鸡脯肉炒青椒_鸡脯肉炒青椒怎么做好吃
鸡脯肉炒青椒怎么做窍门
1、准备好所有食材,辣椒洗净切斜刀,鸡胸肉洗净控干水分,切条放入碗中。鸡胸肉加入生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,黑胡椒少许,淀粉1勺,抓匀腌制5分钟。起锅烧油,下腌制好的鸡胸肉,翻炒至变色盛出。锅留底油,蒜末爆香,倒入辣椒翻炒一下,再倒入炒好的鸡胸肉,加1勺生抽,翻炒均匀即可。
2、做法:青椒、红椒洗净,去蒂,切成小块儿。木耳改刀切成小朵。大蒜和生姜切末备用。将鸡脯肉洗净,切成薄片,放入碗中。往鸡脯肉中加入一勺料酒,一点点白胡椒粉,半勺盐,一点浓缩鸡汁,抓匀。再往鸡脯肉中加入一勺淀粉,抓匀;如果比较干,可以加一点水,最后加一点油抓匀,让其腌制15分钟。
3、将鸡胸肉洗净剔去筋膜切成条状,加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒粉和一勺玉米淀粉。抓拌均匀后再淋入一勺食用油,拌匀腌制十分钟入味儿。芹菜摘去老叶洗净,切成长度约五六厘米的小段,胡萝卜切粗条,准备姜丝和蒜末。锅中倒适量食用油烧热,下入腌好的鸡肉炒至发白断生状态盛出。
4、把鸡丁腌制好备用,鸡丁切块,放一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,花椒粉少许,蛋清少许,淀粉两勺,让后抓匀。锅中油烧开把鸡丁放入翻炒,不要炒太长时间这样鸡肉就口感就不嫩了。把切好的青椒和尖椒倒入锅中翻炒到熟,放入盘中备用。让后把鸡丁和青椒倒入锅中一起翻炒。
5、把鸡胸肉切成丝,用一勺淀粉、一勺生抽、1勺料酒腌制大概10分钟。腌制的时候也别闲着,把红色灯笼椒以及尖椒斜切成丝。尖椒微辣,喜欢吃更辣的可以选择螺丝椒。红色灯笼椒肉厚带甜,还能很好的提升配色。
6、原料:西兰花、鸡胸肉、盐、油、黑胡椒、料酒、生抽、生粉、蚝油、蒜瓣。做法步骤:第1步、准备以上食材。第2步、料酒一勺,生抽一勺,生粉一勺,黑胡椒少许。第3步、搅拌均匀腌制10分钟。第4步、锅里烧开水把西兰花放入烫熟捞出,大概烫2分钟。第5步、锅里热油把蒜瓣放入,鸡胸肉放入。
鸡脯肉炒青椒
1、步骤辣椒切块、鸡胸脯肉洗干净切丝。步骤鸡胸脯肉切好、放碗里、加入盐、鸡精一点、一点辣椒油。淀粉、腌十分钟。然后锅放油烧热、放十几颗花椒、加入生姜大蒜、然后鸡肉倒下去炒一会?一点味极鲜。大火炒一会装盘备用。
2、第1步、备好食材:如图。第2步、鸡胸肉切粗条放腌料拌匀腌制15分钟。第3步、菠萝,胡萝卜,洋葱,青红椒都切好。第4步、热锅放油,下胡萝卜,洋葱,青红椒下去炒至断生。第5步、如图,这时候放少许盐翻炒一下下。第6步、放入菠萝炒一会。第7步、将食材推至一边,放入腌好的鸡胸肉炒制。
3、做法:鸡大胸肉清洗干净后,切成筷子般粗细的丝,然后放入料酒,生抽和淀粉,把上面所有材料拌匀后静置10分钟以上,腌好。辣椒也切丝,我用的是不是很辣的尖椒,这里看个人的喜好,不能吃辣的可以用大青椒来做。锅内热油,用不沾锅油不用放多,放入腌好的鸡丝,用筷子迅速划散开,翻炒。
4、第1步、鸡胸肉切薄片,先打入水,再加入盐、鸡精、蛋清、木茨粉粉、小苏打、油抓匀腌制。第2步、莲藕切薄片放入水中加点白醋浸泡,然后飞水备用。第3步、锅烧热下油、葱爆香。第4步、下鸡胸肉炒香。第5步、下莲藕继续煸炒。第6步、洒上胡椒粉淋上香油炒匀。第7步、出锅装盘。
5、第1步、鸡脯肉切丁。第2步、冷水下锅焯水。第3步、开锅3分钟即可。第4步、过冷水洗去浮末。第5步、茄子洗净。第6步、切丁。第7步、不粘锅放底油。第8步、放茄子,加食盐,翻炒。第9步、炒至茄子断生炒软即可,软而不烂的程度。第10步、锅烧底油。第11步、油热放鸡肉翻炒,翻炒过程放食盐和生抽。
6、鸡肉500克青椒10个小米辣(可不放)5个姜8片大蒜5瓣生抽1勺老抽5勺料酒1勺桂皮1块味精1克做法步骤鸡肉洗干净切块,加一点料酒生抽姜片腌一会。前面一起处理忘了拍图,凑合下看右上角吧。青红椒切丝。锅内放油,下姜蒜爆出香味加入鸡肉炒散,放一块敲碎的桂皮,一起翻炒。
脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法
1、做法步骤:第1步、食材:鸡胸肉、青椒。第2步、鸡胸切片。第3步、放入一勺生抽。第4步、少许的老抽。第5步、放入淀粉。第6步、抓匀。第7步、放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。第8步、锅中油热放入鸡胸肉炒散。第9步、放入蚝油。第10步、放入青椒。第11步、翻炒几下至青椒断生即可。第12步、成品图。
2、做法步骤:第1步、鸡腿剁小块。第2步、备些香料。第3步、锅里烧开水加入姜葱,料酒,倒入鸡肉焯水2分钟捞起冲洗干净。第4步、锅里热油放入冰糖炒出糖色,倒入鸡肉翻炒上色,再加入香料翻炒一下,再加盐,酱油,耗油,老抽翻炒均匀。第5步、倒入适量水大火煮开转小火焖20分钟。
3、做法步骤:第1步、萝卜干切薄片,用水泡淡。第2步、鸡胸肉切薄片,腌制好备用。第3步、锅烧热下油、葱、洋葱爆香。第4步、下鸡胸肉炒。第5步、鸡胸肉转白色后,加入萝卜干继续煸炒。第6步、加入鸡精、胡椒粉、香油炒匀,出锅。第7步、装盘。来自美食天下凤记美食的作品。
4、青椒炒鸡胸脯肉的做法步骤辣椒切块、鸡胸脯肉洗干净切丝。步骤鸡胸脯肉切好、放碗里、加入盐、鸡精一点、一点辣椒油。淀粉、腌十分钟。然后锅放油烧热、放十几颗花椒、加入生姜大蒜、然后鸡肉倒下去炒一会?一点味极鲜。大火炒一会装盘备用。
5、做法步骤:第1步、鸡脯肉切条,入水洗净。第2步、冷水下锅焯水。第3步、水开即可。第4步、反复冲洗去掉浮末,沥干水分备用。第5步、青红辣椒改刀。第6步、葱姜切小块,菜椒也改刀。第7步、热锅冷油。第8步、取豆瓣酱。第9步、放热油里。第10步、煸出红油。第11步、放所有蔬菜翻炒。
鸡胸脯炒青椒怎么做如何做好吃
1、做法步骤:第1步、食材:鸡胸肉、青椒。第2步、鸡胸切片。第3步、放入一勺生抽。第4步、少许的老抽。第5步、放入淀粉。第6步、抓匀。第7步、放入一勺食用油拌匀腌制十分钟。第8步、锅中油热放入鸡胸肉炒散。第9步、放入蚝油。第10步、放入青椒。第11步、翻炒几下至青椒断生即可。第12步、成品图。
2、步骤爆炒2-3分钟左右,洋葱呈半透明的样子,放入腌制好的鸡胸肉,继续快速翻炒。步骤此时,调至大火,将鸡胸肉炒至变色,当鸡胸肉的边缘有些焦黄色的时候,放入切好的青椒块。步骤翻炒一会儿后,根据个人口味,放入少许的胡椒粉和食用盐等。开大火爆炒,青椒微微变色即可出锅了。
3、步骤辣椒切块、鸡胸脯肉洗干净切丝。步骤鸡胸脯肉切好、放碗里、加入盐、鸡精一点、一点辣椒油。淀粉、腌十分钟。然后锅放油烧热、放十几颗花椒、加入生姜大蒜、然后鸡肉倒下去炒一会?一点味极鲜。大火炒一会装盘备用。
4、放入青椒丝煸炒至断生。1再将提前炒好的鸡胸肉放入锅中,然后开始调味,加入酱油和适量的盐翻炒均匀即可。1这道菜鲜嫩美味,低脂低卡,特别适合减脂的小伙伴食用哦!小贴士鸡胸肉先腌制不仅去腥,还可以提升鲜嫩得到口感。
5、第1步、鸡胸肉切片,加盐、料酒腌制一会。第2步、锅内热油,下葱姜、干辣椒。第3步、下鸡肉片炒至变色。第4步、一勺料酒、一勺生抽炒匀。第5步、加青椒、洋葱、鸡精,翻炒一会即可。来自美食天下香香的小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
6、原料:鸡胸肉、辣椒、红椒、姜、玉米油、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、蒜片、淀粉。做法步骤:第1步、准备好食材清洗干净。第2步、鸡肉切丝,放入、生抽、料酒、盐、胡椒粉。第3步、拌匀腌制10分钟。第4步、辣椒切好。第5步、姜、蒜、红椒切好。第6步、锅内放油,放入蒜片、姜炒香。
文章到此结束,如果本次分享的鸡脯肉炒青椒_鸡脯肉炒青椒怎么做好吃和鸡脯肉炒青椒怎么做窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!