蜂蜜蛋糕的做法_蜂蜜蛋糕的做法大全烤箱
草莓蜂蜜蛋糕做法大全
1、烤箱提前预热，然后调到上下150度，中间层烤18-20分钟。好啦！出炉了，我是烤的过程中，那个模具放不进新的烤箱，所以又把纸蛋糕杯换成了小的铁的蛋糕杯。其实纸的蛋糕杯吃起来更方便。步骤把奶油加15克糖打发。步骤把奶油装到裱花袋当中，然后挤到每一个小蛋糕上。步骤把草莓洗干净，从中间切开。
2、蛋清里加入30克的细砂糖，打发至弯钩状态，分次加入到准备好的面糊里，搅拌均匀倒入模具，放入上下火160度的烤箱，烤35分钟即可。奶油和装饰淡奶油400克，细砂糖28克，草莓、草莓干、百里香适量。
3、其实，这款蛋糕的原料和做法，与海绵蛋糕非常相似。它的主要原料有鸡蛋、面粉、蜂蜜、砂糖、植物油。面粉一般选择低筋面粉，降低筋度能让蛋糕组织更松软。不过也有人采用普通的多用途小麦粉，这种面粉相当于中筋面粉，它能保留更多的原麦香味，而且蛋白质增加也能为蛋糕表皮带来一定的脆度。
4、草莓季的尾声终于来临，赶紧跟我一起学习草莓蛋糕的做法自己动手做一个又香甜又可爱的草莓蛋糕吧！所需材料：鸡蛋3个，牛奶50G，色拉油30G，低筋面粉50G，草莓一打，玉米淀粉3G，可可粉15G。香精4滴。淡奶油250ML。开始操作吧加热色拉油，筛入淀粉和面粉，搅拌，加入牛奶，20G糖，蛋黄，可可粉，搅拌均匀。
5、做法步骤草莓捣碎备用180克牛奶、20克糖煮沸腾加入提前泡软的吉利丁片，搅拌融化250克酸奶加50克燕麦、加捣碎的草莓泥搅拌均匀倒入融化了吉利丁片的牛奶搅拌倒入模具冷藏3小时以上装饰一下，放草莓、撒糖粉~草莓的营养功效草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。
6、做法步骤：第1步、牛奶：180克吉利丁：10克、手指饼干150克、6寸巧克力蛋糕一片、糖：60克、盐：2克、淡奶油100克、芒果、草莓适量。第2步、将牛奶放入双层盆中隔水加热至70℃左右，加入泡软的吉利丁片混合拌匀至胶体完全融化。第3步、加糖打发淡奶油，与牛奶搅拌均匀。第4步、切碎草莓倒入拌匀。
蜂蜜蛋糕家常做法
1、蛋白和蛋黄分开，将蜂蜜和白糖加入蛋白中。搅打至硬性发泡状态。蛋黄中加入大豆油。搅匀，再倒入牛奶，拌匀。低筋面粉筛入蛋黄液中。拌匀。将蛋白和蛋黄分三次翻拌均匀。倒入模具中入烤箱烘焙。切块就可以吃啦。1加了蜂蜜的蛋糕，细腻绵软，唇齿留香。
2、做法步骤准备半个蜜瓜，先挖出一些蜜瓜球球，剩下的去皮，切几个33cm左右的蜜瓜丁，留几片蜜瓜皮备用3个鸡蛋分离出蛋清和蛋黄。
3、100克无盐黄油、100克蛋白、100克砂糖、20克蜂蜜、40克杏仁粉、40克低筋面粉、4厘米大小的模具15个。【制作方法】将黄油室温软化然后切成小方块，然后放入小锅中，用中火加热融化黄油，当黄油出现细小的泡沫后，开始摇晃小锅，使黄油的颜色变成均匀的焦糖色然后关火。
4、做法步骤蛋清先打发泡，并分次加入细砂糖，将蛋清打发到提起打蛋器有尖峰状的湿性发泡状态待用。接着打发蛋黄+蜂蜜的混合物。一直打到体积膨松，颜色变浅。加入植物油，继续搅打，搅打到浅色的膨松状态即可。
5、将准备好的蜂蜜、白砂糖和少许的食盐倒入蛋液当中，搅动的时候要使用电动打蛋器。很多人会询问，搅动到什么程度才算好，首先颜色是诱人的奶白色，然后就是体积明显变大，这个时候停止搅动，将搅好的蛋液挑起来，在表面画出简单的图案，但其却不会迅速消失，这就刚刚好了。
6、蜂蜜蛋糕的做法步骤准备好配料步骤将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋倒入大碗中。步骤锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里(全蛋在40度左右的温度下容易打发，所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式，让全蛋液温度升高，会有利于鸡蛋的打发)，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
蜂蜜蛋糕的做法烤箱
1、这个时候，取出模具，把拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中，要震几次，以便空气排出，接着放入预热好的烤箱，大概烤40分钟就可以出锅了。步骤15出锅后要震一震气泡，将热气排出，不然蛋糕会塌。步骤16倒盖等冷却后就可以脱模了。以上完毕。
2、准备一个蛋糕模具，模具底部和周围都刷上一层油，从高处全部倒入混合面糊，然后在桌面上轻震两下，震出蛋糕糊中的气泡，烤箱提前预热5分钟，然后放入烤箱中，上下火140度，烘烤70分钟；70分钟后，就可以出锅啦，柔软细腻，入口就化的蛋糕就做好了。
3、最重要的是观察状态，蛋糕鼓起，颜色金黄就可以了。如果烤了20多分钟还不上色，说明烤箱温度偏低，可以适当调高一些，烘烤时间太长会使蛋糕中水分流失过多，口感干硬。如果蛋糊放进烤箱不久就鼓起、开裂，那说明烤箱温度过高，下次注意调低一些温度。：这款蜂蜜蛋糕是老式蛋糕中的代表，老人都特别喜欢吃。
