电饭锅做菜菜谱大全

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电饭锅菜谱

1、美食杰家常菜谱大全发布时间:12-0911大米别总蒸米饭,试试这样做,全家都爱吃。有肉,有菜,颜色好看又兼顾营养。今天小编给大家分享好吃又简单的电饭煲焖饭啦,炒一炒,焖一焖,就能做出比煲仔饭还要好吃的焖饭!重点是根本不会做饭的小白也能轻松上手。

2、如果要问什么食材和电饭煲最配,那一定是鸡腿了。电饭煲的密闭环境可以完美地锁住鸡腿的肉汁,使得做出来的鸡腿非常饱满和美味。而且,由于鸡腿比较大,可以一次做很多个,非常适合那些需要大量食物的人。除了鸡腿之外,还有很多其他的食材也可以在电饭煲中烹制。

3、电饭煲除了煮饭之外,做各种美食也是非常好用的。而且电饭煲的密封性很好,可以锁住食材的鲜味我就很喜欢用电饭煲做菜,所以研究出了很多电饭煲美食做法。

电饭锅做菜菜谱大全
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4、200g牛里脊肉切成薄片,1小块姜切细丝,加入2勺生抽、1勺老抽、2勺淀粉和2勺油拌匀,腌制30分钟备用。1小碗米洗净放入电饭锅中,加入没过米一指节的水,按下煮饭键。米饭煮好以后,开盖四周铺上腌好的牛肉片,按下煮饭键继续煮10分钟。

电饭煲闷饭和菜的做法

1、最后把小碗中带有蒜香和豆豉香味的油倒在排骨上后搅拌均匀,搅拌均匀后腌制一会使其充分入味。要想焖出来的饭又香又好吃,用到的米也很关键,品质好的米自然就好吃,南方的丝苗米还是不错的。先把米淘洗2遍。现在的米都是精制的,所以无须过度清洗,否则营养流失会比较严重。

2、加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。焖米饭。等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮。1直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

3、把大米淘洗干净,在电饭煲内胆的内壁上抹一层猪油,加入高于大米一个手指节的清水。把之前炒好的一锅配菜倒入锅中,再把土豆、番茄也倒入电饭煲中,加入2勺生抽,半勺老抽调味上色,用饭勺平铺均匀,盖上盖子,按上煮饭键自动煲煮即可。

4、接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续“煮饭”程序。煮饭的时候,分别将荷兰豆焯至断生,鸡蛋煮熟,焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切。程序结束后,继续闷5-8分钟后再打开盖子。将荷兰豆丝放入,并翻拌一下。

5、【做法】:准备好材料,土豆1个,腊肠2根,干香菇1把,胡萝卜1根。准备好材料后,香菇用温水泡发,胡萝卜和土豆分别去皮洗净。肠腊洗净后切成小粒,胡萝卜和土豆分别切成小丁,香菇也切成小块。大米淘洗干净后放入电饭煲内胆,加入1勺生抽,1勺老抽和1小勺盐拌匀。

6、具体做法:先在电饭煲的内壁刷一层油,像平时煮饭的水量一样放米;饭煮至水烧干后,再在锅壁上刷一层油,摆上腊肠和姜丝,盖上锅盖继续煮;加一点油和盐把青菜焯一下水,保持青菜的颜色;等米饭快熟的时候放入青菜,再打一个蛋,盖好盖等蛋白凝固之后就好啦。

电饭锅美食菜谱大全怎么用电饭锅做出美食

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2、将肉类(牛腱、鸡腿、鸭脖等)加点姜片料酒焯水,至没有血沫时,捞出,用热水清洗干净,将其放入电饭煲中。将菜类也一起放入电饭煲,加入黄豆酱4勺、甜面酱2勺、老抽2勺、酱油3勺、冰糖10几块、蚝油两勺、一罐啤酒,适量清水盖过食材,按蒸煮键,煮1小时左右,至所有食材熟透。

