做
1、在盆里打入两个鸡蛋,加入三十克白糖,三克酵母粉,一勺黑芝麻,六十毫升的纯牛奶,先用筷子搅拌均匀,让所有的食材都融合在一起。同时白糖酵母也给它搅散。然后加入三百克的普通面粉,充分搅一搅,搅成面絮状以后。下手揉成面团,一定要给面团揉到光滑细腻即可,盖上保鲜膜,醒发到两倍的。
2、这样做出来的早餐饼,柔软香甜,营养美味,非常好吃,咱们一起来准备一些糯米面鸡蛋早餐饼,需要用到的烹饪食材,先准备200克糯米面,100克面粉,10克白糖,三克酵母粉,然后再准备两个鸡蛋,适量的食用油,食用油千万不要太多,太多的话,吃起来就比较油腻了,少一点吃起来更美味,然后再准备一小把黑芝麻即可。
3、【制作步骤】接下来要教大家的美食是糯米鸡蛋小饼,做起来很简单,吃起来柔软筋道,香甜美味,先来将糯米鸡蛋小米的制作食材全部准备好,首先要准备200克面粉,然后再准备两个鸡蛋,三克酵母粉,接着再准备少量的食用油就可以了。
4、【制作食材】糯米粉,面粉,鸡蛋,酵母粉,食用油,黑芝麻【制作步骤】今天教大家做的是一道糯米松糕的做法,做法很简单,材料很少。
5、糯米粉:200克鸡蛋:3个牛奶:适量黄油:适量细砂糖:适量步骤:将糯米粉放入大碗中,加入适量的牛奶和细砂糖,搅拌均匀成为糊状。在另一个容器中打入鸡蛋,搅拌均匀后加入糯米糊中,继续搅拌至无颗粒。将平底锅加热,涂上一层薄薄的黄油。
6、做法步骤:第1步、面粉,糯米粉,鸡蛋,酵母,泡打粉放入容器中。第2步、加水。第3步、搅拌均匀盖保鲜膜醒发制两倍大。第4步、醒发好的面糊用筷子搅拌排气。第5步、碗中刷油放入面糊。第6步、撒芝麻。第7步、上锅蒸二十分钟。第8步、出锅了。来自美食天下最初的最美的作品。
鸡蛋糯米饼做法
1、韭菜清洗干净后切碎,鸡蛋搅打均匀至起大泡泡。怕鸡蛋腥味的,可以在搅打鸡蛋液时添加适量的米醋。不仅可以去蛋腥味,还可以在煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味。将面粉、胡椒粉、盐倒入鸡蛋液中。胡椒粉可以去掉蛋腥味,还可以让蛋饼的味道更香。搅打均匀。
2、做法步骤:第1步、先把糯米粉加热水揉好。第2步、取鸡蛋大小或者小汤圆大小的糯米团,用手压成厚度适中的饼状,热锅少油,油温升高以后放入糯米饼,转中火。第3步、煎到糯米饼向上膨胀之后就可以翻面了(具体看图)。第4步、两面都煎好以后,在盘子底部撒适量的白糖,放入糯米饼,再撒上适量白糖。
3、这些做韭菜鸡蛋早餐饼的制作食材全部准备好了之后咱们就开始它的烹饪吧。先将韭菜放到一个大盆中,然后加入适量的清水,接着再加入适量的碱面。
4、莲藕一小节、鸡蛋1颗、面粉200克、葱花1根、黑芝麻100克、食盐1勺。做法:把莲藕削皮后切碎。起锅开小火把黑芝麻炒熟装碗。在碗里打入鸡蛋,把莲藕碎和面粉、黑芝麻、食盐一起放进去搅拌均匀,然后依次揉成面团,按压成饼状待用。
5、下面先分享一个简单的香蕉鸡蛋饼做法:准备材料:面粉、鸡蛋、香蕉,白糖,盐具体步骤:先把适量面粉倒在大碗中,敲入两个鸡蛋。边搅边慢慢加水,加水一定不要一次加够,这样面粉会搅不匀,里面有小砣小砣的干面粉搅不开。加入适量白糖,一点点盐。
6、【家常糯米饼】【主要食材】:糯米、鸡蛋、红豆、牛奶、酵母粉、面粉。【制作方法】:第1步,准备200克的糯米粉,倒入一个大盆中,磕入两个鸡蛋,加入三克干酵母粉,二十克的白糖,用筷子把鸡蛋搅散后,再少量多次的倒入150毫升的纯牛奶和面。
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