蚝油杏鲍菇的做法
蚝油杏鲍菇的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。第3步、青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。第4步、热锅热油放入杏鲍菇丝。第5步、大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。第6步、锅中加入青椒丝。第7步、大火翻炒均匀即可出锅。
2、做法步骤：第1步、准备主要食材：杏鲍菇，大蒜，青红椒，味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油。第2步、杏鲍菇切粗丝，青红椒切丝，大蒜切片。第3步、锅中放适量的油，把杏鲍菇放进去煸炒变软。第4步、变软后加入蒜片，青红椒丝，翻炒十几秒。第5步、挤入味达美臻品蚝油一勺。
3、【烹饪食材】：杏鲍菇一根，葱一根，生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，白糖一勺，淀粉一勺，水适量。【烹饪步骤】：准备好需要用到的食材，中等大小的杏鲍菇，一根葱，洗干净之后切成葱花备用。
4、今天为大家介绍一个杏鲍菇家常做法，不焯水、不过油，通过干炒的方式，最大程度激出自身鲜味，使杏鲍菇的味道更鲜美，营养又好吃，感兴趣就试试吧。
5、杏鲍菇洗净，切成薄片；西兰花切成小朵备用。锅中加水烧开，加入少许盐和油，将西兰花焯水后捞出沥干水分。热锅凉油，放入杏鲍菇煎至两面金黄色，倒入鲍鱼汁、生抽、蚝油、盐、糖调味，煮至汁浓味美。将煮好的杏鲍菇放在盘子里，上面堆上西兰花。将锅中的鲍鱼汁勾芡，浇在杏鲍菇和西兰花上即可享用。
6、做法步骤准备好需要的食材，葱切丝，红椒或小米椒切丝备用李锦记旧庄蚝油10克，生抽一勺约5克，生粉一小勺，加2勺清水调匀。旧庄蚝油本身就是鲜甜的味道，咸味也适中~常用旧庄蚝油来烧菜，下厨也可以如此方便了。
杏鲍菇怎么做好吃,蚝油杏鲍菇的家常做法
1、【步骤一】：把杏鲍菇和胡萝卜改刀切1厘米左右大小的丁、火腿肠也切成丁，然后分别装盘备用。【步骤二】：大蒜拍碎切成蒜末、香葱切成寸段，然后装盘，取一个小碗依次放入盐小半勺、白糖少许、生抽1勺、料酒1勺、老抽几滴、蚝油1勺、淀粉1勺、清水小半碗，搅拌均匀兑成调料汁备用。
2、做法步骤：第1步、准备主要食材：杏鲍菇，大蒜，青红椒，味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油。第2步、杏鲍菇切粗丝，青红椒切丝，大蒜切片。第3步、锅中放适量的油，把杏鲍菇放进去煸炒变软。第4步、变软后加入蒜片，青红椒丝，翻炒十几秒。第5步、挤入味达美臻品蚝油一勺。
3、第1步、准备食材。第2步、杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。第3步、青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。第4步、热锅热油放入杏鲍菇丝。第5步、大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。第6步、锅中加入青椒丝。第7步、大火翻炒均匀即可出锅。
4、因为调味料中已经加入了生抽蚝油，还有老抽，咸度已经够了，所以就不要再格外加盐了。切杏鲍菇的时候大家最好切厚一点，然后在表面改上花刀，改成网纹形状这样更好地入味，但是处理的时候比较麻烦，大家也不要将杏鲍菇切断，不然会影响整个菜品的品相。
5、做法步骤准备好食材调料。葱切圈。杏鲍菇洗净切片，改网格花刀，不要切透。平底锅倒入食用油，油热后摆入杏鲍菇。这过程调酱汁。60毫升清水加一勺蚝油，一勺生抽，3克淀粉，3克白糖。用勺搅动均匀，这酱汁调好待用。锅中加少许食用油，摆入杏鲍菇煎至两面金黄。
6、做法杏鲍菇洗完会，切5cm厚，抹少许盐，备用然后粘上淀粉准备好鸡蛋，香葱。鸡蛋打散，拌上香葱。将抹好的淀粉的杏鲍菇，放入鸡蛋液里两面粘上蛋液就可以啦！锅中放入油，小火煎至两边微黄即可。
既营养又美味的蚝油杏鲍菇,到底是怎样的做法呢
1、杏鲍菇必须要焯水，焯过水的杏鲍菇炒更容易入味儿，在锅中进行简单的翻炒就可以出锅了，那么焯水要到什么程度呢？在水开之后，一分钟就将其捞出即可，取一只干净的小碗，然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋，再倒入一些清水，调成碗汁备用。
2、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。第3步、青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。第4步、热锅热油放入杏鲍菇丝。第5步、大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。第6步、锅中加入青椒丝。第7步、大火翻炒均匀即可出锅。