3、这诱人的汤汁,鸡翅刚刚好嫩的很,土豆玉米活胡萝卜也炖的入味用电压力锅来做这道菜,完全不需要另外加水,而是利用高压逼出食材本身的水分,并且电压力锅有很好的锁水性,可以把食材的水分都留在锅里做出来的菜更加鲜香,也不用担心会粘锅影响口感,电压力锅内胆是不粘材质,真的一点都不粘。

4、豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物今天刘嫂就来分享一下“豇豆焖饭”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

电饭煲懒人饭的做法最简单的

1、饭菜一锅熟,不仅省心,简单好吃,省时又省力。先准备几个干香菇,放入清水中浸泡半小时,将它泡发。接着在电饭锅内胆里面放入大米,将它淘洗干净,这个大米的多少就按照家里人口的数量来定就可以,将大米淘洗干净以后把脏水倒出之后,再米中放入一勺生抽,一勺老抽,少许的食用盐搅拌均匀,给它摊平放着备用。

2、腊肠切片,土豆去皮切丁。大米淘洗干净后,放入电饭煲内,按“煮饭键”开始煮饭。锅里烧热油,依次放入腊肠、土豆翻炒。炒至土豆变色呈透明状后,调入生抽和少许盐调味。接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续“煮饭”程序。

3、第四步:将准备好的腊肠片、青豆粒和玉米粒放入,再放入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽和一小勺盐然后搅拌混合均匀。第五步:加入刚刚与食材持平的水,滴入几滴香油,然后选择电饭锅的煮饭功能等待煮好,继续选择保温功能继续等待15分钟左右就可以了。一份油香咸香透着鲜甜的煲仔饭就做好了。

4、今天和大家分享4道懒人焖饭的做法,一道焖饭集合了蔬菜、肉食、米饭,可谓是食材丰富,荤素搭配,营养全面,正适合春天做给孩子吃,简单省事,不需要过多操作,一个电饭煲就能解决一顿饭,真是一举双得,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧,做给孩子吃,孩子想挑食都难。

5、胡萝卜洗净,切成块状。锅内放适量油,葱花爆香,放入胡萝卜块翻炒。再接着放入土豆块一起翻炒。加盐、蚝油、老抽、五香粉调味,翻炒均匀。翻炒几下盛出。将炒好的土豆块、胡萝卜块倒入电饭煲中。电饭煲按快煮键开始焖饭。1盛入碗中,撒点葱花。香喷喷的懒人焖饭,简单又好吃。

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如何使用电饭煲做菜电饭煲做菜大全

1、晚上用电压力锅煮上白粥(米和水的比例适当调整,9一杯米九杯水)或用电饭煲预约功能煮好粥底,早上起来打开锅盖,旋钮向右拧一点加热档红灯亮起,当白粥开始冒小泡时放入姜丝,肉丝,皮蛋丁,用盐,昆布粉或鸡精,白胡椒调味,轻轻搅动以免糊底,关掉开关,利用锅体余温咕嘟一会儿即可。

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3、首先普及一个知识:如果是老式的电饭锅,内胆到达一定热度后会自动跳到保温去,我们如果要用这货炒菜的话,你需要一根筷子卡在往上跳的缝隙里,可以保证它一直在加温,形成类似于炒菜锅的效果。

4、【做法】:鸡翅洗去血水,用叉子或者牙签在鸡翅表面戳一些小孔,方便入味,加一小勺盐腌制20分钟;生姜切片,起码要6片,在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油;放进鸡翅,鸡翅皮朝上,姜片要放在鸡翅底下,这样去腥,防止粘锅。

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6、烹饪方法:土豆切丁与排骨放在一起,加入大蒜头、盐、白糖、料酒、醋、酱油、少许淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。将腌制好的排骨和土豆倒入电饭煲,加少许水(水量没过一半食材为宜),按烤鸡翅键烤20分钟即可。口感评价:用电饭煲做出来的土豆焖排骨好看又入味,排骨鲜嫩多汁,土豆软香粉糯,是一道相当不错的下饭菜。

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