天下美食菜谱与做法
美食天下菜谱家常做法简单
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2、做法把黄鱼治净，逐一在鱼身两侧剞刀后，纳盆加姜片、葱节、盐和料酒码味，接下来放入烧至六成热的油锅里，炸至色金黄便捞出。另把豆腐切成块，也在油锅里炸至色金黄，倒出来沥油。锅里留底油，先放入糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、姜片和蒜片，炒香后掺适量的鲜汤，加盐、白糖和味精调味。
3、美食家们上传的东坡肘子的做法，这些东坡肘子的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出东坡肘子。18人收藏番茄炒蛋美食家们上传的番茄炒蛋的做法，这些番茄炒蛋的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出番茄炒蛋。
4、做法：用刀背拍生鱼鱼头一下即死，宰开拍肚，去腹内杂物，洗净。西洋菜放入盆内用清水一大盆加少许盐撒上面，浸15分钟后洗净。杏仁、蜜枣洗净与其他用料放入瓦煲，加水6碗，煲2小时以上，加盐调味，汤成可饮。
5、做法：将空心菜老的部分掐去后淘洗干净，再切成小段。辣椒切成小颗粒，蒜头剥皮后拍碎备用。热锅热油，倒入蒜头、辣椒爆炒半分钟。再倒入空心菜、盐、生抽，开大火爆炒2分钟左右，炒至空心菜断生即可装盘。
6、做法将低筋面粉，泡打粉，盐，细砂糖混合均匀。黄油切小块。预热烤箱220℃/Fan200℃。将黄油加入混合均匀的粉中，用手将黄油与粉搓成细沙状。倒入牛奶，用勺子混合均匀即可。倒入蓝莓混合。(混合均匀，大致成团即可，盆内有一些干粉也没有关系，不要过度搅拌)面团整成圆形用刀切成六块。
素菜菜谱家常菜做法
1、【下厨房】素菜栏目为您推荐素菜的做法大全，素菜怎么做好吃，和素菜的家常做法，更多素菜的做法步骤就来下厨房。
2、下面一起来看看都哪些家常素菜吧！第一道菜：凉拌茄子食材：茄子2根、食盐适量、白醋适量、大蒜几粒、芝麻酱8克、生抽20克、香醋6克、白糖少许、小葱几根、香辣红油适量。做法：首先我们准备嫩茄子2根，用转动的方式，将茄子头切下，当然茄子蒂也是可以吃的。
3、做法步骤：木耳清水泡发，洗净后撕成小朵。大蒜切末，圆葱切片、彩椒切丝、香菜切成小段。将泡发好的木耳放入碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀即可。
4、做法步骤：白菜掰开清洗干净切成小块，白菜帮和菜叶子分开装盘。蒜切成蒜片，小米辣切成片。起锅烧油，油热后放入蒜片和小米辣翻炒出香味，再放入白菜帮翻炒一会儿，炒至断生后放入菜叶子翻炒均匀。
5、20款家常素菜，风味独特，香浓好吃，下饭比肉还香。红烧萝卜白萝卜去皮，改刀切成滚刀块，下入五成热的油锅中，炸至断生，吵起来略有焦色，出锅备用。
6、做法：准备好食材。将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块。炒锅加油烧热，油温3成热时，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，加入清水，加入白砂糖，煮开后盛出。在盛出的蒜蓉汁里加入白胡椒粉。摆放娃娃菜，将泡软的粉丝铺在上面。
美食天下菜谱大全明炉乌鱼
1、鱼洗净控干水分，表面抹少许盐。葱，姜，切片待用配菜洗净，切块待用锅中入油，葱姜煸炒出香味，倒入胡萝卜，炒软(胡萝卜要过油，胡萝卜素才能被更好的释放出来，而且胡萝卜素会让汤的颜色更红润好看哟)然后倒入三只西红柿打成的汁，西红柿汁不用过滤，煮后会比较浓稠。
2、清蒸乌鱼是一道保留了鱼的原汁原味的做法，口感鲜美，营养丰富。将乌鱼洗净后用盐、姜、料酒等调味品腌渍一段时间，以去除鱼腥味。然后，将鱼放入蒸锅中蒸熟，一般蒸10-15分钟即可。蒸好后，加入适量的葱、姜、蒜、生抽、盐、白胡椒粉等调料，再淋上热油，即可享用。
3、【红烧黑鱼段准备食材】主料：黑鱼750克配料：葱10克、姜5克、蒜10克、豆瓣酱20克、辣椒10克、东古一品鲜10克、生抽10克、老抽10克、蜜豆适量、盐3克、味精5克、糖5克【红烧黑鱼段制作流程】菜市场买来新鲜的黑鱼一条，可以让老板帮忙把黑鱼处理清洗干净。
4、下面我给大家分享5种鱼的做法，大家看看有没有吃过，没吃过的，可以试试哦，超级好吃。、酸梅蒸鳗鱼食材：1条鲜活鳗鱼，咸水梅，蒜末，姜末，芹菜碎，辣椒碎，淀粉潮汕人都这样吃，真的超级好吃。酸酸的，超开胃解腻，吃了就会爱上。鳗鱼又是鲜活的，吃它，好得不能再好。
5、众所周知，鱼的种类很多，营养价值也高，一个星期吃上3次鱼，棒棒哒。下面我给大家分享5种鱼的做法，大家看看有没有吃过，没吃过的，可以试试哦，超级好吃。、酸梅蒸鳗鱼食材：1条鲜活鳗鱼，咸水梅，蒜末，姜末，芹菜碎，辣椒碎，淀粉潮汕人都这样吃，真的超级好吃。酸酸的，超开胃解腻，吃了就会爱上。
6、好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
美食天下菜谱家常做法是什么
1、苦瓜烧肉做法葱姜切碎，蒜切片，猪肉切片，用酱油和淀粉勾芡备用。将苦瓜对半切开，用勺子把苦瓜的肉挖出来。用斜刀将苦瓜切成薄片。锅中烧开水，加少许盐，放入苦瓜片，煮半分钟左右捞出。将焯过水的苦瓜捞出过冷水。另起一锅，烧热油、葱、姜爆香，加入肉片翻炒。
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3、做法：南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净;将南瓜尖沥干水份;炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒;放入南瓜尖煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅即可。
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美食天下菜谱大全及做法图解
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2、做法：青红椒去蒂去籽洗净后切成丁，火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕去皮洗净后切丁。炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色，倒入莲藕丁翻炒2分钟。调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
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4、其实这些菜式，逢年过节能用上，硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤～喜欢自己下厨的宝子get起来，持续分享家常菜和详细做法。
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