冷拌豆苗的做法
豌豆苗凉拌煮几分钟
1、第二步，把豌豆苗清洗干净，沥干水，锅内倒入一盘骨头汤，再次把汤烧开，然后就把豌豆苗倒进去，大火煮三分钟左右就熟透了，把它盛到汤盘中，一道绿油油又美味的豆苗汤就做好了。这道汤的特点是，操作简便，味道鲜美，适合要减肥，不爱油腻的人群，我家凡是做这道汤从来都不剩。
2、【具体制作步骤】：洗净的花菜摘成小朵，放到淡盐水里浸泡10分钟。因为看着花菜表面非常的光鲜亮丽，其实会隐藏着很多的虫卵和灰尘，这样经过淡盐水的浸泡，就能很好地清除花菜表面的杂质了，然后清洗干净备用。
3、鸭舌草主要可以食用的部位，就是它春季时刚长出来的幼苗及嫩茎叶，其叶子本身有股清香味，同时味道甘甜，所以即便是最简单的凉拌，也是清香可口的（这点笔者亲测过）。
4、第一步：我们把采摘的豌豆把壳去掉把里面的豆子拿出来，放入一个碗里面装起来，全部整理完后，我们用清水洗干净，洗完之后我们沥干水分备用。第二步：我们准备一口平底锅，锅里面放水，把水烧开，放入少量的食用盐，水烧开后我们放入备用的豌豆，等豌豆的颜色变深点我就立刻捞出来。
5、将麦蒿清洗几遍，把泥沙清洗干净。将麦蒿放入清水中，放入两勺盐，泡一晚上，去除苦水泡一晚上后，也可以攥成球，冻在冰箱里，什么时候吃什么时候拿出来，这样的储存方法，放置一年菜都不会坏。妈妈准备了2斤五花肉馅，肉馅中放入葱末、姜末、生抽、适量盐、料酒腌制20分钟。
6、加入盐和鸡粉，大火翻炒，使调料快速融化，就可以出锅了。出锅前再加入几滴香油，这样口感会更好。这样好吃的清炒豌豆苗就做好了，你们爱吃清炒豌豆苗吗？爱吃的就和我一起来做吧！今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。每天不知道吃什么，就关注我吧，每天都有一道小菜来和你们分享。
豆苗怎么做好吃
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2、清炒豆苗方法豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。清炒豆苗方法豌豆苗500克，精盐5克，味精2克，素油75克。豆苗摘除老叶洗净，沥去水。
3、豆苗4种好吃的做法0清炒豆苗预备材料：豆苗400克、植物油30克、白糖10克、食盐2克、味精1克做法：嫩豆苗清洗干净，沥干水分，在炒锅中加入色拉油，快速将豆苗加入，加入精盐、白糖和味精，倒入原汤2ml，翻炒均匀。0大汤豆苗预备材料：豆苗、草菇、皮蛋、火腿、盐、大蒜、油适量。
4、豆苗我们用豌豆苗或者黑豆苗都可以，买回来的豆苗先用淡盐水浸泡一会，然后再用清水冲洗干净，清洗完成捞出沥干水分。猪肉一块切成肉丝，最好搭配一些肥肉，这样炒出的味道更好吃。准备一些辅料，大蒜几粒切蒜末，生姜一块切姜末，红辣椒切成辣椒圈，把这些辅料放一起备用。
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6、做法步骤：第1步、豆苗洗干净。第2步、洗干净，捞出，沥干水份。第3步、热锅起油。第4步、油热，倒入豆苗。第5步、把豆苗，翻炒均匀。第6步、放入盐。第7步、再次翻炒均匀。第8步、放入水，煮开，翻炒至断生。第9步、断生后，即可盛出，上桌。来自美食天下木紫冰的作品。
麻豌豆苗怎么做好吃
1、拌凉菜麻豌豆苗的作法凉拌豌豆苗的原材料有：豌豆苗300g、笨鸡蛋3个、生抽酱油1汤勺、白醋3汤勺、盐1汤匙、糖1/2汤匙、蒜头几瓣、芝麻油1汤匙、油辣子1汤勺、芝麻少量。笨鸡蛋分蛋白质鸡蛋黄，各自摊成鸡蛋饼。随后切条预留。
2、第1步、备好食材：如图。第2步、豌豆苗洗干净。第3步、捞出来沥水。第4步、蒜头去衣切丁，皮蛋，咸蛋切丁。第5步、热锅放油，下蒜丁小火煸至蕉黄。第6步、然後放胡萝卜丝，皮蛋丁炒一下下。第7步、放入适量开水，加入咸蛋煮5分鐘左右。第8步、汤色变乳白色。第9步、放入豌豆苗煮熟，1-2分鐘。
3、而这种马兰头在不同地区的烹饪方法也不相同，小编所知道的通常是将它用来清炒或者当成绿叶菜制成清汤，不知道各位读者朋友所在的地区是怎么吃这种马兰头的呢？大家可以彼此分享一下各地的特色做法。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。