4、做法步骤：第1步、刨出柠檬皮，刮走白瓢。第2步、剁碎，尽量有多碎剁多碎，备用。第3步、剩下的柠檬榨汁，隔渣，备用。第4步、鸡蛋分开蛋白和蛋黄，蛋黄加入橄榄油、柠檬皮屑和蜂蜜，搅拌均匀。第5步、筛入低筋面粉和梳打粉，搅拌均匀。第6步、加入牛奶和一半柠檬汁，搅拌均匀。第7步、蛋白打至粗泡。
5、第5步：将拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中备用，模具底部四周刷上一层黄油或食用油，挤入调好的蛋糕壶九分满，全部挤好，轻轻震动两下，排出里面的空气，有条件的再撒点黑白芝麻。
6、1从蛋糕模具上面距离30厘米的地方开始倒进去，用刮刀刮干净，抹平。1放进提前预热好的烤箱，140度，65分钟。1感觉家里烤箱的脾气还是大，稍微裂开了点。1出炉用三个碗固定下倒扣20分钟后再脱模。
蜂蜜蛋糕怎么做
1、蛋白和蛋黄分开，将蜂蜜和白糖加入蛋白中。搅打至硬性发泡状态。蛋黄中加入大豆油。搅匀，再倒入牛奶，拌匀。低筋面粉筛入蛋黄液中。拌匀。将蛋白和蛋黄分三次翻拌均匀。倒入模具中入烤箱烘焙。切块就可以吃啦。1加了蜂蜜的蛋糕，细腻绵软，唇齿留香。
2、第1步、准备好所以食材。第2步、奶锅里加一点点的水倒入白糖和蜂蜜小火熬到全部融化，关火放凉备用。第3步、大碗中倒入食用油加入炼奶和鸡蛋搅拌均匀。第4步、搅拌均匀后慢慢加入放凉后的蜂蜜糖浆搅拌均匀。
3、原料：蛋黄、蜂蜜、玉米油、低筋粉、核桃碎、蛋白、细砂糖。做法步骤：第1步、用料：蛋黄2个，蜂蜜20克，玉米油20克，低筋粉33克，核桃碎20克，蛋白2个，细砂糖25克。第2步、蛋黄与蜂蜜一起倒入碗中，搅拌均匀。第3步、加入玉米油，充分搅打均匀。第4步、筛入面粉，以不规则方向拌成均匀面糊。
4、【做法】打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）用打蛋器打发鸡蛋，充分打发，直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。
5、1接下来做蜜瓜奶油：碗中放入60g软化的奶油奶酪、60g蜜瓜酱，先低速搅拌均匀，然后分次加入300g淡奶油，打发到8成的硬挺状态，装入裱花袋里备用1烤好的蛋糕切出4条521的蛋糕条，剩下那条刻出4个5cm直径的圆形。1蛋糕条两边切出斜边，这样蛋糕会贴合得更好看。
6、用橡皮刮刀翻拌成均匀的蛋糕糊。1将蛋糕糊倒入模具内1烤箱预热，上下火170℃，烤50分钟左右。1烘烤10分钟后取出1在蛋糕糊上摆放几颗蓝莓1再继续烘烤40分钟1烘烤完成后，稍冷却后脱模，在蛋糕顶部刷上一层蜂蜜。
蜂蜜蛋糕的做法是什么
1、【做法】打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）用打蛋器打发鸡蛋，充分打发，直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、把蛋清和蛋黄分开，把蛋黄里加入牛奶，玉米油，面粉拌匀，成蛋黄糊。第2步、加入大约20克的蜂蜜，拌匀。第3步、蛋清里加入白糖。第4步、用打蛋器打成干性发泡。第5步、把蛋清泡分三次加入到蛋黄糊中，每一次都翻拌匀，在加入下一次。第6步、放到8寸模具中，震几下，把大气泡震出。
3、做法步骤蜂蜜、砂糖和黄油倒入厚底锅，加热，类似熬焦糖，中火就可以。面粉（560克）中拌入肉豆蔻粉。离火后立刻加入苏打粉，并快速搅拌，糖浆会快速出现大量泡沫并膨胀数倍体积，同时颜色变淡，这些都是正常现象，不用担心。逐步加入8个蛋黄。
4、消耗蛋白或蛋黄，各自的做法，以前也讲过一些，这里就不重复啦。开始操作：将蛋黄、蜂蜜、白糖，都放入同一个容器中。用打蛋器打发至（提起打蛋器）划8字不会轻易消失的状态。随后筛入低粉，翻拌均匀。再倒入纯牛奶，翻拌均匀。接着将蛋糕糊倒入底部和周边都铺了油纸的模具中，8分满，然后震几下。
5、蜂蜜蛋糕的做法步骤准备好配料步骤将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋倒入大碗中。步骤锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里(全蛋在40度左右的温度下容易打发，所以采用将打蛋盆坐在热水里的方式，让全蛋液温度升高，会有利于鸡蛋的打发)，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
6、蜂蜜蛋糕的做法简介今天带来的是蜂蜜蛋糕，注意调料根据自己口味适量增减。食材低筋面粉160克鸡蛋4个蜂蜜80克糖粉80克色拉油4汤匙方法/步骤低筋面粉160克、鸡蛋4个、蜂蜜80克、糖粉80克、色拉油4汤匙将鸡蛋打入大碗中，并倒入细砂糖与蜂蜜。
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