3、做法步骤：第1步、准备主要食材：杏鲍菇，大蒜，青红椒，味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油。第2步、杏鲍菇切粗丝，青红椒切丝，大蒜切片。第3步、锅中放适量的油，把杏鲍菇放进去煸炒变软。第4步、变软后加入蒜片，青红椒丝，翻炒十几秒。第5步、挤入味达美臻品蚝油一勺。
4、第1步、杏鲍菇。第2步、杏鲍菇切片。第3步、葱炒香。第4步、放杏鲍菇，加蚝油煸炒。第5步、加生抽、盐，一点点水。第6步、杏鲍菇炒熟，放葱末即可关火。第7步、鲜美。小贴士：盐不要放太多，蚝油也很咸。来自美食天下tgcyy的作品。
5、【菜品】：蚝油杏鲍菇【烹饪食材】：杏鲍菇一根，葱一根，生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，白糖一勺，淀粉一勺，水适量。【烹饪步骤】：准备好需要用到的食材，中等大小的杏鲍菇，一根葱，洗干净之后切成葱花备用。
6、做法步骤准备好食材调料。葱切圈。杏鲍菇洗净切片，改网格花刀，不要切透。平底锅倒入食用油，油热后摆入杏鲍菇。这过程调酱汁。60毫升清水加一勺蚝油，一勺生抽，3克淀粉，3克白糖。用勺搅动均匀，这酱汁调好待用。锅中加少许食用油，摆入杏鲍菇煎至两面金黄。
蚝油素炒杏鲍菇的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。第3步、青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。第4步、热锅热油放入杏鲍菇丝。第5步、大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。第6步、锅中加入青椒丝。第7步、大火翻炒均匀即可出锅。
2、做法步骤：第1步、准备主要食材：杏鲍菇，大蒜，青红椒，味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油。第2步、杏鲍菇切粗丝，青红椒切丝，大蒜切片。第3步、锅中放适量的油，把杏鲍菇放进去煸炒变软。第4步、变软后加入蒜片，青红椒丝，翻炒十几秒。第5步、挤入味达美臻品蚝油一勺。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、杏鲍菇用手撕成小条，大蒜头拍碎、猪肉切成片、辣椒斜切。第3步、起锅烧油，油七成热时，下猪肉翻炒变色(猪肉提前用淀粉抓匀)。第4步、下辣椒和大蒜翻炒均匀。第5步、下杏鲍菇翻炒均匀。第6步、加盐、鸡精、蚝油调味。
4、【菜名】：酱香蚝油杏鲍菇【所需食材】：杏鲍菇500g、生抽15ml、蚝油10g、淀粉5g、蒜末5瓣、葱花5g、纯净水500ml、红椒碎6g、白糖10g、酱油5ml、【烹饪过程】：将所有需要的食材准备好，放在一旁，一会儿做菜的时候可以用到。将杏鲍菇清洗干净之后，切成条状。
5、做法步骤：第1步、准备食材：杏鲍菇洗净后撒成粗条，青椒洗净后切丝，胡萝卜洗净后切丝大蒜2头。第2步、起锅烧油。第3步、炒香蒜蓉。第4步、下入胡萝卜翻炒。第5步、下入杏鲍菇翻炒炒出水汽。第6步、加入青椒翻炒。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。第9步、加入耗油。第10步、翻炒均匀后出锅。
怎样做蚝油杏鲍菇
1、做法：①准备食材，水开下杏鲍菇焯水至变软，捞出控干；②蒜片爆香，倒入杏鲍菇翻炒；①下辣椒，加生抽、蚝油、老抽；②再来少许糖，最后水淀粉勾芡即可。
2、第1步、准备食材。第2步、杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。第3步、青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。第4步、热锅热油放入杏鲍菇丝。第5步、大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。第6步、锅中加入青椒丝。第7步、大火翻炒均匀即可出锅。
3、做法步骤：第1步、准备主要食材：杏鲍菇，大蒜，青红椒，味达美臻品蚝油，味达美味极鲜酱油。第2步、杏鲍菇切粗丝，青红椒切丝，大蒜切片。第3步、锅中放适量的油，把杏鲍菇放进去煸炒变软。第4步、变软后加入蒜片，青红椒丝，翻炒十几秒。第5步、挤入味达美臻品蚝油一勺。
4、杏鲍菇洗净，切片。电饼铛或不粘锅抹油后摆入杏鲍菇片。煎至金黄后翻面，撒入盐和黑胡椒继续煎制。煎至两面金黄即可。杏鲍菇散发着浓郁的黑椒香味，非常好吃。
5、【制作食材】杏鲍菇，食用油，生抽，蚝油，食用盐，白糖，胡椒粉，淀粉，大蒜，小葱，小米椒【制作步骤】蒜末蚝油杏鲍菇，吃起来蒜香鲜辣，超级下饭。咱们一起来准备一下蒜末蚝油杏鲍菇的制作食材吧，准备3~5根杏鲍菇，但如果你买的杏鲍菇是比较大的杏鲍菇的话，可以少准备两根。
6、杏鲍菇洗净，切稍厚的片，划十字花刀。蒜切末，葱切成葱花。调汁：1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用。锅内热油，将杏鲍菇两面煎至金黄色盛出。锅内再倒点油，下蒜末翻炒一下，倒入酱汁，再放入杏鲍菇焖煮5分钟左右，出锅撒葱花即可。
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