4、1【豌豆苗炒肉】选购新鲜嫩绿的豌豆苗与精瘦猪肉。将猪肉洗净切薄片，用生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟，使其充分入味。接下来，热锅凉油，待油温六七成热时，下入葱姜蒜末煸炒出香味，随即放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色断生，盛出备用。
5、下酒又下饭，小朋友们也很喜欢，豌豆十分入味，香气扑鼻，很是开胃，喜欢的朋友不要犹豫啦，赶快一起做起来吧！【烹饪小贴士】：豌豆提前用水煮熟，先将肉沫下锅炒熟后再下入豌豆，这样这道菜才有滋味，更好吃。肉丁要提前用料腌制15分钟以上。
6、做法：首先准备新鲜的豌豆苗，把它清洗干净，在锅中加水，烧至沸腾，放入豌豆苗，把它煮熟捞出来，控干水分，放入凉开水中浸泡备用。准备一个小碗，在里面加入酱油，辣椒油，蚝油，芝麻酱，盐，加少许凉开水搅拌均匀。
凉拌豌豆角的做法
1、凉拌豆角凉拌豆角是一种非常简单但美味的吃法。通过蒸熟的豆角与调味汁的完美搭配，使其既清爽又入味。我们可以将蒸熟的豆角剁碎，加入适量的葱花、大蒜和调味汁，再拌匀即可。这样做出的凉拌豆角既可以作为主菜，也可以作为鲜美的凉菜。清淡的口味既符合健康饮食需求，同时也适合夏天消暑。
2、我们来制作一道清脆爽口的豌豆角沙拉。这道菜不仅简单易做，而且色彩鲜艳，口感丰富。将豌豆角焯水后，用冷水冲洗，保持豌豆角的脆度。然后，将豌豆角与切碎的红椒、黄椒、青椒、洋葱和蒜末混合在一起。加入适量的盐、胡椒粉、柠檬汁和橄榄油，拌匀即可。
3、第一步：鲜虾剥壳去除虾线备用，豌豆清洗干净，红椒切丁备用，蒜姜切末备用。第二步：剥好的虾放入碗中，加入少许料酒，适量盐，一个蛋清，抓匀腌制。第三步：盆里放水加热，加入少许盐和食用油，水开后倒入豌豆，焯水一分钟，捞出控水备用。
4、#做法#材料：莴笋、姜、蒜头、酱油、辣椒面、盐、鸡精、香油、小米椒等步骤：将莴笋切成丝，锅里倒水烧开，把莴笋放入水中煮30秒~1分钟；捞出晾干，将准备好的调料调匀即可享用。0凉拌海蜇海蜇富含蛋白质和矿物质，有扩张血管、降低血压等功效。
5、具体做法：准备一个新鲜的白萝卜，清洗干净后削掉皮，切成粗的萝卜段，烹饪时更容易入味。将切好的萝卜段用清水浸泡5分钟，去除萝卜的辣味。锅中烧油，油温烧至8成热时，放入八角、花椒粒、葱姜炒出香味，随后加入泡好的白萝卜段，快速翻炒几下。
6、制作过程：大葱切段，姜切成片，大蒜子切成蒜末，麻酱汁澥好备用。把香料用煲鱼袋包好，用清水泡十分钟，捞出放入鸡架和猪骨头熬制的老汤里。加入适量的盐、味精、鸡精、料酒、糖色，再放入葱段和姜片，用中火熬煮三十分钟左右，即成卤水。牛腱子切成拳头大小的块，洗净血水。
如何做好吃的豌豆苗
1、豌豆苗的嫩绿色让人垂涎欲滴，最好的方式就是保持它的原汁原味。将豌豆苗洗净后，用开水焯烫一下，然后迅速放入冷水中冷却。这样可以保持豌豆苗的鲜绿色和脆嫩口感。加入蒜末、盐、醋和少许花椒粉，拌匀即可。这道清爽的凉拌豌豆苗不仅美味，还能为你的餐桌增添一抹绿意。
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3、步骤一，食材备好后，我们先把豌豆苗表面的杂物处理下，准备一些淡盐水，把豌豆苗放进去浸泡十分左右。步骤二，趁着这个时候，将大蒜表皮清理干净，放在流动水下面冲洗后，再切成颗粒形状。步骤三，紧接着，豌豆苗再用清水洗净，就可以放在容器内了。
4、豌豆苗冲洗干净，很多人分不清什么是豌豆苗，其实看它的叶子就能够轻易判断出来了，买回来以后冲洗干净即可。锅中放入花生油，把它烧热以后，放入我们打好的鸡蛋液，鸡蛋液搅拌的时候放点盐和白胡椒粉，再下入锅中，煎至两面金黄捞出。
5、第蒜蓉豌豆苗材料：豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。做法：将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋一下水。把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量的油，把切好葱姜干辣椒爆出香味。
6、原料：豌豆苗、大虾、盐、糖、胡椒粉、鸡精、葱、姜、蒜。鲜虾买来用清水泡一下。豌豆苗清洗干净。豌豆苗去掉头部叶子，切成才寸段。大虾包成虾仁。把虾肉切成薄薄的片，加入生抽、料酒、胡椒粉、蛋清浆好。油锅六成热放入虾片滑散后出锅备用。
关于冷拌豆苗的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
