蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
蒜蓉粉丝娃娃菜,应该怎么做
1、我们需要准备食材：娃娃菜和粉丝。先将粉丝用温水泡软，捞起备用。娃娃菜清洗干净，对半切开，再切成六瓣。大蒜剥皮，仔细切成蒜末。接着，我们来烫娃娃菜：在锅中加入适量清水，烧开后放入娃娃菜，焯烫3分钟，捞出过凉水，控干水分，备用。
2、粉丝我用了半把，清洗干净，直接用开水烫一下就好了。娃娃菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后再反复清洗干净。将洗干净的娃娃菜先竖着一分为二，一半再分成两份或者三份。
3、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
4、步骤粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。
5、今天就给大家分享一道蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，简单营养又美味，喜欢的可以试一下。具体做法请看我们的操作：准备龙口粉丝一把，提前用温水泡开备用。娃娃菜两颗，先从中间切开，再改刀切成三块，放入盘中。起锅烧水，加入两勺食盐增加娃娃菜的底味，再加入少许植物油，这样可以保证食材的营养不流失。
6、第1步、粉丝提前浸泡。第2步、放锅中烧水焯烫。第3步、捞出后沥干水分装入盘中。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、装入碗中。第6步、淋上热油。第7步、加入生抽。第8步、加入蒸鱼豉油。第9步、搅拌均匀。第10步、娃娃菜清洗干净。第11步、用刀切成四瓣。第12步、放锅中烧水焯烫2分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法
1、蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
2、准备适量的娃娃菜，清洗干净，每棵娃娃菜切成四瓣，备用。准备一把龙口粉丝放入盆中，倒入适量的热水泡软。准备一头大蒜，剥掉外皮，先用刀拍碎，再剁成细碎的蒜末。准备两个小米辣椒，清洗干净，去蒂，去籽，剁成碎末。
3、步骤粉丝用沸水泡5-10分钟，把粉丝泡软，（泡5分钟后，可以感受下软硬程度，不要泡得太软，太软的话入锅蒸，成品的粉丝会没有口感）步骤娃娃菜洗干净，竖着对半切开，再竖着对半切，分成6-8份，这样摆盘装饰也会好看。
4、现在我就要给大家分享蒜蓉粉丝娃娃菜，让大家很快就可以掌握这道美食的做法，足不出户就可以尝到美味，想学的宝宝们快来学啊！需要准备的食材：粉丝1小把，娃娃菜1颗，金针菇1小把，料酒适量，红椒适量，小葱1根，食用油适量，蒜瓣6瓣，蚝油适量，生抽适量。
5、做这个蒜蓉粉丝娃娃菜也没有用到多少东西，用到的就有一颗花菜以及150克的绿豆粉丝，然后再来上一整颗的大蒜，还有1/5个新鲜的红辣椒，还有一根香葱，调味料的话呢就需要两大勺的生抽，一小勺的砂糖，还有1/4小勺的鸡精。在这加上两大勺的高汤也就是清水，还有两大勺的植物油。
6、食材：娃娃菜，粉丝，蒜，剁辣椒，蒸鱼豉油，葱。第一步，将娃娃菜竖切，不要横切，切成2等份，再切成4等份，然后再切成8等份。切好用水冲洗。粉丝用水泡开，3分钟~5分钟就能泡开的。第二步，锅中加入冷水煮开，可放入少许盐，也可以不放，我没有放盐的，将娃娃菜放入开水锅中煮开，盛入盘中备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜做法
1、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法把粉丝用温水浸泡十分钟左右。准备其它食材。把娃娃菜洗净切成四瓣。红辣椒切碎末，小葱切葱花，大蒜剁成蒜茸。调酱汁：取小碗放入生抽、蚝油、白糖、鸡精和清水(或者高汤)搅拌均匀备用。把泡软的粉丝放入盘中。娃娃菜摆放在粉丝上面。
2、蒜一头葱1根食用油20毫升小米椒2个做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
3、做法步骤粉丝我用了半把，清洗干净，直接用开水烫一下就好了。娃娃菜清洗干净，在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后再反复清洗干净。将洗干净的娃娃菜先竖着一分为二，一半再分成两份或者三份。
4、粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。（没有蒸鱼豉油也可以就用生抽）蒜切末，小米辣、葱切末备用。
5、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
6、今天就给大家分享一道蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，简单营养又美味，喜欢的可以试一下。具体做法请看我们的操作：准备龙口粉丝一把，提前用温水泡开备用。娃娃菜两颗，先从中间切开，再改刀切成三块，放入盘中。起锅烧水，加入两勺食盐增加娃娃菜的底味，再加入少许植物油，这样可以保证食材的营养不流失。
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法
1、做法1干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。2盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油、20毫升食用油拌匀。因为太太乐原味鲜蒸鱼豉油提鲜入味，可以一次搞定，所以不需要加其他调料。
2、做法步骤准备材料：娃儿菜切开清水过一下洗净龙口粉丝提前用热水泡软泡开大蒜切成蒜末。小米辣切碎，小葱切碎锅中放水，烧开放少许食用油，盐，味精，再加入娃娃菜，用热水焯一下，断生。炒菜锅内放油，有温五成热加入切好的蒜末，用油将蒜末炸一下，炸出蒜香味。
3、第一步：娃娃菜两棵，从中间改刀成四瓣，而后再用清水冲洗干净，放在一边沥干水分待用。第二步：龙口粉丝用温水泡软后用剪刀稍微剪几刀，不要泡软后直接拿来烹饪，剪几刀可以防止吃的时候被人一筷子全部夹走。第三步：准备大蒜两头，去皮后放入料理机中，再加入小米椒5个，开机绞成蒜蓉后倒出分成两份备用。
4、粉丝提前用凉水泡半小时，变软即可娃娃菜切成这样的瓣，洗净、锅内烧水，开后加入几滴油，倒入娃娃菜抄软，捞出沥干水分备用（加油可以保持娃娃菜色泽的鲜度）抄水的时候来调个料汁，1勺水、1勺生抽、1勺蒸鱼豉油、大半勺蚝油，和匀。（没有蒸鱼豉油也可以就用生抽）蒜切末，小米辣、葱切末备用。
5、准备材料：娃儿菜切开清水过一下洗净龙口粉丝提前用热水泡软泡开大蒜切成蒜末。小米辣切碎，小葱切碎锅中放水，烧开放少许食用油，盐，味精，再加入娃娃菜，用热水焯一下，断生。炒菜锅内放油，有温五成热加入切好的蒜末，用油将蒜末炸一下，炸出蒜香味。
6、做法步骤：第1步、粉丝提前浸泡。第2步、放锅中烧水焯烫。第3步、捞出后沥干水分装入盘中。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、装入碗中。第6步、淋上热油。第7步、加入生抽。第8步、加入蒸鱼豉油。第9步、搅拌均匀。第10步、娃娃菜清洗干净。第11步、用刀切成四瓣。第12步、放锅中烧水焯烫2分钟。
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